Resumo em Português:

As flores tropicais têm contribuído para o aumento do mercado florístico no Brasil; dentre elas destacam-se as do gênero Heliconia. A propagação de helicônias que atinge maior número de mudas ocorre por via vegetativa, por meio da divisão de rizomas, aumentando a probabilidade de disseminação de doenças, podendo, num futuro próximo, comprometer a produção de flores. O cultivo in vitro surge como importante alternativa para proporcionar a produção de mudas de helicônia com elevado padrão de qualidade. Entretanto, a micropropagação de helicônias via ápices caulinares depara-se com problemas de contaminação endofítica, dificultando a multiplicação do explante. Diante disso, fez-se necessário avaliar alternativas que promovam a produção de mudas in vitro, por meio da utilização de outros explantes. Para tanto, realizou-se um experimento, utilizando embriões zigóticos, provenientes de frutos imaturos e maduros de H. bihai (L.) L. cv. Lobster Claw Two, em combinações de AIA (0; 5,70 e 11,41 µm L-1) e 2,4-D (0; 22,62; 45,24; 67,86 e 90,48 µm L-1), para induzir a formação de embriões somáticos durante 90 dias. Por meio de análise histológica, observou-se a formação de embriões somáticos apenas nos embriões zigóticos, provenientes de frutos maduros, cultivados na ausência de reguladores de crescimento.

Resumo em Inglês:

Tropical flowers have contributed to the growth of the cut flower market in Brazil, especially plants of the genus Heliconia. Heliconias are usually propagated vegetatively, although this method can spread diseases and in the near future may severely comprise commercial flower production. In vitro cultivation represents an important potential alternative for guaranteeing the production of high-quality heliconia planting stocks. However, the micropropagation of these plants using stalk apices faces severe problems of endophytic contamination, making it difficult the supply of enough explants. Therefore, alternative techniques for the in vitro production of planting stock were investigated using other explant tissues to induce somatic embryogenesis. Zygotic embryos from immature and mature fruits of H. bihai (L.) L. cv. Lobster Claw Two were cultured in combinations of IAA (0; 5.70, e 11.41 µm L-1) and 2,4-D (0; 22.62; 45.24; 67.86 e 90.48 µm L-1) to induce somatic embryos during 90 days of culture. Histological analyses showed that somatic embryos were formed only with zygotic embryos derived from mature fruits cultivated in the absence of growth regulators.

Resumo em Português:

O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de cultivares e clones de morangos e o seu potencial de armazenamento sob refrigeração. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições de aproximadamente 150g. Os tratamentos consistiram na avaliação de três cultivares e quatro clones, sendo eles: LBH 15.1.Arazá, SGH 140.3. Guenoa, LBF 236.3 Yvapitá, LBG 121.4, LBK 16.1, LBK 35.1 e LBK 28.1. As avaliações foram realizadas na colheita e dez dias após o armazenamento a -0,5ºC, mais dois dias em temperatura de 20ºC. As características avaliadas foram: firmeza de polpa, acidez total titulável, sólidos solúveis totais, relação SST/ATT , ácido ascórbico, podridões e perda de peso. Quanto à qualidade, o cv. Guenoa destaca-se pelo baixo teor de acidez e altos teores de SST e ácido ascórbico, pela alta relação SST/ATT e, também, apresenta melhor conservação, com baixa ocorrência de podridões durante o armazenamento. O cultivar LBF 236.3 Yvapitá e o clone LBK 28.1 apresentam os menores teores de vitamina C e ratio, o que compromete sua qualidade, bem como menor firmeza de polpa e maior susceptibilidade a podridões, apresentando menor potencial de conservação. Os cultivares e clones que apresentaram melhor qualidade na colheita também apresentaram melhor conservação pós-colheita.

Resumo em Inglês:

The objective of this study was to evaluate the quality of strawberry cultivars and clones, and their potential for storage under refrigeration. The experimental design was a randomized block design with four replicates of approximately 150 g each. The treatments consisted in the evaluation of three cultivars and four clones, namely: LBH 15.1 Arazá, SGH 140.3 Guenoa, LBF 236.3 Yvapitá, LBG 121.4, LBK 16.1, LBK 35.1 and LBK 28.1. Evaluations were made at harvest and after ten days of storage at -0.5ºC, plus two days at 20ºC. The parameters evaluated were firmness, acidity, soluble solids, TSS/ TTA ratio, ascorbic acid, presence of rotting and weight loss. In terms of quality, cv. Guenoa presented low acidity and high TSS e ascorbic acid, high TSS/TTA ratio and also showed better conservation, presenting low incidence of decay during storage. The cultivar LBF 236.3 Yvapitá and the clone LBK 28.1 showed the lowest vitamin C content and TSS/TTA ratio, which compromises its quality. The quick reduction of firmness and increased susceptibility to decay presented by LBF236.3 Yvapitá and LBK 28.1 show a low potential for conservation under refrigeration. Cultivars and clones that had higher quality at harvest, also showed better post-harvest conservation.

Resumo em Português:

Este trabalho teve como objetivo avaliar a aceitabilidade de feijão preto (Phaseolus vulgaris L.), fortificado com micropartículas de ferro, para que seja posteriormente utilizado na prevenção e controle da anemia ferropriva. Foram preparadas três amostras de feijão preto cozido, sendo uma sem adição de micropartículas de ferro (controle); à segunda foi adicionada quantidade equivalente a 5 mg de ferro, para cada concha média de feijão, e, à última amostra, 10 mg de ferro para cada concha média. Utilizou-se escala hedônica de cinco pontos para avaliação dos atributos. Com base nos resultados obtidos, as amostras controle e 5 mg/porção foram as mais aceitas; houve, porém, pouca diferença em relação à amostra com 10 mg/porção. A boa aceitação do alimento pelos provadores mostra ser viável a fortificação de feijão preto com ferro microencapsulado, podendo ser usado na prevenção e controle da anemia ferropriva.

