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Relação entre episódios de compulsão alimentar e autopercepção do peso corporal em uma amostra não-clínica em cinco cidades brasileiras

OBJETIVO: Investigar a relação entre percepção de peso corporal acima do ideal e episódios de compulsão alimentar em uma amostra de usuários de shopping centers de cinco cidades brasileiras. MÉTODOS: Centrais de atendimento foram montadas nos dois maiores shopping centers de cinco cidades: Porto Alegre, Salvador, Fortaleza, Goiânia e Curitiba, durante cinco dias do ano de 1999, de segunda a sexta-feira, com a participação de 2.855 indivíduos (917 homens e 1.938 mulheres). O peso corporal e a altura foram medidos de forma padronizada. Os episódios de compulsão alimentar foram avaliados através de um questionário que incluía as seguintes questões: "Você já comeu em duas horas ou menos, uma quantidade de comida que a maioria das pessoas consideraria grande demais?" e "Em caso afirmativo, nas ocasiões em que comeu deste modo, geralmente sentia que não conseguia parar de comer ou controlar o quanto comia?", formuladas a partir dos critérios diagnósticos do DSM-IV. RESULTADOS: A prevalência de episódios de compulsão alimentar foi maior entre indivíduos com sobrepeso (15,6%) comparados aos de peso normal (9,9%) (p = 0,0001) e, entre indivíduos com percepção do peso corporal acima do ideal (14% em homens, 15% em mulheres) comparados àqueles que percebiam o peso corporal como ideal ou abaixo do ideal (8% em homens, 7% em mulheres) (p < 0,0001). Em análise multivariada, ajustada pelo Índice de Massa Corporal e variáveis demográficas, os episódios de compulsão alimentar mostraram-se associados à percepção de peso corporal acima do ideal somente nas mulheres (RC: 1,8 IC 95%: 1,2-2,5). CONCLUSÕES: Este estudo sugere que a percepção do peso corporal como acima do ideal, independente do sobrepeso, está associada com a ocorrência de episódios de compulsão alimentar em mulheres.

Peso corporal; Obesidade; Obesidade; Auto-imagem


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