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Horticultura Brasileira, Volume: 27, Número: 2, Publicado: 2009
  • Carta ao editor Carta Do Editor

  • Registro e proteção de cultivares pelo setor público: a experiência do programa de melhoramento de Capsicum da Embrapa Hortaliças Artigo Convidado

    Carvalho, Sabrina IC de; Bianchetti, Luciano de B; Reifschneider, Francisco JB

    Resumo em Português:

    O registro de cultivares permite a produção e comercialização de sementes no país. É um processo importante para os programas de melhoramento, pois assegura a identidade genética e a qualidade varietal das cultivares. Adicionalmente, a proteção de cultivares, que garante os direitos intelectuais aos obtentores, possibilita que empresas públicas e privadas de pesquisa possam ser beneficiadas com o ingresso de recursos decorrentes dos direitos sobre as cultivares que desenvolvem dando sustentabilidade parcial ou total à continuidade de programas de melhoramento e o subseqüente lançamento de novas cultivares de interesse para o agronegócio brasileiro. Este trabalho apresenta a experiência do programa de melhoramento de Capsicum da Embrapa Hortaliças e o resultado dos processos de registro e proteção de cultivares de pimentas do grupo jalapeño, denominadas BRS Sarakura e BRS Garça. Foram utilizados 48 descritores, sendo que quatro apresentaram potencial discriminatório para diferenciar as duas cultivares: altura e largura das plantas, intensidade da coloração verde dos frutos antes da maturação e espessura do pedúnculo. Ambas cultivares apresentam uniformidade de plantas, alta produtividade, alto teores de capsaicina, estabilidade quanto aos descritores avaliados durante os dois ciclos, bem como se mostraram distintas de outras cultivares de pimentas do gênero Capsicum. Para a obtenção do registro e proteção das cultivares de pimenta foram relevantes a experiência na caracterização morfológica do banco de germoplasma e aplicação dos descritores, o conhecimento da morfologia da planta, o auxílio de um profissional na área de botânica para identificar as diversas espécies e variedades do gênero Capsicum e o conhecimento e cumprimento das exigências burocráticas para efetivação dos processos.

    Resumo em Inglês:

    The process of registration of new cultivars in the Ministry of Agriculture, Livestock and Food Supply is an important step for seed production and commercialization in Brazil. Registration assures the genetic identity and varietal quality for breeding programs. Additionally, cultivar protection guarantees royalties to private and public breeding and seed companies, which can use these resources to continue their research and development projects. This paper describes the experience in registering and protecting two new jalapeño pepper cultivars (BRS Sarakura and BRS Garça) released by Embrapa Vegetables' Capsicum breeding program. Four out of 48 botanical descriptors showed high discriminatory potential to differentiate the two new cultivars: plant length and size, green color intensity in fruits before maturity, and peduncle thickness. Both jalapeño cultivars showed plant uniformity, high yield and capsaicin content, and genetic stability during two growing-cycles, as well as distinct traits when compared to other Capsicum cultivars. Lessons learned with cultivar registration and protection include the need to have prior experience in morphological characterization and practical application of botanical descriptors, the aid of an experienced botanist to identify new Capsicum species and varieties, and finally knowledge of bureaucratic procedures and requirements.
  • Rendimento e conservação pós-colheita de bulbos de cebola com doses de nitrogênio e potássio Pesquisa

    Resende, Geraldo M de; Costa, Nivaldo Duarte; Pinto, José Maria

    Resumo em Português:

    O experimento foi conduzido de março a novembro de 2001, em Petrolina-PE, com o objetivo de avaliar a influência de doses de nitrogênio e potássio aplicadas via fertirrigação sobre o rendimento e conservação pós-colheita da cebola. Utilizou-se a cultivar Franciscana IPA-10, no delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial 4 x 3, compreendendo quatro doses de nitrogênio (0; 60; 120 e 180 kg ha-1) e três doses de potássio (0; 90 e 180 kg ha-1 de K2O), com três repetições. A adubação nitrogenada apresentou efeitos lineares positivos na produtividade comercial independente da adubação potássica. Para a produtividade não comercial (refugos) constataram-se reduções lineares na ausência da adubação potássica e nas doses de 90 e 180 kg ha-1 de K2O, com o incremento das doses de nitrogênio. O aumento das doses de nitrogênio proporcionou um incremento linear na massa fresca dos bulbos. Não se constataram efeitos significativos para perda de massa aos 40 e 80 dias após cura, com a aplicação de nitrogênio e potássio.

    Resumo em Inglês:

    This study was carried out from March to November 2001, in Petrolina, Pernambuco State, Brazil, to evaluate the influence of nitrogen and potassium levels applied through fertirrigation, on yield and post-harvest quality of onion bulbs. Cultivar Franciscana IPA- 10 was used in a randomized complete block design, in a 4 x 3 factorial arrangement, with four nitrogen levels (0; 60; 120 and 180 kg ha-1) and three potassium levels (0; 90 and 180 kg ha-1 of K2O) with three replications. The applied levels of nitrogen showed linear effects on the commercial yield independent of the potassium fertilization. The non-commercial yield (calls) showed linear reductions in the three potassium levels, with the increase in nitrogen levels. With the increase of applied nitrogen levels a linear effect on the fresh mass of the bulbs was observed. There were no significant effects of nitrogen and potassium application on the mass loss of the bulbs at 40 and 80 days after cure.
  • Desempenho e qualidade de frutos de tomateiro em cultivo protegido com diferentes números de hastes Pesquisa

    Charlo, Hamilton César de O; Souza, Samuel de C; Castoldi, Renata; Braz, Leila T

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de avaliar diferentes orientações de crescimento, em tomateiro cultivado sob ambiente protegido, e seus efeitos sobre a produtividade e qualidade, foi conduzido um experimento em casa de vegetação, em solo preparado de acordo com as recomendações técnicas para a cultura. Adotou-se o espaçamento de 1,0 m entre linhas por 0,5 m entre covas. Foi utilizado o delineamento em blocos casualizados com 8 tratamentos e 4 repetições, em esquema fatorial 2x2x2, sendo dois sistemas de condução (deixando-se apenas uma haste por planta e deixando-se duas hastes por planta); dois sistemas de desbrota (convencional e diferenciada); dois números de plantas por cova (uma e duas plantas por cova). Cada parcela foi constituída de sete plantas, sendo avaliadas as cinco plantas centrais de cada parcela. Na desbrota convencional todos os brotos laterais foram retirados e, na desbrota diferenciada foram deixados os brotos laterais, e nestes um rácemo. Foram avaliados o número de rácemos por planta, altura do primeiro rácemo, número de frutos por planta, diâmetro e comprimento dos frutos, espessura da polpa, massa dos frutos, número de lóculos por fruto, diâmetro do lóculo, produção estimada total e comercial, pH, acidez titulável, sólidos solúveis e vitamina C. Para as condições em que o trabalho foi conduzido e com base nos resultados obtidos recomenda-se a condução de duas plantas por cova, duas hastes por planta e desbrota do tipo convencional.

    Resumo em Inglês:

    An experiment in a greenhouse was conducted to evaluate different orientations of growth of tomato plants, and the effect on productivity. The soil was prepared according to technical recommendations for the culture and soil analysis. Plants were spaced 1.0 m between rows and 0.5 m between plants in the line. The experimental design was comprised of a complete randomized block design, with eight treatments and four repetitions, in factorial arrangement of 2x2x2. Each plot consisted of seven plants, where only the central five plants of each plot were evaluated. Two systems of conduction were used (leaving only one stem per plant and leaving two stems per plant); and two systems of pruning (conventional and differentiated); and two numbers of plants per hollow (one plant per hollow and two plants per hollow). In the conventional pruning all the lateral sprouts were removed and, in the differentiated pruning the lateral sprouts were left, and in these one raceme. We evaluated the number of raceme per plant, height of the first raceme, number of fruits per plant, diameter and length of fruits, thickness of pulp, weight of fruits, number of locules per fruit, diameter of locule, commercial and total yield estimated, pH, titratable acidity, soluble solids and vitamin C. The conduction of two plants per hollow, two stems per plant and conventional pruning type are recommended.
  • Desempenho produtivo, partenocarpia e expressão sexual de linhagens de pepino caipira em ambiente protegido Pesquisa

    Godoy, Amanda Regina; Castro, Márcia Maria; Cardoso, Antonio Ismael Inácio

    Resumo em Português:

