Temperatura do ar, rendimento de grãos de milho e caracterização fenológica associada à soma calórica

Air temperature, maize yield and phenological characterization associated to heat units

Temperatura do ar, rendimento de grãos de milho e caracterização fenológica associada à soma calórica ¹

João Luiz Gadioli^2,4,5; Durval Dourado-Neto^3,6*; Axel García y García^3,6; Maria del Valle Basanta²

²Pós-Graduando do Depto. de Produção Vegetal - USP/ESALQ.

³Depto. de Produção Vegetal - USP/ESALQ, C.P. 9 - CEP: 13418-970 - Piracicaba, SP.

⁴Depto. de Ciências Agrárias - UNITAU, C.P. 227 - CEP: 12010-970 - Taubaté, SP.

⁵Bolsista CAPES.

⁶Bolsista CNPq.

*Autor correspondente <[e-mail]>

RESUMO: Com os objetivos de avaliar o efeito da temperatura média do ar no rendimento de grãos e de prever a época de ocorrência dos estádios fenológicos da cultura de milho em função da soma calórica, foi conduzido um experimento de campo utilizando três híbridos, com diferentes exigências térmicas, em três diferentes épocas de semeadura. Para estimativa do rendimento de grãos foram determinados seus diferentes componentes, onde se observou um decréscimo do rendimento com aumento da temperatura em função das épocas de semeadura utilizadas. A fenologia foi associada ao número relativo de graus-dia, onde se observou uma relação linear. Há uma temperatura média do ar correspondente ao máximo rendimento de grãos, e os estádios fenológicos da cultura podem ser previstos através do conhecimento prévio da série histórica de temperatura da localidade e da soma calórica requerida para o ponto de maturidade fisiológica.

Palavras-chave: milho, fenologia, graus-dia

Air temperature, maize yield and phenological characterization associated to heat units

ABSTRACT: With the purpose of evaluating the effect of the mean daily air temperature on grain yield and to predict the occurrence of the maize crop phenological phases as function of heat units, a field experiment was carried out using three hybrids with different heat unit requirements and three sowing dates. To estimate grain productivity, different yield components were determinated. Crop phenology was associated to the relative degree-days, for which a linear relation was observed. There is a mean air temperature corresponding to maximum grain yield, and the crop phenological phases can be predicted knowing the local historical temperature series and the thermic index for physiological maturity.

Key words: maize, phenology, thermic index

INTRODUÇÃO

A cultura de milho no Brasil apresenta rendimentos inferiores a 3.000 kg ha^-1, valores abaixo do rendimento possível de ser atingido com a tecnologia atualmente disponível. Adequação do material genético em função das condições otimizam o desempenho fisiológico, minimizando custos e maximizando rendimento de grãos.

Através de evidências experimentais, a época recomendável indicada para o estabelecimento da cultura de milho é dependente da ocorrência de chuva e das condições de temperatura (não irrigado: cerca de 90% dos quase 14 milhões de hectares semeados no Brasil). Esse fato associado a uma grande disponibilidade de híbridos no mercado, resultam em épocas de semeadura que variam de região para região.

Em função dos eventos que ocorrem ao longo do ciclo da cultura, é possível estabelecer estádios de desenvolvimento caracterizados por alterações morfológicas provocadas principalmente pelo ambiente. A duração das fases fenológicas de uma cultura, avaliada pelo número de dias, varia entre regiões, anos e datas de semeadura, em razão das variações climáticas, como umidade relativa, temperatura do ar e do solo, chuva, radiação solar e fotoperíodo (Costa, 1994).

No desenvolvimento do milho, a duração do ciclo em dias tem demonstrado inconsistência. Isso se deve ao fato de que a duração de subperíodos e ciclos da planta estão associados às variações das condições ambientais e não ao número de dias. A temperatura tem-se apresentado como o elemento climático mais importante para predizer os eventos fenológicos da cultura, desde que não haja deficiência hídrica.

A utilização da temperatura média do ar, numa escala diária, é uma boa estimativa indireta da quantidade de energia química metabólica produzida pelo material genético.

