Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi verificar a existência de bioacumulação em mexilhões da espécie Perna perna, por meio da determinação da concentração dos elementos-traço metálicos, na Ilha Urubuqueçaba, na Baía de Santos, Santos, SP, Brasil. Os mexilhões foram coletados em bancos naturais e costão rochoso, e as amostragens ocorreram no período de abril de 2010 a junho de 2011. A concentração dos elementos-traço metálicos - alumínio, cádmio, cromo, cobre, ferro, manganês, níquel, chumbo e zinco - foi determinada de acordo com o sexo, o comprimento e as classes de sazonalidade do mexilhão, em espectrômetro de absorção atômica de chama. Análises estatísticas foram aplicadas aos resultados com o uso do programa PAST, com abordagens paramétricas e não paramétricas, a 5% de probabilidade. No verão, os mexilhões apresentam as maiores concentrações de cádmio, cobre, chumbo e zinco. As fêmeas de P. perna concentram mais cobre; quanto aos demais elementos, não há diferenças significativas entre os sexos. As classes de comprimento que apresentam maiores concentrações são a de 3,5-5,5 cm para Al e Fe, e a de 6,5-8,5 cm para Cr.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to verify the existence of bioaccumulation in mussels of the species Perna perna, by determining the concentration of metal trace elements, in Urubuqueçaba Island, Santos Bay, Santos, SP, Brazil. Mussels were collected in natural banks and rocky shores, and sampling took place from April 2010 to June 2011. The concentration of the trace metal elements - aluminum, cadmium, cromium, copper, iron, manganese, nickel, lead, and zinc - was determined according to mussel sex, length, and seasonality classes, in a flame atomic absorption spectrometer. Statistical analyses were applied to the results with the use of the software PAST, with parametric and nonparametric approaches, at 5% probability. In the summer, mussels show the highest concentrations of cadmium, copper, lead, and zinc. Females of P. perna concentrate more copper; for the other elements, there are no significant differences between sexes. The length classes with the highest concentrations are 3.5-5.5 cm for Al and Fe, and 6.5-8.5 cm for Cr.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar, in vitro e in vivo, o potencial de isolados de Trichoderma spp.no controle de Sclerotinia sclerotiorum em soja (Glycine max) e identificar molecularmente as estirpes que mais se destacaram. O efeito de 120 isolados de Trichoderma spp. sobre a viabilidade de escleródios de S. sclerotiorum foi avaliado in vitro, por imersão em suspensão de conídios dos antagonistas e plaqueamento em meio de cultura. As estirpes que mais se destacaram foram avaliadas, in vivo, em casa de vegetação, no controle do patógeno em plantas e sementes de soja 'Pintado'. Dos 120 isolados testados in vitro, 22 inibiram em 100% a germinação de escleródios. Em casa de vegetação, cinco estirpes inibiram os efeitos prejudiciais do patógeno na germinação das sementes e duas estirpes proporcionaram aumento de até 67% na massa de matéria seca das plantas. As melhores estirpes foram identificadas como T. koningiopsis (3 estirpes), T. asperelloides (3), T. atroviride (2) e T. virens (1). Trichoderma spp. conseguem proteger plantas de soja 'Pintado' do efeito prejudicial de S. sclerotiorum ao mesmo tempo em que podem promover o crescimento da parte aérea em condições de casa de vegetação.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate, in vitro and in vivo, the potential of Trichoderma spp. strains to control Sclerotinia sclerotiorum in soybeans (Glycine max) and to perform the molecular identification of the best perfoming strains. The effect of 120 strains of Trichoderma spp. on the viability of S. sclerotiorum sclerotia was evaluated in vitro through immersion in suspension of conidia from the antagonists and plating in culture medium. The best performing strains were evaluated in vivo, in a greenhouse, for control of the pathogen inoculated on 'Pintado' soybean seeds and plants. Of the 120 strains tested in vitro, 22 strains of Trichoderma spp. caused 100% inhibition of sclerotia germination. In the greenhouse, five strains inhibited the negative effect of the pathogen on seed germination and two strains increased in up to 67% plant dry matter. The best performing strains were identified as T. koningiopsis (3 strains), T. asperelloides (3), T. atroviride (2), and T. virens (1). Trichoderma strains are able to protect soybean plants from the harmful effect of S. sclerotiorum and, at the same time, they can promote the growth of the aerial part in greenhouse conditions.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento vegetativo e determinar a concentração de sódio, potássio e cálcio em melancieiras (Citrullus lanatus), cultivadas em dois substratos orgânicos e concentrações salinas crescentes. Os substratos foram solo + húmus de minhoca (S1) e solo + esterco bovino (S2), e os tratamentos salinos consistiram de irrigação com diferentes condutividades elétricas: 1,36 (controle), 3,56, 5,76 e 7,96 dS m-1. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, em arranjo fatorial 2×4 (substratos × condutividade), com cinco repetições. Foram determinados comprimento do ramo principal e da raiz, diâmetro do caule, número de folhas, área foliar e massa fresca da parte aérea e da raiz, bem como o conteúdo de sódio, potássio e cálcio nas plantas. Todos os parâmetros fenológicos apresentaram interação com os substratos, e S1 promoveu melhor desempenho das plantas. Os substratos interagiram significativamente com: área foliar; número de folhas; diâmetro do caule; comprimento do ramo principal; comprimento de raiz; massa de matéria fresca da parte aérea e da raiz; e teores de sódio, potássio e cálcio na parte aérea e nas raízes de melancieiras irrigadas com água salina, até 27 dias após a emergência. Os substratos também interagiram com a salinidade para diâmetro do caule, comprimento do ramo principal, massa de matéria fresca de raiz, e teores de cálcio na parte aérea e raiz, e de potássio e sódio na raiz.