Crescimento e produção de rúcula em sistema hidropônico com diferentes cores de perfis

RESUMO

O objetivo deste estudo foi avaliar a influência de diferentes cores de perfil de cultivo em NLT sobre o microclima, o crescimento e a produção de quatro cultivares de rúcula, em duas estações do ano. O experimento foi conduzido durante quatro meses em ambiente protegido, no sistema NLT, constituído por bancadas, compostas por oito perfis hidropônicos para a condução das plantas. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial 4x2x2, sendo quatro cultivares (Cultivada, Folha Larga, Rococó e Runway), duas cores de perfis (preto e branco) e duas estações de cultivo (outono e inverno). Os experimentos foram conduzidos em delineamento experimental em blocos casualizados, com três repetições. As avaliações foram realizadas a cada quatro dias, durante todo o período de crescimento. Avaliou-se a massa fresca e seca de folhas, caules e raízes, altura de planta, número de folhas e índice de área foliar. As diferentes cores de perfis provocaram variações no crescimento e produção da rúcula em razão das modificações térmicas no interior do perfil hidropônico. O maior crescimento e maior produtividade foram obtidos em plantas cultivadas em canais de cultivo de cor branca, durante o outono. As cultivares Cultivada, Folha Larga e Rococó apresentam desempenho produtivo semelhante, sendo superiores a ‘Runway’.

Palavras chave:
Eruca sativa; NLT; temperatura; massa seca; produtividade.