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HPLC-ElCD: an useful tool for the pursuit of novel analytical strategies for the detection of antioxidant secondary metabolites

As células estão continuamente expostas a uma série de fatores que exercem estresse oxidativo o qual gera várias patologias que estão relacionadas a fatores de senescência tais como doenças coronárias, artrites reumática, e câncer. Para combater esse efeito, os organismos vivos desenvolveram uma rede complexa de antioxidantes que agem contra essas espécies radicalares nocivas à vida. Com o intuito de fazer uma bioprospecção de espécies vegetais da Mata Atlântica e Cerrados brasileiros estabelecemos uma metodologia para detetar compostos com atividade antioxidante. A combinação de CLAE a um detetor eletroquímico permitiu a detecção de micromoléculas antioxidantes nos extratos brutos das folhas de Chimmarhis turbinata (DC). Foi possível detectar e identificar nas matrizes naturais os compostos responsáveis após comparação com padrões isolados da mesma espécie.


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