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the vegetative development and determine the concentration of sodium, potassium, and calcium in watermelon (Citrullus lanatus) grown on two organic substrates and under increasing saline concentrations. The substrates were soil + earthworm humus (S1) and soil + bovine manure (S2), and the saline treatments consisted of irrigation water with different electrical conductivities: 1.36 (control), 3.56, 5.76, and 7.96 dS m-1. The experimental design used was a randomized complete block in a 2×4 (substrate × conductivity) factorial arrangement with five replicates. Main branch length, root length, stem diameter, leaf number, leaf area, and fresh matter mass of shoots and roots, as well as the sodium, potassium, and calcium contents in the plants, were determined. All phenological parameters showed interaction with the substrates, and S1 improved plant performance. Substrates interacted significantly with: leaf area; leaf number; stem diameter; main branch length; root length; fresh matter mass of shoots and roots; and the contents of sodium, potassium, and calcium, in both shoots and roots of watermelon irrigated with saline water for up to 27 days after emergence. There are also interactions between substrates and salinity for stem diameter, main branch length, fresh matter mass of roots, and calcium contents in both shoots and roots, and potassium and sodium contents in the roots.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi estimar a oferta cafeeira por meio da calibração de modelos estatísticos, com variáveis econômicas e climáticas, das principais regiões produtoras do Estado de São Paulo. As regiões estudadas foram Batatais, Caconde, Cássia dos Coqueiros, Cristais Paulista, Espírito Santo do Pinhal, Marília, Mococa e Osvaldo Cruz. Foram utilizados dados de oferta cafeeira, variáveis econômicas (crédito rural, crédito rural na agricultura e valor da produção) e variáveis climáticas (temperatura do ar, precipitação pluvial, evapotranspiração potencial, deficiência e excedente hídrico) de cada região, para o período de 2000-2014. Os modelos foram calibrados com uso de técnicas de regressão linear múltipla, e todas as combinações possíveis foram testadas para a seleção das variáveis. A oferta cafeeira foi a variável dependente, e as demais, as independentes. A acurácia e a precisão dos modelos foram analisadas pelo erro percentual médio e pelo coeficiente de determinação ajustado, respectivamente. As variáveis que mais influenciam a oferta cafeeira são o valor de produção e a temperatura do ar. É possível estimar a oferta cafeeira com regressões lineares múltiplas por meio de variáveis econômicas e elementos climáticos. Os modelos mais acurados são os calibrados para estimar a oferta cafeeira das regiões de Cássia dos Coqueiros e Osvaldo Cruz.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to estimate the coffee supply by calibrating statistical models with economic and climatic variables for the main producing regions of the state of São Paulo, Brazil. The regions were Batatais, Caconde, Cássia dos Coqueiros, Cristais Paulista, Espírito Santo do Pinhal, Marília, Mococa, and Osvaldo Cruz. Data on coffee supply, economic variables (rural credit, rural agricultural credit, and production value), and climatic variables (air temperature, rainfall, potential evapotranspiration, water deficit, and water surplus) for each region, during the period from 2000-2014, were used. The models were calibrated using multiple linear regression, and all possible combinations were tested for selecting the variables. Coffee supply was the dependent variable, and the other ones were considered independent. The accuracy and precision of the models were assessed by the mean absolute percentage error and the adjusted coefficient of determination, respectively. The variables that most affect coffee supply are production value and air temperature. Coffee supply can be estimated with multiple linear regressions using economic and climatic variables. The most accurate models are those calibrated to estimate coffee supply for the regions of Cássia dos Coqueiros and Osvaldo Cruz.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi predizer os ganhos genéticos em mamoeiro (Carica papaya) com a seleção dos indivíduos superiores dentro de progênies, por meio da análise REML/Blup. Foram avaliadas 36 progênies S2, oriundas dos híbridos Calimosa e Tainung 1, e duas testemunhas comerciais, no delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os caracteres avaliados foram: altura de planta e do primeiro fruto; diâmetro de caule aos 12 e 18 meses; número de dias requeridos para surgimento do primeiro fruto; número, massa e massa média de frutos comerciais; e número e massa de frutos carpeloides e pentândricos. As magnitudes dos parâmetros genéticos estimados indicaram que a variabilidade presente, para a maioria dos caracteres, possibilita maiores ganhos genéticos se a seleção for praticada em progênies e não por plantas individuais. Para a seleção entre progênies, PROT-268, PROT-74, PROT-55 e PROT-22 foram as mais promissoras, com os maiores ganhos genéticos para os caracteres estudados. Na seleção entre e dentro de progênies, a predição dos ganhos é maior para o aumento da expressividade do número de frutos comerciais e para a redução da expressividade do número de frutos pentândricos.