Resumo em Inglês:

This study aimed to evaluate the acceptability of black beans (Phaseolus vulgaris L.) fortified with iron micro particles, to be further used in the prevention and control of iron-deficiency anemia. Three samples of stewed black bean were prepared: 1) no addition of microencapsulated ferrous sulfate (control); 2) 5 mg of iron were added to each serving spoon of beans; and 3) 10 mg of iron added to each serving spoon of beans. A 5-point hedonic scale was used to evaluate the attributes. The samples from the control and the treatment with 5 mg iron/serving spoon had better acceptance, but there was a little difference when the 5mg/serving was compared with the 10 mg/serving. The high acceptability by the sensory panelists indicates that the fortification of black beans with microencapsulated iron is viable and that it can be used to prevent and control iron-deficiency anemia.

Resumo em Português:

O morango é classificado como fruto não climáterico, mas apresenta taxa respiratória pós-colheita elevada, o que o leva a uma rápida deterioração em temperatura ambiente. Este trabalho teve por objetivo avaliar a aplicação de revestimentos biodegradáveis na conservação pós-colheita de morangos orgânicos, cv. Camarosa, acondicionados em embalagens plásticas e armazenados a 10ºC. Os tratamentos foram: a) controle, b) fécula de mandioca 2%; c) quitosana 1% e; d) fécula de mandioca 2% + quitosana 1 %. Foram avaliadas as características físicas e químicas dos frutos, aos três, seis e nove dias de armazenamento, e realizadas análises microbiológicas e sensoriais, ao final do armazenamento. Os tratamentos alteraram positivamente a qualidade pós-colheita dos morangos orgânicos. O revestimento que mais se destacou foi fécula de mandioca mais quitosana, apresentando valor inferior a 6% de perda de massa nos frutos, menor quantidade de leveduras e de micro-organismos psicrotrófilos e melhor aparência na análise sensorial.

Resumo em Inglês:

The strawberry is as non-climacteric fruit, but has a high post-harvest respiration rate, which leads to a rapid deterioration at room temperature. This study aimed to evaluate the application of biodegradable coating on postharvest conservation of organic strawberries, cv. Camarosa, packed in plastic hinged boxes and stored at 10ºC. The treatments consisted of: a) control; b) 2% cassava starch; c) 1% chitosan; and d) 2% cassava starch + 1% chitosan. Physical and chemical characteristics of fruits were evaluated at 3, 6 and 9 days of storage, and microbiological and sensory analyses were carried out at the end of the storage period. The treatments influenced positively the post-harvest quality of organic strawberries. The coating cassava starch + chitosan provided the best results, with less than 6% of loss in fruit mass, lower counts of yeast and psychrophilic microorganisms and the best appearance according to the sensory analysis.

Resumo em Português:

Os glicocorticóides são muito utilizados para fins antiinflamatórios e imunossupressores, porém apresentam importantes efeitos colaterais no fígado. O exame ultrassonográfico é um método não-invasivo que avalia a anatomia intra-hepática e possibilita a caracterização de alterações no parênquima decorrentes dos efeitos indesejáveis dos glicocorticóides. O histograma é uma mensuração ultrassonográfica que minimiza a subjetividade do exame, permitindo uma avaliação quantitativa da ecotextura e da ecogenicidade do órgão. Exames citopatológicos e histopatológicos podem auxiliar no diagnóstico de lesões hepáticas induzidas por corticóides. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da terapia com prednisona no fígado de cães por meio de exames citopatológicos, histopatológicos e ultrassonográficos. Para isto, administrou-se em 11 cães adultos prednisona na dose de 2 mg/kg a cada 24 horas durante 14 dias, sendo feita análise ultrassonográfica pela técnica de histograma e coletadas amostras guiada por ultrassom para avaliação citopatológica e histopatológica no primeiro e último dia de administração do medicamento. A partir dessas mensurações pelo histograma, foi possível detectar um significativo aumento da ecogenicidade hepática ao final do protocolo experimental. As análises citopatológicas e histopatológicas demonstraram presença de vacuolização e granulação citoplasmática promovendo um aumento no tamanho dos hepatócitos. Verificou-se que mesmo em curtos períodos e em dosagens terapêuticas, a prednisona promove importantes efeitos colaterais sobre o parênquima hepático.

Resumo em Inglês:

Glucocorticoids are commonly used due to their anti-inflammatory and immunosuppressive activity, but have important side effects in the liver. The ultrasonographic exam is a non invasive method that evaluates the intrahepatic anatomy and allows the characterization of parenchymal alterations secondary to the glucocorticoids side effects. The histogram is an ultrasonographic measurement that minimizes the subjectivity of this exam and allows a quantitative evaluation of the liver echotexture and echogenicity. Cytopathological and histopathological exams can assist in the diagnosis of hepatic lesions induced by corticoids. The objective of this study was to evaluate the effect of prednisone therapy in dog's liver by cytopathological, histopathological and ultrasonographic exams. For this purpose, a daily dose of 2mg/kg prednisone was administered to 11 adult dogs for 14 days. Ultrasonographic analyses were carried out using the histogram technique and liver samples were collected under ultrasound guidance for cytopathological and histopathological evaluation in the first and in the last day of corticoid administration. A significant increase in liver echogenicity was observed at the end of the experimental protocol. Cytopathological and histopathological analyses showed citoplasmatic vacuolization and granulation, promoting an increase in hepatocytes. It was found that, even in short intervals and in therapeutic doses, prednisone cause important side effects in the liver parenchyma.