O ciclo de uma cultivar de milho pode ser caracterizado em função do número de dias desde a semeadura até a maturidade fisiológica ou a colheita. Porém o método mais satisfatório para determinar as etapas de desenvolvimento da cultura leva em consideração as exigências calóricas ou térmicas, designadas como unidades calóricas (⁰C), unidades térmicas de desenvolvimento (U.T.D.) ou graus-dia (GD) (Fancelli & Dourado-Neto, 1997). Estima-se a soma das unidades diárias de calor, a partir da emergência para o material genético atingir um determinado estádio, pela diferença entre a temperatura média diária e as temperaturas base mínima ou máxima exigidas pela espécie vegetal.

O método dos graus-dia baseia-se na premissa de que uma planta necessita de uma certa quantidade de energia, representada pela soma de graus térmicos necessários, para completar determinada fase fenológica ou mesmo o seu ciclo total. Admite, além disso, uma relação linear entre acréscimo de temperatura e desenvolvimento vegetal. Cada espécie vegetal ou variedade possui uma temperatura base, que pode variar em função da idade ou da fase fenológica da planta. É comum adotar uma única temperatura base para todo o ciclo da planta por ser mais fácil a sua aplicação (Prett, 1992).

A cultura de milho apresenta as seguintes exigências térmicas (GD), expressas em °C.dia, para o florescimento: (i) híbridos tardios: GD superior a 890°C.dia; (ii) híbridos precoces: superior a 831°C.dia e inferior 890°C.dia, e (iii) híbridos superprecoces: inferior a 830°C.dia (Fancelli e Dourado-Neto, 1997). Mundstock (1970), Brunini et al. (1983), Berlato et al. (1984) e Garcia (1993) são alguns dos autores que evidenciam o efeito da temperatura no crescimento e desenvolvimento da cultura do milho.

O conhecimento das exigências térmicas, desde a emergência ao ponto de maturidade fisiológica, é fundamental para a previsão da duração do ciclo da cultura em função do ambiente. Essas informações, associadas ao conhecimento da fenologia da cultura, podem ser utilizadas no planejamento para definição da época de semeadura, da utilização de insumos (fertilizantes, inseticidas, fungicidas e herbicidas, principalmente), da época de colheita (colheita de grãos ou momento de corte de milho para silagem).

A determinação da melhor época de semeadura em função das necessidades térmicas da cultura tem sido objeto de estudo por Lima et al. (1980), Pacheco (1982), Noldin & Mundstock (1988), Souza (1989), Oliveira (1990) e Brunini (1997), colocando em evidência a necessidade de se trabalhar, em termos de manejo, com a relação funcional entre fenologia e graus-dia.

O presente trabalho teve por objetivos avaliar o efeito da temperatura média do ar no rendimento de grãos e de prever a época de ocorrência dos estádios fenológicos da cultura de milho em função da soma calórica.

MATERIAL E MÉTODOS

O experimento foi conduzido na área experimental da Fazenda Piloto do Departamento de Ciências Agrárias, Universidade de Taubaté (UNITAU), ano agrícola 97/98, no Município de Taubaté, Estado de São Paulo. O local apresenta as coordenadas geográficas 23^o02'34" de latitude, 45^o31'02" de longitude e 577 metros de altitude. O solo é Gley Pouco Húmico e suas características químicas e físicas são apresentadas na TABELA 1. O clima do local, de acordo com a classificação de Köppen (1948) é do tipo Cwa, com uma precipitação média anual de 1300mm.

O preparo do solo foi realizado em forma convencional, com uma aração e duas gradagens. Foram aplicadas 2,5 t ha^-1 de calcário dolomítico (CaO: 23%; MgO: 15%; e PRNT: 70%), aplicando-se metade da dose antes da primeira gradagem destorroadora e metade antes da segunda gradagem niveladora, as quais foram realizadas em 18 de agosto de 1997.

A adubação na semeadura foi de 600 kg ha^-1 de 4-14-8 misturados com 30 kg ha^-1 de nitrocálcio, totalizando 30 kg ha^-1 de N, 90kg ha^-1 de P₂O₅ e 50 kg ha^-1 de K₂O, e a adubação de cobertura foi feita de acordo com a exigência da cultura (Raij et al., 1996).