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to predict the genetic gains with selection of superior individuals within papaya (Carica papaya) progenies using the REML/Blup analysis. Thirty-six S2 progenies, originated from the Calimosa and Tainung 1 hybrids, and two commercial control checks were evaluated in a randomized complete block design, with four replicates. The following traits were evaluated: heights of plants and first fruit; stem diameter at 12 and 18 months; number of days required for fruiting; number, mass, and average mass of commercial fruit; and number and mass of carpelloid and pentandric fruit. The magnitudes of the genetic parameters indicated that the variability present in most of the characters allows greater genetic gain if the selection is made at the progeny level, and not in individual plants. For selection among progenies, PROT-268, PROT-74, PROT-55, and PROT-22 were the most promising, with the greatest genetic gain for the studied characters. In the selection among and within progenies, the prediction of the gains is higher for the increase in the expression of the number of commercial fruit and for the decrease in the expression of pentandric fruit.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi comparar distribuições para a modelagem do número e da massa de matéria seca de nódulos (MSN) de Rhizobium de diferentes inoculantes em linhagens de feijoeiro-comum (Phaseolus vulgaris) submetidas a diferentes doses de nitrogênio, bem como identificar o melhor inoculante para essas linhagens. O experimento foi instalado em blocos completos ao acaso, arranjados em parcelas subsubdivididas, com três fatores - quatro linhagens, cinco doses de nitrogênio (0, 20, 40, 60 e 80 kg ha-1) e três inoculantes (CIAT 899, UFLA 02-100 e turfa) - e quatro repetições. O número de nódulos e sua massa de matéria seca foram avaliados com a abordagem de modelos lineares generalizados mistos. O maior número de nódulos foi obtido com o inoculante CIAT 899 à dose de 20 kg ha-1 de N (260 nódulos), seguido do UFLA 02-100 a 80 kg ha-1 (109 nódulos) e de turfa sozinha (98 nódulos) a 20 kg ha-1. A MSN com o inoculante CIAT 899 excedeu em 0,66 g a MSN com o UFLA 02-100, e em 0,95 g a MSN obtida sem inoculação (inoculação com turfa apenas). O uso das distribuições bionomial negativa e gama é uma maneira simples de controlar a superdispersão dos dados do número de nódulos e a subdispersão dos dados de MSN, respectivamente.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to compare distributions for the modeling of the number and dry matter weight of nodules (DWN) of Rhizobium from different inoculants in common bean (Phaseolus vulgaris) inbred lines subjected to nitrogen doses, as well as to identify the best inoculant for those lines. The experiment was carried out in a randomized complete block design, arranged in split-split plots, with three factors - four inbred lines, five nitrogen doses (0, 20, 40, 60, and 80 kg ha-1), and three inoculants (CIAT 899, UFLA 02-100, and peat) - and four replicates. The number of nodules and their dry matter weight were analyzed with the generalized linear mixed modeling approach. The highest number of nodules was obtained with the CIAT 899 inoculant, at the dose of 20 kg ha-1 N (260 nodules), followed by UFLA 02-100, at 80 kg ha-1 (109 nodules), and peat alone at 20 kg ha-1 (98 nodules). The DWN with CIAT 899 exceeded in 0.66 g the DWN with UFLA 02-100, and in 0.95 g the DWN obtained without inoculation (inoculated with peat alone). The use of the negative binomial distribution and of the gamma distribution is a simple way to control data overdispersion of the nodule number and data underdispersion of DWN, respectively.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação foliar de magnésio no desempenho produtivo de soja (Glycine max) e milho (Zea mays) em solo com níveis adequados de saturação por base e conteúdo de magnésio, no Brasil. Os experimentos foram desenvolvidos em Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico cultivado com soja e milho nas safras 2013/14 e 2014/15, respectivamente. Os tratamentos consistiram de aplicação foliar de doses de Mg (50, 100, 250, 500, 1.000 e 1.500 g ha-1 e controle sem Mg) nos estádios fenológicos V4, R1 e R5.1 (soja) ou V4 e R2 (milho), na forma de sulfato de magnésio heptahidratado (MgSO4∙7H2O). Avaliaram-se o índice SPAD, teor foliar de Mg, produtividade de grãos e massa de 100 grãos. A aplicação foliar de Mg aumentou o índice SPAD na cultura da soja e o teor foliar de Mg na cultura do milho. As doses de Mg de 540 e 890 g ha-1 proporcionaram incrementos de 325 e 737 kg ha-1 na produtividade da soja e do milho, respectivamente, independentemente do estádio fenológico. A aplicação foliar de Mg no estádio reprodutivo aumentou em 2% a massa de 100 grãos de ambas culturas. A pulverização foliar de Mg melhora os parâmetros produtivos das culturas de soja e milho.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of magnesium foliar spray on yield performance of soybean (Glycine max) and corn (Zea mays) cultivated in soil with adequate levels of base saturation and magnesium content in Brazil. The field trials were conducted on a Typic Hapludox cultivated with soybean and corn in the 2013/2014 and 2014/2015 crop seasons, respectively. Treatments consisted of Mg rates (50, 100, 250, 500, 1,000 and 1,500 g ha-1 and a control without Mg) applied during the V4, R1, and R5.1 (soybean) or V4 and R2 (corn) phenological growth stages as magnesium sulfate heptahydrate (MgSO4∙7H2O). The SPAD index, leaf Mg content, grain yield, and 100-grain weight were evaluated. The Mg foliar spray increased the SPAD index in soybean and the leaf Mg content in corn. The Mg rates of 540 and 890 g ha-1 increased in 325 and 737 kg ha-1 the yield performance of soybean and corn, respectively, regardless of the phenological growth stages. The Mg application during the reproductive stages increased in 2% the 100-grain weight for both crops. Foliar spraying of Mg improves the yield performance in soybean and corn crops.