Em pesquisas recentes, estádios precoces do desenvolvimento das plântulas de café foram identificados após a protrusão da radícula, em que todas as partes essenciais da plântula podem ser avaliadas, e assim atestam o potencial das sementes em gerar plantas normais. Desta forma, o objetivo nesta pesquisa foi desenvolver estudos para reduzir o período do teste de germinação de sementes de café. Dez lotes de sementes de café foram avaliados por meio do teste de germinação, a cada dois dias, a partir do décimo dia da semeadura, segundo os critérios morfológicos das plântulas. Os dados foram comparados aos do teste padrão de germinação e analisados por meio de análises de regressão não linear segmentada e modelo de resposta em platô. Concluiu-se que a avaliação de plântulas de café aos 16 dias, no estádio S1, proporciona resultados similares ao teste padrão, permitindo redução significativa do período para atestar a germinação de um lote de sementes; a avaliação das plântulas no estádio S2 não permite redução do período de avaliação da germinação de sementes de café em relação ao teste padrão.
Coffea arabica; teste de germinação; regressão não linear segmentada; threshold; modelo de resposta em platô