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Teor de solutos inorgânicos em alface cultivada com água salobra em diferentes sistemas hidropônicos

RESUMO

Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o crescimento e o acúmulo de íons em alface cultivada em diferentes sistemas hidropônicos e frequências de recirculação. O delineamento experimental foi o aleatorizado em blocos com 8 tratamentos e 4 repetições. Os sistemas hidropônicos avaliados foram a Técnica do Fluxo Laminar de Nutrientes (NFT) e a Técnica do Fluxo Profundo (DFT) adaptada, este último com frequências de recirculação de 0,25, 2 e 4 h. Foi utilizada, em ambos os sistemas, água doce e água salobra. Foram avaliados o crescimento, o acúmulo de solutos inorgânicos (Na+, K+, Cl- e NO3-) e a correlação entre a produção de matéria seca e a relação Na+/K+ e Cl-/NO3-. A salinidade da água utilizada no preparo da solução nutritiva proporcionou diminuição no crescimento e nos teores de K+ e NO3- e aumentou os teores de Na+ e Cl- nas plantas. Quando foi empregada água doce, o sistema NFT proporcionou maior produção de massa de matéria seca. No caso de água salobra o sistema DFT adaptado aumentou a produção, em relação ao sistema NFT (na mesma frequência de recirculação: 0,25 h). Verificou-se que a escolha do sistema hidropônico e do intervalo de recirculação para o cultivo da alface depende da qualidade da água utilizada no preparo da solução nutritiva.

Palavras-chave:
cultivo sem solo; Lactuca sativa; salinidade; sistemas NFT e DFT

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