Resumo em Português:

A norbixina é um carotenóide dicarboxílico hidrofílico presente no pericarpo das sementes do urucuzeiro (Bixa orellana L.). O urucum é comumente utilizado na indústria alimentícia e cosmética como corante natural. O objetivo deste trabalho foi avaliar o processo de reparo cicatricial de feridas cutâneas abertas de ratos tratadas com extrato aquoso de urucum contendo 2,5% de norbixina através de análise histomorfométrica. Para tanto, realizou-se feridas cutâneas no dorso de 32 ratos Wistar machos. Estas foram tratadas com extrato de urucum (grupo experimental, n = 16) e solução salina 0,9% (grupo controle, n = 16). Aos 3, 7, 14 e 21 dias após realização do procedimento cirúrgico, os animais foram sacrificados. Os preparados histológicos obtidos foram submetidos à técnica de coloração pela Hematoxilina-Eosina (H.E.) para contagem de células inflamatórias e de fibroblastos; corados pelo azul de toluidina 1% para contagem dos mastócitos e com picrossirius-red para avaliação das fibras colágenas totais. As imagens histológicas destas lâminas foram capturadas por câmera digital acoplada ao microscópio óptico, sob foco fixo e clareza de campo, obtendo-se 10 campos por lâmina com aumento final de 400X. As fotomicrografias foram avaliadas através do software ImageJ. Os resultados obtidos foram submetidos ao teste t de student sendo o valor de p considerado significativo para p< 0,05. O tratamento tópico com extrato de urucum utilizado aumentou o infiltrado inflamatório durante o 3º, 14º e 21º dia pós-operatório. O grupo tratado apresentou maior densidade vascular quando comparado ao controle a partir do 7º e menor quantidade de fibroblastos até o 14º dia pós-cirúrgico. Conclui-se que o extrato de urucum contendo 2,5% de norbixina não é inócuo aos tecidos cutâneos e possui efeitos pró-inflamatórios e pró-angiogênicos durante o processo de reparo tecidual cutâneo em ratos, interferindo no processo fisiológico de cicatrização.

Resumo em Inglês:

Norbixin is a dicarboxylic water-soluble carotenoid present in the pericarp of the achiote (Bixa orellana L.) seed. Annatto is commonly used by the food and cosmetic industries as a natural pigment. The aim of this study was to evaluate the healing process of open dermal wounds of rats treated with an aqueous solution of annatto containing 2.5% of norbixin carried out by histomorphometric analysis. For this end, cutaneous wounds were made on the back of 32 male Wistar rats. The wounds were treated with annatto solution (experimental group, n = 16) and saline solution 0.9% (control group, n = 16). At 3, 7, 14 and 21 days after the surgical procedure, the animals were sacrificed. After histological preparation, the histological material was submitted to the staining technique with hematoxylin-eosin for the counting of inflammatory cells and fibroblasts, with toluidine blue 1% for mast cell counting and with picrosirius red for the total collagen fibers. The images of those histological slides were captured by a digital camera connected to an optical microscope, with fixed focal length and clear field; 10 fields were captured from each slide with final zoom of 400X. The photomicrographs were analyzed by the ImageJ software. The results were submitted to the Student's t-test and the value of p < 0.05 was considered as relevant. The topical treatment with the annatto solution increased the inflammatory infiltrate during the 3rd, 14th and 21st days after surgery. The experimental group presented increased vascular density compared to the control group after the 7th day and a smaller amount of fibroblasts up to the 14th day after surgery. We concluded that the annatto solution containing 2.5% of norbixin is not innocuous to skin tissues and has proinflammatory and proangiogenic effects during the process of skin wound healing in rats, interfering in the physiological healing process.

Resumo em Português:

A penicilina (Alternanthera brasiliana (L.) Kuntze), pertence à família Amaranthaceae e tem sido reconhecida por suas propriedades anti-inflamatória, analgésica, e antiviral. O trabalho teve como objetivo avaliar a concentração de ácido indolbutírico (AIB) mais adequada para a indução do enraizamento de estacas da penicilina. Foram selecionados ramos herbáceos de plantas matrizes, coletadas em novembro de 2010, para confecção de estacas com 6 cm de comprimento e 2 folhas apicais. As estacas foram desinfestadas através de solução de hipoclorito de sódio (0,5%) por 15 minutos. Em seguida, as estacas da penicilina tiveram suas bases imersas por 10 segundos em soluções de AIB nas concentrações de 0, 250, 500, 750 ou 1000 mg L-1, e foram plantadas em tubetes, sob irrigação em casa de vegetação. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 80 estacas por tratamento. Após 30 dias não foram observados resultados com diferenças significativas entre os tratamentos utilizados quanto ao enraizamento, crescimento das raízes, mortalidade, massa fresca e seca. No entanto, houve aumento do número de raízes das estacas tratadas nas concentrações mais altas de AIB (750 e 1000 mg L-1) quando comparadas ao controle e aos demais tratamentos. As porcentagens de enraizamento foram acima de 94% para essa espécie, podendo concluir que a propagação via estaquia é viável sem o uso de reguladores para induzir a formação de raízes dessa espécie, a qual pode ser considerada de fácil enraizamento.

Resumo em Inglês:

Penicillin (Alternanthera brasiliana (L.) Kuntze) belongs to the Amaranthaceae and has been recognized for its anti-inflammatory, analgesic and antiviral properties. This study aimed to evaluate the most appropriate concentration of indole butyric acid (IBA) to induce rooting of penicillin cuttings. We selected herbaceous branches, collected in November of 2010, to prepare 6 cm long cuttings with two apical leaves and disinfected them in solution of sodium hypochlorite (0.5%) for 15 minutes. Then, the penicillin cuttings had their bases immersed for 10 seconds in IBA at the concentrations of 0, 250, 500, 750 or 1000 mg L-1, planted in small plastic tubes, irrigated and maintained in a greenhouse. The experimental design was completely randomized, with 80 cuttings per treatment. After 30 days, we observed no significant different results among treatments on rooting, root growth, mortality, fresh and dry mass. There was an increase in the number of roots in the cuttings immersed in higher concentrations (750 and 1000 mg L-1) of IBA compared to the control and other treatments. The rooting percentages were above 94% for this species, and we could conclude that the propagation by cuttings is feasible without the use of regulators to induce root formation in this species, which can be considered as easy to root.