    Avaliou-se a capacidade produtiva, partenocarpia e expressão sexual de linhagens de pepino caipira sob cultivo em ambiente protegido. A capacidade produtiva foi avaliada em experimento em blocos ao acaso com 18 tratamentos (16 linhagens e dois híbridos do tipo caipira, Safira e Guarani), quatro repetições e cinco plantas por parcela, em estufa agrícola com as laterais abertas possibilitando a entrada de insetos polinizadores. A expressão sexual e a partenocarpia foram avaliadas em delineamento semelhante, utilizando 16 linhagens da população SHS (F2RC1 do cruzamento entre os híbridos Safira e Hatem (tipo holandês)) e 19 da população GH (F2 do cruzamento entre os híbridos Guarani e Hatem), porém este experimento foi conduzido em estufa agrícola fechada, com tela anti-afídeo, evitando- se a entrada de insetos polinizadores. A partenocarpia foi avaliada verificando o pegamento de frutos em cada linhagem. Várias linhagens foram estatisticamente similares aos híbridos em termos de produção, mas nenhuma foi superior. Os híbridos Safira e Guarani produziram respectivamente 23,1 e 19,1 frutos planta-1, sendo, respectivamente, 21,9 e 17,5 frutos comerciais. As massas total e comercial de frutos por planta foram respectivamente 3,8 e 3,6 kg para o híbrido Safira e 2,9 e 2,7 kg para o híbrido Guarani. A linhagem SHS-2 destacou-se pela boa produção, similar aos dois híbridos, apresentando frutos do tipo caipira claro, além de ser partenocárpica e possuir plantas ginóicas. Todas as linhagens da população SHS apresentaram frutos do tipo caipira, mas apenas cinco foram partenocárpicas. Na população GH, nove linhagens foram partenocárpicas e dez apresentaram frutos do tipo caipira. Duas linhagens da população SHS apresentaram apenas plantas monóicas, com as demais segregando para plantas ginóicas e monóicas. Na população GH, todas as plantas foram ginóicas. A população SHS é mais interessante para a obtenção de linhagens principalmente devido ao tipo de fruto caipira mais próximo dos frutos comerciais.

    Resumo em Inglês:

    The yield capacity, parthenocarpy and sexual expression of 'caipira' cucumber lines were evaluated under protected cultivation. Yield capacity was evaluated in an experiment in randomized blocks design with 18 treatments (16 lines and two 'caipira' hybrids, Safira and Guarani), four replicates and five plants per plot, in a greenhouse with opened laterals to permit the entrance of pollinators. Sexual expression and parthenocarpy were evaluated in similar design, with 16 lines of SHS population (F2BC1 from the crossing between hybrids Safira and Hatem-beith alpha type) and 19 of GH population (F2 from the crossing between hybrids Guarani and Hatem), but this experiment was set up in closed greenhouse, with anti-aphid net, avoiding the entrance of pollinators. Parthenocarpy was evaluated verifying fruit set in each line. Many lines were statistically similar to hybrids in yield capacity, but none was superior. Hybrids Safira and Guarani yielded 23.1 and 19.1 fruits plant-1, and 21.9 and 17.5 commercial fruits, respectively. Total and commercial weights plant-1 were respectively 3.8 and 3.6 kg for hybrid Safira and 2.9 and 2.7 kg for hybrid Guarani. Line SHS-2 presented good yield, similar to both hybrids, with light 'caipira' fruit type, besides parthenocarpy and gynoecious plants. All lines from population SHS have 'caipira' fruit type, but only five were parthenocarpic. In population GH, nine lines were parthenocarpic and ten have 'caipira' fruit type. Two lines from population SHS have only monoecious plants, with the others segregating to gynoecious and monoecious plants. In population GH, all plants were gynoecious. SHS population is more interesting to obtain lines because the 'caipira' fruit type is more similar to commercial fruits.
  • Cultivo de híbridos de pimentão amarelo em fibra da casca de coco Pesquisa

    Charlo, Hamilton César de O; Castoldi, Renata; Fernandes, Carolina; Vargas, Pablo F; Braz, Leila T

    Resumo em Português:

    Objetivou-se avaliar a produtividade de cinco híbridos de pimentão amarelo em ambiente protegido, utilizando fibra de casca de coco e fertirrigação. Adotou-se o delineamento em blocos casualizados, com cinco cultivares (Zarco, CLXP 1463, Línea, Matador e Eppo), e quatro repetições, sendo cada parcela constituída por onze plantas. O cultivo de pimentão foi feito em sistema aberto em vasos plásticos de 13 L, transplantando-se uma muda por vaso, as quais foram produzidas em bandejas de poliestireno expandido. Adotou-se o espaçamento de 0,8 m entre fileiras simples, 1,10 m entre fileiras duplas e 0,5 m entre plantas. As plantas foram conduzidas com quatro hastes principais e tutoradas individualmente em forma de "V". A colheita dos frutos foi realizada quando estes atingiam o tamanho ideal e, no mínimo, 70% da coloração amarela. Avaliaram-se o comprimento e o diâmetro médio dos frutos, a relação comprimento/diâmetro, a espessura da polpa, o teor de sólidos solúveis totais, o pH, o número de frutos por planta, a massa total de frutos por planta, o peso médio dos frutos, a produtividade total e comercial, e a classificação dos frutos. O híbrido CLXP 1463 produziu frutos de maior comprimento e diâmetro. Este híbrido apresentou menor número de frutos por planta, porém com maior massa. Para as características espessura da polpa, sólidos solúveis totais e pH não se verificou diferença significativa entre os híbridos. Os híbridos CLXP 1463, Eppo e Matador se mostraram promissores, com produtividades comerciais de 107,61; 102,62 e 95,31 t ha-1, respectivamente. Os híbridos CLXP 1463, Eppo, Línea e Matador apresentaram toda a produção classificada como Extra.

    Resumo em Inglês:

    The yield of five yellow sweet pepper hybrids was evaluated in protected cultivation, using coconut fiber and fertirrigation. The experiment was arranged in a randomized blocks design, with five cultivars (Zarco, CLX 1463, Línea, Matador and Eppo) and four replications, therefore each plot comprised eleven plants. Plants were grown in open system, in plastic pots of 13 L, transplanting one seedling pot, which was produced in polystyrene trays. The spacing utilized was single row spacing of 0.8 m, double rows of 1.10 m and plant spacing of 0.5 m. The plants were trained individually in "V" shape with four main stems. Fruits were harvested at ideal size, with at least 70% of the skin yellow colored. There were studied: fruit mean length and diameter, the ratio length/diameter, pulp thickness, total soluble solids content, pH, number of fruits per plant, total weight of fruits per plant, mean fruit weight, total and commercial yield and fruit classification. The hybrid CLXP 1463 yielded fruits of greater length and diameter. This hybrid produced lower number of fruit per plant, but with greater mass. For the characteristics of pulp thickness, total soluble solids and pH there was not significant difference between hybrids. The hybrids CLXP 1463, Eppo and Matador showed themselves to be promising, with commercial yields of 107.61, 102.62 and 95.31 t ha-1, respectively. The whole production of the hybrids CLXP 1463, Eppo, Línea and Matador was classified as Extra.
  • Reação de genótipos de melão ao crestamento gomoso e ao míldio Research

    Santos, Gil R dos; Castro Neto, Manoel D de; Ramos, Leandro N; Café-Filho, Adalberto C; Reis, Ailton; Momenté, Valéria G; Pelúzio, Joenes M; Ignácio, Maíra

    Resumo em Português:

    O crestamento gomoso do caule (Didymella bryoniae) e o míldio (Pseudoperonospora cubensis) estão entre as principais doenças do meloeiro (Cucumis melo) ocasionando redução da produtividade e da qualidade dos frutos. Apesar da importância dessas doenças, são poucos os trabalhos envolvendo a identificação de fontes de resistência a D. bryoniae e a P. cubensis no Brasil. O objetivo deste trabalho foi avaliar a resistência de genótipos comerciais de melão a essas doenças. A partir da seleção de um isolado mais agressivo, foi estudada, em condições de casa de vegetação, a resistência de 86 genótipos de meloeiro à infecção por D. bryoniae no caule. Posteriormente, em condições de campo, foi avaliada a resistência conjunta de 28 genótipos ao crestamento gomoso e ao míldio. Em casa de vegetação, todos os 86 genótipos de meloeiro avaliados foram infectados e mostraram sintomas de crestamento no caule, quatro dias após a inoculação. Houve variação significativa nos níveis de resistência entre os genótipos avaliados. No campo, sob inóculo natural, os genótipos Taslaki e Sary Juliabi mostraram-se mais suscetíveis à infecção por D. bryoniae nas folhas, diferindo significativamente dos demais genótipos. Os menores níveis de suscetibilidade foram verificados nos genótipos Perlita Busle S1, Valenciano Elíptico, Glaver, MR1 e 2526. Na avaliação da resistência ao míldio, todos os genótipos foram considerados suscetíveis, embora tenham sido encontradas diferenças nos níveis de suscetibilidade.

