Avaliação da qualidade de drogas vegetais comercializadas em São Luís/Maranhão

Amaral, F.M.M.; Coutinho, D.F.; Ribeiro, M.N.S.; Oliveira, M.A.

doi:10.1590/S0102-695X2003000300011

Resumos

Análise da qualidade de plantas comercializadas para fins terapêuticos em mercados públicos de São Luís/MA. Realizou-se pesquisa de elementos estranhos, avaliação das características macroscópicas, determinação do teor de umidade e pesquisa de contaminantes microbiológicos, comprovandose a má qualidade do material vegetal disponibilizado à população maranhense, expondo ao risco real de aquisição e utilização de produto impróprio para consumo.

Qualitative analysis of plants commercialized for medical purposes in public markets in São Luís/MA. It's made a research on strange materials, evaluation of macroscopic characteristics, determination of humidity level and research on microbiological contamination, this way proving the bad quality of vegetable material available for the population in Maranhão state.

Avaliação da qualidade de drogas vegetais comercializadas em São Luís/Maranhão

Amaral, F.M.M.I,^* * Autor para corespondência: Profa. Flavia Maria Mendonça do Amaral Departamento de Farmácia - Centro de Ciências Biológicas e da Saúde Universidade Federal do Maranhão Rua Treze de Maio, 506 - Centro - CEP 65.010-600 São Luís (MA) E-mail: fmman@zaz.com.br ; Coutinho, D.F.^I; Ribeiro, M.N.S.^I; Oliveira, M.A.^II

^ILaboratório de Farmacognosia, Departamento de Farmácia, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Federal do Maranhão

^IIGraduanda em Farmácia, Centro Universitário do Maranhão

RESUMO

Análise da qualidade de plantas comercializadas para fins terapêuticos em mercados públicos de São Luís/MA. Realizou-se pesquisa de elementos estranhos, avaliação das características macroscópicas, determinação do teor de umidade e pesquisa de contaminantes microbiológicos, comprovandose a má qualidade do material vegetal disponibilizado à população maranhense, expondo ao risco real de aquisição e utilização de produto impróprio para consumo.

ABSTRACT

Qualitative analysis of plants commercialized for medical purposes in public markets in São Luís/MA. It's made a research on strange materials, evaluation of macroscopic characteristics, determination of humidity level and research on microbiological contamination, this way proving the bad quality of vegetable material available for the population in Maranhão state.

