RESUMEN
Objetivo:
Describir la elaboración y validación de un protocolo para la administración de nutrición enteral.
Método:
Estudio de validación por consenso de expertos realizado en un hospital universitário. La construcción se llevó a cabo después de revisar la literatura. La validación estuvo guiada por la herramienta plan, do, study and act. Para la validación del protocolo final se considero un consenso del 100%. Después de la implementación, precedida por la capacitación, se llevó a cabo la evaluación mediante indicadores.
Resultados:
El protocolo describe las acciones que orientan al equipo de enfermería en nutrición enteral. En la validación , hubo un consenso del 100% en los ítems del protocolo. La información presencial reunió a 425 participantes en 80 reuniones. Después del período piloto, la tasa de atención a los pacientes con nutrición enteral aumento del 39,5% al 73,3%. Hubo una redución de 41 horas en el tiempo para publicar el informe de rayos X.
Conclusión:
El protocolo aportó elementos para la prevención de eventos adversos en pacientes con nutrición enteral.
Palabras clave:
Protocolos; Nutrición enteral; Atención de enfermería.