Foram utilizados três híbridos de milho da Cargill²: (i) híbrido I, C901 - superprecoce (790 UC); (ii) híbrido II, C333B ¾ normal (870 UC) e (iii) híbrido III, C806 ¾ superprecoce (810 UC); e semeados em três diferentes épocas: (i) época 1, 18 de setembro de 1997; (ii) época 2, 20 de outubro de 1997 e (iii) época 3, 9 de dezembro de 1997. A população final de plantas ha^-1 foi de 60 mil para o híbrido I e de 50 mil para os híbridos II e III.

Utilizaram-se 4 linhas de semeadura para cada híbrido, totalizando uma área de 864 m² em cada época e 2.592 m² nas três épocas. Consideraram-se as 2 linhas centrais para a coleta de dados (método destrutivo) e as 2 laterais como bordadura.

Anotou-se o momento da emergência com 50% das plântulas emergidas e fez-se a contagem do número de folhas até a abertura de todas (fase vegetativa ¾ 50% de folhas totalmente expandidas). Selecionaram-se, durante a fase de crescimento da cultura, 3 grupos de 5 plantas para cada híbrido, objetivando determinar os estádios fenológicos, conforme metodologia utilizada por Fancelli & Dourado-Neto (1997), em observações visuais dos estádios numa escala de 0 a 10. Para não perder o número de folhas, foram marcadas com barbante plástico em virtude da senescência.

Na colheita, foram separadas 15 espigas de cada híbrido e em cada época para a determinação do número de fileiras e o número de grãos por fileira. Após debulha manual, foram secadas até atingir 13% de umidade. Separou-se 1 kg de grãos e foram contadas 8 vezes grupos de 100 sementes viáveis, determinando-se o peso de cada grupo conforme preconizado no manual de sementes (Brasil, 1992).

Para a estimativa do rendimento (R, kg ha^-1) de grãos na cultura do milho, utilizou-se a seguinte equação:

(1)

em que P refere-se à população na colheita (plantas. ha^-1); Pr à prolificidade (espigas.planta^-1); Fe ao número médio de fileiras de grãos por espiga; G ao número médio de grãos por fileira; e M à massa média por unidade de grão (g.grão^-1).

Os dados de clima foram obtidos na Estação Meteorológica do Departamento de Ciências Agrárias da UNITAU, distante cerca de 800 metros da área experimental.

O número de graus-dia para o florescimento (GD_fl) e ponto de maturidade fisiológica (GD_pmf) foram calculados a partir da emergência das plantas usando as equações 2, 3, 4 e 5:

(se Tm > Tmax_i e Tmin_i > Tb) (2)

(se Tmax_i > Tm e Tmin_i > Tb) (3)

(se Tm > Tmax_i e Tb > Tmin_(i)) (4)

(se Tmax_i > Tm e Tb > Tmin_(i)) (5)

em que Tmax_i e Tmin_i se referem, respectivamente, às temperaturas (°C) máxima e mínima diária do ar, e Tb e Tm às temperaturas basais inferior (10°C) e superior (30°C) da cultura, respectivamente.

Os graus-dia relativos (GDr) que foram associados a uma escala relativa de estádios fenológicos (índice fenológico, Fr) de 0 a 1 (0 = Emergência; 1 = ponto de maturidade fisiológica) foram estimados conforme a equação 6:

(6)

em que GDi refere-se ao número de graus-dia do i-ésimo dia após a emergência.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

A introdução da cultura em certa região pode ser prevista utilizando a determinação do número de graus dia, fazendo-se uso das variações meteorológicas (temperatura), associadas às observações fenológicas das plantas.

Na TABELA 2 e na TABELA 3 são apresentados os graus-dia necessários para que os três híbrido, nas três épocas de semeadura, expressassem os seus diferentes estádios fenológicos.

Na época 1, o período entre a emergência das plântulas e o estádio fenológico caracterizado com a emissão de 12 folhas (estádio 3) foi semelhante nos três híbridos em termos de dias após a emergência e graus-dia. Por outro lado, os três híbridos, tanto na época 2 quanto na época 3, começaram a diferir em termos de desenvolvimento a partir do estádio caracterizado com a emissão de 4 folhas (estádio 2). No entanto, os três híbridos nas três épocas de semeadura apresentaram maiores diferenças no estádio caracterizado com a emissão do pendão (estádio 4), sendo mais semelhantes, em termos de unidades térmicas para uma mesma época, os híbridos I e III.