    Resumo em Inglês:

    The gummy stem blight (Didymella bryoniae) and the downy mildew (Pseudoperonospora cubensis) are two foremost melon (Cucumis melo) diseases, considering their effects on yield and fruit quality. Despite the importance of such diseases, relatively few studies have been done so far on the identification of resistance sources to D. bryoniae and P. cubensis in Brazil. This work aimed at evaluating the resistance of commercial melon genotypes to the gummy stem blight and the downy mildew. Firstly, the most aggressive and representative D. bryoniae isolate was selected. Subsequently, the resistance of 86 melon genotypes to stem infection was studied upon greenhouse conditions by inoculating with the previously selected isolate. Afterwards, the resistance to mildew and leaf infection by D. bryoniae of 28 melon genotypes was evaluated in the field, under natural infection. In the greenhouse, all 86 melon genotypes were infected and showed stem infection symptoms caused by D. bryoniae four days after inoculation. Nevertheless, a significant variation on the resistance levels of the melon genotypes was found. Under field conditions and natural inoculation, genotypes Taslaki and Sary Juliabi were the most susceptible to leaf infection by D. bryoniae, significantly differing from the other genotypes. The lowest levels of susceptibility were identified in genotypes Perlita Busle S1, Valenciano Elíptico, Glaver, MR1, and 2526. All genotypes were susceptible to the downy mildew, albeit differing in susceptibility levels.
  • Tamanho de amostra para avaliação de caracteres de cenoura em sistemas de cultivo agroecológico Pesquisa

    Silva, Giovani Olegário da; Vieira, Jairo V; Villela, Michelle S

    Resumo em Português:

    O correto dimensionamento de experimentos deve ser utilizado para que se possa reduzir o erro experimental e com isso, maximizar a precisão das informações obtidas. O objetivo deste trabalho foi estimar o número mínimo de famílias e de plantas por parcela para avaliação de caracteres de raiz em uma população de cenoura cultivada em sistema agroecológico. Os ensaios foram conduzidos no verão de 2006/2007 em duas propriedades com cultivo agroecológico em Brasília: Associação Mokiti Okada, que segue modelo de Agricultura Natural em Brazlândia-DF e Núcleo Rural Taguatinga, seguindo modelo de Agricultura Orgânica em Taguatinga-DF. Foram avaliadas 100 famílias de meio-irmãos de cenoura dispostas em delineamento de blocos casualizados com duas repetições e parcelas de 1 m². Foram colhidas 20 plantas competitivas por parcela e avaliadas individualmente para os caracteres comprimento de raiz, diâmetro da raiz, massa da raiz, diâmetro do xilema da raiz, relação diâmetro do xilema/diâmetro da raiz, tipo de ponta da raiz, tipo de ombro da raiz, parâmetro a* para os tecidos xilema e floema. Foi realizada análise de variância conjunta e para cada sistema, com informação entre e dentro de parcelas. Foram realizadas ainda análises de representatividade do número mínimo de famílias e de plantas para representar uma população de cenoura. Foi verificado que uma amostra de 18 plantas competitivas/parcela coletadas em ensaios com 2 repetições, bem como de 74 famílias, são suficientes para garantir uma adequada avaliação de famílias meio-irmãos de cenoura para os caracteres estudados.

    Resumo em Inglês:

    The correct experiment design should be used to reduce the experimental error and, with that, maximize the precision of the information obtained. The objective of this work was to estimate the minimum number of families and of plants per plot for evaluation of root traits in a carrot population cultivated in agroecologic systems. The essays were conducted in the summer of 2006/2007 in two agroecologic properties in Brasília: "Associação Mokiti Okada", which follows model of Natural Agriculture in Brazlândia and "Núcleo Rural Taguatinga", following model of Organic Agriculture in Taguatinga, Brazil. We evaluated 100 half-sib families of carrot arranged in randomized block design with two replications and plots of 1 m². Twenty competitive plants per plot were harvested and individually evaluated for the traits: root length, root diameter, root mass, root xylem diameter, relationship of xylem diameter/root diameter, type of root tip, type of root shoulder, parameter a* of root xylem and phloem. Joint variance analysis of the group and of each system, were performed with information between and inside plots. Analyses of representativity minimum number of families and of plants to represent a carrot population were performed. A sample of 18 plants competitive/plot collected in essays with 2 replications, as well as 74 families, are enough to guarantee an appropriate evaluation of carrot half-sib families for the traits studied.
  • Fertilização de cobertura com boro e potássio na nutrição e produtividade da batata-doce Pesquisa

    Echer, Fábio R; Dominato, Júlio C; Creste, José E; Santos, Diego H

    Resumo em Português:

    Os Latossolos e Argissolos apresentam elevada taxa de intemperização dos seus materiais constituintes, com pouca ou nenhuma reserva mineral de potássio (K) e normalmente, baixos teores de matéria orgânica do solo, principal fonte de boro (B) às plantas. O objetivo do trabalho foi avaliar a produtividade da cultura da batatadoce em resposta à combinação de doses de adubação potássica e boratada. O experimento foi conduzido entre os meses de agosto de 2007 e janeiro de 2008, em lavoura comercial de batata-doce, cv. Canadense, em Presidente Prudente-SP. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados, com três repetições, em esquema fatorial 4x4: doses de adubação potássica (0; 50; 100 e 200 kg ha-1 de K2O) e doses de adubação boratada (0; 1; 2 e 3 kg ha-1 de B), ambas aplicadas em cobertura. Os tratamentos foram aplicados aos 62 dias após o plantio. A maior produtividade obtida foi de 27,7 t ha-1, com a combinação das doses de 2 kg ha-1 de B aliada à aplicação de 200 kg ha-1 de K2O. O teor foliar de B aumentou conforme o aumento da dose de B e de K. Doses de 1 e 3 kg ha-1 de B não influenciaram o teor de Mg nas folhas, mas em doses de 0 e de 2 kg ha-1 de B o teor de Mg apresentou comportamento quadrático em função do aumento da adubação potássica.

    Resumo em Inglês:

    Most of Brazilian soils have little or no mineral reserve of potassium and, usually low content of organic matter in the soil, the most important source of boron for the plants. In this work we evaluated the yield of sweet potato, cultivar Canadense, in response to the combination of different rates of potassium fertilization and boron fertilization. The research was carried out from August 2007 to January 2008, in Presidente Prudente, São Paulo State, Brazil. The experimental design consisted of randomized blocks in a factorial scheme 4x4, with three repetitions: rates of potassium fertilization (0, 50, 100 and 200 kg ha-1 of K2O), and levels of boron fertilization (0, 1, 2 and 3 kg ha-1 of B), both in side dressing. The treatments were applied 62 days after planting date. The maximum estimated yield was of 27.7 t ha-1, with combination of the rates of 2 kg ha-1 of B allied to the application of 200 kg ha-1 of K2O. The foliar nutrient content of B increased with increasing rates of B and K. 1 and 3 kg ha-1 of B rates did not influence the foliar content of Mg, but with rates of 0 and 2 kg ha-1 of B the Mg foliar content presented quadratic behavior in function of increasing K fertilization.
  • Absorção de nutrientes e distribuição da massa fresca e seca entre órgãos de batata-doce Pesquisa

    Echer, Fábio R; Dominato, Júlio C; Creste, José E

    Resumo em Português:

    A marcha de absorção estuda a relação existente entre a quantidade de nutrientes, o acúmulo de massa seca e a idade da planta. O objetivo deste trabalho foi determinar a marcha de absorção de nutrientes e a produção de massa fresca e seca dos órgãos da batatadoce, cultivar Canadense. O experimento foi conduzido entre os meses de agosto e dezembro de 2007, em lavoura comercial, em Presidente Prudente-SP. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com três repetições. Os tratamentos consistiram em oito épocas de coleta iniciadas aos 40 dias após o transplantio, com intervalo entre coletas de 15 dias. As raízes tuberosas proporcionaram maior produção de massa fresca e seca no momento da colheita em relação aos demais órgãos. O N e o Mn foram os macro e micronutrientes mais absorvidos pelas folhas, ramas e raízes tuberosas de batata-doce, enquanto na raiz, observou-se maior absorção de Ca e Mn. O período de maior absorção de N e K pelas raízes tuberosas foi entre 115-145 e 115-130 dias após o transplantio, respectivamente.