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi simular as bandas do sensor WorldView-2 a partir de espectros obtidos em laboratório, para estudar seu potencial de detectar óxidos de ferro, além de propor um índice espectral com base na profundidade da feição espectral (RHGtPF). O índice férrico IFe e o índice hematita IHm, desenvolvidos por Madeira Netto para as bandas do sensor Landsat-TM5, foram ajustados para o WorldView-2 para testar o potencial da nova banda do amarelo. Os resultados mostraram que a banda do amarelo degrada em 2% comparada à do vermelho. Isso se deve ao fato de a quantificação e identificação do mineral estarem localizadas na feição de absorção e não na de reflectância, e isso só é melhorado na visualização da cor. Um novo índice espectral, RHGtPF, baseado na profundidade de feição com o contínuo espectral removido, foi proposto, pois as novas bandas do sensor WorldView-2 - azul costal e amarelo - permitem individualizar melhor as feições de absorção da goethita e da hematita separadamente. O novo índice é estatisticamente similar à relação Hm / Hm + Gt; porém, ele não é similar à relação mineralógica obtida por meio das cores de Munsell.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to simulate the bands of the WorldView-2 sensor from laboratory specters, in order to study its potential to detect iron oxides, besides proposing a spectral index based on the depth of the spectral feature (RHGtPf). The iron index (IFe) and the hematite index (IHm), developed by Madeira Netto for bands of Landsat TM-5 sensor, were adjusted for WorldView-2 to test the potential of the new yellow band. The results showed that the yellow band degrades to 2% compared to the red one. This is due to fact that mineral quantification and identification are in the absorption feature, not in the reflectance one, and it is only improved in the visualization of color. A new spectral index, the RHGtPF, based on the depth feature with the continuum-removed spectra, was proposed, since the new bands of the WorldView-2 sensor - the coastal blue and yellow bands - allow a better individualization of the absorption features for goethite and hematite separately. The new index is statistically similar to the ratio Hm / Gt + Hm; however, it is not similar to the mineralogical relation obtained with Munsell colors.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o P remanescente comparado ao teor de argila como índice tampão para classificar o P extraído pelos métodos de Mehlich-1 (M1) e Mehlich-3 (M3), em solos do Rio Grande do Sul. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualisado, com cinco doses de P2O5 (0, 50, 100, 200 e 400 mg kg-1), dois cultivos sucessivos de milho, e três repetições, em 20 solos representativos do Estado. O P extraído pelos métodos M1 e M3, antes dos cultivos, foi ajustado aos conteúdos de P na biomassa, tendo-se considerado a capacidade tampão do solo. A divisão dos solos em classes de tamponamento, de acordo com o teor de argila ou com o P remanescente, melhorou a capacidade preditiva do P disponível para ambos os métodos. Todavia, não houve diferença entre os coeficientes de correlação obtidos pela classificação dos solos de acordo com os índices avaliados (P remanescente ou teor de argila), tanto para o método M1 como para o M3. A análise do P-rem é uma alternativa viável para substituir o teor de argila na classificação do P extraído pelos métodos M1 e M3.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate remaining P compared with soil clay content as a P buffer index to classify P extracted by the Mehlich-1 (M1) and Mehlich-3 (M3) methods in soils from the state of Rio Grande do Sul, Brazil. The experiment was carried out in a completely randomized design with five P2O5 rates (0, 50, 100, 200, and 400 mg kg-1) and two sucessive corn crops, and three replicates, in 20 representative soils of the state. P extracted by M1 and M3 before crop planting was adjusted to P contents in biomass, considering soil buffer capacity. The division of soils into different buffering classes, based on soil clay or remaining P, improved the capacity of estimating soil available P of both methods. However, there was no difference among the correlation coefficients obtained by classifying soils according to the evaluated indexes (remaining P or soil clay) for both M1 and M3 methods. Remaining P is a viable alternative to replace soil clay content to classify soil P extracted with the M1 and M3 methods.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição da mesofauna do solo em áreas não mineradas e mineradas, sob recuperação ambiental com vegetação nativa e silvicultura, em mina de carvão mineral no Sul do Brasil. Cinco tratamentos foram avaliados: vegetação nativa em área não minerada; plantação de Acacia mearnsii em área não minerada; plantação de A. mearnsii em área minerada; plantação de Eucalyptus dunnii em área não minerada; e plantação de E. dunnii em área minerada. Durante um ano, quatro amostras de solo foram retiradas mensalmente, por tratamento. Os organismos foram extraídos com uso de funil de Berlese e luz incandescente de 50 W. Foram coletados 23.911 organismos da mesofauna do solo, identificados e distribuídos em 13 grupos taxonômicos. A abundância de espécimes foi similar entre os tratamentos. A maior diversidade de grupos taxonômicos foi encontrada sob plantação de A. mearnsii, em área minerada, e nas plantações de E. dunnii em área não minerada e minerada, todas com 13 grupos. Eucalyptus dunnii e A. mearnsii auxiliam na mitigação dos impactos da mineração de carvão sobre a diversidade dos grupos taxonômicos da mesofauna do solo, pois a composição dos mesoartrópodes é semelhante à das áreas que não foram diretamente afetadas pelos efeitos da mineração.