RESUMO
O equilíbrio entre o tempo de alternância do fluxo da solução nutritiva visando o melhor desempenho agronômico e menor custo de produção é de fundamental importância no cultivo hidropônico. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar efeito da periodicidade de exposição à solução nutritiva em sistema hidropônico NFT, na produção, nutrição e rentabilidade de alface americana. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco repetições. Os tratamentos foram quatro combinações de intermitência de exposição da solução nutritiva em intervalos de bombeamento / intervalo de ausência de bombeamento, sendo estes em minutos: 15/60; 15/30; 15/15 e FI (Fluxo ininterrupto da solução nutritiva). A colheita foi realizada aos 30 DAT sendo massa fresca total, do sistema radicular e da parte aérea das 15 plantas de alface de cada uma das parcelas experimentais. Também foram avaliados os teores de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn na parte aérea, raízes e na folha diagnose da alface e calculados os acúmulos dos mesmos de nutrientes na parte aérea e raízes das plantas. Ademais, determinou-se os teores de nitrato e amônio na parte aérea da alface. A maior produção e rentabilidade de alface americana foi obtida com fluxo ininterrupto (FI) da solução nutritiva, devido ao maior acúmulo de nutrientes na parte aérea e raiz e eficiência de utilização de nutrientes.
Palavras-chave:
Lactuca sativa L; Concentração de nutrientes foliar; Diagnose foliar; Lucratividade; Sistema hidropônico NFT; Alternância do fluxo da solução nutritiva