    Resumo em Inglês:

    The absorption march studies the relationship between the amount of nutrients, dry mass accumulation and the plant age. The absorption march of nutrients, fresh mass and dry mass production of sweet potato organs was determined on the cultivar Canadense. The experiment was carried out between August and December, 2007, in Presidente Prudente, São Paulo State, Brazil, on a commercial farm. The completely randomized experimental design was adopted, with three repetitions. The treatments consisted of eight collection dates, beginning 40 days after transplanting, at 15-day intervals. The storage roots provided higher production of fresh and dry mass at harvest in comparison to other organs. N and Mn were the macro and micronutrients more absorbed by leaves, stems and storage roots of sweet potato, while higher absorption of Ca and Mn was observed in the roots. The period of larger absorption of N and K by storage roots was between 115-145 and 115-130 days after transplanting date, respectively.
  • Dinâmica populacional de Bemisia tabaci biótipo B em tomate monocultivo e consorciado com coentro sob cultivo orgânico e convencional Pesquisa

    Togni, Pedro HB; Frizzas, Marina R; Medeiros, Maria A de; Nakasu, Erich YT; Pires, Carmem SS; Sujii, Edison R

    Resumo em Português:

    A mosca-branca Bemisia tabaci Biótipo B (Hemiptera: Aleyrodidae), é um herbívoro de difícil controle devido à alta plasticidade genotípica da espécie. No tomateiro pode causar danos severos principalmente pela transmissão de diversas viroses. O manejo do sistema de produção e o consórcio de culturas podem ter um efeito direto nas populações desse herbívoro, sem que seja necessária a aplicação de inseticidas. Avaliou-se a influência dos sistemas de produção orgânico e convencional e o consórcio tomate-coentro na dinâmica populacional da mosca-branca no campo experimental da Embrapa Hortaliças, de maio a setembro/06. O monitoramento dos adultos da mosca-branca e de seus inimigos naturais foi realizado utilizando-se armadilhas adesivas amarelas fixadas nas bordas e no interior das parcelas experimentais e a amostragem de ninfas foi realizada por observação direta das folhas de tomate no campo. Embora as populações ao redor dos diferentes tratamentos fossem equivalentes, a abundância de adultos de mosca-branca foi significativamente menor nas parcelas de tomate consorciado com coentro, tanto no sistema convencional como orgânico. Apenas o consórcio tomatecoentro em sistema orgânico apresentou redução significativa na quantidade de ninfas por planta em relação aos demais tratamentos. Os inimigos naturais foram significativamente mais abundantes em sistema orgânico e foi verificada uma correlação negativa da abundância dos inimigos naturais e a quantidade de ninfas por planta. A associação tomate-coentro e o manejo orgânico do agroecossistema favoreceram ao controle biológico natural da mosca-branca.

    Resumo em Inglês:

    Due to its high genotypic plasticity, the control of the silverleaf whitefly Bemisia tabaci B biotype (Hemiptera: Aleyrodidae), is difficult. This insect may cause severe damage to the tomato crop as a vector of several viruses. The management of the production system and the consortium with other crops may have a direct effect on this herbivore population, without the need of chemical insecticide spraying. The effect of organic and conventional production systems and the tomato-coriander consortium were evaluated in this study, in field, during May-September 2006. Adults of whitefly and its natural enemies were monitored using yellow adhesive traps installed at the edge and inside the experimental plots, and nymphs were sampled by direct observation on tomato plants. Although adult populations in the neighborhood of the different treatments were equivalent, the abundance of whitefly adults was significantly lower in the plots with the consortium tomato-coriander in both systems, conventional and organic. Significant reduction in the amount of nymphs per plant was only observed in the consortium tomato-coriander when all treatments were compared. There were more natural enemies in organic system and a negative correlation was observed between natural enemies abundance collected in the traps and whitefly nymphs' density. The association tomato-coriander and the organic management of the agroecossystem favored natural biological control of B. tabaci.
  • Capacidade de combinação em pimentão para resistência a oídio Research

    Marchesan, Cristina B; Melo, Arlete MT de; Paterniani, Maria Elisa AGZ

    Resumo em Português:

    Com o aumento do cultivo protegido de pimentão, patógenos como Leveillula taurica (Lév.) Arn., fungo causador do oídio, passaram a causar sérios prejuízos aos produtores. Os fungicidas sistêmicos não têm apresentado resultados muito satisfatórios. Assim, levando-se em conta que o cultivo protegido de pimentão no Brasil é importante e crescente, a incorporação de genes que conferem resistência ao oídio é relevante para a manutenção desse sistema de cultivo. Nesse trabalho, realizado em 2007 em Campinas-SP, determinou-se o potencial agronômico e de resistência a oídio de híbridos triplos de pimentão por meio da capacidade geral e específica de combinação dos genitores. Para determinar o desempenho agronômico dos híbridos triplos, avaliaram-se o peso, comprimento e largura média do fruto, relação entre comprimento e largura do fruto e espessura da polpa. Para a avaliação da severidade da doença utilizou-se escala de notas de 1 a 5. Para as análises estatístico-genéticas, adotou-se o método dois, modelo I de Griffing, adaptado para dialelo parcial. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com 17 tratamentos, incluindo dez híbridos experimentais e sete genitores, oito repetições e quatro plantas por parcela. Os efeitos aditivos foram superiores aos efeitos nãoaditivos para todos os componentes agronômicos avaliados; 'P36-R' e 'Platero' destacaram-se como bons combinadores para os caracteres agronômicos avaliados; 'Quantum-R x HV-12', 'Rubia-R x HV-12' e 'P36-R x HV-12' apresentaram os maiores efeitos da capacidade específica de combinação para a maioria dos caracteres avaliados; o quadrado médio da capacidade específica de combinação significativo para a severidade da doença indicou a importância de genes com efeito de dominância e epistasia; híbridos triplos obtidos do cruzamento com 'Quantum-R' e 'Rubia-R' apresentaram capacidade geral de combinação negativa e as melhores reações de resistência ao oídio.

    Resumo em Inglês:

    With the increase of the production of pepper in protected environment, pathogens began to cause serious damages to producers such as Leveillula taurica (Lév.) Arn., fungus that causes powdery mildew. The systemic fungicides have not shown very satisfactory results. Thus, considering that protected cropping of pepper in Brazil is significant and growing, the incorporation of genes that confer resistance to powdery mildew is important for the maintenance of this cropping system. In this research, carried out in 2007 in Campinas, São Paulo State, Brazil, the agronomic performance and resistance to powdery mildew was determined by triple hybrids of sweet pepper through general and specific combining ability of their parents. For agronomic performance of the triple hybrid, it was evaluated the weight length and width average of the fruit, length and width ratio of the fruit and wall thickness. For severity of powdery mildew a scale of scores from 1 to 5 was used. For statistical and genetic analysis, it was adopted Griffing's method two, model I, adapted for partial diallel. The experimental design was completely randomized blocks, with 17 treatments, including ten experimental hybrids and seven parents, eight replications and four plants per plot. The additive effects were greater than the non-additive effects for all agronomic characters; 'P36-R' and 'Platero' were highlighted as good combiners; 'Quantum-R x HV-12', 'Rubia x HV-12' and 'P36-R x HV-12' presented the best specific combining ability; the mean square of the specific combining ability for the severity of the disease was significant indicating the importance of genes with dominant and epistatic effect; triple hybrids obtained by crosses with 'Quantum-R' and 'Rubia-R' had negative general combining ability and the best reactions to powdery mildew.
  • Fontes de resistência ao Mosaico Amarelo do Pimentão em pimentas Research

    Bento, Cíntia dos S; Rodrigues, Rosana; Zerbini Júnior, Francisco Murilo; Sudré, Cláudia P

    Resumo em Português:

    O Mosaico Amarelo do Pimentão é causado pelo Pepper yellow mosaic virus (PepYMV) e tem ocorrência natural na maioria das regiões produtoras de pimenta, pimentão e tomate do Brasil, causando sérias perdas nas culturas de pimentão e pimenta. Este trabalho teve como objetivo avaliar a resistência de 127 acessos de Capsicum spp. ao PepYMV, com o intuito de identificar fontes de resistência a serem utilizadas em programas de melhoramento. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com oito repetições, em casa de vegetação, protegida com tela à prova de insetos, para evitar a disseminação do vírus por afídeos vetores. Folhas de Nicotiana debneyi infectadas com o PepYMV foram utilizadas como fonte de inóculo. Plântulas dos diferentes acessos foram inoculadas no estádio de três a quatro folhas definitivas e reinoculadas 48 horas após, para evitar escapes. Apenas as folhas mais jovens completamente expandidas foram inoculadas. Como controle negativo, duas plantas de cada acesso foram inoculadas apenas com solução tampão. A avaliação visual foi feita por meio de escala de notas de 1 (plantas assintomáticas) a 5 (plantas com sintomas severos de mosaico bolhoso e redução da área foliar). Nove acessos foram identificados como resistentes e, por meio do teste sorológico ELISA indireto, as plantas assintomáticas foram confirmadas como resistentes. Dois acessos resistentes pertencem à espécie Capsicum baccatum var. pendulum e, sete, à espécie Capsicum chinense. Não foram encontrados acessos resistentes de C. annuum var. annuum, C. annuum var. glabriusculum e C. frutescens.

