A expressão dos caracteres de produção do trigo depende de estímulos genéticos e ambientais. Portanto, objetivou-se avaliar, neste estudo, a expressão de caracteres de produção em trigos a partir de sua aptidão tecnológica para elucidar se cultivares com maior valor de alveografia também exigem maior fornecimento de N na elaboração dos componentes de produtividade de grãos em distintos sistemas de cultivo. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com quatro repetições no esquema fatorial 2 x 4, para as cultivar [BRS Guamirim (classe básico) e Fundacep Cristalino (classe melhorador)] e doses de nitrogênio [0, 60, 120, 180 kg ha-1(sistema milho/trigo) e 0, 40, 80, 120 kg ha-1 (sistema soja/trigo)]. O maior fornecimento de N-fertilizante na elaboração dos componentes de produção de trigo não tem apoio na classe tecnológica da cultivar, independentemente do sistema de cultivo; assim, cultivares de trigo de elevada qualidade tecnológica podem expressar valores médios nos componentes de produção superiores àqueles de menor qualidade.
Triticum aestivum L.; classe tecnológica; nitrogênio; relação C/N