Resumo em Português:

O mercado de derivativos é relativamente recente no agronegócio brasileiro e visa, entre outros, a minimizar riscos na comercialização. A comercialização dos produtos é uma das etapas mais importantes da atividade agropecuária. Diversos trabalhos têm enfocado a variação de preços dos produtos como uma das principais fontes de risco para o produtor rural. Por outro lado, tem sido questionado porque os produtores não utilizam ampla e significantemente os mecanismos dos mercados de derivativos, para se protegerem contra tais riscos. O objetivo deste trabalho foi entender a adequação desses mecanismos às atitudes dos produtores de soja, para reduzir riscos de preço do produto, tendo como foco produtores da região de Rio Verde, Goiás. O conhecimento dos produtores sobre derivativos não se mostrou dependente da escolaridade e da dimensão da área de plantio e sim dos anos de experiência na atividade. A escolha da modalidade de comercialização da safra, também, não apresentou dependência da escolaridade, da área de plantio, ou mesmo da experiência na atividade. Os meios utilizados pelos produtores, para se aproximarem das operadoras de derivativos, embora pouco frequentes, são diversificados, destacando-se a Cooperativa local como o meio mais procurado. Por outro lado, na percepção da maioria dos produtores, os derivativos não atendem às suas expectativas para minimizar risco de preço, mesmo entre aqueles que utilizam esses mecanismos de comercialização. Diante da falta de divulgação e da desconfiança apontadas pelos produtores, associadas a uma incipiente relação direta com as corretoras de derivativos, sugere-se uma mudança de estratégias e de atitudes das corretoras, no sentido de buscar aproximação e comprometimento junto aos produtores, para esclarecer e facilitar tomadas de decisão conscientes, em relação ao uso de derivativos.

Resumo em Inglês:

The derivatives market is relatively new in the Brazilian agribusiness and aims, among others, to minimize risks in trading. Trading agricultural products is one of the most important stages of farming. Several studies have focused on changes in prices of products as a major source of risk for the farmer. On the other hand, it has been questioned why farmers do not use more widely the mechanisms of the derivatives market, to protect themselves against such risks. The objective of this study was to investigate the adaptation of these mechanisms to the attitudes of soybean farmers in order to reduce price risks, focusing on farmers of the region of Rio Verde, Goiás. Knowledge of farmers on derivatives was not dependent on education and the size of the planting area, but on years of experience in the activity. Choosing a mode for trading the crop was also not dependent on schooling, acreage, or even experience in the activity. The trading modes used by farmers to approach operators of derivatives, although infrequent, were diverse, being the local Cooperative the most sought after. On the other hand, under most farmers' view, derivatives do not meet their expectations to reduce price risks, even among those who use these trading mechanisms. Given the lack of information and suspicion pointed out by the farmers, in addition to an incipient direct relationship with derivatives brokers, it is suggested a change in the strategies and attitudes of brokers; they should seek approximation and commitment to the farmers, to clarify and facilitate a conscious decision-making on the use of derivatives.

Resumo em Português:

A grande expansão das indústrias e do mercado consumidor tem provocado, nas últimas décadas, a geração de elevadas quantidades de resíduos, os quais têm constituído constante preocupação econômica e ambiental. Objetivou-se, neste trabalho, analisar a viabilidade econômica do uso de três doses de composto orgânico, oriundo da compostagem de resíduos da extração da celulose, em substituição à adubação mineral, na cultura do eucalipto, no município de Selvíria, MS. A metodologia de custos adotada foi a do custo operacional total e do custo total. Concluiu-se que, por causa do elevado custo de transporte e aplicação, a adubação orgânica mostrou-se mais onerosa em relação à mineral, sendo sua utilização viável, economicamente, apenas nas proximidades da indústria produtora.

Resumo em Inglês:

The expanded growth of the paper and cellulose industry and the consumer market in recent decades has led the production of large amounts of waste, which has become a major economic and environmental concern. The aim of this study was to evaluate the economic feasibility of using three rates of organic compost derived from composted cellulose extraction residues to replace mineral fertilizers in eucalyptus cultivation, in Selvíria, MS, Brazil. The cost methodology was based on the total operational cost and total cost. The organic fertilization was more expensive than the mineral fertilization due to the high costs of transportation and application, being economically viable only in areas close to the industries.

Resumo em Português:

Objetivou-se, com este trabalho, realizar uma avaliação das posturas adotadas pelos trabalhadores, nas atividades de plantio e adubação, em florestas plantadas, na região do Norte Pioneiro, Estado do Paraná. A avaliação das posturas foi realizada por meio de fotografias, filmagens e análise das cargas manuseadas pelos trabalhadores, sendo os dados, submetidos à análise no programa "Winowas" de análises de posturas. A população estudada foi composta por 13 trabalhadores, sendo seis no plantio e sete na adubação. Os resultados da atividade geral de plantio indicaram que as posturas adotadas foram prejudiciais à saúde dos trabalhadores e classificadas na Categoria 3, necessitando-se da adoção de melhorias com relação à ergonomia. Na atividade de adubação, as posturas foram classificadas na Categoria 1 e 3, sendo necessária a adoção de melhorias, com relação à ergonomia, em curto prazo. Em ambas as atividades, os trabalhadores permaneceram, a maior parte da jornada de trabalho, com as costas curvadas e manuseando cargas acima do limite estabelecido, situação prejudicial à saúde.

Resumo em Inglês:

The objective this research was to evaluate the occupational posture of workers in planting and fertilizing activities in forest plantations in the Norte Pioneiro Region, Paraná State. The workers were photographed and filmed during the performance of their activities and data were subjected to the WinOwas software of posture analysis. The studied population consisted of 13 forest workers, with six workers at manual planting and seven at manual fertilization. The results of posture analysis in the general planting activity indicated that some postures were considered harmful to workers' health and classified as category 3, requiring ergonomic actions as soon possible. The results for the fertilizing activity indicated postures classified as category 1 and 3, requiring ergonomic solutions in both the short and long term. In both activities, the workers remained most of the workday with their backs bent and handling loads above the recommended limit, which impairs health.

