Ésteres dos ácidos mandélico, atrolático e lático com o (S)-2-metil-1-butanol foram examinados como derivados diastereoméricos para análise estereoquímica por ressonância nuclear magnética (NMR) de ¹H a 300 MHz dos ácidos mencionados. Diastereômeros destes ésteres apresentaram ressonâncias com diferenças evidentes na região de absorção do grupo metilena alquílico (O-CH2-CH). Por análise dos espectros dos derivados, nesta região, foram atribuídas suas configurações absolutas, especificadas as absorções dos hidrogênios pró-R e pró-S do grupo metilena e determinadas as composições enantioméricas dos ácidos de origem parcialmente resolvidos.