person Gilciane CEOLIN
schoolUniversidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição. Florianópolis, SC, Brasil.Universidade Federal de Santa CatarinaBrasilFlorianópolis, SC, BrasilUniversidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição. Florianópolis, SC, Brasil.
person Júlia Dubois MOREIRA
schoolUniversidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição. Campus Universitário, R. Eng. Agronômico Andrei Cristian Ferreira, s/n., Trindade, 88040-900, Florianópolis, SC. Brasil.Universidade Federal de Santa CatarinaBrasilFlorianópolis, SC, BrasilUniversidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição. Campus Universitário, R. Eng. Agronômico Andrei Cristian Ferreira, s/n., Trindade, 88040-900, Florianópolis, SC. Brasil.
person Bruna Cunha MENDES
schoolUniversidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição. Florianópolis, SC, Brasil.Universidade Federal de Santa CatarinaBrasilFlorianópolis, SC, BrasilUniversidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição. Florianópolis, SC, Brasil.
person Jaqueline SCHROEDER
schoolUniversidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição. Florianópolis, SC, Brasil.Universidade Federal de Santa CatarinaBrasilFlorianópolis, SC, BrasilUniversidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição. Florianópolis, SC, Brasil.
person Patricia Faria DI PIETRO
schoolUniversidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição. Campus Universitário, R. Eng. Agronômico Andrei Cristian Ferreira, s/n., Trindade, 88040-900, Florianópolis, SC. Brasil.Universidade Federal de Santa CatarinaBrasilFlorianópolis, SC, BrasilUniversidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição. Campus Universitário, R. Eng. Agronômico Andrei Cristian Ferreira, s/n., Trindade, 88040-900, Florianópolis, SC. Brasil.
person Debora Kurrle RIEGER
schoolUniversidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição. Campus Universitário, R. Eng. Agronômico Andrei Cristian Ferreira, s/n., Trindade, 88040-900, Florianópolis, SC. Brasil.Universidade Federal de Santa CatarinaBrasilFlorianópolis, SC, BrasilUniversidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição. Campus Universitário, R. Eng. Agronômico Andrei Cristian Ferreira, s/n., Trindade, 88040-900, Florianópolis, SC. Brasil.
groupsCONTRIBUTORS
DK RIEGER, PF DI PIETRO, and JD MOREIRA were responsible for the conception, design, writing, review, and approval of the final version of this article. BC MENDES, J SCHOEDER, and G CEOLIN contributed to the conception, design, and writing of the manuscript.