RESUMO
Um grande entrave no cultivo da couve-flor é a incidência do fungo Alternaria brassicicola, causador da mancha foliar escura em plantas da família Brassicaceae. A utilização de sais de cobre na agricultura é questionada. De fato, estes produtos apresentam desvantagens, principalmente relacionadas com os seus depósitos no solo e a sua fitotoxicidade. Neste trabalho investigou-se os efeitos do uso de arsenico na forma ultra diluída (UHD), preparado por um processo de diluição repetida e agitação, por meio de: 1) germinação in vitro de esporos em suspenção de A. brassicicola; 2) experimento in planta e 3) ensaio em campo onde plantas de couve-flor, infectadas pelo fungo, foram pulverizadas. Diluições ultra altas de arsenico (em que não há mais presença dessas moléculas) foram eficazes em todos os experimentos, inibindo a germinação de esporos em 60,0%, controlando a doença fúngica nos experimentos in planta (eficácia relativa de 42,1%) e, no teste de campo, diminuindo o nível de infecção médio em cabeças de couve flor em 45,7% e 41,6% respectivamente, em plantas inoculadas artificialmente e infectadas naturalmente. Este é o primeiro estudo para demonstrar que as soluções ultra diluídas de arsenico efetivamente reduzem a germinação de esporos in vitro e reduzem a infecção de A. brassicicola em plantas de couve-flor, tanto em condições controladas como em campo. Nossa pesquisa ainda é muito experimental; no entanto, à luz dos resultados significativos obtidos com arsênico ultra-diluído e, dado que o elevado nível de diluição impede qualquer toxicidade ou acumulo no ambiente, o uso de UHDs poderia ser considerado uma abordagem potencial e confiável para a agricultura sustentável.
Palavras-chave:
Brassica oleracea; agro-homeopatia; protecção de culturas.
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