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the soil mesofauna composition in non-mining and in mining areas under environmental recovery with native vegetation and forest planting, in a coalmine in Southern Brazil. Five treatments were evaluated: native vegetation in non-mining area; plantation of Acacia mearnsii in non-mining area; plantation of A. mearnsii in mining area; plantation of Eucalyptus dunnii in non-mining area; and plantation of E. dunnii in mining area. Four soil samples per treatment were collected monthly, during one year. The organisms were extracted using a Berlese funnel with 50-W incandescent light. A total of 23,911 organisms were collected from the soil mesofauna, which were identified and distributed into 13 taxonomic groups. The abundance of specimens was similar between treatments. The greatest diversity of taxonomic groups was found under A. mearnsii plantation, in the mining area, and under E. dunnii plantations in non-mining and mining areas, all with 13 groups. Eucalyptus dunnii and A. mearnsii help to mitigate the impact of coal mining on the diversity of the soil mesofauna taxonomic groups, since the composition of mesoarthropods is similar to that of areas that have not been directly affected by mining.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar compostos fenólicos totais (CFT) e atividade antioxidante total (AAT) em frutos de genótipos brasileiros de goiabeira-serrana (Acca sellowiana). As avaliações foram realizadas na casca e na polpa dos frutos, nas cultivares Alcântara, Helena, Mattos e Nonante, e no acesso 2316. CFT e AAT foram determinados em soluções extratoras aquosa e hidroalcoólica, e, para AAT, foram utilizados os métodos DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazilo) e ABTS [2,2’-azino-bis (3-etilbenzotiazolin) 6-ácido sulfônico]. Os valores de CFT em extrato aquoso na casca e na polpa foram de 114,9 e de 88,3 mg em equivalente de ácido gálico (EAG) por 100 g de matéria fresca (MF), respectivamente. Para AAT, em extrato aquoso, na casca e na polpa, no método DPPH, os valores de EC50 (concentração de substrato para reduzir em 50% a concentração inicial de DPPH) foram de 10,7 e 39,7 mg MF por g de DPPH, respectivamente; e, no método ABTS, foram de 12.01 e 8.33 μmol L-1 de Trolox por g de MF, respectivamente. Os maiores valores de CFT e AAT foram observados em 'Mattos' e 'Nonante', na casca, e em 'Nonante' e no acesso 2316 na polpa. Os frutos de goiabeira-serrana apresentam importante valor funcional, especialmente no tecido da casca, caracterizado pelos elevados conteúdos de CFT e alta AAT.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to quantify the total phenolic content (TPC) and total antioxidant activity (TAA) of fruit from Brazilian genotypes of feijoa (Acca sellowiana). Skin and flesh tissues of the fruit were evaluated for the Alcântara, Helena, Mattos, and Nonante cultivars, and for the 2316 accession. TPC and TAA were both assessed in aqueous and hydroalcoholic extracts, and TAA was assayed by the DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) and ABTS [2,2’-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid)] methods. The TPC values, for aqueous extracts of the skin and flesh tissues, were 114.9 and 88.3 mg gallic acid equivalent (GAE) per 100 g fresh weight (FW), respectively. The corresponding values for TAA determined by the DPPH method, the skin and flesh tissues, given as EC50 (substrate concentration which leads to 50% reduction of the DPPH), were 10.7 and 39.7 mg FW per g DPPH, respectively; and, by the ABTS method, the TAA values were 12.01 and 8.33 μmol L-1 Trolox per g FW, respectively. The greatest values for TPC and TAA were obtained for 'Mattos' and 'Nonante', in the skin, and for 'Nonante' and accession 2316, in the flesh. Feijoa fruit has important functional value, particularly in the skin, characterized by high TPC and TAA.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi caracterizar a composição química de azeites de oliva (Olea europaea) produzidos no Sul do Brasil e correlacioná-la com a estabilidade oxidativa. Foram avaliados azeites das cultivares Arbequina, Coratina, Frantoio e Koroneiki. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, em arranjo unifatorial, com três repetições. Foram determinados índice de acidez, índice de peróxidos, absorção específica, teor de tocoferois, teor de compostos fenólicos, teor de carotenoides, teor de clorofilas, perfil de ácidos graxos e estabilidade oxidativa. Os azeites provenientes das cultivares Coratina e Frantoio foram classificados como extra virgens. O azeite da cultivar Coratina apresentou maiores teores de pigmentos, seguido pelo da cultivar Koroneiki. A cultivar Coratina ainda apresenta maiores conteúdos de compostos fenólicos (1.725,5 mg kg-1) e de tocoferois (437,8 mg kg-1). O ácido graxo majoritário em todas as amostras é o oleico.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to characterize the chemical composition of olive (Olea europaea) oils produced in Southern of Brazil and correlate it with oxidative stability. Olive oils from the Arbequina, Coratina, Frantoio and Koroneiki cultivars were evaluated. A completely randomized experimental design was used, in a uniform arrangement, with three replicates. Acidity value, peroxide index, specific absorption, tocopherol content, phenolic compound content, carotenoid content, chlorophyll content, fatty acid profile, and oxidative stability were determined. The oils from the Coratina and Frantoio cultivars were classified as extra virgin-oils. The olive oil from the Coratina cultivar showed the highest levels of pigments, followed by the oil from Koroneiki. The oil from the Coratina cultivar also presents higher contents of phenolic compounds (1,725.5 mg kg-1) and tocopherols (437.8 mg kg-1). The major fatty acid in all samples is oleic acid.