Com o objetivo de caracterizar os produtos de fusão de protoplastos de leveduras com características de importância para a indústria vinícola e seus segregantes, foram empregadas as técnicas de separação de bandas cromossômicas por eletroforese e de RAPD (amplificação ao acaso de DNA polimórfico). O cariótipo eletroforético foi realizado pelo método CHEF ("contour-clamped homogeneous eletric field eletrophoresis"), constatando-se a complementação de bandas cromossômicas no produto de fusão e padrões de ambos os parentais e padrões intermediários nos segregantes. A análise do padrão de amplificação dos fragmentos de DNA com dois primers evidenciou um padrão de bandas complementares nos produtos de fusão (diplóide) e padrão de bandas de um e de outro parental ou mesmo bandas intermediárias nos segregantes.
fusão de protoplastos; cariótipo eletroforético; RAPD