    Resumo em Inglês:

    The Pepper yellow mosaic virus (PepYMV) naturally infects chili and sweet pepper, as well as tomato plants in Brazil, leading to severe losses. This work reports the reaction to the PepYMV of 127 Capsicum spp. accessions, aiming at identifying resistance sources useful in breeding programs. The experiment was carried out in a completely randomized design, with eight replications, in greenhouse conditions. Plants were protected with an insect-proof screen to avoid virus dissemination by aphids. Leaves of Nicotiana debneyi infected with the PepYMV were used as the inoculum source. Plants were inoculated with three to four fully expanded leaves. A second inoculation was done 48 hours later to avoid escapes. Only the youngest fully expanded leaf was inoculated. Two plants were inoculated only with buffer, as negative control. Symptoms were visually scored using a rating scale ranging from 1 (assymptomatic plants) to 5 (severe mosaic and leaf area reduction). Nine accessions were found to be resistant based on visual evaluation. Their resistance was confirmed by ELISA. Two resistance accessions belong to the species C. baccatum var. pendulum, while the seven other were C. chinense. No resistant accessions were identified in C. annuum var. annuum, C. annuum var. glabriusculum, and C. frutescens.
  • Viabilidade agronômica de consórcios entre cebola e alface no sistema orgânico de produção Comunicação Científica

    Paula, Patrícia D de; Guerra, José Guilherme M; Ribeiro, Raul de LD; Cesar, Marcius Nei Z; Guedes, Rejane E; Polidoro, José Carlos

    Resumo em Português:

    Foram comparados três consórcios de cebola (cv. Alfa Tropical) e alface (cv. Regina 2000), variando o intervalo de tempo entre transplantios de cada espécie para o campo. O experimento, no delineamento de blocos casualizados, constou dos tratamentos monocultivos de cebola e de alface e três consórcios entre as olerícolas, em seis repetições, mantendo-se o espaçamento da cebola e transplantando- se a alface no mesmo dia, 15 dias e 30 dias depois da cebola. A alface ocupou as entrelinhas alternadas da cebola, representando, em todos os consórcios, metade da densidade populacional do respectivo monocultivo. Com exceção do último tratamento (alface 30 dias após a cebola), os consórcios mostraram-se vantajosos em termos de elevação de renda por unidade de área cultivada. A introdução da alface não reduziu a produtividade da cebola, em bulbos de padrão comercial e o crescimento da folhosa foi comparável ao do seu monocultivo. Os índices de equivalência de área confirmaram a viabilidade do cultivo consorciado, o qual, a par do adequado desempenho agronômico, possibilita um melhor aproveitamento de insumos e serviços no manejo orgânico adotado.

    Resumo em Inglês:

    Three intercrops of onion (cv. Alfa Tropical) and lettuce (cv. Regina 2000) were compared, varying the time intervals between transplants of each one in the field. The experiment was made in a complete randomized block design with the treatments (replicated six times): monocrops of onion and of lettuce, and intercrops of the two vegetables keeping the same onion spacing arrangement, with lettuce transplanted on the same day, 15 days, and 30 days after onion. Lettuce seedlings were placed between onion rows in an alternating manner, thus corresponding to half of its monocrop population density. Except for the last treatment (lettuce 30 days after onion planting) the intercropping system was advantageous in terms of increased income by cultivated area unit. Introducing lettuce into the system did not decrease onion yield in marketable bulbs. In addition, lettuce growth was comparable to that of its monocrop. The land equivalent ratio values confirmed the viability of intercropping onion and lettuce. Besides the adequate agronomic performance, the system leads to more efficiency of inputs and hand labor utilization under the organic management adopted.
  • Influência da temperatura e da luz na germinação da semente de calêndula Comunicação Científica

    Koefender, Jana; Menezes, Nilson L; Buriol, Galileo A; Trentin, Roberto; Castilhos, Graciela

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da luz e da temperatura sobre a germinação das sementes e o comprimento e produção de massa seca das plântulas de calêndula (Calendula officinalis L.). As sementes foram colocadas para germinar a temperaturas constantes de 15; 20; 25; 30 e 35ºC, na presença e na ausência de luz. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com quatro repetições. Constatou-se que a percentagem de germinação das sementes é maior à temperatura de 20ºC, e que temperaturas de 30 e 35ºC são prejudiciais à germinação, e afetam significativamente o comprimento das plântulas e a sua produção de massa seca.

    Resumo em Inglês:

    The effects of light and temperature were evaluated on seed germination and on the length and dry matter of marigold seedlings (Calendula officinalis L.). The seeds were placed to germinate at constant temperatures of 15; 20; 25; 30 and 35ºC, in the presence and absence of light. The experimental design used was of complete randomized plots with four replications. The percentage of seed germination was higher at 20ºC, and temperatures of 30 and 35ºC were harmful to germination and affected significantly the length of seedlings and their dry matter production.
  • Fontes de nitrogênio, polpa de banana e ágar no desenvolvimento in vitro de plântulas de orquídea Comunicação Científica

    Pasqual, Moacir; Figueiredo, Milene A de; Rezende, Juliana C de; Araújo, Aparecida G de; Santos, Flávia C; Ferreira, Ester A; Junqueira, Keize P

    Resumo em Português:

    Foram realizados dois experimentos com o objetivo de estudar os efeitos de fontes de nitrogênio, polpa de banana e ágar no desenvolvimento in vitro de orquídea Cattleya loddigesii. O primeiro experimento constituiu-se de NH4NO3 (0; 25; 50; 75 e 100% da formulação de 330 mg L-1) e KNO3 (0; 25; 50 e 100% da formulação de 380 mg L-1) acrescidas ao meio MS. No segundo experimento, os tratamentos consistiram de concentrações de ágar (0; 2; 4; 6 e 8 g L-1), no meio de cultura Knudson C, acrescido de polpa de banana nanica (0; 50; 100; 150 e 200 g L-1) em todas as combinações possíveis. Após a inoculação as culturas foram mantidas em sala de crescimento com irradiância em torno de 35 μmol m-2 s-1, temperatura de 25±1ºC e fotoperíodo de 16 horas, por 90 dias. Com base no peso da matéria fresca das plântulas, número de raízes, comprimento da parte aérea e comprimento da maior raiz, a adição de 17,5 a 41,16% da formulação original de NH4NO3 ao meio MS proporcionou melhor desenvolvimento in vitro em plântulas de Cattleya loddigesii. Maior número de folhas foi obtido com a adição ao meio MS de 100% da formulação original de NH4NO3 e 50% de KNO3. A multiplicação in vitro de plântulas de orquídea Cattleya loddigesii é viável em meio Knudson C líquido com a utilização de 128,42 g L-1 de polpa de banana nanica.

    Resumo em Inglês:

    Two experiments were carried out in order to evaluate the effects of nitrogen sources, banana pulp and agar on Cattleya loddigesii seedlings development in vitro. In the first experiment were tested NH4NO3 at 0; 25; 50; 75 and 100% (330 mg L-1 formulation) and KNO3 0; 25; 50 and 100% (380 mg L-1 formulation) added to MS medium. The second experiment consisted of different agar concentrations (0; 2; 4; 6 and 8 g L-1), banana nanica pulp (0; 50; 100; 150 and 200 g L-1) in all the possible combinations added to Knudson C medium. After inoculation the plantlets were maintained in growth room with irradiancy around 35 μmol m-2 s-1, 25±1ºC temperature and 16-hour photoperiod for 90 days. The NH4NO3 formulation added to culture medium at 17,5 to 41,16% provides best development of Cattleya loddigesii plantlets based on plantlets fresh mass, number of roots, largest root length and aerial part length. Larger number of leaves was obtained at 100% of the original formulation of NH4NO3 and 50% of KNO3 in MS medium. The best results for in vitro multiplication of Cattleya loddigesii orchid seedlings occurred in liquid Knudson C medium with 128,42 g L-1 banana nanica pulp.
  • Cultivares de morango de dia neutro: produção em função de doses de nitrogênio durante o verão Comunicação Científica

    Otto, Rosana F; Morakami, Rodrigo K; Reghin, Marie Y; Caíres, Eduardo F

    Resumo em Português:

    O morangueiro é uma espécie cuja área de cultivo aumenta a cadaano, devido à introdução de cultivares melhor adaptadas às condições climáticas das diferentes regiões brasileiras. Em experimento realizado entre outubro de 2003 e maio de 2004, em Ponta Grossa, avaliouse a produção de frutos e a emissão de estolões em três cultivares de morangueiro de dia neutro (Aromas, Diamante e Seascape), submetidas a diferentes formulações de fertirrigação. O delineamento experimental foi blocos casualizados, com três repetições, parcelas subdivididas (4 adubações x 3 cultivares) e seis plantas na área útil da subparcela. As adubações testadas foram calculadas a partir da formulação 0,12 g m-2 de N, 0,23 mL m-2 de P e 0,11 g m-2 de K na fase vegetativa e 0,08 g m-2 de N, 0,045 mL m-2 de P e 0,39 g m-2 de K para a fase reprodutiva (A1N) e corresponderam à dose A1N e a zero, 1/3 e 2/3 do N presente em A1N, tanto na fase vegetativa como na fase reprodutiva. As cultivares foram transplantadas em outubro de 2003, em estufa tipo arco com laterais abertas. Avaliou-se número de frutos (NFP) e de estolões (NEP) por planta, produtividade e massa fresca do fruto (MFF). Verificou-se que A0N favoreceu a formação de maior NEP em relação à A2/3N, sem diferir significativamente de A1N e A1/3N. Os distintos níveis de N não alteraram significativamente a produtividade, NFP e MFF. Já as cultivares diferiram significativamente entre si para todas essas características. A cultivar Diamante apresentou MFF (16,2 g) significativamente mais alta que as demais, seguida pelas cultivares Aromas (14,3 g) e Seascape (12,2 g). A cultivar Seascape apresentou produtividade superior à cultivar Aromas, respectivamente 38,1 e 28,4 t ha-1, e semelhante à cultivar Diamante (31,7 t ha-1). Recomenda-se a cultivar Seascape quando o mercado não exigir frutos maiores que 12 g de massa. Caso a exigência seja por frutos maiores, recomenda-se a cultivar Diamante.

    Resumo em Inglês:

    The strawberry plant is one of the horticultural species whose cultivation area increases each year, due to the introduction of better adapted cultivars to the climatic conditions of various Brazilian regions An experiment was carried out between October 2003 and May 2004, in Ponta Grossa, to evaluate the fruit production and stolon emission of three Day-neutral cultivars (Aromas, Diamante and Seascape), submitted to different formulations of fertigation. The experimental design was of randomized blocks, with three replications, arranged in a split plot scheme (4 fertilizations x 3 cultivars), with 6 plants in the subplot useful area. Fertilizations were calculated from the formulation 0.12 g m-2 nitrogen (N), 0.23 mL m-2 phosphorus (P) and 0.11 g m-2 potassium (K) in vegetative phase and 0.08 g m-2 N, 0.045 mL m-2 P and 0.39 g m-2 K for reproductive phase, corresponding to A1N rate and zero, 1/3 and 2/3 N rates used in A1N, as much for vegetative as reproductive phase. The cultivars were transplanted in October 2003 in a greenhouse with open laterals. The numbers of fruits (NFP) and stolons (NEP) of each plant, productivity and fruit mean weight (MFF) were evaluated. A0N rate favoured highest stolon emission compared to A2/3N, without differing significantly from A1N and A1/3N. Rates of N did not modify significantly the productivity, NFP and MFF. However, cultivars differed significantly from all three for all features evaluated. Cultivar Diamante had highest MFF (16.2 g) compared to the others, followed by cultivars Aromas (14.3 g) and Seascape (12.2 g). Cultivar Seascape had highest productivity to cultivar Aromas, respectively 38.1 and 28.4 t ha-1, and similar to cultivar Diamante (31.7 t ha-1). Cultivar Seascape is recommended when the market does not demand bigger fruits than 12 g of weight. If the requirement is of bigger fruits, cultivar Diamante is recommended.
  • Influência do turno de rega no crescimento e produção do tomateiro no verão em Seropédica Comunicação Científica

    Monte, José A; Pacheco, Adilson de S; Carvalho, Daniel F de; Pimentel, Carlos

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de analisar a influência do turno de rega na cultura do tomateiro para mesa (híbrido Débora tipo longa vida), realizou-se um experimento de campo, no delineamento em faixas, com quatro tratamentos e quatro repetições, de 21/09/05 a 31/01/06. Foram avaliados , o turno de rega diário (TR0); turno de rega alternado de um dia (TR1); turno de rega alternado de dois dias (TR2); e turno de rega alternado de três dias (TR3). Para todos os tratamentos foi reposto 100% da ETc. Durante o experimento, foram realizadas seis coletas para determinação da biomassa e da área foliar visando o estudo de análise do crescimento das plantas, sendo ajustadas equações para estimativa dos índices fisiológicos de crescimento da cultura. Foi possível constatar que o pico máximo de crescimento ocorreu entre 80 e 90 dias após o transplante, não sendo possível no entanto, diferenciar um tratamento que proporcionasse melhor crescimento. Os resultados obtidos indicaram que o turno de rega de três dias reduziu o número de frutos grandes (>60 mm) e aumentou o número de frutos miúdos (40 a 50 mm). Contudo, o turno de rega de dois dias proporcionou produção de tomate igual ou superior ao de turnos mais frequentes e com maior eficiência de uso de água. Para as condições de primavera-verão de 2005-2006 em Seropédica-RJ, o turno de rega alternado de dois dias mostrou-se mais favorável para recomendação aos agricultores.

    Resumo em Inglês:

    The influence of the irrigation schedule was evaluated on the tomato culture, Debora hybrid for salad, in a field experiment, in a split plot design with four treatments and four replications, conducted from September, 21st, 2005 to January, 31st, 2006. We evaluated the irrigation every day (TR0); irrigation every two days (TR1); irrigation every three days (TR2); irrigation every four days (TR3). 100% of the ETc was applied in all treatments. During the essay, six samplings of plants were performed to determine the plant weight and leaf area to adjust equations for the estimation of the growth parameters. The maximum growth was obtained between 80 and 90 days after transplanting, but in these experimental conditions the growth analysis did not discriminate the treatments. The irrigation schedule of three days caused a reduction in the number of big fruits (>60 mm) and increase in the number of small fruits (40-50 mm). However, the irrigation frequency of two days showed the same or higher fruit quality of the smaller intervals, but with improved water use efficiency. For the spring-summer of 2005-2006 conditions, at Seropédica, Rio de Janeiro State, Brazil, the irrigation schedule of two days was the best to be recommended for the farmer.
  • Desenvolvimento e produtividade do tomateiro sob diferentes freqüências de irrigação em estufa Comunicação Científica

    Pires, Regina CM; Furlani, Pedro R; Sakai, Emílio; Lourenção, André L; Silva, Emerson A da; Torre Neto, André; Melo, Arlete MT

    Resumo em Português:

    O crescimento de plantas em substrato em cultivo protegido requer conhecimento técnico apropriado para uso racional e eficientede água e de nutrientes. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de seis freqüências de irrigação no desenvolvimento e na produção do tomateiro cultivado em ambiente protegido. O experimento foi conduzido em Campinas, de novembro de 2003 a abril de 2004. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram em seis freqüências de irrigação: cinco, quatro, três, duas, uma vez por dia e irrigação em dias alternados. A irrigação foi aplicada por gotejamento. O substrato utilizado foi o composto de fibra de coco. As freqüências de irrigação de uma, três, quatro e cinco vezes por dia resultaram nas maiores produções de frutos comerciáveis de tomateiro. O maior número e peso médio dos frutos foram obtidos nos tratamentos com freqüência de irrigação de uma, duas, três, quatro e cinco vezes por dia. As freqüências de irrigação de uma vez por dia e em dias alternados proporcionaram maior número de frutos não comerciáveis (fundo preto).

