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Horticultura Brasileira, Volume: 37, Número: 3, Publicado: 2019
  • A multifuncionalidade da horticultura urbana e sua integração ao ecossistema das cidades: uma breve revisão de conceitos e o caso da cidade de São Luís Cover Article

    Gomes, João Flávio B; Gomes, Renata SB; Souza, Alex O

    Resumo em Português:

    RESUMO A agricultura urbana está presente hoje em todo o mundo. A atividade caracteriza-se por sua multifuncionalidade, contribuindo para a segurança alimentar, preservação da biodiversidade, melhor aproveitamento dos espaços urbanos e manejo adequado de solo e água, além de colaborar para o incremento da renda e melhoria da qualidade de vida dos agricultores que vivem nas cidades.Nos anos 80 e 90 a agricultura urbana ganhou momento no cenário internacional e, a partir de 2005, no Brasil. Algumas experiências exitosas no mundo (Detroit, Havana e São Petersburgo) e no Brasil (Teresina, São Paulo e Belo Horizonte) são brevemente relatadas antes de nos determos no caso da cidade de São Luís. O município é situado em uma ilha e seus espaços rurais têm características de áreas periurbanas. A produção agrícola possui baixa expressividade no PIB municipal. Os principais produtos são mamão, mandioca, feijão, banana, coco e maracujá e, entre as hortaliças, vinagreira, cheiro-verde e maxixe, espécies regionais tradicionais da culinária maranhense. A atividade possui dois grupos básicos de atores: produtores e atravessadores, sendo que 83 e 41% deles, respectivamente, vivem na zona rural. Quase todos os produtores (92%) cultivam em área própria, 79% utilizam alguma prática sustentável de adubação e 69% não usam agrotóxicos. As áreas de produção são pequenas e os produtores carecem de assistência técnica. Transporte e má condição das estradas são os principais desafios para levar os produtos para as feiras. A realidade apreendida indica, de forma geral, falta de apoio público aos agricultores urbanos em São Luís. Ao contrário, experiências exitosas de agricultura urbana têm em comum a convergência de políticas públicas de planejamento urbano, agricultura e abastecimento, educação e saúde. A agricultura urbana é dinâmica e deve estar integrada ao ecossistema urbano, de forma a tornar possível lançar novos olhares sobre a relação campo-cidade.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Urban agriculture is currently carried out all over the world. The activity is characterized by its multifunctionality, contributing to food security, preservation of biodiversity, better use of urban spaces, and proper management of soil and water, in addition to contributing to increasing income and improving the quality of life of farmers who live in the cities. In the 1980s and 1990s, urban agriculture gained momentum on the international scene and, from 2005, in Brazil. Some successful experiences in the world (Detroit, Havana, and St. Petersburg) and in Brazil (Teresina, Sao Paulo, and Belo Horizonte) are briefly reported here. Then, we describe in more detail the case of the city of São Luís. The municipality is situated on an island and its rural spaces have characteristics of peri-urban areas. Agricultural production has low expression in municipal GDP (Gross Development Product). The main products are papaya, cassava, beans, bananas, coconut, and passion fruit and, among the vegetables, roselle, chives, coriander, and West Indian gherkin, traditional regional species of Maranhão cuisine. The activity has two primary groups of actors: producers and intermediaries, with 83 and 41% of them, respectively, living in rural areas. Almost all producers (92%) use their area, 79% use some sustainable fertilization practice, and 69% do not use pesticides. Production areas are small and producers need technical assistance. Transport and poor road conditions are the main challenges to bring products to the markets. The reality that came out from our study indicates the lack of public support to urban farmers in São Luís. On the contrary, successful experiences of urban agriculture have in common the convergence of public policies of urban planning, agriculture and supply, education, and health. Urban agriculture is dynamic and must be integrated into the urban ecosystem to make it possible to unveiling new perspectives on the countryside-city relationship.
  • Combinação das técnicas de solarização, biofumigação e enxertia para o manejo da murcha bacteriana no tomateiro Research

    Zeist, André R; Resende, Juliano TV de; Pozzebon, Bruna C; Gabriel, André; Silva, Alex Antônio da; Zeist, Ricardo Antônio

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se avaliar o efeito da combinação das técnicas de solarização, biofumigação com cama de frango e enxertia na incidência da murcha bacteriana e na produtividade do tomateiro híbrido Absoluto. Foram realizados dois experimentos, em casa de vegetação tipo capela e em campo, no ano agrícola 2013/2014, em propriedade agrícola no município de Barra do Rio Azul-RS. Nos dois ambientes de cultivo, os tratamentos foram organizados em delineamento experimental de blocos casualizados, com as parcelas subdivididas no espaço e os tratamentos dispostos aleatoriamente, em área naturalmente infestada com Ralstonia solanacearum raça 1, biovar 1, filotipo II. Os tratamentos nas parcelas foram solo com solarização, biofumigação, solarização + biofumigação e testemunha; nas subparcelas, foi usado o tomateiro híbrido comercial Absoluto com e sem enxertia sobre o porta-enxerto híbrido comercial Guardião. Com base na incidência da murcha bacteriana, estimou-se o índice de sanidade e a área abaixo da curva de progresso da doença. Avaliou-se também o número, a produção e a massa média de frutos comerciais. Foi constatado efeito benéfico da solarização do solo associada à biofumigação no controle da murcha bacteriana e aumento da produtividade. A enxertia foi mais eficiente no aumento do índice de sanidade e redução da área abaixo da curva de progresso da doença que a solarização e biofumigação, indicando que a associação dos tratamentos é eficaz no controle da doença.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Considering the aforementioned information, the objective was to evaluate the influence of combining techniques of solarization, biofumigation with chicken manure and grafting on the incidence of bacterial wilt and productivity of the hybrid tomato ‘Absoluto’. Two experiments were carried out in a chapel-type greenhouse and in field, in the agricultural year 2013/2014, in a commercial farm on the municipality of Barra do Rio Azul-RS. In the two cultivation environments, treatments were arranged in randomized block experimental design, with the plots subdivided into space and treatments randomly arranged, in an area naturally infested with race 1, biovar 1, phylotype II of R. solanacearum. The treatments were soil solarization, biofumigation, biofumigation +solarization and control, and in the subplots, the commercial hybrid tomato Absoluto with and without grafting on the hybrid rootstock Guardião. Based on the incidence of bacterial wilt, the plant health index and the area under the disease progress curve were estimated. The number, production and average mass of commercial fruits were evaluated. A beneficial effect was found of soil solarization associated with the addition of chicken manure in the control of bacterial wilt and increase of productivity. Grafting was more efficient in increasing plant health index and reducing the area under the disease progress curve than solarization and biofumigation, thus indicating that the association of the three measures is beneficial to the integrated control of the disease
  • Torulaspora globosa: levedura rizosférica promotora de crescimento de alface para produção de mudas e em campo Research