Os graus-dia necessários para atingir o estádio fenológico caracterizado com o início do florescimento (estádio 5) foram menores na época 3 e maiores na época 2 para os três híbridos refletindo-se no rendimento da cultura, conforme mostrado na Figura 1.

Observa-se na Figura 1 que o rendimento de grãos diminui à medida que a temperatura média durante a fase vegetativa aumenta. Isso ocorreu devido a época de semeadura estar restrita ao início do período de chuva (agricultura de sequeiro). Por esse motivo, não se observaram respostas crescentes de rendimento com o aumento da temperatura. Também, pode-se observar que sequeiro com boa distribuição de chuva durante o ciclo da cultura).

Observa-se na TABELA 3 que nas três épocas de semeadura o híbrido I foi o primeiro a atingir o ponto de maturidade fisiológica, verificando-se a sua precocidade, conforme as características obtidas da Divisão de Sementes Híbridas da Cargill Brasil. Em trabalhos para determinação de épocas de semeadura, realizados por Brunini et al. (1994), o mesmo híbrido apresenta-se mais precoce em relação a outras cultivares estudadas.

Comparando as três épocas de semeadura, observa-se, na TABELA 2 e na TABELA 3 que a redução do ciclo da cultura, desde a semeadura até o ponto de maturidade fisiológica, foi de 7 dias para os híbridos I e III e de 8 dias para o híbrido II.

A maior duração do ciclo apresentou-se no híbrido II na época 1 (1740 GD). Percebe-se ainda que a medida que a semeadura é retardada, ocorre uma redução na duração do ciclo por causa do encurtamento da fase vegetativa com leve incremento dos graus-dia na época II para os três híbridos. Para um mesmo híbrido, a duração da fase reprodutiva foi similar nas três épocas de semeadura.

A caracterização fenológica dos híbridos permitiu evidenciar a relação funcional entre fenologia e graus-dia na cultura do milho. Na Figura 2 e na Figura 3 apresenta-se a relação entre a fenologia e os graus dia em termos relativos. Na primeira das figuras pode-se observar uma relação funcional linear das referidas variáveis para cada híbrido nas três épocas de semeadura. Sendo assim, generalizou-se essa relação por material genético (Figura 3a, b e c) e depois, para a cultura do milho (Figura 3d).

Observa-se na TABELA 4 que o híbrido I nas três épocas apresentou número de fileiras superior em relação aos híbridos II e III. Os híbridos precoces mostraram redução no número de grãos com o atraso da semeadura, o que coincide com os resultados encontrados por Noldin e Mundstock (1988).

Na TABELA 5 são apresentados os resultados referentes ao número médio de grãos por espiga. O número de grãos, assim como a massa média do grão, decresceu a medida que a semeadura foi atrasada.

O maior número de grãos por espiga observou-se no híbrido III na época 1 e no menor no híbrido I na época 3, entretanto o híbrido II mostrou maior estabilidade entre épocas em relação a este componente do rendimento. A massa média por unidade de grão decresce para todos os híbridos a medida que se retarda a época de semeadura.

O rendimento nas épocas 1 e 2 foi semelhante, ocorrendo na época 3 diminuição acentuada para os híbridos I e III. O híbrido II apresentou menor redução no rendimento na terceira época de semeadura, devido o mesmo possuir maior soma calórica.

Observa-se na Figura 1 que o rendimento de grãos diminui à medida que a temperatura média durante a fase vegetativa aumenta. Também, material com maior soma calórica (híbrido II) é mais recomendado para época de maior temperatura média.

CONCLUSÃO

Há uma temperatura média do ar correspondente ao máximo rendimento de grãos. Os estádios fenológicos da cultura podem ser previstos por meio do conhecimento prévio da série histórica de temperatura da localidade e da soma calórica requerida pelo material genético para atingir o ponto de maturidade fisiológica.

Recebido 10.12.99

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¹

Parte da Dissertação de Mestrado do primeiro autor apresentada à USP/ESALQ - Piracicaba, SP.

²

Características obtidas da Divisão de Sementes Híbridas da Cargill Brasil.

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  21 Set 2000
• Data do Fascículo
  Set 2000

Histórico

• Recebido
  10 Dez 1999