    Resumo em Inglês:

    Plant cultivation in substrate under greenhouse conditions needs technical knowledge to promote water and nutrient use efficiency. In this work were evaluated the tomato development and yield under different irrigation frequencies cultivated in greenhouse. The experiment was carried out in Campinas, São Paulo State, Brazil, from November, 2003 to April, 2004. The experimental design consisted of six treatments in randomized blocks with four replications. The treatments consisted of the irrigation frequencies: five, four, three, two and one times a day and irrigation on alternating days. The irrigation was applied by drip irrigation system. The substrate consisted of coconut fiber. The one, three, four and five times a day irrigation frequency provided better total marketable tomato yield. The greater number of fruits and average weight of fruit were obtained under the one, two, three, four and five times a day irrigation frequencies. The irrigation frequency once a day and alternating days provided greater number of no marketable fruits.
  • Conservação pós-colheita de berinjela com revestimentos de fécula de mandioca ou filme de PVC Comunicação Científica

    Souza, Pahlevi A de; Aroucha, Edna M Mendes; Souza, Aline ED de; Costa, Andréa RFC da; Ferreira, Gilvania de S; Bezerra Neto, Francisco

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de avaliar a conservação pós-colheita de berinjelas revestidas com filmes de PVC ou películas de fécula de mandiocaa 3%, foram colhidos frutos de berinjela, cultivar Embú, aos 147 dias após a semeadura em campo da UFERSA em Mossoró-RN. Os frutos foram transportados ao Laboratório de Pós-Colheita e armazenados por 15 dias em condições ambientais (26 a 29ºC; UR de 50-75%). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 6, com três repetições e três frutos por parcela. Os tratamentos constaram da combinação de 3 tipos de revestimento (controle, fécula de mandioca a 3% ou filme plástico) e 6 tempos de armazenamento (0; 3; 6; 9; 12 ou 15 dias). Avaliou-se a aparência externa (escala 1-5), perda de massa (%), firmeza da polpa (N) e teores de sólidos solúveis (º Brix), acidez total (% de ácido cítrico) e ácido ascórbico (mg/100 g polpa). O uso do filme plástico foi eficiente em manter a aparência externa e reduzir a perda de massa. O uso de fécula de mandioca não foi eficiente em prolongar a vida útil póscolheita da berinjela quando comparado com o uso de filme plástico. Baseado na aparência externa, o período de conservação da berinjela foi de 15, 12 e 9 dias para os tratamento com filme plástico, fécula de mandioca e controle, respectivamente.

    Resumo em Inglês:

    The postharvest conservation of eggplant fruits covered with cassava starch at 3% or covered with PVC film was compared. Fruits of the cultivar Embú were taken 147 days after sowing date in the field, in Mossoró, Rio Grande do Norte State, Brazil. Afterwards, the fruits were taken to the Postharvest Laboratory and stored during 15 days in environmental conditions (26-29oC and 50-75% RH). A 3 x 6 factorial scheme with three replications of three fruits per plot in a completely randomized design was used. The treatments consisted of the combination of three coating types (control, cassava starch and polyethylene film) with six storage times (0; 3; 6; 9; 12 or 15 days). The external appearance (1-5 scale), mass loss (%), flesh firmness (N) and soluble solids (ºBrix), titratable acidity (% of citric acid), and ascorbic acid (mg/100 g of pulp) content of fruits were evaluated. Polyethylene film was the most efficient coat to keep the external appearance and to reduce the mass loss of the eggplant fruits. The cassava starch coat was not so efficient in extending the shelf life of eggplant fruits as the PVC film was. Based on external appearance, the conservation period for eggplant fruits was of 15 and 12 days for PVC film and cassava starch, compared to 9 days of the control treatment.
  • Condicionamento fisiológico de sementes de couve-flor Comunicação Científica

    Kikuti, Ana Lúcia P; Marcos Filho, Julio

    Resumo em Português:

    Esta pesquisa teve como objetivos definir o procedimento para o condicionamento fisiológico de sementes de couve-flor e verificar a influência do potencial fisiológico das sementes sobre os resultados desse tratamento. Seis lotes de sementes, três da cultivar Sharon e três da cultivar Teresópolis Gigante, foram submetidos ao hidrocondicionamento entre camadas de duas, quatro e seis folhas de papel toalha e ao osmocondicionamento entre camadas de quatro folhas de papel toalha umedecidas com solução de polietilenoglicol 6000 (potenciais de -0,1 e -0,2 MPa). Em todos os procedimentos os teores de água foram ajustados para 32 e 38%, para a cultivar Sharon, e 34 e 41% para a cultivar Teresópolis Gigante. Os efeitos dos tratamentos sobre a germinação e emergência das plântulas foram comparados à testemunha (sem condicionamento). O hidrocondicionamento entre quatro e seis folhas, até a obtenção dos teores de água mais elevados, beneficiou a velocidade de germinação (VG) e a de emergência de plântulas (VE), nas duas cultivares. Na cultivar Sharon a VG foi de 14,6 (testemunha) em comparação a 16,4 nas sementes hidrocondicionadas, para os lotes de maior e menor potencial fisiológico; paralelamente, os valores da VE aumentaram de 8,9 para 11,2 e de 7,8 para 11,6, nos lotes de menor potencial fisiológico. Para a cultivar Teresópolis Gigante, a VG e a VE foram favorecidas pelo hidrocondicionamento, independentemente do potencial fisiológico dos lotes (a VG aumentou de 16,4 para 21,4 e, a VE, de 9,5 para 13,5). Conclui-se que o hidrocondicionamento entre quatro e seis folhas de papel toalha, até a obtenção de teores de água próximos aos da emissão da raiz primária é favorável à velocidade de germinação e de emergência de plântulas em couve-flor e que o potencial fisológico inicial dos lotes pode influenciar a resposta ao condicionamento fisiológico, dependendo da cultivar ou histórico dos lotes.

    Resumo em Inglês:

    This research was conducted to define an adequate procedure for cauliflower seed priming and to verify whether the seed physiological potential affects priming results. Six seed lots, three of the cultivar Sharon and three of Teresópolis Gigante, were submitted to hydropriming between two, four and six sheets of towel paper and to osmopriming between four sheets of towel paper moistened with polietilenoglycol 6000 solutions (-0,1 and -0,2 MPa potentials). In all priming procedures, the seed water content was adjusted to 32% or 38% for cv. Sharon and 34% or 41%, for cv. Teresópolis Gigante seeds. The effects of treatments on germination and seedling emergence were compared to unprimed control. Results showed that hydropriming between four and six sheets of towel paper was efficient to favor speed of germination (VG) and speed of seedling emergence (VE) in both cultivars when seeds attained 38% (cultivar Sharon) and 41% (cultivar Teresópolis Gigante). VG increased from 14,6 (control) to 16,4 (hydroprimed seeds) in cv. Sharon seed lots of higher and lower physiological potential; the same for VE that incresead from 8,9 to 11,3 and from 7,8 to 11,6 in seed lots of lower physiological potential. In seeds of cv. Teresópolis Gigante, hydropriming promoted increases in the VG and VE, independently of seed physiological potencial; VG values ranged from 16,4 to 21,4 and the VE from 9,5 to 13,5. Results showed that hydropriming between four and six sheets of towel paper, in which seeds attained moisture content close to the required for primary root protrusion is efficient to favor the speed of germination and seedling emergence of cauliflower seeds; the influence of vigor level on seed priming response is closely related to cultivar and seed lot management.
  • Produção e qualidade de frutos de melão submetidos a dois sistemas de irrigação Página Do Horticultor

    Batista, Patrício F; Pires, Mayara Milena M da L; Santos, Joice Simone dos; Queiroz, Sérgio OP de; Aragão, Carlos Alberto; Dantas, Bárbara F

    Resumo em Português:

    O meloeiro, no Vale do Submédio São Francisco, é cultivado principalmente por pequenos produtores que usam, em sua maioria, sistema de irrigação por sulco, caracterizado pela baixa eficiência de aplicação de água. O trabalho teve o objetivo de avaliar a produção e qualidade fisiológica de melão (cultivar AF-682), submetido a dois tratamentos (sistemas de irrigação em sulcos de infiltração e gotejamento), bem como avaliar a eficiência e economia de água desses sistemas. O experimento foi realizado de setembro a novembro de 2005, em campo experimental da UNEB em Juazeiro-BA. Adotou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso, com 10 repetições. Foram utilizadas parcelas experimentais de 20 m², com espaçamento entre linhas de 2,0 m e 0,5 m entre plantas. Para o sistema de irrigação por gotejamento, empregou-se um equipamento com linhas de gotejo com 8 mm de diâmetro e gotejador a cada 0,3 m com vazão de 0,6 L*h-1 em cada um. Os sulcos de irrigação foram construídos em nível com 16 m de comprimento, com profundidade e largura média de 30 cm, respectivamente. Adotou-se a vazão aplicada pelos produtores de melão da região, sendo a mesma monitorada através de calhas WSC Flume-A. A colheita foi realizada aos 62 dias após o transplantio. Foram avaliadas as matérias fresca e seca da parte área das plantas, produção total, produção refugo e a produção comercial de frutos, massa média de frutos, sólidos solúveis totais, firmeza de polpa, espessura de polpa, cavidade interna transversal e longitudinal e largura e comprimento de frutos. Não houve diferença significativa para a produção e qualidade dos frutos de melão nos dois sistemas de irrigação avaliados, exceto para massa média, largura e comprimento de frutos, que foram superiores na irrigação por sulcos. No entanto, o gotejamento mostrou-se mais eficiente no uso da água que o sistema de sulcos.