Resumo em Português:

As mudanças climáticas na escala regional são muito divergentes e nem sempre acompanham a tendência global. Metodologias estatísticas foram utilizadas para analisar o comportamento sazonal e anual da chuva e de veranicos, em 21 estações hidrológicas localizadas no Estado do Paraná. Os resultados obtidos pelo Teste de Homogeneidade Normal Padrão não indicam pontos de mudanças estatisticamente significativos, no comportamento climático da quantidade de chuva. Entretanto, a Análise de Regressão e o teste de Kendall mostram que, nas últimas décadas, a quantidade de chuva anual tem aumentado, principalmente na primavera, entre 16 e 42 mm/década, na metade leste do Paraná. A mesma tendência foi observada na intensidade dos eventos extremos diários de chuva, mas os municípios e períodos sazonais com esta característica não seguem rigorosamente as tendências apresentadas na quantidade de chuva. O número de tendências significativas (predominantemente negativas) é menor para os veranicos, com duração de 5 a 10 dias, com quantidade acumulada inferior a 10 mm, porém, mais perceptível na primavera e na escala anual.

Resumo em Inglês:

Climatic changes on a regional scale are very divergent and not always accompany the global tendency. Statistical methods were used to analyze the patterns of seasonal and annual rainfall and dry spells in 21 hydrological stations located in the State of Paraná, southern Brazil. The results obtained by the Standard Normal Homogeneity Test indicated that there were no significant changes in the climatic patterns of rainfall. But the regression analysis and Kendall test showed that, in recent decades, the amount of annual rainfall has increased from 16 to 42 mm/decade in the eastern half of Paraná state, especially in the spring. The same trend was observed in the intensity of extreme daily rainfall events, but municipalities and seasons with this feature did not strictly follow the trends presented in the amount of rainfall. The number of significant trends (predominantly negative) is less for the dry spells lasting 5 to 10 days with accumulated rainfall <10 mm, but more noticeable in the spring and on an annual scale.

Resumo em Português:

No Brasil, a forma de energia alternativa mais atraente tem sido a biomassa e, mais recentemente, os óleos vegetais residuais e in natura. Portanto, objetivou-se, com este trabalho, avaliar o desempenho na tomada de potência de um trator agrícola de pneus, utilizando misturas de óleo Diesel (OD) com óleo de soja reutilizádo (OSR). Primeiramente, foi realizado um estudo de densidade das misturas, comportamento da temperatura do óleo Diesel no sistema de alimentação de combustível do motor e análises de viscosidades das misturas em estudo. Após as análises, verificou-se, por meio de ensaios dinamométricos, o desempenho do motor alimentado com misturas de OD com OSR, em diferentes proporções. As principais conclusões deste trabalho foram: a) para as avaliações na tomada de potência, a mistura de 25% OD com 75% OSR apresentou a maior potência entre as demais misturas; b) o consumo especifico e os torques demonstraram tendência a maiores valores com o acréscimo da percentagem de OSR às misturas.

Resumo em Inglês:

In Brazil, biomass has been the most attractive form of alternative energy, and, more recently, residue and fresh vegetable oils. Therefore, the objective of this study was to evaluate the performance of the power take-off of an agricultural tire tractor with the mixtures of Diesel oil (DO) with reused soybean oil (RSO). First, it was evaluated the density of the mixtures, the Diesel oil temperature behavior in the system of engine fuel feeding and viscosity of the mixtures. Dynamometric assays were carried out to evaluate the performance of the engine fed with the mixtures DO + RSO at different ratios. The results showed that the density and viscosity of the mixtures varied with the increase in the amount of oil of reused soybean (RSO) and with the variation in the temperature; the mixture 25% DO with 75% RSO provided the greatest power take-off compared with the other mixtures; and the specific consumption and torque increased with increasing percentages of RSO added to the mixtures.

Resumo em Português:

O uso de técnicas de controle da maturação dos frutos é fundamental na produção de macieiras 'Gala', no intuito de aumentar a capacidade de conservação dos frutos e diminuir a queda de frutos em pré-colheita. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito de diferentes doses, épocas de aplicação e parcelamento de aplicações de aminoetoxivinilglicina (AVG), sobre a maturação e queda pré-colheita de maçãs 'Imperial Gala'. O experimento foi conduzido em pomar comercial, no município de Fraiburgo/SC. Utilizando-se o delineamento em blocos casualizados, com cinco repetições, compostas por uma planta cada, foram avaliados os seguintes tratamentos: 1. testemunha (sem aplicação); 2. 120 g ha-1 de AVG, aplicados 4 semanas antes do ponto de colheita presumido (SAPC); 3. 60 g ha-1 de AVG (4 SAPC) + 60 g ha-1 de AVG (2 SAPC); 4. 30 g ha-1 de AVG (2 SAPC) + 30 g ha-1 de AVG no ponto de colheita (PC); 5. 90 g ha-1 de AVG (2 SAPC); 6. 30 g ha-1 de AVG (1 SAPC) + 30 g ha-1 de AVG (ponto de colheita - PC) + 30 g ha-1 de AVG (7 dias após o ponto de colheita - DAPC). O uso de AVG, independentemente da época, concentração e parcelamento das aplicações, reduziu a queda pré-colheita de maçãs 'Imperial Gala'. O grau de amarelamento da epiderme dos frutos mostra-se menor em frutos tratados com AVG. O atraso no início da colheita, proporcionado pelo AVG, determinou aumento da massa média dos frutos e os melhores resultados foram obtidos com a aplicação de 30 g ha-1 de AVG (2 SAPC) + 30 g ha-1 de AVG (PC) + 30 g ha-1 de AVG (7 DAPC).