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1 Amaral, F.M.M. Frutos de Luffa operculata (L.) Cogn.: avaliaçăo da comercializaçăo e controle de qualidade de amostras adquiridas em mercados de Săo Luís/MA. Săo Luís, 139p. Dissertaçăo de Mestrado - Centro de Cięncias Biológicas e da Saúde - Universidade Federal do Maranhăo, 1999.
2 Bacchi, E.M. Controle de qualidade de fitoterápicos. In: Di Stasi, L.C. (org.). Plantas medicinais: arte e cięncia. Um guia de estudo interdisciplinar. Săo Paulo: Editora da Universidade Estadual Paulista, cap. 12, p. 169-186. 1996.
3 Von Hertwig, I.F. Plantas aromáticas e medicinais: plantio, colheita, secagem e comercializaçăo. Săo Paulo: Ícone, p. 414, 1991.
4 Oliveira, F.; Akisue, G.; Akisue, M.K. Farmacognosia. Săo Paulo: Atheneu, p. 426, 1991.
5 Costa, A. F. Farmacognosia. 4. ed., Lisboa: Fundaçăo Calouste Gulbenkian, v. II, p. 1023, 1994 .
6 Simőes, C.O.M.; Schenkel, E.P.; Gosmann, G.; Mello, J.C.P.; Mentz, L.A.; Petrovick, P.R. Farmacognosia: da planta ao medicamento. PortoAlegre/Florianopólis: ed. Universidade/UFRGS/ed. da UFCS, p. 822, 1999.
7 FARMACOPÉIA BRASILEIRA. 4. ed. Brasília: Atheneu editora Săo Paulo Ltda, 1988.
8 Correa, J.C.; Ming, L.C.; Scheffer, M.C. Cultivo de plantas medicinais e aromáticas. 2. ed. Jaboticabal: FUNEP, p. 162, 1994.
9 Matos, F.J.A. Plantas medicinais: guia de seleçăo e emprego de plantas usadas em fitoterapia no nordeste do Brasil. 2. ed., Fortaleza: IU/UFC, p. 346, 2000.
10 Brandăo, M.G.L.; Freire, N.; Vianna-Soares, C.D. Vigilância de fitoterápicos em Minas Gerais. Verificaçăo da qualidade de diferentes amostras comerciais de camomila. Cadernos de Saúde Pública, v. 14, n. 2, p. 693-700, 1998.
11 Pereira, E.A.; Alves, S.M.; Grandi, T.S.M.; Campos, L.M.M.; Brandăo, M.G.L. Qualidade de amostras comerciais de drogas e especialidades farmacęuticas contendo guaraná e maracujá. Infarma, v. 12, n. 1/2, p. 76-77, 1999.
12 Araújo, A.L.A.; Ohara, M.T. Qualidade microbiológica de drogas vegetais comercializadas em feiras de Săo Paulo e de infusos derivados. Revista Brasileira de Cięncias Farmacęuticas, v. 36, n. 1, jan./jun., p. 129-136, 2000.
13 Brandăo, M.G.L.; Oliveira, P.; Moreira, R.A.; Alves, R.M.S.; Vieira, M.T.; Moreira-Campos, L.M. Qualidade de amostras comerciais de plantas medicinais e produtos fitoterápicos: drogas inscritas na Farmacopéia Brasileira. Infarma, v. 13, n.11/12, p. 60-61, 2001.
14 Barbosa, M.C.S.; Beletti, K.M.S.; Corręa, T.F.; Santos, C.A.M. Avaliaçăo da qualidade de folhas de boldo-do-chile (Peumus boldus Molina) comercializadas em Curitiba, PR. Revista Brasileira de Farmacognosia, v. 11, n. 1, p. 1-4, 2001.
¹⁵
Instituto de Produção e Renda. Coordenadoria de Comercialização, Departamento de Gestão de Mercado. São Luís, 1999.
16 Moura, R.A.; Wada, C.S.; Purchio, A.; Almeida, T.V. Técnicas de laboratório. 3. ed. Săo Paulo: Livraria Atheneu, p. 511, 1992.
17 Trabulsi, L.R. (ed.). Microbiologia. 2. ed. Săo Paulo: Atheneu, p. 386, 1996.
18 Konemann, E.W.; Allen, S.D.; Janda, W.M.; Schreckenberger, P.C.; Winn, W.C. Diagnóstico microbiológico: texto e atlas colorido. 5. ed., Săo Paulo: Panamericana, 1999.

*

Autor para corespondência:

Profa. Flavia Maria Mendonça do Amaral

Departamento de Farmácia - Centro de Ciências

Biológicas e da Saúde

Universidade Federal do Maranhão

Rua Treze de Maio, 506 - Centro - CEP 65.010-600

São Luís (MA)

E-mail:

fmman@zaz.com.br

Datas de Publicação

Publicação nesta coleção
15 Set 2009
Data do Fascículo
2003

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[1] 1 Amaral, F.M.M. Frutos de Luffa operculata (L.) Cogn.: avaliaçăo da comercializaçăo e controle de qualidade de amostras adquiridas em mercados de Săo Luís/MA. Săo Luís, 139p. Dissertaçăo de Mestrado - Centro de Cięncias Biológicas e da Saúde - Universidade Federal do Maranhăo, 1999.

[2] 2 Bacchi, E.M. Controle de qualidade de fitoterápicos. In: Di Stasi, L.C. (org.). Plantas medicinais: arte e cięncia. Um guia de estudo interdisciplinar. Săo Paulo: Editora da Universidade Estadual Paulista, cap. 12, p. 169-186. 1996.