Resumo em Português:

Euphorbia hirta L., popularmente conhecida por erva andorinha, tem sido utilizada no tratamento de distúrbios respiratórios e como antiespasmódico. Esse trabalho foi realizado com a finalidade de determinar as características macroscópicas e microscópicas das folhas, caule e raiz dessa planta, uma vez que estas são as partes usadas popularmente. Algumas características de valor na sua diagnose foram apontadas e ilustradas por fotomicrografias. Reações de fitoquímica e a determinação do conteúdo de água e de cinzas foram realizadas no pó obtido da planta inteira, parte essa utilizada na fitoterapia Ayuverda. Na prospecção fitoquímica foram encontrados flavonóides, mucilagem, resinas e cumarinas. Na determinação do teor de água, de cinzas totais e de cinzas insolúveis em ácido, os valores encontrados foram 8,99%, 9,35%, 0,75%, respectivamente. Com o desenvolvimento deste trabalho foi possível obter parâmetros para o controle de qualidade das folhas, caule e raízes de E. hirta.

Resumo em Inglês:

The Euphorbia hirta L. has been used in the treatment of respiratory disorders and as an antispasmodic. This work was carried out to determine the macroscopic and microscopic characteristics of the leaves, stems and roots of this plant, as these parts are commonly used. Some features of value in their diagnosis were identified and illustrated by photomicrographs. Phytochemical reactions and determination of water and ash contents were carried out in the powder obtained from the whole plant, the part used in Ayurveda phytomedicine. In phytochemical screening, we found flavonoids, mucilage, resins and coumarins. The values of water content, total ashes and acid insoluble ashes were 8.99%, 9.35%, 0.75%, respectively. The data obtained are important for the quality control of the leaves, stems and roots of E. hirta.

Resumo em Português:

O uso indiscriminado de Himatanthus drasticus (Janaúba) por pequenos caprinocultores no controle de verminose em pequenos ruminantes foi o que motivou a realização do estudo fitoquímico do mesmo. Cascas da janaúba foram coletadas na mesorregião Leste do Maranhão e conduzidas aos laboratórios de Nutrição da Universidade Estadual do Maranhão e de Produtos Naturais da Universidade Federal do Maranhão para a identificação botânica e fitoquímica pela metodologia da Prospecção Preliminar e CCD, realizando testes para as diversas classes de metabólitos secundários. A partir das cascas do vegetal moído e desidratado foi realizado o preparo do extrato bruto (EB). O material foi colocado em uma mistura hidroalcoólica de EtOH: H2O (7:3 v:v), e submetido a agitação mecânica esporádica. Os Subextratos foram obtidos a partir do EBHA pelo processo de partição líquido-líquido, ETOH: H2O (2:1, v:v). As misturas foram preparadas com os seguintes solventes orgânicos de polaridades crescentes: hexano, acetato de etila e butanol. As análises cromatográficas evidenciaram a presença de grupos de metabólitos secundários no extrato e nos subextratos. As classes de metabólitos secundários que apresentaram maior expressividade na análise de prospecção foram os alcaloides e taninos, enquanto que na analise por CCD foram os flavonoides e terpenos, indicando o potencial da ação farmacológica das cascas de H. drasticus.

Resumo em Inglês:

The indiscriminate use of the plant Himatanthus drasticus (Janaúba) by small goat farmers to control nematode parasites in small ruminants was the aim of this phytochemical study of the plant. Barks were collected in the eastern mesoregion of the state of Maranhão, Brazil, and sent to the laboratory for botanical and phytochemical identification by the methodology of Preliminary Prospecting and TLC, testing for the various classes of secondary metabolites. From the ground, dehydrated bark, we conducted the preparation of the crude extract (CE). The material was placed in a water-alcohol mixture of EtOH:H2O (7:3 v:v) and subjected to sporadic mechanical agitation. The subextracts were obtained using the HACE process by liquid-liquid partition, ETOH:H2O (2:1, v:v). The mixtures were prepared with organic solvents of increasing polarity, such as hexane, ethyl acetate and butanol. The GC analysis showed the presence of groups of secondary metabolites in the extract and subextractes. The classes of secondary metabolites that showed greater expressiveness are the alkaloids and tannins, when analyzed by prospecting, and flavonoids and terpenes, when analyzed by TLC, and H. drasticus presents elements indicative of pharmacological action.

Resumo em Português:

Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek (Celastraceae), conhecida popularmente por espinheira-santa, é nativa e cultivada, principalmente, no sul do Brasil. Suas folhas apresentam triterpenos e substâncias polifenólicas (flavonóides e taninos) relacionadas ao efeito antiulcerogênico. O objetivo do trabalho foi avaliar a produção de massa seca, altura, ramificação, e o teor de polifenóis totais em plantas de M. ilicifolia que se desenvolveram sob duas condições de luminosidade, após dois tratamentos distintos de poda. O delineamento experimental foi em blocos cazualizados com plantas desenvolvidas sob sombra e a pleno sol, e com plantas manejadas por poda parcial e rasa, com quatro repetições. No tratamento de poda rasa a maior altura das plantas foi observada nas plantas cultivadas a sombra em comparação com as conduzidas a pleno sol. No tratamento de poda parcial o número de ramos terciários aumentou significativamente nas plantas conduzidas a pleno sol. As plantas cultivadas a pleno sol apresentaram diferença significativa na concentração de polifenóis totais em relação às plantas produzidas à sombra alcançando valores de 10,29 ± 0,20% (CV=1,94%) e 7,16 ± 0,09% (CV=1,30%) respectivamente.

Resumo em Inglês:

The Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek (Celastraceae), traditionally known as "espinheira-santa" in Portuguese, is native and cultivated in South Brazil. Its leaves contain triterpenes and polyphenolic compounds (flavonoids and tannins), which are related to the antiulcerogenic effect. The aim of this work was to evaluate the dried biomass production (g), height (m), ramification, and also the total content in polyphenol compounds of the leaves from the M. ilicifolia specie, which were developed under two different light conditions after two different pruning treatments. The design of the experiment was randomized blocks with two levels of light (shadow or full sunlight) and two levels of prune (partial and drastic), with four replications. The height of the plants grown in the shadow was greater for the treatment of drastic pruning than in plants in full sunlight. The ramification increased significantly with drastic prune in full sunlight. The plants grown in full sunlight showed a significant higher content in total polyphenols than the plants grown in the shadow, 10.29±0.20% (RSD=1.94%) and 7.16±0.09% (RSD=1.30%) respectively.