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi investigar os ajustes dos modelos de crescimento Gompertz, Logístico, von Bertalanffy e Richards em frangos fêmeas e machos das linhagens Cobb 500, Ross 308 e Hubbard Flex. Foram inicialmente utilizados 1.800 frangos, alojados aleatoriamente em 36 unidades experimentais, com seis repetições por linhagem e sexo, alimentados à vontade com ração, de acordo com o gênero, e criados até 56 dias de idade. A partir do peso vivo médio semanal de cada linhagem e sexo, realizou-se a estimação dos parâmetros dos modelos, por meio dos mínimos quadrados ordinários, ponderados pelo inverso da variância do peso e ponderados com estrutura de erros autocorrelacionados de primeira ordem. Modelos ponderados e modelos ponderados com autocorrelação apresentaram valores diferentes dos parâmetros comparados aos modelos não ponderados, mudando o ponto de inflexão da curva e de acordo com o coeficiente de determinação ajustado, e o desvio padrão do resíduo e os critérios de informação de Akaike apresentaram os melhores ajustes. Entre os modelos estudados, os de Richards e Gompertz resultaram nos melhores ajustes em todas as situações, com as estimativas mais reais dos parâmetros. Porém, o modelo ponderado de Richards, com ou sem ponderação com o modelo autorregressivo de primeira ordem AR (1), apresentou os melhores ajustes em fêmeas e machos, respectivamente.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to investigate adjustments of the Gompertz, Logistic, von Bertalanffy, and Richards growth models, in male and female chickens of the Cobb 500, Ross 308, and Hubbard Flex lines. Initially, 1,800 chickens were randomly housed in 36 pens, with six replicates per lineage and sex, fed ad libitum with feed according to gender, and bred until 56 days of age. Average weekly body weight for each line and sex was used to estimate model parameters using the ordinary least squares, weighted by the inverse variance of the body weight and weighted with a first-order autocorrelated error structure. Weighted models and weighted autocorrelated error models showed different parameter values when compared with the unweighted models, modifying the inflection point of the curve and according to the adjusted coefficient of determination, and the standard deviation of the residue and Akaike information criteria exhibited optimal adjustments. Among the models studied, the Richards and the Gompertz models had the best adjustments in all situations, with more realistic parameter estimates. However, the weighted Richards model, with or without ponderation with the autoregressive first order model AR (1), exhibited the best adjustments in females and males, respectively.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da inclusão do anacardato de cálcio em rações para leitões, dos 21 aos 42 dias de idade, sobre desempenho, ocorrência de diarreia, parâmetros sanguíneos, morfometria intestinal e pH dos conteúdos gastrintestinais. Foram avaliados 60 leitões desmamados da linhagem comercial Topigs, com peso inicial de 6,049±0,311 kg, distribuídos entre os seguintes tratamentos: rações com ou sem antibiótico promotor de crescimento (bacitracina de zinco) e rações contendo doses crescentes de anacardato de cálcio (0,4, 0,8 e 1,2%), com seis repetições e dois animais por unidade experimental. Não foram observadas diferenças no desempenho (21 a 42 dias de idade), nos parâmetros sanguíneos e na relação altura de vilosidade/profundidade de cripta entre leitões que receberam ração contendo anacardato de cálcio ou antibiótico promotor de crescimento. A substituição de antibiótico promotor de crescimento bacitracina de zinco pelo anacardato de cálcio resulta em desempenho semelhante de leitões dos 21 aos 42 dias de idade, e não altera os parâmetros sanguíneos e a relação altura de vilosidade/profundidade de cripta. A inclusão de anacardato de cálcio na ração não diminui a ocorrência de diarreia em comparação ao antibiótico bacitracina de zinco.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the effects of the dietary inclusion of calcium anacardate on the performance, diarrhea incidence, blood parameters, intestinal morphometry, and pH of gastrointestinal contents in piglets from 21 to 42 days of age. Sixty weaned Topigs piglets, with initial weight of 6.049±0.311 kg, were distributed in the following treatments: diet with or without antibiotic growth promoter (zinc bacitracin) and diets supplemented with increasing levels of calcium anacardate (0.4, 0.8, and 1.2%), with six replicates and two animals per experimental unit. No differences in performance (21 to 42 days of age), blood parameters, and villus height:crypt depth ratio were found between piglets fed diets containing calcium anacardate or antibiotic growth promoter. The replacement of the antibiotic growth promoter zinc bacitracin by calcium anacardate results in similar performance in piglets from 21 to 42 days of age, without changes in blood parameters and in the villus height:crypt depth ratio. The dietary inclusion of calcium anacardate does not decrease diarrhea incidence compared with the antibiotic zinc bacitracin.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi verificar as consequências da edição e modelagem da produção de leite para avaliação genética de bubalinos da raça Murrah. Foram analisadas seis estratégias para avaliação da produção de leite: produção de leite observada (PL_OBS); ajuste para a produção de leite aos 305 dias (PL_305) e aos 270 dias (PL_270); exclusões dos 5 e 10% menores períodos de lactação (PL_5% e PL_10%) e duração da lactação como covariável linear (PL_CO). Os parâmetros genéticos foram estimados por meio de inferência Bayesiana, com estimativas de herdabilidades e repetibilidades de 0,19 a 0,23 e 0,35 a 0,36, respectivamente. Touros classificados pelo PL_OBS apresentaram altas correlações com os que foram classificados pelos outros modelos. Contudo, ao considerar apenas os 20% melhores touros, verificou-se diminuição das correlações de PL_270, PL_305 e PL_CO com PL_OBS. Maiores diferenças dos desvios médios absolutos do PL_OBS foram com PL_CO, PL_270 e PL_305. As estratégias de análise apresentaram herdabilidades e estabilidade semelhantes. Contudo, as inversões de posições dos touros com melhores classificações, como consequencia das superestimativas dos valores genéticos nos modelos PL305, PL270 e PL_CO podem acarretar em diminuição do progresso genético nos rebanhos.