[3] 3 Von Hertwig, I.F. Plantas aromáticas e medicinais: plantio, colheita, secagem e comercializaçăo. Săo Paulo: Ícone, p. 414, 1991.

[4] 4 Oliveira, F.; Akisue, G.; Akisue, M.K. Farmacognosia. Săo Paulo: Atheneu, p. 426, 1991.

[5] 5 Costa, A. F. Farmacognosia. 4. ed., Lisboa: Fundaçăo Calouste Gulbenkian, v. II, p. 1023, 1994 .

[6] 6 Simőes, C.O.M.; Schenkel, E.P.; Gosmann, G.; Mello, J.C.P.; Mentz, L.A.; Petrovick, P.R. Farmacognosia: da planta ao medicamento. PortoAlegre/Florianopólis: ed. Universidade/UFRGS/ed. da UFCS, p. 822, 1999.

[7] 7 FARMACOPÉIA BRASILEIRA. 4. ed. Brasília: Atheneu editora Săo Paulo Ltda, 1988.

[8] 8 Correa, J.C.; Ming, L.C.; Scheffer, M.C. Cultivo de plantas medicinais e aromáticas. 2. ed. Jaboticabal: FUNEP, p. 162, 1994.

[9] 9 Matos, F.J.A. Plantas medicinais: guia de seleçăo e emprego de plantas usadas em fitoterapia no nordeste do Brasil. 2. ed., Fortaleza: IU/UFC, p. 346, 2000.

[10] 10 Brandăo, M.G.L.; Freire, N.; Vianna-Soares, C.D. Vigilância de fitoterápicos em Minas Gerais. Verificaçăo da qualidade de diferentes amostras comerciais de camomila. Cadernos de Saúde Pública, v. 14, n. 2, p. 693-700, 1998.

[11] 11 Pereira, E.A.; Alves, S.M.; Grandi, T.S.M.; Campos, L.M.M.; Brandăo, M.G.L. Qualidade de amostras comerciais de drogas e especialidades farmacęuticas contendo guaraná e maracujá. Infarma, v. 12, n. 1/2, p. 76-77, 1999.

[12] 12 Araújo, A.L.A.; Ohara, M.T. Qualidade microbiológica de drogas vegetais comercializadas em feiras de Săo Paulo e de infusos derivados. Revista Brasileira de Cięncias Farmacęuticas, v. 36, n. 1, jan./jun., p. 129-136, 2000.

[13] 13 Brandăo, M.G.L.; Oliveira, P.; Moreira, R.A.; Alves, R.M.S.; Vieira, M.T.; Moreira-Campos, L.M. Qualidade de amostras comerciais de plantas medicinais e produtos fitoterápicos: drogas inscritas na Farmacopéia Brasileira. Infarma, v. 13, n.11/12, p. 60-61, 2001.

[14] 14 Barbosa, M.C.S.; Beletti, K.M.S.; Corręa, T.F.; Santos, C.A.M. Avaliaçăo da qualidade de folhas de boldo-do-chile (Peumus boldus Molina) comercializadas em Curitiba, PR. Revista Brasileira de Farmacognosia, v. 11, n. 1, p. 1-4, 2001.

[15] ¹⁵
Instituto de Produção e Renda. Coordenadoria de Comercialização, Departamento de Gestão de Mercado. São Luís, 1999.

[16] 16 Moura, R.A.; Wada, C.S.; Purchio, A.; Almeida, T.V. Técnicas de laboratório. 3. ed. Săo Paulo: Livraria Atheneu, p. 511, 1992.

[17] 17 Trabulsi, L.R. (ed.). Microbiologia. 2. ed. Săo Paulo: Atheneu, p. 386, 1996.

[18] 18 Konemann, E.W.; Allen, S.D.; Janda, W.M.; Schreckenberger, P.C.; Winn, W.C. Diagnóstico microbiológico: texto e atlas colorido. 5. ed., Săo Paulo: Panamericana, 1999.

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