Resumo em Português:

A Mikania glomerata é uma planta pertencente à família Asteraceae que é bastante utilizada na medicina popular devido às suas ações broncodilatadora, antiasmática, expectorante e antitussígena. O objetivo do presente estudo foi determinar as propriedades físico-químicas do pó obtido a partir das folhas de M. glomerata, bem como, avaliar a toxicidade em camundongos após tratamento agudo com doses repetidas do extrato etanólico padronizado preparado a partir das folhas dessa espécie. Durante o estudo das propriedades físico-químicas do pó obtido a partir das folhas de M. glomerata foram feitas as determinações da densidade bruta e de compactação, do teor de cinzas totais, do teor de umidade, e da granulometria. De acordo com os resultados obtidos podemos sugerir que o pó pode ser usado na formulação de uma forma farmacêutica sólida. Na segunda parte do estudo foi determinada a Dose Letal 50% (DL50), bem como, realizada a análise morfológica macroscópica e avaliados a toxicidade aguda com doses repetidas e os parâmetros bioquímicos e hematológicos de camundongos. De acordo com os dados obtidos na segunda parte deste estudo podemos sugerir que o extrato etanólico pode ser usado de forma segura em humanos, uma vez que apresentou valor de DL50 de aproximadamente 3000 mg Kg-1), bem como, não produziu nenhuma alteração morfológica nos principais órgãos, e nem provocou alterações nos parâmetros bioquímicos e hematológicos de camundongos.

Resumo em Inglês:

The Mikania glomerata is a plant belonging to the Asteraceae that is widely used in folk medicine because of its bronchodilator, antiasthmatic, expectorant and antitussive actions. The aim of this study was to determine the physicochemical properties of the powder obtained from the leaves of M. glomerata, and to evaluate its toxicity in mice after acute treatment with repeated doses of standardized ethanol extract prepared from the leaves of this plant species. We determined the bulk and packing density, the total ash content, the moisture content and the particle size. The results suggest that the powder can be used in the formulating of a solid pharmaceutical form. In the second part of this study, we determined the 50% lethal dose (LD50), performed the gross morphological analysis and evaluated the acute toxicity from the use of repeated doses and the biochemical and hematologic parameters in mice. The data obtained in this part suggest that the ethanol extract can be used safely in humans, since it has a LD50 value of approximately 3000 mg kg -1 and produced no morphological changes in the major organs, or caused alterations in the biochemical and hematological parameters in mice.

Resumo em Português:

Objetivou-se avaliar a atividade antimicrobiana do alho (Allium sativum Liliaceae), in natura, e do extrato aquoso, frente à Candida albicans (Ca) e a Estreptococos do grupo B (EGB). O alho in natura e os extratos aquosos 30% e 170%, foram submetidos à avaliação da atividade antimicrobiana usando os métodos de Difusão em Ágar pela técnica do disco e do poço. Os resultados mostraram que o alho, in natura, apresentou halo de inibição de 55,3 ± 2,6 milímetros (mm) frente a Ca e de 27,1 ± 2,6 mm frente à EGB, enquanto o halo de inibição do miconazol foi de 24 ± 0,5 mm e o da Penicilina G de 29,8 ± 0,3 mm. O extrato aquoso de alho a 30% não apresentou atividade antimicrobiana frente à Ca e à EGB Já o extrato aquoso de alho a 170% apresentou halo de inibição frente a Ca, de 11,3 ± 0,7 mm na técnica do disco e de 14,5 ± 0,9 mm na técnica do poço, porém não inibiu o crescimento da EGB Conclui-se que o alho in natura apresentou melhor efeito inibitório frente às cepas de Ca e de EGB

Resumo em Inglês:

This study aimed to evaluate the antimicrobial activity of fresh garlic (Liliaceae Allium sativum) and its aqueous extracts against Candida albicans (Ca) and group B Streptococcus (GBS). Fresh garlic and its aqueous extract in concentrations of 30% and 170% were evaluated for their antimicrobial activity using the agar diffusion technique. The results showed that fresh garlic showed a halo of inhibition of 55.3 ± 2.6 millimeters (mm) towards Ca and 27.1 ± 2.6 mm towards GBS while the inhibition halo of miconazole was 24 ± 0.5 mm and the inhibition halo of Penicillin G was 29.8 ± 0.3 mm. The aqueous extract of garlic in the concentration of 30% showed no antimicrobial activity towards Ca and GBS The aqueous extract of garlic at 170%, showed a halo of inhibition towards Ca, of 11.3 ± 0.7 mm in the disk technique and 14.5 ± 0.9 mm in the well technique, but did not inhibit the growth OF GBS We conclude that the fresh garlic showed a better inhibitory effect against the strains of Ca and GBS

Resumo em Português:

O bioma Caatinga apresenta diversas espécies vegetais amplamente empregadas pelas populações rurais, especialmente na fitoterapia, abrangendo diversos usos no tratamento de determinadas enfermidades. As plantas espontâneas, apesar de serem entendidas como espécies daninhas ou invasoras, concomitantemente apresentam propriedades fitoquímicas que podem ser aproveitadas no âmbito medicinal. Nesta concepção, o referente trabalho tem como objetivo identificar espécies vegetais nativas da Caatinga, assim como plantas espontâneas, empregadas na medicina popular através de estudo etnobotânico desenvolvido na zona rural do município de Serra da Raiz, Agreste da Paraíba, Nordeste do Brasil. O levantamento das plantas de uso fitoterápico foi estabelecido através de questionamentos e entrevistas semiestruturadas com 57 famílias da região. Foram coletadas informações referentes a 55 espécies vegetais e seus empregos terapêuticos, destacando-se entre elas: Myracrodruom urundeuva Allemão (Aroeira), Genipa americana L. (Jenipapo), Solanum paniculatum L. (Jurubeba) e Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan (Angico) por serem amplamente utilizadas no tratamento de diversas enfermidades pelos moradores locais.

Resumo em Inglês:

The Brazilian Caatinga has several plant species widely used by rural populations, especially in phytotherapy, covering many uses in the treatment of diseases. The spontaneous plants, although regarded as invasive plants or weeds, present phytochemical properties that can be exploited in medicine. This study aims to identify native plant species of the Caatinga and spontaneous plants used in medicine through an ethnobotanical study developed in the municipality of Serra da Raiz, Agreste area of the state of Paraíba, Brazil. The survey of plants used in herbal medicine was established through the questioning of and semi-structured interviews with 57 families in the region. Information was record on 55 plant species and their therapeutic uses. The species most used in the treatment of various diseases were Myracrodruon urundeuva Allemão, Genipa americana L., Solanum paniculatum L. and Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan..

