RESUMO
Dentre os métodos de controle de plantas daninhas, destaca-se o controle químico. No entanto, mesmo seletivos a cultura, os herbicidas podem desencadear a produção de espécies reativas de oxigênio e causar estresse oxidativo. O objetivo do estudo foi avaliar alterações nos parâmetros fotossintéticos, danos oxidativos, atividade das enzimas antioxidantes e alterações do metabolismo de plantas de arroz após a aplicação de herbicidas pré-emergentes. O experimento foi conduzido em casa de vegetação e os herbicidas utilizados foram: oxadiazon, oxyfluorfen e pendimethalin, além do controle sem herbicida. Observou-se redução da taxa fotossintética e na eficiência da carboxilação, em relação à testemunha, quando aplicado os herbicidas oxyfluorfen e pendimethalin. A maior peroxidação lipídica e acúmulo de prolina foi observado para o herbicida oxyfluorfen. Os herbicidas oxyfluorfen e oxadiazon também resultaram em maior atividade da superóxido dismutase, comparado à testemunha. Quando avaliada a atividade da ascobato peroxidase, verificou-se maior atividade da enzima em plantas tratadas com oxadiazon e pendimethalin. Mesmo seletivos e registrados para controle de plantas daninhas na cultura do arroz, os herbicidas causam fitotoxicidade, reduzem a estatura e alteram o metabolismo das plantas, gerando espécies reativas de oxigênio, as quais ativam o sistema de defesa enzimático e não enzimático e resultam em degradação dos pigmentos fotossintéticos e redução no teor de proteínas.
Palavras-chave:
Sistema antioxidante; Controle químico; Espécies reativas de oxigênio; Seletividade