Larvas de terceiro estágio (L3) de Angiostrongylus costaricensis foram incubadas em água na temperatura ambiente e a 5 <FONT FACE="Symbol">°</font> C, e a sua motilidade foi avaliada diariamente pelo período de 17 dias. Viabilidade esteve associada com a mobilidade e a posição da L3 e foi confirmada pela inoculação oral de camundongos albinos. O número de L3 movendo-se ativamente decresceu muito nos primeiros 3 a 4 dias, mas existiam algumas L3 infectantes no final do período de observação. Um modelo matemático estimou em 80 dias o tempo necessário para reduzir a probabilidade de infecção a zero. Estes dados não favorecem a proposta de refrigeração de verduras e outros alimentos consumidos crus, como um procedimento isolado para a profilaxia da angiostrongilose abdominal humana.