Resumo em Inglês:

The use of techniques for controlling fruit maturation is critical in the production of 'Gala' apples in order to increase postharvest fruit preservation and reduce preharvest fruit drop. The objective of this work was to evaluate the effect of different concentrations, application times and multiple applications of aminoethoxyvinylglycine (AVG) on maturation and preharvest fruit drop of 'Imperial Gala' apples. The experiment was carried out in a commercial orchard in the municipality of Fraiburgo, SC, Brazil. The experiment was arranged in a completely randomized block design, with five replications of individual trees. The following treatments were evaluated: 1. control (no application); 2. 120 g ha-1 of AVG sprayed four weeks before the predicted harvest date (WBPH); 3. 60 g ha-1 of AVG (4 WBPH) + 60 g ha-1 of AVG (2 WBPH); 4. 30 g ha-1 of AVG (2 WBPH) + 30 g ha-1 of AVG at predict harvest (PH); 5. 90 g ha-1 of AVG (2 WBPH); e 6. 30 g ha-1 of AVG (1 WBPH) + 30 g ha-1 of AVG (predict harvest - PH) + 30 g ha-1 of AVG (seven days after predict harvest - DAPH). Regardless of application time, concentration, single or multiple spray applications, the use of AVG reduced the preharvest fruit drop of 'Imperial Gala' apples. The color change on fruit surface was lower in fruits treated with AVG. The harvest delay caused by AVG treatments increased the mean fruit weight, and best results were obtained with application of 30 g ha-1 of AVG (1 WBPH) + 30 g ha-1 of AVG (PH) + 30 g ha-1 of AVG (7 DAPH).

Resumo em Português:

Objetivou-se, com este trabalho, avaliar a produção, a qualidade dos frutos e o estado nutricional das plantas de pepino, cv. Aodai, cultivadas em solução nutritiva, com diferentes relações N:K. O cultivo hidropônico foi inicialmente realizado em solução nutritiva com 1:2,0 (p/p) de N:K durante o crescimento vegetativo, e, posteriormente, na frutificação, em soluções nutritivas com quatro relações N:K (p/p) 1:1,4; 1:1,7; 1:2,0 e 1:2,5; mais um tratamento adicional, no qual a solução nutritiva de crescimento vegetativo continha a relação N:K de 1:2,2 (p/p) e a de frutificação relação N:K de 1:1,4 (p/p), ambas com 10% de amônio (NH4+). Os cinco tratamentos foram dispostos em delineamento inteiramente casualizado, com seis repetições. A irrigação foi feita com água deionizada até a germinação das sementes, e com solução nutritiva diluída, até 30 dias após a germinação, quando se realizou o transplantio. Nos leitos de cultivo hidropônico, as plantas foram irrigadas com as soluções de crescimento vegetativo, e, após 21 dias, as soluções de crescimento vegetativo foram substituídas pelas soluções de frutificação. Aos 45 e 60 dias após o transplantio, avaliaram-se a massa fresca, comprimento, diâmetro, volume e resistência dos frutos e, aos 45 dias, os teores foliares de macronutrientes. A utilização de diferentes relações de N:K, na fase de frutificação, influenciou a produção de pepino. Recomenda-se uma relação N:K (p/p) de 1,0:1,7, com 10% do N na forma amoniacal, durante todo o ciclo.

Resumo em Inglês:

The objective of this work was to evaluate the quality of fruits and the nutritional status of cucumber CV. Aodai cultivated in nutrient solutions with different N:K ratios. The hydroponic cultivation was initially performed, during the vegetative growth, in nutrient solution with 1:2.0 mmol L-1 N:K, and, later, during fruit setting, in four different nutrient solutions with N:K (w/w) at the ratios 1:1.4, 1:1.7, 1:2.0 and 1:2.5. An additional treatment with a nutrient solution containing the ratio 1:2.2 (w/w) N:K during the vegetative growth and N:K 1:1.4 (w/w) during fruit setting, both with 10% ammonium (NH4+) was included. The treatments were arranged in a randomized design with six replicates. Irrigation was carried out with deionized water until seed germination, and then with nutrient solution until 30 days after germination, when plants were transplanted. Plants in the hydroponic growing beds were irrigated with the solutions for vegetative growth, and, after 21 days, the solutions were replaced by solutions for fruit setting. At 45 and 60 days after transplanting, the fresh weight, length, diameter, volume and firmness of the fruit were evaluated, and, at 45 days after transplanting, the macronutrient concentrations in the leaves were determined. The use of different N:K ratios during fruit setting influenced the cucumber production. The ratio of 1.0:1.7 N: K (w/w), with 10% of N in the form of ammonia, is recommended for the whole cycle.

Resumo em Português:

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo de novos cultivares de dia-curto de morangueiro ('Earlibrite', 'Sabrosa' e 'Florida Festival'), nas condições edafo-climáticas de Pelotas (RS), tendo como padrão o cultivar 'Camarosa', usando-se túnel baixo. O experimento foi realizado com sistema de irrigação por gotejamento. O transplantio das mudas foi realizado em maio de 2008, sendo utilizadas mudas procedentes da região da Patagônia, na Argentina. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, com parcelas subdivididas no tempo, com quatro repetições. As unidades experimentais foram constituídas por 42 plantas, que foram avaliadas, semanalmente, quanto ao número, massa da matéria fresca e produção de frutos, no período de agosto a dezembro de 2008. Nas avaliações, consideraram-se apenas os frutos comercializáveis, descartando-se aqueles com defeitos e com massa inferior a 5 g. Verificou-se que a produção acumulada de frutos por planta do 'Sabrosa' é maior que a do 'Florida Festival' e do 'Earlibrite', menor, porém, que a do 'Camarosa'. O número de frutos produzidos por planta do 'Sabrosa' e do 'Florida Festival' é maior que o do 'Earlibrite', menor, porém, que o do 'Camarosa'. Quanto à produção de massa da matéria fresca média dos frutos, o 'Sabrosa' e o 'Camarosa' são superiores a do 'Florida Festival' e a do'Earlibrite'. Apesar de apresentarem padrões de desempenho produtivo diferenciados, os três novos cultivares de morangueiro testados mostraram-se com alto potencial produtivo, constituindo-se em interessantes alternativas de produção para os agricultores de Pelotas.

