Seleção de cultivares de feijão-comum em sistema de produção irrigado

RESUMO

Em sistemas de produção irrigados, a produtividade de grãos do feijão-comum deve atingir níveis elevados para manter a viabilidade econômica. Nesse contexto, manejos como a seleção de cultivares mais adaptadas podem ser eficazes na obtenção de altas produtividades. Através de um experimento de três anos, objetivou-se selecionar as cultivares de feijão-comum com maior desempenho agronômico e tecnológico em sistema de produção irrigado, além de determinar o componente de produção que mais interfere na produtividade de grãos. Os tratamentos consistiram de oito cultivares de feijão-comum de hábito de crescimento indeterminado e grupo comercial de grãos ‘carioca’: ANFc 9, BRS Estilo, BRSMG Madrepérola, Pérola, IAC Alvorada, IAC Milênio, TAA Bola Cheia e TAA Dama. As cultivares IAC Milênio e IAC Alvorada apresentam o maior desempenho agronômico para o sistema de produção irrigado, com produtividade de grãos até 17% superior em relação às demais cultivares. As cultivares apresentam pouca variação na qualidade tecnológica do grão, atendendo às qualidades culinárias e nutricionais recomendadas para o feijão-comum. A cultivar ANFc 9 apresentou o maior teor de proteína bruta nos grãos (19%). O número de vagens por planta foi o componente de produção que mais interferiu na produtividade de grãos do feijão-comum, gerando incrementos de 86 kg ha^-1 para cada aumento unitário. Portanto, a seleção de cultivares de feijão em sistema de produção irrigado é uma prática de manejo eficaz para aumentar o desempenho agronômico e qualitativo do feijão-comum.

Palavras-chave:
Phaseolus vulgaris L.; tempo de cozimento; teor de proteína bruta; produtividade de grãos