L'article explore sous un angle critique, au moyen d'une approche ethno-méthodologique, le concept de risque dans le domaine de la médecine sociale, spécialement ce qu'on appelle le risque du travail. L'étude du risque comme phénomène socio-culturel, révèle des relations de nature diverse qui 1'entourent, pas toujours compréhensibles par des approches mathé-matiques traditionnellement mises en évidence par l'épidémiologie et l'ingénierie de la sécurité. Ce sont des relations de type économique, politique, idéologique ou macro-religieux, qui sont vécues dans des situations particulieres et des scénarios bien définis où les pratiques et les relations sociales se structurent, donnant aux risques leur caractère réel.