    Cabrini, Paloma G; Sala, Fernando C; Magri, Márcia M Rosa

    Resumo em Português:

    RESUMO Micro-organismos promotores de crescimento vegetal (MPCV) auxiliam as plantas pela produção de fitormônios, disponibilização de nutrientes e manutenção da sanidade vegetal. Dentre os MPCV, as leveduras apresentam grande potencial ainda inexplorado. O objetivo deste trabalho foi avaliar a inoculação da levedura rizosférica Torulaspora globosa (linhagem 5S55) no desenvolvimento de alface (cv. Crocantela). O primeiro experimento consistiu na inoculação de sementes nuas com a levedura (100 células/semente), e na inoculação das mudas, 7 e/ou 15 dias após a emergência (DAE) (1x106 células/planta). O segundo experimento consistiu no transplante das mudas do primeiro experimento para o campo. A inoculação das sementes e mudas proporcionou aumento significativo de massa seca de raízes das mudas; foi observado incremento significativo de produtividade na produção de alface em campo, com incremento de 27% da massa fresca da parte aérea, com aumento no número médio de folhas por planta. Estudos relacionados a métodos de inoculação, formulações do inóculo, concentração de células, porém, são imperativos para otimizar os resultados de promoção de crescimento e para o estabelecimento da tecnologia.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Among soil microorganisms, one group stands out as beneficial to agricultural activities: a plant growth-promoting rhizobacteria (PGPM). These microorganisms support plants through phytohormone production, nutrient provision and plant health maintenance. Among these PGPM, yeasts have a high potential, which is still not very well known.This study aimed to evaluate the effect of inoculation with the rhizosphere yeast Torulaspora globosa (strain 5S55) on development of lettuce (cv. Crocantela). The first research consisted of inoculating seeds with yeast (100 cells/seed), and inoculating seeds, 7 and/or 15 days after emergence (DAE) (1x106 cells/plant). The second one consisted of transplanting seedlings from the first experiment to field. Inoculation of seeds and seedlings provided a significant increase of seedling root dry mass; we observed the significant increase of 27% in productivity of lettuce under field conditions, of shoot fresh mass and a raise of number of leaves per plant. However, studies on inoculation methods, inoculum formulation, cell concentration are essential to optimize the results in growth promotion and to establish technology.
  • Divergência genética entre genótipos de berinjela sob altas temperaturas Research

    Valadares, Ricardo de N; Nóbrega, Danieli A; Lima, Lilian B de; Mendes, Adônis Q; Silva, Fabian S; Melo, Roberto de A; Menezes, Dimas

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo deste trabalho foi estimar a divergência genética entre genótipos de berinjela para caracteres agronômicos, visando gerar informações para a escolha de genótipos em programas de melhoramento genético para tolerância a altas temperaturas. Foram analisados dez caracteres recomendados pelo International Board for Plant Genetic Resources em 24 genótipos, dispostos no delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância (P<0,01) e posteriormente aos métodos de agrupamento de UPGMA e Tocher, utilizando-se a distância generalizada de Mahalanobis (D2) como medida de dissimilaridade. Obtiveram-se três e seis grupos de similaridade, respectivamente, para as técnicas multivariadas utilizadas, UPGMA e Tocher, havendo concordância no agrupamento de 87,50% dos genótipos. Comprimento do fruto (34,71%), largura do fruto (35,96%) e a relação comprimento/largura do fruto (14,08%) foram os caracteres que mais contribuíram para a divergência genética, explicando 90,72% da dissimilaridade genética total. Os genótipos apresentaram considerável variabilidade genética para todos os caracteres agronômicos analisados e podem ser utilizados nos programas de melhoramento genético de berinjela para altas temperaturas.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of this study was to estimate the genetic divergence among eggplant genotypes for agronomic traits in order to gather information for the selection of genotypes in eggplant breeding programs for tolerance to high temperatures. Ten traits recommended by the International Board for Plant Genetic Resources were analyzed in 24 genotypes, arranged in a randomized complete block design with four replicates. Data were submitted to analysis of variance (P<0.01) and later to the UPGMA and Tocher grouping methods, using the generalized Mahalanobis distance (D2) as dissimilarity measure. Three and six groups of similarity were obtained, respectively, for the multivariate techniques used, UPGMA and Tocher, with concordance in the grouping of 87.50% of the genotypes. The characters fruit length (34.71%), fruit width (35.96%) and fruit length/width ratio (14.08%) were the main contributors to genetic divergence, explaining 90.72% of total genetic dissimilarity. The genotypes presented considerable genetic variability for all agronomic traits analyzed and can be used in eggplant genetic breeding programs for high temperatures.
  • Dialelo parcial e o potencial de linhagens de milho superdoce bt 2 para obtenção de híbridos Research

    Xavier, Larissa Fernanda S; Pestana, Jéssica Kelly; Sekiya, Alline; Krause, Matheus D; Moreira, Rosângela Maria P; Ferreira, Josué M

    Resumo em Português:

    RESUMO Os objetivos foram determinar o potencial de linhagens S4 de milho superdoce para síntese de híbridos, identificar os tipos de ações gênicas predominantes e as correlações para diferentes caracteres importantes para o melhoramento. Os 81 híbridos obtidos em um dialelo parcial 9x9 e três testemunhas foram avaliados em blocos completos casualizados, com três repetições, em duas épocas de semeadura. Houve efeitos significativos de híbridos, de capacidade geral de combinação (CGC) dos grupos GI e GII e de capacidade específica de combinação (CEC) para os caracteres avaliados, evidenciando a existência de híbridos com desempenhos superiores e a expressão de efeitos aditivos e não aditivos. As linhagens L1, L3, L6 e L9 (GI) e L1’, L7’ e L9’ (GII) apresentaram as melhores estimativas de CGC e CEC, estando presente nos nove híbridos selecionados com desempenhos superiores e competitivos em relação às testemunhas. As correlações estimadas indicam que, para o melhoramento visando o aumento de produtividade de grãos, é importante avaliar ao menos as espigas sem palha, priorizando genótipos com maiores diâmetros e comprimentos de espigas.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aims of this study were to determine the potential of S4 super sweet corn inbred lines for hybrid synthesis, identify the predominant types of gene action and correlations among different traits, significant for breeding programs. The 81 hybrids obtained from a partial diallel 9x9 and three checks were evaluated. A complete randomized block design, with three replicates, and two sowing seasons was used. We could notice significant hybrid effects, general combining ability (GCA) of GI and GII groups and specific combining ability (SCA) in relation to evaluated traits, highlighting the existence of hybrids with superior performance and the expression of additive and non-additive effects. The inbred lines: L1, L3, L6 and L9 (GI) and L1’, L7’ and L9’ (GII) showed the best GCA and SCA estimates, being present in the nine selected hybrids with superior and competitive performance in relation to the checks. The estimated correlations indicate that, for a breeding program aiming to increase grain productivity, evaluating, at least, the dehusked ears, prioritizing genotypes with larger ear diameters and longer ear lengths is important.
  • Microssatélites na detecção de inconsistências no registro de cultivares de Capsicum em banco de dados brasileiro: além do que o olho pode ver Research

    Azevedo, Carlos Diego de O; Rodrigues, Rosana; Sudré, Cláudia P

    Resumo em Português:

    RESUMO No Brasil, o registro de cultivares é feito com cadastramento no Registro Nacional de Cultivares (RNC), o qual, além de habilitar a comercialização do material propagativo da cultivar, garante ao produtor pureza e identidade genética dos propágulos. Mas, é possível que as informações fornecidas para o registro e comercialização das cultivares estejam imprecisas. Este trabalho relata o uso de marcadores microssatélites na detecção de inconsistências nos dados de cultivares de Capsicum spp. no banco de dados oficial (CultivarWeb). Sete cultivares foram avaliadas, sendo três em análise de identidade genética (Amarela Comprida, De Cayenne e Cayenne Long Slin) e as demais foram referência para as espécies C. annuum, C. frutescens e C. chinense. Trinta e três locos microssatélites foram polimórficos e apresentaram 76 alelos (média de 2,3 alelos/loco). O Índice de Fixação (F) apontou alta homozigose e os estimadores de diversidade genética (Ho e I) revelaram baixa diversidade genética entre as cultivares. A análise molecular, representada no dendrograma e no gráfico da Análise de Coordenadas Principais (PCOA), mostrou que as cultivares investigadas são da espécie C. annuum, ao contrário do que consta registrado no CultivarWeb, que informa a espécie das referidas cultivares como C. frutescens. Recomenda-se, portanto, que a checagem dos dados inseridos no CultivarWeb seja aprimorada.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT In Brazil, cultivars are registered by National Register of Cultivars (RNC), which besides enabling commercialization of cultivar propagative material, also guarantees the producers genetic purity and identity of propagules. However, it is possible that the information about registration and commercialization of some cultivars is inaccurate. This study aims to analyze the use of microsatellite markers to detect inconsistencies in data of Capsicum spp. cultivars obtained from the official database (CultivarWeb). Seven cultivars were evaluated, three of them were through genetic identity analysis (Amarela Comprida, De Cayenne and Cayenne Long Slin) and the others were used as standard for the species C. annuum, C. frutescens and C. chinense. Thirty-three microsatellite loci were polymorphic and presented 76 alleles (an average of 2.3 alleles/locus). Fixation Index (F) showed high homozygosis and estimators of genetic diversity (Ho and I) presented low genetic diversity among cultivars. The molecular analysis, represented in a dendrogram and in Principal Coordinate Analysis Chart (PCOA), showed that the investigated cultivars belong to C. annuum, contrary to what is registered in CultivarWeb, which indicates that such cultivars belong to the species C. frutescens. Thus, the authors recommend that the data in the CultivarWeb should be checked and enhanced.
  • Biofortificação de selênio no crescimento de alho e avaliação de acúmulo de outros elementos nutrientes Research

    Pérez, María B; Lipinski, Víctor Mario; Filippini, María Flavia; Chacón-Madrid, Katherine; Arruda, Marco Aurelio Z; Wuilloud, Rodolfo G

    Resumo em Português:

    RESUMO O selênio (Se) é elemento essencial para os seres humanos e é considerado anticancerígeno. Alho pode acumular Se, sendo, por isso, uma opção para a suplementação de Se na dieta humana. Assim, o objetivo deste trabalho foi estudar a captação e acúmulo de selênio durante o crescimento do alho e avaliar os efeitos da fortificação de Se. Quatro doses da solução de Se, nas formas de Na2SeO4 e Na2SeO3 foram aplicadas ao substrato em agosto de 2014 (0, 5, 10 e 15 kg ha-1 de Se) de uma única vez, em delineamento de parcela aleatória e 3 repetições no clone de alho Rubi INTA. Três colheitas foram feitas, em setembro, outubro e dezembro de 2014. Após cada colheita, as folhas, bulbos e raízes das amostras de alho resultantes de cada tratamento foram separadas e acondicionadas (descascadas e picadas), liofilizadas, e, finalmente, digeridas com ácido antes da determinação de Mg, Zn, Mn, Cu, Fe, P e S por espectrometria de massa com plasma indutivamente acoplado (ICP-MS). Os resultados confirmaram que o acúmulo de Se foi proporcional à magnitude das doses, e não afetou significativamente o crescimento do alho. Além disso, a distribuição de Se entre os diferentes compartimentos da planta foi relacionada ao ciclo de crescimento da planta de alho. A fortificação do alho com Se causou mudanças significativas, e induziu o acúmulo e distribuição de diferentes nutrientes, como Zn, Mg, Mn, Cu, Fe, P e S, mas aumentou o acúmulo de Zn nas plantas. O alho pode ser considerado fonte importante de Se para aumentar a ingestão deste elemento na dieta humana, mas é importante considerar as doses de Se para a biofortificação.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Selenium (Se) is an essential element for humans and has anti-cancer function. Garlic can accumulate Se, so it is an option to Se supplementation in the human diet. The aim of this research was to study Se uptake and accumulation during garlic growth. Four doses of Na2SeO4 and Na2SeO3 solution were applied in the substrate (0, 5, 10 and 15 kg ha-1 Se) for one time in August 2014, with a random plot design and 3 replicates on garlic clone Rubi INTA. Three harvests were made, in September, October and December 2014. After each harvest, leaves, bulbs and roots were separated and conditioned (peeled and chopped), lyophilized, and finally acid-digested prior to Se, Mg, Zn, Mn, Cu, Fe, P and S determination by inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS). The Se accumulation was proportional to Se doses and did not affect garlic growth. Also, Se distribution among different organs was related to the garlic growth cycle. The Se presence decreased accumulation of Mg, Mn, Cu, Fe, P and S but increased Zn accumulation in plants. Garlic can be an important Se source to humans but it is important to consider Se-doses for biofortification.
  • Seletividade de herbicidas para a cultura da batata Research

    Correia, Núbia M; Carvalho, Agnaldo DF

    Resumo em Português:

    RESUMO Estudos sobre seletividade de herbicidas para a cultura da batata são poucos, especialmente em condições brasileiras. Por isso, objetivou-se estudar a ação fitotóxica de diferentes herbicidas para a cultura da batata, cv. Agata. Dois experimentos foram desenvolvidos em área de produção comercial, no delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial 7x2+1, em quatro repetições, de 14 de abril a 29 de setembro de 2016. Os tratamentos foram constituídos da aplicação de sete herbicidas em duas dosagens (ethoxysulfuron 45 e 90 g ha-1, halosulfuron 37,5 e 75 g ha-1, sulfentrazone 250 e 500 g ha-1, flumioxazin 17,5 e 35 g ha-1, clomazone 200 e 400 g ha-1, isoxaflutole 37,5 e 75 g ha-1 e oxadiazon 250 e 500 g ha-1), além de uma testemunha sem aplicação. O herbicida ethoxysulfuron foi pulverizado em pós-emergência nas plantas de batata, 4 e 7 dias após a realização da amontoa, respectivamente para primeiro e segundo experimento; e os demais em pré-emergência, após o plantio da batata. As duas dosagens de ethoxysulfuron ocasionaram injúrias visuais severas às plantas de batata, com reflexo na produção comercial de tubérculos. Entretanto, flumioxazin, halosulfuron, sulfentrazone, clomazone, isoxaflutole e oxadiazon foram promissores para uso na cultura em pré-emergência.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Few studies on herbicide selectivity for potato crop can be found in literature, especially under Brazilian conditions. Therefore, the aim of this study was to analyze phytotoxic action of different herbicides for potato cv. Agata. Two experiments were developed under commercial field production conditions. A randomized complete block design, in factorial scheme 7x2+1, four replicates, was used, from April 14 to September 29, 2016. Treatments consisted of seven herbicides sprayed at two doses (ethoxysulfuron 45 and 90 g ha-1, halosulfuron 37.5 and 75 g ha-1, sulfentrazone 250 and 500 g ha-1, flumioxazin 17.5 and 35 g ha-1, clomazone 200 and 400 g ha-1, isoxaflutole 37.5 and 75 g ha-1 and oxadiazon 250 and 500 g ha-1) and also a control without application. Potato plants were sprayed with post-emergence herbicide ethoxysulfuron, four and seven days after hilling up, for the first and the second experiments, respectively; the other pre-emergence herbicides were sprayed after planting. The two doses of herbicide ethoxysulfuron caused severe visual injuries to potato plants, reflected in the commercial production of tubers. However, flumioxazin, halosulfuron, sulfentrazone, clomazone, isoxaflutole and oxadiazon were considered promising pre-emergence herbicides for potato crop.
  • Faixas de tensão de água no solo: eficiência do uso da água e produção de couve chinesa em cultivo protegido Research

    Paulus, Dalva; Zorzzi, Ivan Carlos; Rankrape, Fabiana

    Resumo em Português:

    RESUMO O déficit hídrico ou excesso de água pode afetar o desenvolvimento e produção das hortaliças. Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes faixas de tensão de água no solo para a cultura da couve chinesa (Brassica pekinensis), em ambiente protegido. Os experimentos foram conduzidos no Setor de Olericultura, da Universidade Tecnológica Federal do Paraná entre abril e julho de 2015 e janeiro e abril de 2016. Foram estudadas duas cultivares de couve chinesa (Eikoo e Kinjitsu) e quatro faixas de tensão de água no solo (13-17, 23-27, 33-37 e 43-47 kPa), sendo parâmetros indicativos do momento de irrigar. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema fatorial. Para massa fresca da cabeça, a faixa de tensão do solo de 13-17 kPa resultou em maior produção (527,2 g/planta), no primeiro experimento. No segundo, ‘Eikoo’ apresentou maior produtividade na faixa de tensão 13-17 kPa (70,7 t ha-1). Quanto à eficiência no uso da água, foram obtidos maiores valores, da ordem de 42,1 kg m-³ água no primeiro e 47,3 kg m-³ água no segundo experimento, para as cultivares Kinjitsu e Eikoo, respectivamente, na faixa de tensão 13-17 kPa. ‘Eikoo’ teve maior produtividade do que a ‘Kinjitsu’ no segundo experimento (verão), porém no primeiro experimento (outono-inverno) essas diferenças não foram expressivas. A utilização de faixas de tensão como indicativo do momento de retorno à irrigação entre 13-17 kPa é adequada para a cultura da couve chinesa.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Water deficit or water excess can affect development and yield of vegetables. The objective of this study was to evaluate the effect of different soil water stress ranges for Chinese cabbage (Brassica pekinensis) in a protected cultivation. The researches were carried out at the Olericulture Sector of Universidade Federal Tecnologica do Paraná between April and July, 2015 and January and April, 2016. Two Chinese cabbage cultivars were analyzed (Eikoo and Kinjitsu) with four soil water stress range (13-17, 23-27, 33-37 and 43-47 kPa) moments of irrigation indicative parameters. The trial design was completely randomized, with four replications, in a factorial scheme. For head fresh mass, a soil stress range of 13-17 kPa resulted in higher yield (527.2 g/plant), in the first research. In the second one, ‘Eikoo’ showed higher productivity in the stress range 13-17 kPa (70.7 t ha-1). About water use efficiency, higher values were obtained, 42.1 kg m-³ in the first research and 47.3 kg m-³ in the second one with Kinjitsu and Eikoo cultivars, respectively, in the stress range 13-17 kPa. ‘Eikoo’ had a higher productivity than ‘Kinjitsu’ in the second research (summer), but in the first one (autumn-winter) these differences were not expressive. The use of stress ranges as indicative of irrigation return time between 13-17 kPa is suitable for Chinese cabbage crop.
  • Avaliação da produção e caracteres de qualidade em híbridos interespecíficos de pimenteiras ornamentais Research

    Nascimento, Naysa Flávia F do; Rêgo, Elizanilda R do; Nascimento, Mayana F; Bruckner, Cláudio H; Finger, Fernando L; Rêgo, Mailson M do

    Resumo em Português:

    RESUMO O cultivo de pimentas em vaso como planta ornamental tem aumentado consideravelmente em todo o planeta. No Brasil, esse cultivo é mais recente e ainda carece de cultivares. Para ampliar a variabilidade disponível e obter novas cultivares, a hibridação interespecífica é muito útil como forma de inserir um atributo desejável que ocorre em uma espécie para outra espécie resultando em uma nova cultivar de interesse agronômico. O objetivo deste foi caracterizar parentais e híbridos interespecíficos baseados em 27 caracteres quantitativos e avaliar a diversidade genética dos mesmos por meio de procedimentos multivariados. Sete genótipos de pimenta foram utilizados como genitores, gerando sete híbridos. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado. Os dados foram submetidos à análise de variância, com posterior agrupamento das médias pelo método de Scott-Knott. O método de Tocher foi utilizado com base na distânciade Mahalanobis e a importância relativa foi avaliada por meio do método de Singh. Os efeitos de tratamento foram significativos, pelo teste F a 1 e 5% de probabilidade para todas as características estudadas, exceto para comprimento da antera e acidez titulável. De acordo com teste de Scott & Knott, os genótipos foram agrupados entre duas a oito classes. Pelo método de Tocher, os genótipos foram separados em quatro grupos. As três primeiras variáveis canônicas explicaram 92,02% da variância total. Pelo método de Singh (1981), o número de frutos por planta foi a característica que mais contribuiu para a divergência explicando 21% da variância total. Os parentais e híbridos estudados foram divergentes, para os caracteres avaliados, entretanto houve dificuldade na obtenção de bons híbridos interespecíficos quanto a caracteres de importância, tendo as combinações HS1xL7, L2xL6 e HS1xL2 atendido tais requisitos.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The cultivation of potted peppers as ornamental plants has increased considerably throughout the planet. In Brazil, this crop is more recent and still lacks cultivars. In order to increase the available variability and obtain new cultivars, the interspecific hybridization is very useful in add a desirable attribute that occurs in one species to another species, resulting in a new cultivar of agronomic interest. The objective of this study was to characterize parents and interspecific hybrids based on 27 quantitative traits and evaluate their genetic diversity by multivariate procedures. Parents of seven pepper genotypes were crossed, and, seven hybrids were generated. The experiment was conducted in a completely randomized design. Data were subjected to analysis of variance, and means were subsequently grouped by Scott-Knott’s method. Tocher’s method was utilized based on Mahalanobis distance, and the relative importance was evaluated by Singh’s method. The effects of treatment were significant by F test at 1 and 5% probability for all studied traits, except for anther length and titratable acidity. According to Scott-Knott’s test, the genotypes were grouped into two to eight classes. By Tocher’s method, the genotypes were separated into four groups. The first three canonical variables explained 92.02% of the total variance. By Singh method, fruit yield per plant was the trait that most contributed to the divergence explaining 21% of the total variance. The studied parents and hybrids diverged for the evaluated traits; however, there was difficulty in obtaining good interspecific hybrids with traits of importance, wherein combinations HS1×L7, L2×L6, and HS1×L2 met these requirements.
  • Entomofauna e potenciais polinizadores da cultura do morangueiro em cultivo semi-hidropônico Research

    Piovesan, Bruna; Padilha, Aline C; Botton, Marcos; Zotti, Moisés João

    Resumo em Português:

    RESUMO O cultivo do morangueiro no sistema semi-hidropônico tem aumentado na região Sul do Brasil por facilitar o manejo, além de evitar adversidades climáticas, pragas e doenças. Contudo, nesse sistema, o ambiente protegido pode dificultar o acesso de insetos polinizadores, fundamentais para a produtividade da cultura. Assim, este trabalho teve como objetivo conhecer a entomofauna associada ao morangueiro da cultivar Albion cultivado no sistema semi-hidropônico e identificar potenciais espécies de abelhas nativas polinizadoras. Os insetos foram capturados em diferentes períodos do dia (9h30min, 12h30min e 15h30min) em três cultivos comerciais localizados nos municípios de Bento Gonçalves e Farroupilha, Rio Grande do Sul. Em cada área de estudo foram realizados três dias de amostragens durante janeiro de 2017. As flores foram visitadas por 47 espécies de insetos. Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae) foi a espécie mais abundante, constante, dominante e frequente. Doze espécies de abelhas nativas foram identificadas: Tetragonisca fiebrigi, Tetrapedia sp., Trigona spinipes, Schwarziana quadripunctata, Plebeia emerina, P. remota, Bombus pauloensis (Hymenoptera: Apidae), Dialictus sp.1, Dialictus sp.2, Augochloropsis sp.1, Augochloropsis sp.2 e Augochlora sp.1 (Hymenoptera: Halictidae). Todas essas espécies são potenciais polinizadoras da cultura. As espécies nativas T. fiebrigi, P. emerina e P. remota apresentam potencial para polinização dirigida do morangueiro em cultivo protegido devido a abundância e facilidade de manejo.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Strawberry cultivation under semi-hydroponic conditions has increased in the Southern region of Brazil since it facilitates management, besides avoiding weather adversities, pests and diseases. However, protected environment can hamper the access of pollinator insects, essential for crop productivity. This work aimed to know the entomofauna associated with strawberry cultivar Albion cultivated under semi-hydroponic conditions and to identify potential species of native pollinating bees. Insects were captured at different times of the day (9:30 a.m., 12:30 p.m. and 3:30 p.m.) in three commercial crops located in Bento Gonçalves and Farroupilha, Rio Grande do Sul. In each study area, three days of sampling were carried out during January 2017. The flowers were visited by 47 species of insects. Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae) was the most abundant, constant, dominant and frequent species. Twelve species of native bees were identified: Tetragonisca fiebrigi, Tetrapedia sp., Trigona spinipes, Schwarziana quadripunctata, Plebeia emerina, P. remota, Bombus pauloensis (Hymenoptera: Apidae), Dialictus sp.1, Dialictus sp.2, Augochloropsis sp.1, Augochloropsis sp.2, and Augochlora sp.1 (Hymenoptera: Halictidae). All these species are potential pollinators of the crop. The native species T. fiebrigi, P. emerina and P. remota present potential for directed pollination of the strawberry under protected cultivation due to abundance and ease of management.
  • Produtividade, qualidade de frutos e arquitetura de plantas de pimenta Jalapeño em diferentes adensamentos de plantio Research

    Ragassi, Carlos Francisco; Zucolotto, Juliana; Gomes, Lucas M; Ribeiro, Cláudia SC; Madeira, Nuno Rodrigo; Reifschneider, Francisco José B

    Resumo em Português:

    RESUMO Mecanizar a colheita de pimenta Jalapeño exige adequação do sistema de produção. Espaçamentos entre plantas na linha (10 a 40 cm; 60 cm fixo entre linhas) foram avaliados quanto à arquitetura da planta, produtividade e qualidade de frutos da cultivar BRS Sarakura, durante três anos no delineamento blocos ao acaso, com cinco repetições. A produtividade de frutos (41,9 a 78,8 t ha-1) e a altura de planta (40,1 a 47,3 cm) responderam de forma linear ao adensamento, ao passo que a produtividade por planta apresentou tendência oposta (0,48 a 1,04 kg planta-1). A altura da primeira bifurcação do caule foi pouco influenciada. Análises químicas dos frutos foram feitas no segundo ano de condução do experimento; o espaçamento influenciou significativamente pH (5,36 a 4,84), acidez total titulável (ATT) (0,48 a 0,36%) e relação sólidos solúveis totais (SST)/ATT (11,5 a 15,6), porém não influenciou SST (5,65%). O incremento da população de plantas proporcionou aumento na produtividade sem prejudicar a qualidade dos frutos; a maior altura da primeira bifurcação atingida pode não ser suficiente para possibilitar a colheita mecanizada da cultivar BRS Sarakura.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Mechanizing the harvest of Jalapeño pepper involves changes in the production system. Spacings between plants in rows (10 to 40 cm; 60 cm fixed between rows) were evaluated in relation to plant architecture, productivity and fruit quality of cultivar BRS Sarakura during three years, in a randomized complete block design with five replicates. Productivity (41.9 to 78.8 t ha-1) and plant height (40.1 to 47.3 cm) responded linearly to density; on the other hand, productivity per plant responded negatively (0.48 to 1.04 kg plant-1). The stem first bifurcation height was little influenced. Fruit chemical analyses were carried out in the second year of the experiment; spacing significantly influenced pH (5.36 to 4.84), total titratable acidity (TTA) (0.48 to 0.36%) and total soluble solids (TSS)/TTA ratio (11.5 to 15.6); no influence on TSS (5.65%) was noticed, though. The increase of plant population provided an increase in productivity without affecting fruit quality; the highest height of the first bifurcation achieved may not be enough to enable mechanized harvesting of the cultivar BRS Sarakura.
  • Produção e qualidade do tomate Sweet Grape em resposta à fertilização foliar com boro Research

    Melo, Raphael O; Martinez, Hermínia P; Carneiro, Antonio PS

    Resumo em Português:

    RESUMO A adubação com boro (B) do tomateiro pode ser feita fornecendo-se o nutriente via solo ou por meio de pulverização de soluções direcionadas às folhas. O uso de distintas fontes de B nas soluções pulverizadas nas folhas pode interferir na eficiência dessa fertilização, pois o desempenho de cada produto pode ser determinado pelas suas propriedades físico-químicas. Dessa forma objetivou-se com este trabalho avaliar a eficiência da aplicação de dois fertilizantes foliares comerciais contendo boro, aplicados em duas frequências, e seus possíveis efeitos nos componentes de produção e qualidade do tomate Sweet Grape. Para isso, foi implementado um experimento em sistema hidropônico comercial em esquema de parcelas sub-subdivididas, em que foram fornecidas duas doses de boro na solução nutritiva: suficiente (25 µmol L-1) ou insuficiente (6,25 µmol L-1), acompanhadas de pulverizações foliares com aplicação em intervalos de 7 ou 14 dias, utilizando-se os seguintes adubos foliares comerciais: ácido bórico (0,34 g L-1) e octaborato de sódio (0,36 g L-1). Os resultados evidenciaram que a fertilização foliar com B só foi efetiva para aumentar a produção, ou afetar os atributos de qualidade dos frutos quando foi imposta uma condição de deficiência de B nas plantas, não havendo distinção de efeitos com a aplicação das duas diferentes fontes de boro, assim como com as frequências de aplicação.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Boron (B) fertilizer application for tomato crop can be carried out by applying the nutrient to the soil or by spraying liquid solutions on leaves. The use of different fertilizers containing B can interfere in fertilization efficiency, since the performance of each product can be determined by its physicochemical properties. The aim of this study was to evaluate the application efficiency of two boron-based commercial foliar fertilizers applied at two time intervals and their possible effects on production components of Sweet Grape tomato. An experiment was conducted under commercial hydroponic system in split-split plot scheme that combined two doses of boron in the nutrient solution [sufficient (25 µmol L-1) or insufficient (6.25 µmol L-1)], two intervals between foliar sprays of B (seven or 14-day intervals) and two commercial foliar fertilizers [boric acid (0.34 g L-1) and sodium octaborate (0.36 g L-1)]. A positive effect of boron foliar fertilization was observed on the productivity or on fruit quality when a condition of B deficiency was noticed in plants, without significant difference in effects concerning the two B-source and the frequency of these applications.
  • Prospecção de fontes de resistência aos nematoides das galhas em genótipos de cucurbitáceas Scientific Communication

    Pinheiro, Jadir B; Silva, Giovani Olegario da; Oliveira, Valter R; Amaro, Geovani Bernardo; Morais, Alexandre Augusto de

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo desse trabalho foi prospectar fontes de resistência aos nematoide-das-galhas em acessos de cucurbitáceas. Foram realizados dois experimentos, o primeiro para avaliar a resistência ao nematoide-das-galhas, M. incognita raça 1 em acessos das espécies Lagenaria vulgaris; Sicana odorífera; Cucurbita facifolia; Luffa sp.; Citrullus lanatus cv. Citroides; Lagenaria vulgaris; Cucurbita moschata; Cucurbita moschata x Cucurbita máxima; Cucumis melo e Cucumis metuliferus. O segundo para avaliar a reação aos nematoides M. incognita raça 1, M. javanica e M. enterolobii em três acessos de Cucumis metuliferus (‘Kino’) considerados resistentes a M. incognita raça 1 no primeiro experimento. Os experimentos foram conduzidos em casa-de-vegetação na Embrapa Hortaliças, em delineamento inteiramente casualizado com seis repetições. As mudas mantidas em vasos foram inoculadas com 5000 ovos e eventuais juvenis de 2º estádio (J2) das espécies de Meloidogyne, isoladamente. Cinquenta e três, e oitenta e quatro dias após a inoculação, para os dois experimentos respectivamente, as plantas foram avaliadas quanto ao índice de massas de ovos (IMO), índice de galhas (IG), número de ovos por grama de raiz (NEGR) e fator de reprodução (FR). Verificou-se que a espécie de melão conhecida como ‘Kino’, é um recurso genético que pode ser explorado para a resistência a M. incognita raça 1, M. javanica e M. enterolobii com potencial uso como porta enxerto resistente.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of this research was to prospect genetic resistant sources to root-knot-nematode in Cucurbitaceae accessions. Two assays were conducted, the first to evaluate the resistance to root-knot nematode, M. incognita race 1 in accessions of Lagenaria vulgaris; Sicana odorifera; Cucurbita facifolia; Luffa sp.; Citrullus lanatus cv. Citroides; Lagenaria vulgaris; Cucurbita moschata; Cucurbita moschata x Cucurbita maxima; Cucumis melo and Cucumis metuliferus. The second to evaluate the reaction to nematode M. incognita race 1, M. javanica and M. enterolobii of the three accessions of Cucumis metuliferus (‘Kino’) considered resistant to M. incognita race 1 in the first experiment. The assays were carried out in a greenhouse at Embrapa Hortaliças in a completely randomized design with six replications. The seedlings in pots were inoculated with 5000 eggs and juveniles of 2nd stage (J2) of each Meloidogyne species alone. Fifty-three and eighty-four days after inoculation, respectively in both experiments, the plants were evaluated for egg mass index (IMO), gall index (IG), number of eggs per gram of root (NEGR) and reproduction factor (RF). The melon Cucumis metuliferus known as ‘Kino’ was identified as genetic source of resistance to root-knot nematodes and can be explored in breeding program as resistant rootstock.
  • Capacidade combinatória e heterose em híbridos de berinjela sob altas temperaturas Scientific Communication

    Valadares, Ricardo de N; A Nóbrega, Danieli; Lima, Lilian B de; Silva, Jordana Antônia dos S; Santos, Ana Maria M dos; Melo, Roberto de A; Menezes, Dimas

    Resumo em Português:

    RESUMO Este trabalho teve como objetivo estimar a capacidade combinatória e a heterose de híbridos de berinjela em condições de altas temperaturas. Foram avaliados sete genitores, doze combinações híbridas oriundas de um dialelo parcial e o híbrido Ciça F1 como testemunha. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, no delineamento experimental de blocos ao acaso com quatro repetições, de abril a dezembro de 2017. Foram avaliados os caracteres relacionados a altas temperaturas: viabilidade polínica (PV) e índice de pegamento de frutos (FFI) e os caracteres morfoagronômicos: número de frutos por planta (NFP), peso do fruto (FWe), produção por planta (PP), comprimento do fruto (FL), largura do fruto (FWi), relação comprimento/largura do fruto (FLWR) e a altura da planta (PH). Os resultados da análise de variância evidenciaram maior importância dos efeitos gênicos aditivos em relação aos efeitos gênicos não-aditivos na maior parte dos caracteres, exceto para PV. Os genitores CNPH 141, CNPH 135, CNPH 109 e CNPH 51 destacaram-se com efeitos gênicos favoráveis para obtenção de genótipos tolerantes a altas temperaturas, por apresentar boa capacidade geral de combinação (CGC) para os caracteres FFI, NFP e PP. Os híbridos 1x4 e 3x4 apresentaram estimativas positivas tanto para CGC, quanto para capacidade específica de combinação (CEC), demonstrando maior potencial de uso em cruzamentos para incremento do FFI, NFP e PP, sob altas temperaturas. Os híbridos 1x4, 1x5 e 1x6 expressaram heterose positiva para a maioria dos caracteres analisados. O híbrido 1x4 destacou-se com as maiores médias para PV, FFI, NFP e PP. Para o FWe, FL, FWi e FLWR observou-se tanto heterose positiva quanto negativa, consequência da variabilidade fenotípica dos genitores para esses caracteres, o que sugere possibilidade de seleção para diferentes tamanhos e formatos.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of this work was to estimate the combinatorial capacity and heterosis of eggplant hybrids under high temperature conditions. Seven genitors, twelve hybrid combinations, originated from a partial diallel, and the Ciça F1 hybrid, as control, were evaluated. The experiment was conducted under greenhouse conditions in randomized block design with four replications, from April to December 2017. The assessed traits related to high temperatures were pollen viability (PV) and fruit fixation index (FFI); the morphoagronomic traits were number of fruits per plant (NFP), fruit weight (FWe), production per plant (PP), fruit length (FL), fruit width (FWi), fruit length/width ratio (FLWR) and plant height (PH). The variance analysis showed greater participation of the additive gene effects in relation to the non-additive gene effects in most traits, except for PV. The genitors CNPH 141, CNPH 135, CNPH 109 and CNPH 51 stood out with favorable gene effects to obtain genotypes tolerant to high temperatures, since they present good general combining ability (GCA) for the traits FFI, NFP and PP. The 1x4 and 3x4 hybrids presented positive estimates for both GCA and specific combining ability (SCA), demonstrating a greater potential to be used in breeding to increase the FFI, NFP and PP, under high temperatures. The 1x4, 1x5 and 1x6 hybrids expressed positive heterosis for most analyzed traits. The 1x4 hybrid stood out for the highest averages for PV, FFI, NFP and PP. For FWe, FL, FWi and FLWR, both positive and negative heterosis were observed, as consequence of the phenotypic variability of the genitors for these traits and suggests the possibility of selection for different sizes and formats.
  • Seleção direta para caracteres fenotípicos em genótipos de cenoura Scientific Communication

    Carvalho, Agnaldo DF de; Silva, Giovani O da; Pereira, Gabriel E

    Resumo em Português:

    RESUMO A seleção de genótipos de cenoura mais produtivos é fundamental para os programas de melhoramento dessa cultura visando aumento na produção com redução dos custos. Assim, objetivou-se com esse trabalho avaliar o ganho com a seleção direta e medir seus efeitos em outras características agronômicas de interesse em cenoura. Para isso, 36 genótipos de cenoura foram avaliados em dois experimentos, sendo o primeiro semeado na segunda quinzena de novembro de 2016 e o segundo na primeira semana de março de 2017. As parcelas experimentais possuíram área útil de 1,5 m2, em fileiras transversais e espaçamento duplo 0,10 m (entre linhas simples) x 0,20 m (entre linhas duplas) no delineamento de blocos casualizados com três repetições. Aos 90 dias avaliou-se a incidência de queima das folhas por escala de notas e aos 100 dias após a semeadura, realizou-se a colheita das raízes, mensurando o número e massa das raízes, total, comercial e refugo de cada parcela. A seleção direta no caráter massa de raízes comerciais possibilitou estimar ganhos indiretos e expressivos para a maioria dos caracteres avaliados, permitindo assim, selecionar sete genótipos (populações 758, 751, 737, 736, 735, 744 e 742) os quais podem ser validados para lançamento ou para formação de uma população de base genética mais ampla.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Selection of more productive carrot genotypes is fundamental for crop breeding programs aiming to increase productivity and reduce cost production. Thus, the aim of this work was to evaluate gains from direct selection and to measure its effects on other agronomic traits of interest in carrots. Thirty six carrot genotypes were evaluated in two experiments: the first, sown in the second half of November 2016 and the second one in the first week of March 2017. The experimental plots covered a useful area of 1.5 m2, in transversal rows and 0.10-m double spacing between single rows x 0.20-m between double rows in a randomized block design with 3 replicates. At 90 days, the incidence of leaf blight was evaluated using a note scale and 100 days after sowing, roots were harvested measuring the number and mass of total, commercial and non-commercial roots of each plot. The direct selection of commercial root mass allowed to estimate indirect and expressive gains for most evaluated traits, allowing to select seven genotypes (populations 758, 751, 737, 736, 735, 744 and 742) which can be released as cultivar or for the formation of a broader genetic-based population.
Associação Brasileira de Horticultura Embrapa Hortaliças, C. Postal 218, 70275-970 Brasília-DF, Tel. (61) 3385 9099, Tel. (81) 3320 6064, www.abhorticultura.com.br - Vitoria da Conquista - BA - Brazil
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