O soro de vitelas e o soro fetal bovino apresentam grande variabilidade no que se refere à sua capacidade promotora de crescimento (CPC) e são empregados no cultivo de células de origem animal, suplementando os meios de cultura, com a finalidade de estimular a multiplicação das células "in vitro", assim como manter a viabilidade das mesmas. Quando 14 lotes de soro de vitelas apresentando diferentes CPC tiveram seu teor total de proteínas, assim como as percentagens séricas presentes determinados, não foram observadas diferenças significativas que justificassem a variação daquela capacidade. Na avaliação da atividade antiproteolítica (AA) de 19 lotes de soros de vitelas e de 18 de soros de bezerros de tenra idade, foi constatado que os primeiros apresentavam títulos antiproteolíticos mais baixos (1:40 a 1:80) do que os registrados para os segundos (1:80 a 1:160). Doze lotes de soros fetais bovinos, avaliados em paralelo, exibiram concentração elevada de fatores antiproteolíticos, evidenciada por títulos de 1:320. A inativação a 56°C durante 30 min. a que são geralmente submetidos os soros de origem bovina (com exceção dos fetais) demonstrou ser responsável pela baixa da AA dos mesmos, o que talvez justifique a incapacidade que certos soros inativados têm, de promoverem a multiplicação de algumas células "in vitro", como é o caso das células primárias de rim de macaco. Os resultados obtidos salientam a conveniência de se determinar previamente, para cada lote de soro de origem bovina a ser introduzido em cultura celular, certas características, tais como a capacidade promotora de crescimento, a atividade antiproteolítica e também a ausência de agentes adventícios, toxicidade, etc, de modo a minimizar a possibilidade de, ao utilizar lotes de soro de qualidade questionável, incorrer em perda de linhagens celulares, assim como em indesejáveis atrasos.