    Resumo em Inglês:

    At São Francisco River Valley, melon is cultivated mainly by small farmers that use the furrow irrigation system, which is characterizes by low water application efficiency. The aim of this work was to evaluate yield and physiological quality of melon fruits subjected to different irrigation systems, furrow and drip, as well as to evaluate the efficiency and economy of water in both systems. The experiment was carried out from September to November of 2005, at the Universidade da Bahia, Juazeiro, Brazil. The experimental design was casualized blocks, with ten replications. The experimental plots were 20 m², with 2.0 m between lines and 0.5 m between plants. The melon cultivar studied was AF-682. The treatments were the 2 irrigation systems: drip and furrow. For the drip irrigation system, the dripping lines had 8 mm and drippers at each 0.30 m with 0.6 Lh-1 water flow. The furrows were constructed with 16 m length and 30 cm depth and width. The water flow was according to the regional agricultural practices, and were monitored with WSC Flume-A gutters. The harvest was performed 62 days after transplanting. The evaluations were fresh and dry weights of shoots, total commercial and refused production, fruits average weight, total soluble solids, pulp firmness, pulp width, transversal and longitudinal, internal cavity and fruits length and width. In general, there was no statistical difference for production and fruit quality for both irrigation systems evaluated. On the other hand the drip system was more efficient than furrow system.
  • Cultivo de melão rendilhado com dois e três frutos por planta Página Do Horticultor

    Charlo, Hamilton César de O; Castoldi, Renata; Vargas, Pablo F; Braz, Leila T

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar cultivares de melão rendilhado produzidas em plantas sob raleio dos frutos. Foram estudadas as cultivares Maxim, Louis, Fantasy, Shinju 200, e Bônus nº2, com as plantas conduzidas com dois e três frutos. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 5x2, com quatro repetições e com as plantas dispostas no espaçamento de 1,0 m entre linhas e 0,5 m entre plantas. O experimento foi realizado em casa de vegetação, utilizando-se fertirrigação e vasos plásticos de 13 L, preenchidos com fibra da casca de coco Golden Mix® Misto 98. As mudas foram produzidas em bandejas de poliestireno expandido de 128 células e quando estavam com a primeira folha definitiva completamente desenvolvida foram transplantadas aos vasos. Foram avaliados o rendilhamento da casca, os diâmetros longitudinal e transversal do fruto, o índice de formato do fruto, os diâmetros longitudinal e transversal do lóculo, o índice de formato do lóculo, a espessura do mesocarpo, a massa média dos frutos e a produção por planta. Não houve interação entre os fatores estudados. Nas condições deste experimento, a condução de dois frutos por planta resultou em maior rendilhamento da casca, maior diâmetro transversal do fruto, maior diâmetro longitudinal do lóculo e maior massa média dos frutos. Porém, as maiores produções por planta foram observadas quando conduzidas com três frutos. Os híbridos Fantasy e Shinju 200 apresentaram as melhores características de frutos e maiores produções.

    Resumo em Inglês:

    The pruning of fruits of net melon cultivars was evaluated in this study. The cultivars Maxim, Louis, Fantasy, Shinju 200 and Bônus nº2 were evaluated in plants bearing two and three fruits. The experimental design was of randomized blocks in factorial scheme 5 x 2, with four replications and the plants arranged in the spacing of 1.0 m between lines and 0.5 m between plants. The experiment was conducted in greenhouse, using fertirrigation and plastic pots of 13 L, filled with coconut fiber Golden Mix® Misto 98. The seedlings were grown in expanded polystyrene trays of 128 cells and transplanted to pots when the first definitive leaf was completely developed. We evaluated the roughness of the rind, the longitudinal and transversal diameters of fruits, the fruit shape index, the longitudinal and transversal diameters of the locule, the locule shape index, the thickness of the mesocarp, the average weight of fruits and the production per plant. No interaction between the studied factors was detected. For the conditions of this experiment, the conduction of two fruits per plant generated greater transverse diameter of fruit, greater longitudinal diameter of the locule, greater roundness of the rind and greater average weight of fruits. However, the greatest productions per plant was observed in plants bearing three fruits. The hybrids Fantasy and Shinju 200 presented the best fruit characteristics and greater production.
  • Desempenho de quatro genótipos de soja-hortaliça em dois anos agrícolas Página Do Horticultor

    Castoldi, Renata; Charlo, Hamilton César de O; Vargas, Pablo F; Braz, Leila T; Mendonça, José Lindorico de; Carrão-Panizzi, Mercedes C

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de avaliar o desempenho de quatro genótipos de soja-hortaliça, em dois anos agrícolas, foi instalado um ensaio, em área da UNESPFCAV, Campus de Jaboticabal-SP. O delineamento experimental adotado foi de blocos casualizados, com quatro genótipos e cinco repetições, para cada ano agrícola. Cada parcela experimental foi constituída por quatro linhas de plantio, com 3 m de comprimento, dispostas no espaçamento de 0,10 m entre plantas e 0,60 m nas entrelinhas, sendo consideradas para avaliação 20 plantas por parcela, das duas linhas centrais. As sementes foram semeadas em bandejas de poliestireno expandido de 128 células, contendo substrato Plantmax Hortaliças®. O transplante ocorreu dez dias após a semeadura, sendo que o solo já estava devidamente preparado, conforme recomendações para a cultura. A colheita foi realizada quando as vagens estavam em estádio reprodutivo R6. Avaliaram-se os genótipos: JLM003; JLM010; JLM018 e CNPSoI quanto às características: altura de inserção da primeira vagem, número médio de vagens por planta, número médio de sementes por vagem, produção de vagens por planta, massa fresca de 100 sementes e produtividade estimada de grãos imaturos. De acordo com os resultados obtidos, concluiu-se que, dentre os genótipos avaliados, JLM003, JLM010 e CNPSoI foram os mais produtivos, e quando semeados em dezembro apresentam produtividades maiores do que quando semeados em setembro.

    Resumo em Inglês:

    The performance of vegetable soybean genotypes was evaluated in two years, in the experimental area of Universidade Estadual de São Paulo, São Paulo State, Brazil. The experimental design was of randomized blocks, with four genotypes and five replications per each year. Plots comprised of four rows, with three meters in length and the plants were arranged with a plant spacing of 0.10m and 0.60m between rows, where 20 plants per plot were studied. Seeds were sown in expanded polystyrene trays with 128 pyramidal cells, with the substrate Plantmax Hortaliças®. Transplanting was performed ten days after sowing, in a soil previously fertilized as recommended for the crop. Harvesting was performed when pods reached the reproductive stage R6. The genotypes JLM003; JLM010; JLM018 and CNPSoI were evaluated to measure the insertion height of first pod, mean number of pods per plant, mean number of seeds per pod, production of pods per plant, fresh weight of 100 grains and total yield of immature grains. Genotypes JLM003, JLM010 and CNPSoI were the most productive and sowing date in December showed greater yield than sowing in September.
  • Anita: cultivar de alface de verão para cultivo protegido no solo e em hidroponia Nova Cultivar

    Silva, Ernani Clarete da

    Resumo em Português:

    'Anita' é uma cultivar de alface (Lactuca sativa L.) do grupo lisa, de cor verde-clara intensa, cujo desenvolvimento se deu a partir de 1994 no município de Campos dos Goytacazes, RJ. Foi selecionada pelo método genealógico a partir do cruzamento entre as cultivares comerciais Vitória e Brasil 303. As plantas contêm diâmetro médio de cabeça de 55 cm, massa fresca de 700 g e número médio de 55 folhas, conforme resultados de ensaios conduzidos nas quatro estações do ano. Possui resistência ao LMV e ao pendoamento precoce em cultivos de verão. As folhas são grandes, macias, crocrantes e adocicadas, sendo estas características mantidas tanto no cultivo protegido no solo quanto em hidroponia.

    Resumo em Inglês:

    'Anita' is a lettuce cultivar (Lactuca sativa L.) of the loose-leaf group whose leaves are of intense green color. This cv. was developed in Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro State, Brazil, since 1994. "Anita" was selected by the pedigree method through crossings between commercial cultivars Vitória and Brasil 303. After evaluations done during four seasons, there were detected a head mean diameter around 55 cm, average fresh plant weight of 700 g and 55 leaves in average. Plants present resistance to Lettuce Mosaic Virus (LMV) and high resistance to bolting in the summer. In both cultivation systems, protected environment or hydroponics, plants present leaves of great size, soft and sweet.
Associação Brasileira de Horticultura Embrapa Hortaliças, C. Postal 218, 70275-970 Brasília-DF, Tel. (61) 3385 9099, Tel. (81) 3320 6064, www.abhorticultura.com.br - Vitoria da Conquista - BA - Brazil
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