Resumo em Português:

Espécies de Jatobá (Hymenaea stigonocarpa Mart. ex Hayne) são tradicionalmente utilizadas para o tratamento de diversas doenças. Estudos quimiotaxonômicos têm relacionado o gênero Hymenaea como fonte potencial de compostos fenólicos, taninos, flavonoides, os quais apresentam atividade antioxidante, sendo assim substâncias potencialmente inibidoras da tirosinase, enzima responsável por defeitos da pigmentação da pele. Existem cerca de 15 espécies no gênero Hymenaea, das quais 13 ocorrem no Brasil. Assim, este trabalho foi realizado para avaliar os fenóis, a atividade antioxidante, a capacidade de quelação dos íons cobre, e a capacidade de inibição da tirosinase do extrato das folhas da espécie H. Stigonocarpa. O material botânico (folhas), foi colhido nas árvores da área de cerrado de preservação ambiental do campus universitário FESURV - Universidade de Rio Verde - GO, seco em estufa de circulação forçada a 42°C por 2 dias, seguindo para a obtenção dos extratos hexânico e etanólico. A determinação do conteúdo fenólico realizada através do reativo Folin Ciocalteau demonstrou ser o extrato bruto etanólico (EBE) o que apresentou a maior concentração dessa classe (235,7 mg equivalente de ácido gálico por grama de EBE). Na avaliação da atividade captadora de radical, empregando o radical livre DPPH, novamente o extrato etanólico demonstrou atividade antioxidante mais elevada (IC50 = 19 ± 0,1 ppm). Para o procedimento de quelação de íons cobre, o extrato bruto etanólico não demonstrou tal capacidade. Quanto a inibição da enzima tirosinase, o extrato bruto etanólico, após 30 e 60 minutos, apresentou inibição de 38 e 48%, respectivamente.

Resumo em Inglês:

The jatobá species, also known as Brazilian cherry, are traditionally used for the treatment of various diseases. Chemotaxonomic studies have described the Hymenaea genus as a potential source of phenolic compounds, tannins and flavonoids, which have antioxidant activity, thus being potential inhibitors of tyrosinase, which is the enzyme responsible for skin pigmentation defects. There are approximately 15 species in the genus Hymenaea of which 13 are found in Brazil. This study was conducted to evaluate the phenols, the antioxidant activity, the ability to chelate copper ions and the ability to inhibit tyrosinase of the extract of the H. Stigonocarpa leaves. The plant material (leaves) was harvested from trees in the savannah (Brazilian Cerrado) area of environmental preservation of the FESURV campus - University of Rio Verde - state of Goiás, dried in a forced circulation oven at 42° C for 2 days and subjected to extraction with hexane (hexane crude extract) and extraction with absolute ethanol (ethanol crude extract). When determining the phenolic content performed with the Folin-Ciocalteu reagent, we found that the crude ethanol extract (CEE) presented the highest concentration (235.7 mg gallic acid equivalent per gram of CEE). In the evaluation of radical scavenging activity, using the DPPH free radical, the ethanol extract again showed higher antioxidant activity (IC50 = 19 ± 0.1 ppm). For the procedure for chelation of copper ions, the crude ethanol extract tested showed no such ability. For the process of inhibiting the tyrosinase enzyme, the crude ethanol extract tested after 30 and 60 minutes presented inhibition of 38 and 48%, respectively.

Resumo em Português:

Os óleos essenciais de P. arboreum, P. dilatatum e P. divaricatum foram obtidos por hidrodestilação e analisados por CG-DIC e CG-EM. Extratos etanólicos foram preparados por extração exaustiva. A atividade antioxidante de óleos e extratos foi avaliada por meio do método de sequestro de radicais livres usando 2,2-difenil-1-picril-hidrazila. Os teores de óleos essenciais foram de 0,98%, 1,50% e 0,99% para P. arboreum, P. dilatatum e P. divaricatum, respectivamente. Esses óleos demonstraram riqueza em sesquiterpenos, sendo os principais componentes: biciclogermacreno (28,7%) e β-copaen-4-α-ol (13,3%) para P. arboreum; germacreno D (16,7%), α-alaskeno (18,9%) e viridiflorol (12,5%) para P. dilatatum; e germacreno D (9,4%), valenceno (11,1%) e γ-cadineno (11,0%) para P. divaricatum. No teste de atividade antioxidante, com base nas percentagens de sequestro de radicais, foram determinados a concentrações efetivas (CE50) e o Índice de Atividade Antioxidante (IAA). Os seguintes valores de CE50 e IAA foram encontrados: ácido ascórbico (usado como referência) 226,84 µg.mL-1 e 5,30; extrato de P. arboreum 239,60 µg.mL-1 e 4,90, e extrato de P. dilatatum 367,70 µg.mL-1 e 3,20, respectivamente. A metodologia utilizada para a atividade antioxidante mostrou-se inadequada para o extrato da P. divaricatum. Os óleos essenciais não apresentaram atividade antioxidante significativa, entretanto, os extratos etanólicos de P. arboreum e de P. dilatatum apresentaram atividade antioxidante expressiva.

Resumo em Inglês:

The essential oils of P. arboreum, P. dilatatum and P. divaricatum were obtained by means of hydrodistillation and analyzed by GC-FID and GC-MS. The ethanolic extracts were prepared by exhaustive extraction. The antioxidant activity of the oils and extracts were evaluated by applying the free radical scavenging method using the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical. The yields of the essential oils were 0.98%, 1.50% and 0.99% for P. arboreum, P. dilatatum and P. divaricatum, respectively. The oils are rich in sesquiterpenes, and the main components of P. arboreum are the bicyclogermacrene (28.7%) and β-copaen-4-α-ol (13.3%); of P. dilatatum, the germacrene D (16.7%), α-alaskene (18.9%) and viridiflorol (12.5%); and of P. divaricatum, the germacrene D (9.4%), valencene (11.1%) and γ-cadinene (11.0%). The antioxidant activity test, based on the percentages of radical scavenging, determined the effective concentrations (CE50) and the Antioxidant Activity Index (AAI). The following CE50 and AAI values were found: 226.84 µg.mL-1 and 5.30 for ascorbic acid (used as the reference), 239.60 µg.mL-1 and 4.90 for P. arboreum, and 367.70 µg.mL-1 and 3.20 for P. dilatatum. The antioxidant evaluation using this methodology is not applicable for the P. divaricatum extract. These essential oils did not present a significant antioxidant activity. However, the ethanolic extracts of P. arboreum and P. dilatatum did show a strong antioxidant activity.

