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Development of a multicommuted flow analysis procedure for photometric determination of total N-ureide in soybean tissues

No presente trabalho é descrito um procedimento automático para determinação fotométrica de N-ureídeos em tecidos de soja. O processo fotométrico baseou-se na reação dos N-ureídeo com hipoclorito, seguido da reação com fenol em meio alcalino, formando o composto azul de indofenol, monitorado a 660 nm. O sistema de fluxo múltiplo com base no processo multicomutado foi adaptado para permitir a sua integração com um fotômetro baseado em LED, de modo a formar uma unidade compacta. Após definição das condições apropriadas operacionais relacionadas com a configuração do instrumento e procedimento analítico, a eficácia global foi confirmada pela determinação dos N-ureídeos em tecidos de soja. A precisão avaliada através da aplicação do teste-t pareado entre os resultados obtidos utilizando um método de referência mostrou que não existe diferença significativa para um nível de confiança de 95%. Outras características úteis também foram obtidas, tais como resposta linear variando de N-ureídeos 30 a 260 µmol L-1 (r = 0,9995), limite de detecção de N-ureídeos 1,0 µmol L-1, um desvio padrão relativo de 3% (n = 15), consumo de 0,55 e 6,8 mg de hipoclorito e de fenol per determinação, respectivamente, com produção de resíduos de 3,3 mL per determinação, e amostragem ao longo de 36 determinações per hora.


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