Resumo em Inglês:

The objective of this study was to evaluate the yield of new short-day strawberry cultivars (Earlibrite, Sabrosa and Florida Festival) and to compare them with cv. 'Camarosa' under soil and climatic conditions of Pelotas (RS) using a low tunnel system using drip irrigation. The strawberry plants originated from the Patagonia Region, Argentina, were transplanted in May 2008. The experiment was arranged in a complete randomized block design in split plots, with four replications. The experimental unit consisted of 42 plants. The number of fruits, yield and fresh fruit mass were recorded weekly from August to December 2008, considering only the fruits that weighed above 5 g without defects. The cultivar 'Sabrosa' provided higher yield than 'Florida Festival' and 'Earlibrite', but lower than 'Camarosa'. 'Sabrosa' and 'Florida Festival' produced larger number of fruits per plant than 'Earlibrite', but smaller than Camarosa. 'Sabrosa' and 'Camarosa' produced higher average fruit fresh mass than 'Florida Festival' and 'Earlibrite'. Although showing different yield performances, the three new cultivars showed high yield potential and, therefore, they can be indicated as new alternatives for the strawberry farmers of Pelotas.

Resumo em Português:

A escassez de água de boa qualidade na região semiárida leva ao uso de água salobra para a irrigação. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do uso de rejeito da dessalinização na solução nutritiva, sobre a produção da alface (Lactuca sativa L.), cultivada em sistema hidropônico com o substrato fibra de coco. O ensaio foi desenvolvido em um ambiente protegido do Departamento de Ciências Ambientais, da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, em Mossoró-RN, instalado em delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial com cinco x dois tratamentos e três repetições, testando-se cinco níveis de salinidade da solução nutritiva, obtidos com ou sem a necessidade de diluição da água de rejeito da dessalinização (CE 1,1; 2,4; 3,6; 4,7 e 5,7 dS m-1) e dois cultivares de alface (Verônica e alface roxa, cv. Quatro Estações). As plantas cresceram bem em todos os níveis de salinidade, mostrando que as águas residuárias do processo de dessalinização podem ser usadas como fonte potencial de água para a produção hidropônica de alface, embora as perdas de produção tenham aumentado com a salinidade, (6 a 8% por unidade de condutividade elétrica) , chegando a 28-35% para a solução totalmente preparada com água de rejeito. O cv. Quatro Estações mostrou maior tolerância à salinidade do que Verônica.

Resumo em Inglês:

The scarcity of good quality water has led to the necessity of using wastewater for irrigation in the semi-arid region of Brazil. This greenhouse experiment was carried out in the Universidade Federal Rural do SemiÁrido, located in Mossoro-RN, aiming to evaluate the use of wastewater from the reverse osmosis desalination process on lettuce (Lactuca sativa L) production. The experiment was conducted in a randomized block design with three replications. Treatments were arranged in a 5 x 2 factorial scheme: five levels of salinity (1.1, 2.4, 3.6, 4,7 and 5.7 dS m-1) in the nutrient solution (according to the proportions of desalination of the wastewater in the nutrient solution: 0, 25%, 50%, 75% and 100%), and two lettuce cultivars: Verônica and Quatro Estações. Seedlings were planted in trays filled with coconut fiber as a substrate and allowed to growth for 24 days under hydroponic conditions, with different levels of salinity in the nutrient solution. The nutrient solution treatments were provided by a continuous flow rate drip irrigation system. Total yield, fresh and dry mater, leaf number, and leaf area were recorded. Plants grew well in all levels of salinity showing that the wastewater from the desalination process can be a source of water for the hydroponic production of lettuce, although production losses increased with salinity (6 to 8% per unit of electrical conductivity), reaching 28-35% for the solution fully based on wastewater. 'Quatro Estações' showed more tolerance to salinity than 'Veronica'.

Resumo em Português:

Considerando que a duração da exposição, a qualidade e intensidade de luz afetam as características de qualidade das hortaliças folhosas, conduziu-se um experimento, em ambiente protegido, com o objetivo de avaliar a qualidade pós-colheita da alface hidropônica, sob os efeitos das malhas de sombreamento, com diferentes percentagens de atenuação da radiação solar. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, no esquema fatorial 2 x 5, com três repetições, sendo os tratamentos constituídos por quatro malhas termorefletoras (40; 50; 60 e 70% de sombreamento) e uma testemunha, com malha negra 50%. Em cada parcela, representada por um sistema hidropônico individual, foi cultivada a alface (cv. Olinda, Crespa), sendo avaliada sua qualidade por ocasião da colheita e após quatro dias de armazenamento refrigerado (7,6 ± 1ºC e 27 ± 5 % UR). Observou-se que o excesso de sombreamento, ocasionado pelas malhas termorefletoras 60 e 70% e malha negra 50%, comprometeram a aparência da alface. As plantas submetidas ao sombreamento com a malha termorefletora 40% apresentaram menor perda de massa, ao final de quatro dias de armazenamento. Os graus de sombreamento ocasionados pelas malhas termorefletoras e pela malha negra não influenciaram nos teores de ácido cítrico, sólidos solúveis, vitamina C e clorofila total da alface.

Resumo em Inglês:

Quality characteristics of leafy vegetables are affected by the duration of exposure, quality and intensity of light. This study was carried out under greenhouse conditions to evaluate the postharvest quality of hydroponic lettuce affect by thermo-reflective screens with different percentages of attenuation of solar radiation. The experiment was arranged in a 2 x 5 factorial randomized block design, with three replicates and treatments consisting of four thermoreflective screens ( 40; 50; 60 and 70% of attenuation of solar radiation) and one control with the black screen 50%. Lettuce (cv. Olinda, Crespa) plants grown in each experimental plot, represented by an individual hydroponic system, were evaluated for quality at harvest and after four days of cold storage (7.6 ± 1ºC and 27 ± 5% UR). The over-shading caused by thermo-reflective 60 and 70% and black screen 50% affected the lettuce appearance. The plants shaded with thermo-reflective 40% showed lower mass loss after four days of storage. The shading provided by the thermoreflective and black screens did not affect the acid content, soluble solids, vitamin C and chlorophyll content of lettuce.