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to assess the effect of editing and modeling of milk production data for genetic evaluation of Murrah buffaloes. Six strategies for evaluating milk production were analyzed: observed milk production (OMP); adjustment of milk production data to 305 (MP305) and 270 (MP270) days of lactation; removal of the 5 (MP5%) and 10% (MP10%) shortest lactation periods; and milk production along the lactation period as linear covariate (MPCO). Genetic parameters were estimated using the Bayesian inference, with heritability estimates of 0.19 to 0.23 and repeatability estimates of 0.35 to 0.36. Sires classified by OMP were high correlated to those classified by the other models, however, correlations to MP270, MP305 and MPCO decreased when considering only the best 20% sires. OMP showed greater differences in absolute mean deviations when compared with MPCO, MP270 and MP305. The strategies of analysis had similar heritabilities and stabilities. However, changes in the ranking of sires with better classifications, due to overestimation of genetic values, as occurred in the models MP305, MP270 and MPCO, may lead to a decrease in the genetic progress of the herd.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão de soja (Glycine max), feijão-guandu (Cajanus cajan) e feijão-de-porco (Canavalia ensiformis) como fonte de urease para feno de capim-elefante (Pennisetum purpureum) amonizado com ureia. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em arranjo fatorial duplo, com um tratamento adicional: 4 níveis de fonte de urease x 3 fontes de urease + 1 controle. Realizou-se a análise química-bromatológica e o fracionamento de carboidratos no feno, e a produção cumulativa de gás in vitro foi determinada. Houve efeito da interação entre o nível e a fonte de urease para fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido, em que a adição de 1 e 2% de feijão-de-porco resultou nos menores valores de fibra em detergente ácido, e a adição de 2% de feijão-de-porco e 3% de soja, nos menores valores de lignina. A adição de grãos moídos das leguminosas reduz os componentes da fibra e aumenta o teor de nitrogênio não proteico do feno de capim-elefante amonizado com ureia. A adição de 4% de grão de soja moído aumenta a produção de gás proveniente da fração solúvel.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the use of soybean (Glycine max), pigeon pea (Cajanus cajan), and jack bean (Canavalia ensiformis) as urease sources for elephant grass (Pennisetum purpureum) hay ammoniated with urea. The experimental design was completely randomized in a double factorial arrangement with one additional treatment: 4 urease source levels x 3 urease sources + 1 control. Chemical-bromatological analyses and carbohydrate fractionation were performed in the hay, and cumulative gas production in vitro was determined. There were interactions between urease level and source for neutral detergent fiber and acid detergent fiber, in which 1 and 2% jack bean lowered acid detergent fiber values, and 2% jack bean and 3% soybean reduced lignin content. The addition of milled legume grains reduces fiber components and increases non protein nitrogen content in elephant grass hay ammoniated with urea. Adding 4% milled soybean increases gas production in the soluble fraction.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a dinâmica da massa de matéria seca radicular (MSR) e da distribuição percentual (DP) da densidade radicular do capim Florico (Cynodon nlemfuensis), na camada de 0 a 40 cm de profundidade, sob diferentes estratégias de pastejo. Utilizaram-se duas frequências de desfolha (90 e 95% de interceptação luminosa, como critério para a entrada dos animais em pastejo) e duas severidades de desfolha (20 e 30 cm de resíduo pós-pastejo). Realizaram-se quatro avaliações sazonais no sistema radicular, entre o inverno de 2012 e o outono de 2013, tendo-se utilizado a técnica do monólito com escavação de trincheiras, e retirada de amostras de 1 dm3 da superfície do solo até 40 cm de profundidade, em quatro extratos sequenciais de 10 cm de profundidade cada um. Menores valores de MSR (0.69 g dm-3) foram obtidos no inverno, nas quatro estratégias de pastejo, e os maiores na primavera (1.64 g dm-3), para 30 cm de resíduo pós-pastejo, e no outono (1.63 g dm-3) para 20 cm de resíduo pós-pastejo, independentemente da interceptação luminosa adotada. Entre 52 e 66% da densidade de MSR foi observada na camada de 0-10 cm, nas quatro estratégias de pastejo, em todas as estações do ano.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the variations in root dry matter mass (RDM) and the percentage distribution (PD) of the root density of Florico grass (Cynodon nlemfuensis) in the 0-40-cm soil layer, when managed under different grazing strategies. Two defoliation frequencies (90 and 95% light interception, as the criterion for allowing animals in the paddock) and two defoliation severities (post-grazing heights of 20 or 30 cm) were assessed. Four seasonal evaluations of the root system were performed between the winter of 2012 and the autumn of 2013, using the monolith and trench excavation technique, collecting 1-dm3 samples from soil surface down to a depth of 40 cm, in four sequential extracts of 10 cm each. Lower RDM values (0.69 g dm-3) were obtained in winter, with the four grazing strategies, whereas higher values were observed in spring (1.64 g dm-3), for the 30-cm post-grazing residue, and in autumn (1.63 g dm-3) for the 20 cm post-grazing residue, regardless of the light interception value. Between 52 and 66% of the RDM density was observed in the 10-cm layer, for all four grazing strategies, in all seasons.