Resumo em Português:

Este estudo se refere ao uso de plantas medicinais por populações da Amazônia Ocidental, fornece informações passíveis de utilização em estudos fitoquímicos e resgata o conhecimento tradicional a respeito do uso de plantas medicinais em cinco regiões do estado de Rondônia na Amazônia Brasileira com foco nas espécies nativas. A pesquisa de campo foi realizada nos cinco municípios de Rondônia: Ariquemes, Buritis, Candeias do Jamari, Cujubim e Itapoã do Oeste, caracterizados por atividades econômicas primárias: agricultura, pecuária e extrativismo vegetal e mineral. Entrevistas estruturadas foram aplicadas a 227 pessoas escolhidas por seu prestígio nas comunidades em relação ao conhecimento e uso de plantas medicinais, identificando a finalidade terapêutica, as partes das plantas utilizadas, e os métodos de preparação. As espécies foram taxonomicamente identificadas. O conhecimento etnobotânico (inferido a partir do número de citações por entrevistado) foi correlacionado com a região de origem, idade e gênero dos entrevistados. De acordo com os dados coletados, 34 famílias botânicas e 53 espécies nativas foram identificadas. Dentre as 53 espécies, apenas sete ocorrem exclusivamente na Amazônia: Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) K.Schum., Psidium densicomum Mart. ex DC, Piper cavalcantei Yunck., Pilocarpus microphyllus Stapf ex Wardlew., Euterpe oleracea Mart., Croton cajucara Benth., Baccharis altimontana G. Heiden. As afecções mais comuns tratadas com plantas foram: problemas de fígado, gripe, infecções e inflamações generalizadas, malária, e hipertensão arterial. As folhas são as partes mais utilizadas nas preparações. Também foram mencionadas cascas, frutos, raízes, flores, caules, sementes, óleos, brotos, tubérculos e rizomas. Treze formas de preparação foram registradas sendo mais comuns as infusões e decoctos. Outras formas de preparação observadas foram xarope, suco, farinha, seiva, óleo, partes vegetais misturadas com leite, mel ou café, flambada, macerada e em forma de cataplasma. Pessoas da região Sudeste apresentaram maior número de informações do que as outras regiões; faixas etárias entre 50-59, 60-69 e 70-79 apresentaram maior número de citações que os outros grupos etários; e as mulheres mencionaram significativamente mais usos medicinais em comparação com os homens. O número relativamente pequeno de espécies nativas amazônicas identificadas pode ser um resultado da perda de conhecimento sobre plantas medicinais na Amazônia, devido à migração interna, extinção dos grupos indígenas locais, crescente urbanização e consequente globalização dos estilos de vida.

Resumo em Inglês:

This study refers to the use of medicinal plants by populations in the Western Amazon and provides information that can be used in phytochemical studies. It draws upon the traditional knowledge regarding the use of medicinal plants in five regions of the state of Rondônia, in the Brazilian Amazon, focusing on native species. The field research was carried out in five municipalities of the state of Rondônia: Ariquemes, Buritis, Candeias do Jamari, Cujubim and Itapoa do Oeste, characterized by primary economic sectors: agriculture, cattle farming, plant extraction and mineral exploration. Structured interviews were applied to 227 persons chosen because of their prestige in the communities in relation to the knowledge and use of medicinal plants, identifying the therapeutic purpose, parts of the plant used and methods of preparation. The species were taxonomically identified. The ethnobotanic knowledge (inferred by the number of uses of medicinal plants per person) was correlated with the Brazilian region of origin, age, and gender of the interviewees. According to the collected data, 34 botanical families and 53 native species were identified. Of the 53 species, only 7 occur exclusively in the Amazon Forest: Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) K. Schum., Psidium densicomum Mart. ex DC, Piper cavalcantei Yunck., Pilocarpus microphyllus Stapf ex Wardlew., Euterpe oleracea Mart., Croton cajucara Benth., Baccharis altimontana G. Heiden. The most common disorders treated with the plants were kidney problems, influenza, generalized infections and inflammations, malaria and high blood pressure. Leaves were the most used parts in preparations. Barks, fruits, roots, flowers, stems, seeds, oils, buds, tubercles, and rhizomes were also mentioned. Thirteen forms of preparations were recorded, and infusion and decoction were the most used. Syrups, juices, flour, sap, oil and parts of the plant blended with milk, honey and coffee or flamed, macerated and in the form of poultice, were also found. Persons from the Southeast region had more information compared with persons from the other regions; persons in the age groups between 50-59, 60-69 and 70-79 had more information in comparison with the other age groups; and the female interviewees mentioned significantly more uses of medicinal plants than the male ones. The relatively small number of native Amazon species identified can be the result of the loss of knowledge about medicinal plants in the Amazon because of internal migration, extinction of local indigenous groups, increasing urbanization and consequent globalization of the lifestyles.

Resumo em Português:

Avaliou-se o conhecimento, uso, obtenção e indicação terapêutica de plantas utilizadas pela comunidade rural de Inhamã, situada no município de Abreu e Lima, PE, Brasil. Foram realizadas entrevistas semi-estruturadas com 75 moradores. Foram citadas 155 espécies, distribuídas em 112 gêneros e 59 famílias. Conforme a indicação terapêutica, as espécies foram agrupadas em sistemas corporais reconhecidos pela Organização Mundial de Saúde e o índice de importância relativa (IR) foi calculado para cada espécie. Destacaram-se pelo número de espécies, as famílias: Asteraceae, Fabaceae e Lamiaceae. As doenças mais citadas estiveram relacionadas aos sistemas respiratório e gastrointestinal. Ocimum gratissimum, alfavaca, apresentou o maior valor de IR (2,0), seguido por Lippia alba, erva cidreira (1,6), Mentha villosa, hortelã pequena (1,6) e Musa paradisiaca, banana (1,5), indicadas para tratamento de transtornos dos sistemas respiratório, digestório e nervoso. Apenas 11% das espécies citadas tiveram prescrições médicas. Inhamã diferencia-se de outras comunidades próximas a centros urbanos porque os moradores cultivam a maioria das espécies medicinais que consomem.

Resumo em Inglês:

This study evaluated the extent of knowledge and use and the acquisition of medicinal plants in the rural community of Inhamã, located in the municipality of Abreu e Lima in the state of Pernambuco, Brazil. Medical indications for medicinal plants in this community were also characterized. We conducted semi-structured interviews with 75 community residents. A total of 155 plant species were reported, distributed among 112 genera and 59 families. Species were grouped by body system benefitted according to the code established by the World Health Organization, and relative importance (RI) was calculated for each species. The most represented families were Asteraceae, Fabaceae, and Lamiaceae. The majority of the disease symptoms reported was related to the respiratory and gastrointestinal systems. The Ocimum gratissimum, clove basil, presented the greatest RI value (2.0), followed by Lippia alba, bushy lippia (1.6), Mentha villosa, mint (1.6), and Musa paradisiaca, banana (1.5), all of which are used to treat ailments of the respiratory, gastrointestinal and nervous systems. Of the species reported, only 11% have medical indications. Inhamã differs from other communities located near urban centers, as the local residents cultivate the majority of the medicinal plants they use.