Resumo em Português:

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo de plantas de brócolis, submetidas a diferentes sistemas de adubação orgânica de cobertura. O experimento foi conduzido em ambiente protegido, em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições e duas plantas por unidade experimental. Mudas de brócolis, produzidas em bandejas de isopor com substrato comercial, foram transplantadas para vasos plásticos, contendo 10,0 L de substrato formado pela mistura de terra de subsolo e composto orgânico, na proporção de 3:1 (v/v), respectivamente, adubação esta equivalente a cerca de 20,0 t ha-1 de composto, por ocasião do plantio. Após o pegamento das mudas, foram aplicados os tratamentos de adubação de cobertura, baseados na aplicação de biomassa de gliricídia, associada, ou não, à aplicação de biofertilizante líquido de esterco bovino, via solo e a bokashi. Houve dois tratamentos testemunhas: um, sem adubação de cobertura e, outro, com a adubação mineral de cobertura indicada para a cultura. Avaliou-se a produção de inflorescências comerciais de brócolis. Plantas que receberam adubações de cobertura com adubos químicos apresentaram-se mais produtivas, entretanto, não diferiram (p>0,05), pelo teste de Dunnett, de plantas que receberam adubação de cobertura correspondente a 2,5 t ha-1 de biomassa seca de gliricídia , associada à aplicação de biofertilizante líquido de esterco bovino, via solo, na dose de 2,0 L m-2. Adubações de cobertura apenas com biomassa de gliricídia, nas doses de 2,5 e 5,0 t ha-1 de biomassa seca, não proporcionaram aumentos significativos de produção de inflorescências de brócolis. O uso de bokashi reduziu a eficiência da adubação de cobertura com biomassa de gliricídia associada ao uso de biofertilizante líquido de esterco bovino.

Resumo em Inglês:

The objective of this work was to evaluate the productive performance of broccoli under different top-dressing organic fertilizations. The experiment was conducted under protected cultivation, in a completely randomized design with four replications, with two plants per experimental unit. Broccoli seedlings were produced in a commercial substrate in styrofoam trays. The seedlings were transplanted to plastic pots containing 10.0 L of substrate made up of subsoil and organic compost at the ratio of 3:1 (v/v), respectively, which is equivalent to about 20.0 t ha-1 of organic compost at planting. After seedling establishment, the top-dressing fertilization treatments were applied: gliricidia biomass associated or not with liquid biofertilizer of cattle manure to the soil and bokashi. Two control treatments were established: one with mineral fertilization recommended for the crop and the other without top-dressing fertilization. The broccoli production was evaluated (commercial standard). Plants that received mineral fertilizer were more productive, however, they were not significantly different (p>0.05), by Dunnet test, from the plants fertilized with 2.5 t ha-1 gliricidiabiomass (dry mass) associated with liquid biofertilizer (2.0 L m-2) applied to soil. Top-dressing fertilizations with only gliricidia, at 2.5 and 5.0 t ha-1 of biomass (dry mass), resulted in no significant increase in production of broccoli inflorescence. The use of bokashi in addition to gliricidia biomass and liquid biofertilizer reduced the efficiency of the fertilization compared with plants that received only gliricidia and liquid biofertilizer.

Resumo em Português:

Os biorreguladores vegetais são substâncias que podem incrementar o crescimento e o desenvolvimento vegetal e estimular a divisão celular, podendo interferir na germinação das sementes. Assim, neste trabalho objetivou-se avaliar a qualidade fisiológica de sementes sob a ação de biorregulador. Utilizaram-se sementes de nove cultivares comerciais de soja (Glycine max (L.) Merrill) e três concentrações (400; 500 e 600 mL 100 kg-1 de sementes) do biorregulador Stimulate®, além da testemunha, constituída de tratamento com água destilada. Testes de germinação e de vigor foram realizados em sementes, observando-se a percentagem de germinação (primeira contagem e contagem final), percentagem de plântulas normais fortes, velocidade de germinação, comprimento da raiz primária e da parte aérea, bem como a biomassa da matéria seca das plântulas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro ou cinco repetições, dependendo do teste. Doses crescentes de biorregulador não influenciaram a germinação e a biomassa da matéria seca das sementes; entretanto, podem aumentar a velocidade de germinação, dependendo do cultivar.

Resumo em Inglês:

Plant growth regulators can enhance growth and development of plants and induce cell division. They can also interfere in seed germination. The objective of this study was to evaluate the physiological quality of seeds treated with a plant growth regulator. Seeds of nine soybean (Glycine max (L.) Merrill) commercial cultivars were treated with four concentrations (400; 500 and 600 mL 100 kg-1 seeds) of the plant growth regulator Stimulate®, in addition to a control treated with distilled water. Tests of seed germination and vigor were carried out: it was calculated the germination percentage (first counting and final counting), percentage of normal seedlings; and speed of germination, length of the primary root and the aerial part and dry weight of seedlings were recorded. The experiment was arranged in a completely randomized design with four treatments and four or five repetitions depending on the test. Increasing doses of the plant growth regulator did not influence the germination and the dry weight of the seeds, however, they can increase the speed of germination depending on the cultivar.

Resumo em Português:

As brocas-das-cucurbitáceas Diaphania spp. são as principais pragas das cucurbitáceas, podendo ocasionar perdas de até 100% na produção. A fim de reduzir o uso de inseticidas, o controle biológico, aplicado com parasitoides do gênero Trichogramma, tem-se destacado. Objetivou-se avaliar a seletividade dos ingredientes ativos abamectina, tiacloprido e clorfenapir, para Trichogramma atopovirilia Oatman & Platner (Hymenoptera: Trichogrammatidae). Para isso, 20 fêmeas recém-emergidas de T. atopovirilla foram individualizadas, em tubos de vidro (2,5 cm de diâmetro x 8,5 cm de comprimento), e oferecidas cartelas com 30 ovos de Diaphania hyalinata (Linnaeus) (Lepidoptera: Pyralidae), previamente imersas por cinco segundos em calda química. Os ingredientes ativos abamectina, tiacloprido e clorfenapir não afetaram o parasitismo de T. atopovirilia. Clorfenapir reduziu a emergência. Abamectina e tiacloprido são os mais recomendados no manejo integrado de pragas, pois foram os que se mostraram mais seletivos a T. atopovirilia em ovos de D. hyalinata.