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a micropropagação de cultivares de amoreira-preta (Rubus spp.), após a conservação in vitro em condições de crescimento mínimo. Segmentos nodais dos genótipos 'Guarani', 'Caingangue', 'Ébano' and 'Xavante' foram conservados sob crescimento mínimo à temperatura de 20ºC, por 15 meses. Os microbrotos foram regenerados e multiplicados por até cinco subcultivos sucessivos, quando então foram enraizados e aclimatizados. Após 30 dias de aclimatização em casa de vegetação, as plantas enraizadas não apresentaram perdas significativas. As cultivares de amoreira-preta podem ser conservadas in vitro por 15 meses, sem subcultivos e, após esse período, podem ser micropropagadas em larga escala, mantendo-se o potencial regenerativo e a multiplicação.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the micropropagation of blackberry (Rubus spp.) cultivars, after in vitro conservation under minimal growth conditions. Nodal segments of the 'Guarani', 'Caingangue', 'Ébano', and 'Xavante' genotypes were conserved under minimal growth conditions at 20ºC, for 15 months. Microshoots were regenerated and multiplied by up to five successive subcultures, when they were rooted and acclimatized. After 30 days of acclimatization in a greenhouse, rooted plantlets showed no significant losses. Blackberry cultivars can be conserved in vitro for 15 months, without subcultures and, after this time, they can be micropropagated on a large-scale, maintaining the regenerative potential and multiplication.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi determinar a acurácia em medidas do potencial mátrico da água no solo (ψm) por tensiômetros de punção com cápsulas arredondadas ou pontiagudas, instalados com ou sem “lama de solo”, e comparar o desempenho destes tensiômetros com o de tensiômetros com manômetros de mercúrio. O experimento foi conduzido em Argissolo Vermelho-Amarelo distrófico, em delineamento experimental de blocos ao acaso, em arranjo fatorial, com cinco repetições. Tensiômetros de punção com cápsulas arredondadas, instalados com “lama de solo”, apresentam maior acurácia nas determinações do ψm em uma faixa mais ampla de medidas, assemelhando-se aos tensiômetros com manômetros de mercúrio com o secamento do solo.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to determine the measurement accuracy of the soil water matric potential (ψm) by puncture tensiometers with either rounded or pointed porous cups, installed with or without “soil mud”, and to compare the performance of these tensiometers with that of tensiometers equipped with mercury manometers. The experiment was conducted in a Ultisol, in a randomized complete block design, in a factorial arrangement with five replicates. Puncture tensiometers with rounded porous cups, installed with “soil mud”, present more elevated accuracy for ψm determination in a wider measurement range, resembling tensiometers equipped with mercury manometers in drying soil.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar como concentrações de sais que compõe os principais meios utilizados em cultivo in vitro influenciam o desenvolvimento inicial de mudas de barueiro (Dipteryx alata), proveniente de ápice caulinar. Foram utilizados dois meios de cultivo in vitro - Murashige & Skoog (MS) e “wood plant medium” (WPM) - em diferentes concentrações de sais (25, 50, 75 e 100%). Aos 120 dias, as plântulas de D. alata no meio MS, em sua concentração original (100%), apresentaram melhor desenvolvimento que as em outras concentrações ou em meio WPM. Portanto, o meio MS mostrou ser o mais indicado para garantir o estabelecimento in vitro, uma vez que propiciou maior comprimento da raiz (27,65 cm) e número de folhas por planta (26 folhas) que o outro meio.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate how salt concentrations in media used for in vitro cultures affect the early development of “barueiro” (Dipteryx alata) seedlings obtained from the shoot apex. Two different in vitro culture media - Murashige & Skoog (MS) and wood plant medium (WPM) - in different salt concentrations (25, 50, 75, and 100%) were used. At 120 days, the D. alata seedlings in the MS medium, in its original concentration (100%), developed better than in other concentrations or in the WPM. Therefore, the MS medium was considered the most suitable for ensuring in vitro establishment because it provided greater root length (27.65 cm) and number of leaves per plant (26 leaves) than the other medium.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi determinar uma metodologia para simulação de estresse hídrico in vitro, para seleção de genótipos de bananeira (Musa sp.) tolerantes à seca. As cultivares BRS Tropical e Prata Anã foram cultivadas in vitro em meio MS líquido, contendo sacarose e benzilaminopurina (BAP), e suplementado com diferentes concentrações de polietileno glicol ou de sorbitol. Avaliou-se o índice de estabilidade de rendimento de matéria seca. O cultivo por 30 dias em meio contendo 15 g L-1 de PEG ou 36,4 g L-1 de sorbitol é apropriado para simular a condição de estresse hídrico in vitro.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to determine a method to simulate water stress in vitro to select drought-tolerant banana (Musa sp.) genotypes. The BRS Tropical and Prata Anã cultivars were grown in vitro in an MS liquid medium containing sucrose and benzylaminopurine (BAP), supplemented with different concentrations of polyethylene glycol (PEG) or sorbitol. The yield stability index of dry matter was evaluated. Cultivation for 30 days in a medium containing 15 g L-1 PEG or 36.4 g L-1 sorbitol is appropriate to simulate water stress in vitro.