Resumo em Português:

Determinou-se o efeito alelopático inibitório dos extratos voláteis de Cinnamomum zeylanicum Ness, Lippia sidoides Cham. e Cymbopogum nardus L., sobre a germinação de sementes e o crescimento de raiz de plântulas de Bidens pilosa. O experimento foi conduzido no Laboratório de Análises de Sementes do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal do Ceará. Para isso, utilizaram-se óleos essenciais nas concentrações 0,01, 0,02, 0,04 e 0,08%. (v/v). Foram utilizados cinco tratamentos para cada óleo dispostos em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições de 25 sementes. As sementes foram semeadas em placas de Petri forradas com papel de filtro umedecido com água destilada e, visando o contato indireto com cada óleo, foram colocadas duas folhas de papel de filtro na parte superior interna da tampa, onde foi adicionado 3(três) mL da solução de cada óleo. Em seguida, as placas foram incubadas em câmara de germinação a 25ºC. O pH não contribuiu para alterar os resultados; os extratos voláteis de óleos essenciais de C. zeylanicum, L. sidoides and C. nardus inibiram a germinação de sementes e o crescimento da raiz de plântulas de B. pilosa, evidenciando potencial alelopático; a concentração de 0,08% dos óleos causaram a deterioração total das raízes e morte das plântulas de B. pilosa.

Resumo em Inglês:

We determined the inhibitory allelopathic effects of the volatile extracts of Cinnamomum zeylanicum Ness, Lippia sidoides Cham. and Cymbopogum nardus L. on seed germination and root growth of seedlings of Bidens pilosa. The experiment was conducted at the Seed Analysis Laboratory of the Department of Plant Science, Federal University of Ceará. For this end, we used oils at the concentrations of 0.01, 0.02, 0.04 and 0.08% (v/v). Five treatments were used for each of the oils arranged in a completely randomized design with four replications of 25 seeds. The seeds were sown in Petri dishes lined with filter paper moistened with distilled water and, aiming at the indirect contact with each oil, two sheets of filter paper were placed on top of the lid, in which three (3) mL of each oil solution were added. Then, the dishes were incubated in a germination chamber at 25°C. The pH did not contribute to alter the results; the volatile extracts of essential oils of C. zeylanicum, L. sidoides and C. nardus inhibited seed germination and root growth of seedlings of B. pilosa, which shows allelopathic potential; and the concentration of 0.08% of oils caused the overall deterioration of the roots and death of seedlings of B. pilosa.

Resumo em Português:

Objetivou-se no trabalho avaliar a ação antibacteriana do óleo essencial de Lippia origanoides frente à isolados de Staphylococcus sp. de alimentos de origem animal. Para tanto, realizou-se análise química da composição do óleo, teste de sensibilidade das bactérias frente a dez antibióticos de uso terapêutico e ao óleo essencial de Lippia origanoides, além da determinação da concentração inibitória mínima (CIM) e da concentração bactericida mínima (CBM). A análise cromatográfica do óleo apresentou o timol como composto majoritário (48,70%), além de pequena quantidade de carvacrol (1,14%). No teste de sensibilidade frente aos antibióticos, 75% dos isolados apresentaram resistência a, no mínimo, três antibióticos. Em relação ao óleo essencial, os isolados de Staphylococcus sp oriundos de leite bovino mostraram-se mais resistentes e os isolados de carne ovina apresentaram-se mais sensíveis. A CIM foi maior para os Staphylococcus sp. isolados de leite bovino e leite ovino (60µL/mL). Enquanto que para os isolados de carcaça de ovinos e queijo, a CIM foi de 15µL/mL e 30µL/mL respectivamente. A CBM, consequentemente, foi maior para os isolados de leite bovino e leite ovino, sendo de 240µL/mL e 120µL/mL respectivamente. O óleo essencial de Lippia origanoides apresenta atividade antimicrobiana sobre Staphylococcus sp. isolados de alimentos.

Resumo em Inglês:

The aim of this study was to evaluate the antibacterial activity of the essential oil of Lippia origanoides in relation to Staphylococcus sp. isolated from food of animal origin. For this purpose, we performed the chemical analysis to determine the oil composition, evaluated the bacteria sensibility to ten antibiotics of therapeutic use and determined the minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC). The chromatographic analysis showed that tymol was the main compound (48.70%) and that carvacrol was present in a small amount (1.14%). In the test of antibiotic susceptibility, 75% of the microorganism isolates were resistant to at least three of the ten antibiotics tested. The Staphylococcus sp isolated from bovine milk was more resistant to the essential oil of Lippia origanoides, and the microorganism isolated from sheep meat was more susceptible to this oil. The Staphylococcus sp. isolated from bovine or sheep milk showed a MIC of 60µL/mL and for those isolated from sheep carcass and cheese the MIC was 15µL/mL and 30µL/mL, respectively. Consequently, the MBC was higher for isolates from cow's (240µL/mL) and sheep's milk (120µL/mL) when compared with other food sources. These results suggest that the essential oil of Lippia origanoides has antimicrobial activity against staphylococcus sp. isolated from food.

Resumo em Português:

Hypericum cordatum é uma espécie do cerrado que foi selecionada em triagem de plantas com atividade fungitóxica. O objetivo do presente trabalho foi isolar e identificar compostos com atividade antifúngica em extratos de folhas em diclorometano. O pó das folhas das plantas foi submetido à extração exaustiva com éter de petróleo e diclorometano. O extrato em diclorometano, e as frações ativas, foram submetidos à fracionamentos biomonitorados em coluna de Sephadex LH-20, respectivamente, com os eluentes clorofórmio:metanol (1:1) e com um gradiente de hexano:diclorometano (1:4); diclorometano:acetona (3:2 e 1:4), metanol, e água. As frações que mostraram atividade foram submetidas à cromatografia em camada delgada preparativa de sílica gel GF254, sendo que o material de maior massa foi analisado em CLAE semipreparativa. A fração ativa foi analisada por RMN de ¹H, tendo sido identificado o aloaromadendrano - 4α -10β - diol como componente principal da fração. Conclui-se, portanto, que este é um dos compostos responsáveis pela atividade fungitóxica de Hypericum cordatum.

Resumo em Inglês:

The Hypericum cordatum is a species of the Brazilian Cerrado that was selected in a screening of plants with fungitoxic activities. The aim of this work was to isolate and identify the compounds with antifungal activity in leaf extracts in dichloromethane. For this end, the powder made from the leaves of the plants was submitted to exhaustive extraction with petroleum ether and dichloromethane. The extract in dichloromethane and the active fractions were submitted to bioassay-guided fractionation in Sephadex LH - 20 column, respectively, with the following eluents chloroform:methanol (1:1) and a gradient of hexane:dichlorometane (1:4); dichloromethane:acetone (3:3 and 1:4), methanol and water. Afterward, the fractions that showed some activity were submitted to preparative thin layer chromatography of silica gel GF254 and the material with the greatest mass was submitted to semi-preparative HPLC. The active fraction obtained was analyzed by ¹H NMR, and the main component identified was alloaromadendrene-4α-10β - diol. We may then conclude that this is one of the compounds responsible for the fungitoxic activity of Hypericum cordatum.