Resumo em Inglês:

The cucurbit borers Diaphania spp. are major cucurbit pests, causing losses of up to 100% in production. Biological control with the parasitoid Trichogramma is an alternative for reducing the use of insecticides. The objective of this study was to evaluate the selectivity of the active ingredients abamectin, chlorfenapyr and thiacloprid to Trichogramma atopovirilia Oatman & Platner (Hymenoptera: Trichogrammatidae). For this purpose, 20 newly emerged females of T. atopovirilla were confined individually in glass tubes (2.5 cm diameter x 8.5 cm in length), with 30 eggs of Diaphania hyalinata (Linnaeus) (Lepidoptera: Pyralidae) glued on a small cardboard strip that was previously immersed for five seconds in chemical solution. The active ingredients abamectin, chlorfenapyr and thiacloprid did not affect the T. atopovirilia parasitism. However, chlorfenapyr reduced larval emergence. Abamectin and thiacloprid can be therefore recommended for the Integrated Pest Management, as they proved to be the most selective to T. atopovirilia in D. hyalinata eggs.

Resumo em Português:

A mamona (Ricinus communis) tem hábito de crescimento indeterminado, com expressiva desuniformidade de maturação dos grãos, o que dificulta sobremaneira a colheita mecanizada. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência do herbicida glifosato, isolado, ou, em mistura com 2,4-D, e também do paraquat, na dessecação em pré-colheita da mamona. Foram realizados dois experimentos de campo, no delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições, em Rancharia-SP, de março a setembro de 2005. No experimento 1, avaliou-se a mistura de doses de 2,4-D e de glifosato, e no experimento 2 a dessecação somente com paraquat. Foi determinado o teor de água da parte aérea de plantas de mamona em diferentes dias após a aplicação (DAA). A dessecação da mamona com a mistura de 2,4-D e glifosato tem efeito somente a partir de 20 DAA. O 2,4-D aplicado isoladamente tem expressiva capacidade de desidratação do dossel vegetal, porém, inferior à da mistura de 2,4-D e glifosato. A melhor dessecação é com 1,34 kg ha-1 de 2,4-D mais 1,42 kg ha-1 de glifosato. A dose de 1,2 kg ha-1 de paraquat reduz expressivamente o teor de água das plantas da mamona, porém, com desempenho inferior ao da mistura de 2,4-D e glifosato.

Resumo em Inglês:

The castor bean has indeterminate growth habit and non-uniformity of grain maturation at harvest. However, pre-harvest desiccant application can increase the efficiency of mechanized harvesting. The objective of this work was to evaluate effects of the herbicides glyphosate alone or mixed with 2,4-D, and paraquat alone, in pre-harvest desiccation of castor bean. The field experiments were arranged in a completely randomized design, with four replications, in Rancharia, São Paulo State, from March to September 2005. The experiment one evaluated the application of two doses of 2,4-D associated with four doses of glyphosate at 10, 20 and 30 days after application (DAA). The experiment two evaluated four doses of paraquat at 30 DAA. The pre-harvest desiccation of castor bean with 2,4-D + glyphosate showed effect only from 20 DAA. The 2,4-D applied alone provided significant dehydration of the plant, however, the effect was lower than the mixture 2,4-D + glyphosate. The best pre-harvest desiccation in castor bean was obtained with 1.34 kg 2,4-D ha-1 plus 1.42 kg glyphosate ha-1. The dose 1.2 kg paraquat ha-1 significantly reduced moisture in castor bean, however, it was less efficiently than the mixture 2,4-D + glyphosate.

Resumo em Português:

A aplicação de fertilizantes orgânicos, em plantas medicinais e aromáticas, normalmente modifica positivamente a produção vegetal e de óleo essencial. Neste contexto, tendo por fim avaliar a resposta de plantas de Plectranthus neochilus Schltr., cultivadas com diferentes fontes de adubos orgânicos, o presente trabalho estudou a produção de biomassa, teor, rendimento e composição química do óleo essencial. As mudas, após a aclimatização, foram transplantadas para vasos de dez litros, acondicionados em casa de vegetação. O experimento foi constituído por quatro tratamentos e quatro repetições (16 parcelas), sendo cada parcela composta por cinco vasos. Os tratamentos foram: ausência de adubo orgânico (testemunha); aplicação de 60 t ha-1 de esterco bovino; 30 t ha-1 de esterco avícola; 60 t ha-1 de composto orgânico. Aos 120 dias de cultivo, as plantas foram colhidas e uma parte das folhas frescas foi destinada à extração do óleo essencial. O restante do material vegetal foi seco em estufa, até atingir peso constante, para a determinação da biomassa seca. As análises químicas do óleo foram realizadas por cromatografia gasosa (CG-DIC e CG-EM). As fontes de adubo orgânico testadas promoveram diferenças entre os tratamentos em relação à produção de biomassa, rendimento e composição do óleo essencial de P. neochilus. A utilização de diferentes fertilizantes orgânicos não modificou o teor de óleo volátil.

Resumo em Inglês:

Application of organic fertilizers to medicinal aromatic plants usually has a positive effect on biomass and essential oil production. Plectranthus neochilus Schlechter was cultivated with three organic fertilizer sources. This study evaluated the biomass production and content, yield and chemical composition of the essential oil. The seedlings, after acclimatization, were transplanted to 10L pots and placed under a protected environment. The experiment consisted of four treatments and four replications, with five pots per plot. The treatments included: without organic fertilizer (control); cattle manure 60 t ha-1; chicken manure 30 t ha-1; and organic compost 60 t ha-1. Plants were harvested at 120 days after planting. Part of the fresh leaves was used for the essential oil extraction and the remaining material was oven-dried for dry mass determination. The oil composition was determined by gas chromatography-mass spectrometry (CG-MS). The organic fertilizer sources showed differences between treatments related to biomass production, biomass distribution, essential oil yield and chemical composition in Plectranthus neochilus. The use of different organic ferilizers did not change the content of volatile oil.