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Scientia Agricola, Volume: 56, Número: 2, Publicado: 1999
  • POTENCIALIDADES DE LINHAGENS DE LEVEDURA Saccharomyces cerevisiae PARA A FERMENTAÇÃO DO CALDO DE CANA Artigos

    Ribeiro, Carlos Alberto França; Horii, Jorge

    Resumo em Português:

    Três linhagens de levedura da espécie Saccharomyces cerevisiae, sendo duas floculantes, das quais uma não produtora de sulfeto de hidrogênio, foram avaliadas para se verificar seus desempenhos, sob parâmetros cinéticos, bem como a formação de compostos secundários na fermentação do caldo de cana-de-açúcar, destinado à produção de aguardente. O acompanhamento da cinética fermentativa mostrou melhores resultados de eficiência de fermentação, fator de conversão de substrato em etanol e velocidade específica de crescimento pela linhagem floculante IZ 987, que foram de 89,9%, 0,46 g.g-1 e 0,0996 h-1 respectivamente. Esta linhagem foi também responsável pela maior produção de álcoois superiores, 185 mg.L-1, inerente à sua característica de não produzir H2S. A melhor produtividade de fermentação, de 3,40 g.L-1.h-1, foi a obtida pela linhagem floculante LF. A linhagem FP, não floculante, isolada à partir do fermento prensado, proporcionou os menores valores dos parâmetros cinéticos estudados.

    Resumo em Inglês:

    Three yeast strains of Saccharomyces cerevisiae species, two flocculants, one of them non hydrogen sulfide producer, were evaluated for their behavior on kinetic parameters and production of volatile compounds, during sugar cane juice fermentation. The fermentation kinetics presented better performance in terms of fermentation efficiency, ethanol yield and specific growth rate, 89.9%; 0.46 g.g-1 and 0.0996 h-1, respectively, for the IZ 987 strain, that also produced larger amounts of higher alcohols, 185 mg.L-1, inherent to its H2S negative character. Higher ethanol productivity, about 3.40 g.L-1.h-1, was achieved by the flocculant strain. The strain isolated from baker's yeast promoted the poorest results.
  • VIABILIDADE DO PÓLEN EM VARIEDADES DE LARANJA DOCE Artigos

    Domingues, Edson Tobias; Tulmann Neto, Augusto; Teófilo Sobrinho, Joaquim

    Resumo em Português:

    Uma vez que a polinização é um dos pontos decisivos para o crescimento e desenvolvimento do fruto, contribuindo com os gametas masculinos para a fecundação e determinando, na maioria das vezes, a fixação dos frutos em citros, torna-se necessário conhecer o grau de esterilidade masculina nas diferentes variedades de laranja doce para sua possível utilização em programas de melhoramento. A esterilidade é limitante para programas que envolvam a hibridação sexual, por outro lado possui sua importância econômica em citros induzindo menor número de sementes por fruto em certas variedades. Com a finalidade de caracterizar 44 variedades de laranja doce (Citrus sinensis [L.] osbeck) quanto à viabilidade do pólen, foram coletadas anteras das variedades enxertadas sobre tangerineira Cleópatra. As variedades estudadas pertencem aos principais grupos de laranja doce: com acidez (como a laranja 'Pêra'), de baixa acidez (como a laranja 'Lima'), com umbigo (como a laranja 'Bahia') e sangüíneas (como a laranja 'Rubi Blood'). O percentual de pólen viável foi avaliado por meio da coloração com carmim acético a 25% e contagem sob microscópio ótico. Foram observados valores que variaram desde 12,0% para a 'Pêra Sem Sementes' até 88,8% para a variedade 'Hamlin Reserva'. Os clones de laranja 'Hamlin' mostraram maior percentual de pólen viável. Não foi observada presença de pólen para as variedades produtoras de laranjas de umbigo, originadas da variedade Bahia. As variedades 'Pêra', 'Valência' e 'Natal', as quais são as principais cultivares da citricultura paulista e nacional, apresentaram baixos percentuais de pólen viável.

    Resumo em Inglês:

    Pollination is one of the most critical points in fruit growth and development, contributing with male gametes for fertilization and determine, greatly, fruit setting in citrus. It is necessary to evaluate male sterility in sweet orange varieties for their possible use in breeding programs. The sterility limits sexual hybridization, but on the other hand, it has economic importance in leading to fewer seeds per fruit in some citrus varieties. In order to characterize 44 sweet orange varieties (Citrus sinensis [L.] osbeck) for pollen viability, anthers were collected from the varieties grafted on Cleopatra mandarin. The varieties investigated represented the major sweet orange groups: acidic oranges (as 'Pera' orange), low acidic oranges (as 'Lima' orange), navel oranges (as 'Bahia' orange) and bloody oranges (as 'Rubi Blood' orange). The percent of viable pollen was evaluated using acetic carmine stain under optic microscopy. The values ranged from 12.0% for 'Pera Sem Sementes' orange to 88.8% for 'Hamlin Reserva' orange. The 'Hamlin' clones showed the largest percent of viable pollen. Absence of pollen in navel oranges, originated from 'Bahia' variety was observed. The varieties 'Pera', 'Valência' and 'Natal', which are the main sweet orange cultivars in São Paulo State and Brazil, presented low percent of viable pollen.
  • REFLECTÂNCIA ESPECTRAL DE DIABÁSIO E ARGILITO DA REGIÃO DE PIRACICABA-SP E DE RIOLITO DA REGIÃO DE PALMAS-PR Artigos