Resumo em Português:

Muitas plantas são utilizadas pela população para o tratamento e a cura de doenças. Entre elas encontram-se a Persea major Kopp, Piper mollicomum Kunth. e Serjania erecta Radlk. as quais são utilizadas para diversas enfermidades, inclusive para tratar distúrbios do trato gastrointestinal. O objetivo deste trabalho foi estudar os efeitos dos extratos dessas três plantas sobre a motilidade gastrointestinal. Camundongos Swiss foram tratados com os extratos pela via oral 1 hora antes da administração de uma solução semisólida de carboximetilcelulose 1,5% e vermelho de fenol 0,05% e, após 15 minutos, o esvaziamento gástrico e o trânsito intestinal avaliados. O extrato hidroalcoólico da P. major (100 a 1000 mg Kg-1, p.o.) e o extrato hidroalcoólico da P. mollicomum (100 e 300 mg Kg-1, p.o.) aumentaram o trânsito intestinal. No entanto, somente o extrato da P. major (100 e 300 mg Kg-1) também aumentou o esvaziamento gástrico. O extrato etanólico da S. erecta (100 a 1000 mg Kg-1, p.o.) não alterou a motilidade gastrointestinal. Estes resultados sugerem que a Persea major e a Piper mollicomum mereçam estudos mais aprofundados em busca de princípios ativos ou matéria vegetal efetiva para o tratamento de distúrbios do trato gastrointestinal como a constipação.

Resumo em Inglês:

Many plants are popularly used for the treatment and healing of diseases. The Persea major Kopp, Piper mollicomum Kunth. and Serjania erecta Radlk. are used in several illnesses, including the treatment of disorders of the gastrointestinal tract. The aim of this study was to evaluate the effects of the extracts of these plants on the gastrointestinal motility. Swiss mice were orally treated with extracts one hour before the administration of a semisolid solution of 1.5% carboxymethylcellulose and 0.05% phenol red. After 15 minutes, the gastric emptying and intestinal transit were determined. The hydroalcoholic extract of P. major (100 to 1000 mg Kg-1, p.o.) and the hydroalcoholic extract of P. mollicomum (100 and 300 mg Kg-1, p.o.) increased the intestinal transit. However, only the P. major extract (100 and 300 mg Kg-1) increased the gastric emptying. The ethanolic extract of S. erecta (100 to 1000 mg Kg-1, p.o.) did not alter the gastrointestinal motility. These results suggest that Persea major and Piper mollicomum can be of interest for further studies in the search of active principles or effective plant material for the treatment of disorders of the gastrointestinal tract, such as constipation.

Resumo em Português:

Miconia albicans (Sw.) Triana é uma espécie nativa do Brasil utilizada na medicina tradicional em comunidades rurais. O objetivo deste estudo foi investigar a temperatura mais adequada para a germinação de sementes e formação de plântulas de M. albicans. Para avaliar o efeito da temperatura sobre a germinação da espécie foram utilizadas 1200 sementes postas a germinar sob temperaturas constantes de 20, 25, 30 e 35 ºC e nas temperaturas alternadas de 20-30 e 25-35 ºC. Foram avaliados a percentagem de germinação (PG), o índice de velocidade de germinação (IVG), o tempo médio de germinação (TMG), e o comprimento das raízes primárias e do caule das plântulas. Os resultados encontrados indicaram PG acima de 63% paras as sementes sob temperaturas de 20, 25, 30 e 20-30 ºC. Para o IVG, foram observados valores entre 2,17 a 2,93 para as sementes sob temperaturas de 20, 25, 30 e 20-30 ºC, indicando maior vigor; em relação ao TMG, a maioria dos tratamentos alcançou resultado acima de 15 dias, indicando que as sementes germinaram lentamente. Levando-se em consideração todos os parâmetros avaliados, a temperatura de 25 ºC propiciou o melhor desempenho para as sementes da espécie.

Resumo em Inglês:

The Miconia albicans (Sw.) Triana is a species native to Brazil, which has been used by traditional medicine in rural communities. The aim of this study was to investigate the most suitable temperature for seed germination and seedling development for M. albicans. For the evaluation of the effect of temperature on species, a total of 1200 seeds were placed under constant temperatures of 20, 25, 30 and 35 ºC and under alternate temperatures of 20-30 and 25-35 ºC. Germination percentage (GP), germination speed index (GSI), average time of germination (ATG) and average length of primary roots and stems of seedlings were evaluated. The results indicate a GP above 63% for seeds under the constant temperatures of 20, 25, 30 and 20-30 ºC. For GSI, values between 2.17 and 2.93 were observed for seeds under temperatures of 20, 25, 30 and 20-30 ºC, which indicates greater vigor; almost all treatments indicated high ATG, longer than 15 days, which demonstrates that the seeds germinated slowly. Taking into consideration all parameters, the temperature of 25 ºC provided the best performance for the seeds of this species.

Resumo em Português:

Kalanchoe pinnata Lam. é uma espécie arbustiva da família Crassulaceae que apresenta interessantes propriedades medicinais. Suas folhas são utilizadas em cataplasma para tratar enxaqueca e ferimentos. Há evidência de seu efeito como hipotensiva e anti-inflamatória. Técnicas de cultura de tecidos vegetais têm sido aplicadas para espécies que possuem substâncias passíveis de exploração na farmacologia, sendo a suspensão celular a principal técnica utilizada. A nível industrial, este método utiliza biorreatores para produzir metabólitos secundários em larga escala. Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos in vitro de combinações do ácido 2,4-diclorofenoxiacético (2,4-D) e de benzilaminopurina (BAP) na indução de calos em explantes foliares de K. pinnata. Fragmentos foliares foram inoculados em meio MS contendo 3% de sacarose, 0,8% de ágar e combinações fatoriais de 2,4-D (0,00; 4,52; 9,06 e 18,12 µM) e BAP (0,00; 4,44; 8,88 e 17,76 µM). Os cultivos foram mantidos no escuro, a 24±2ºC por 50 dias. A porcentagem de indução de calos e a área dos explantes coberta por células de calos foram avaliadas. Na ausência de reguladores de crescimento não ocorreu indução de calos, com necrose de todos os explantes. A porcentagem mais alta de indução de calos foi de 100%, obtida com a combinação de 9,06 µM de 2,4-D e 8,88 µM de BAP, mas estes calos cobriram apenas 25% da área foliar. A combinação mais eficiente foi de 9,06 µM de 2,4-D e 8,88 µM de BAP, que resultou em 91% de indução e 50 a 100% da área dos explantes coberta por células de calos.

Resumo em Inglês:

The Kalanchoe pinnata Lam. is a bush species of the Crassulaceae that is distinguished by its important medicinal properties. Its leaves are used as cataplasm to treat headaches and wounds. There is evidence for a hypotensive and anti-inflammatory effect. Techniques of plant tissue culture have been applied to plant species that produce substances likely to be explored in pharmacology, cell suspension being the main technique. At the industrial level, this method utilizes bioreactors in order to produce secondary metabolites on a large scale. The objective of this study was to evaluate the effects of in vitro combinations of 2,4-dichlorophenoxiacetic acid (2,4-D) and benzylaminopurine (BA) on callus induction in leaf explants of K. pinnata. Leaf fragments were inoculated in MS medium supplemented with 3.0% sucrose, 0.8% agar and factorial combinations of 2,4-D (0.00, 4.52, 9.06, 18.12 µM) and BA (0.00, 4.44, 8.88, 17.76 µM). The cultures were kept in the darkness at 24±2ºC for 50 days. The percentage of callus induction and the area of explants covered by callus cells were evaluated. In the absence of growth regulators, callus induction did not occur, with necrosis of all explants. The highest percentage of callus induction was 100%, obtained with the combination of 9.06 µM 2,4-D and 8.88 µM BA, but the calluses covered only 25% of the leaf area. The most efficient combination was 4.52 µM 2,4-D and 8.88 µM BA, resulting in 91% callus induction with 50 to 100% of the explants being covered by callus cells.

Resumo em Português:

O açafrão-da-terra (Curcuma longa L.) é originário do sudeste asiático e subcontinente indiano. É uma herbácea de caule subterrâneo, alaranjado, com vários rizomas secundários aproveitados na indústria alimentícia e farmacêutica devido às características de cor, sabor, odor, produção de óleos essenciais, e corantes. Na escolha do melhor material propagativo deve-se levar em consideração o material genético, o peso, tamanho, idade, capacidade de reserva acumulada, sanidade, dentre outros fatores. O objetivo neste experimento foi avaliar a influencia de diferentes acessos e pesos de rizomas-sementes na produção de açafrão. Empregou-se o delineamento em blocos casualizados em parcelas subdivididas com quatro repetições, tendo como tratamento principal os acessos (C-06, C-36 e C-38) e como tratamento secundário as classes de rizomas-sementes (peso): pequeno, médio e grande, ±5, ±10 e ±15 g/rizoma, respectivamente. Após a colheita, os rizomas foram distribuídos sobre tela suspensa para secagem à sombra com ventilação natural, por 20 dias. Posteriormente, para avaliar a produção, os rizomas foram classificados em 4 classes: A (> 15g ), B (±10 g), C (±5 g) e D(<5g). A interação entre os acessos e o tamanho do rizoma-semente foi significativa para todas as variáveis, com exceção da Classe D. Com o uso de rizoma-semente grande os acessos C-38 e o C-06 apresentaram maior produtividade total, 0,834 e 0,812kg/planta, respectivamente. O descarte gerado foi menor no acesso C-38 do que no C-06, representando 7,8 e 12,8% da produção total, respectivamente. O uso de rizomas-semente maiores aumentou significativamente a produção total. No acesso C-06 a produção passou de 0,481 para 0,812 kg/planta, ou seja, um aumento de 70%. O ganho relativo na produção de rizoma (kg/planta) no acesso C-06 para o plantio de rizomas com ±15 g, foi de 28%.

Resumo em Inglês:

Turmeric (Curcuma longa L) originated in Southeast Asia and the Indian subcontinent. It is an herbaceous plant with underground, orange stem with several secondary rhizomes used in the food and pharmaceutical industries, because of its characteristics of color, taste, smell, production of essential oils and dyes. In cultivation, the best choice of propagation material must take account the genetic material, weight, age, accumulated reserve capacity, sanity, among other factors. In this study, seed-rhizomes of three weight categories - small, medium and large -, ± 05, ± 10 and ± 15 g / rhizome, respectively, of three genetic materials - C-06, C-36 and C-38 - from the Germplasm Bank of the ESALQ / USP were cultured from December 2009 to August 2010, at a spacing of 0.5 mx 0.2 m. After harvest, they were distributed on canvas suspended for drying in the shade and natural ventilation for 20 days. Later, to evaluate the production, they were classified into four categories: A (> 15g), B (± 10 g), C (± 5 g) and D (<5g) .The interaction between accessions and size of seed-rhizomes was significant for all variables, except for category D. With the use of large seed-rhizomes, C-38 and C-06 had a higher total yield, with 0.834 and 0.812 kg/plant, respectively. The use of large seed-rhizomes increased significantly the total production. In C-06, the production increased from 0.481 to 0.812 kg/plant, i.e. an increase of 70%. Also in C-06, the relative gain in the production of rhizome (kg / plant) for the planting of seed-rhizomes with ± 15 g was 28%.

Resumo em Português:

O uso de espécies vegetais como fonte terapêutica e alimentícia tem apresentado significativo crescimento nos últimos anos, em especial no território brasileiro que é dotado de grande biodiversidade. A regulamentação dessas categorias de produtos envolve uma vasta lista de legislações, o que gera dificuldades no entendimento regulatório. Este trabalho teve por objetivo diferenciar algumas das classes de alimentos e medicamentos baseados em espécies vegetais e expor as legislações pertinentes a cada caso. Foi realizado um levantamento bibliográfico e documental com base no acervo regulatório brasileiro atual e os principais dados foram compilados em forma de tabela. Este trabalho permitiu visualizar uma parte do universo legal referente aos produtos de origem vegetal, o que é essencial para o enquadramento correto dessas espécies frente a legislação, bem como seu comércio, propaganda e uso regular e seguro. Isto é fundamental frente à valorização emergente das espécies vegetais dentro do sistema público de saúde brasileiro de acordo com as exigências regulatórias de cada categoria.

Resumo em Inglês:

The use of plant species as food and therapy source has shown significant growth in recent years, particularly in the Brazilian territory that is endowed with rich biodiversity. The regulation of these product categories, however, involves a wide range of legislation, which creates difficulties in regulatory understanding. This study aimed to differentiate some of the classes of food and medicines based on plant species and expose the laws pertaining to each case. We conducted a literature review and documentary based on the current Brazilian regulatory collection and the most important data were compiled in tabular form. This work allowed us to visualize a part of the legal universe for products of plant origin, which is essential for the adequate framing of these species in the legislation, as well their regular and safe trade, marketing and use. This is necessary because of the major regulations and requirements for food and medication categories and the emerging appreciation of plant species on the Brazilian public health system.