    Demattê, Jóse Alexandre M.; Noronha, Norberto C.; Clemente, Celso Augusto; Marconi, Arary; Oviedo, Alexandre F.P.

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi o de caracterizar radiometricamente três tipos de rochas, analizando os espectros de reflectância de diabásio em três níveis de alteração (camada sã e duas camadas de alterações), riolito (uma amostra) e argilito (quatro amostras). As amostras do diabásio e argilito foram coletadas na região de Piracicaba, SP e a do riolito na região de Palmas, PR. Foram obtidas curvas de reflectância dessas amostras em laboratório, na faixa de 400 a 2500 nm. As principais conclusões foram: a. Foi possível discriminar o diabásio do riolito, assim como dos argilitos, através da intensidade, forma e feições de absorção das curvas espectrais; b. A análise descritiva das curvas de reflectância do diabásio permitiu a discriminação das rochas em diferentes estágios de intemperismo, especialmente quanto à intensidade de reflectância e das feições de absorção. Na medida em que a rocha se intemperiza, ocorreram mudanças em sua composição, que puderam ser notadas nas curvas espectrais; c. A presença da banda em 2300 nm, referente aos grupos Mg-OH, ocorreu apenas nas curvas do diabásio, e foi discriminante em relação às curvas dos argilitos.

    Resumo em Inglês:

    The objectives of this study were to evaluate samples of diabase with three different weathering stages, one sample of rhyolite and four of argilite, through the analysis of their spectral reflectance. Samples of geological materials occuring in the Piracicaba SP Brazil region, (diabase and argilite), and the Palmas PR Brazil region, (rhyolite) were collected. Spectral data were obtained using a laboratory spectroradiometer, covering the 400 to 2500 nm wavelength range. The main conclusions were: a. it was possible to discriminate the geologic materials by reflectance intensity and by absorption features of the spectral curves; b. the descriptive analysis discriminated the different weathering stages of the diabase rock, specially observing the intensity and absorption features of the spectral curves. As the weathering process occurs, changes of the composition of the rocks could be recognized in the reflectance curves; c. 2300 nm band, due to the Mg-OH group, which occurs for diabase, did not occur for the argilite, and was a discriminant band for argilite.
  • PATOGENICIDADE DE BEAUVERIA BASSIANA (BALS.) VUILL. AO ÁCARO Tetranychus urticae KOCH Artigos

    Tamai, Marco Antonio; Alves, Sérgio Batista; Neves, Pedro Janeiro

    Resumo em Português:

    O estudo da patogenicidade de Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. ao ácaro Tetranychus urticae Koch foi desenvolvido a 25 ± 2°C, 70 ± 5% UR e 12 horas de fotofase, utilizando-se fêmeas recém-emergidas. Os ácaros foram mantidos durante seis dias em discos de folha de Canavalia ensiformis (L.) DC. inoculadas com B. bassiana, isolado 447, nas concentrações: 5x106, 1x107, 5x107, 1x108, 5x108 e 1x109 conídios/ml. Este isolado mostrou-se patogênico a T. urticae, apresentando aumento nos valores das mortalidades acumuladas (total, corrigida e confirmada) à medida que a suspensão de conídios se tornou mais concentrada. Nas seis concentrações testadas, os valores de mortalidade corrigida ao sexto dia, foram inferiores a 50%, sendo observada apenas na concentração de 1x109 conídios/ml, mortalidade total superior a 50%.

    Resumo em Inglês:

    The pathogenicity of Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. for Tetranychus urticae Koch was studied at 25 ± 2oC, 70 ± 5% RH and 12 h photophase, using recently emerged females. Mites were maintained for 6 days on leaf disks of Canavalia ensiformis (L.) DC. inoculated with B. bassiana, isolate 447, at concentrations of 5x106, 1x107, 5x107, 1x108, 5x108 and 1x109 conidia/ml. Progressively higher values of accumulated mortality (total, corrected and confirmed) were observed with increasing concentrations of conidia. At all concentrations, corrected mortality was lower than 50% on the sixth day. Total mortality higher than 50% was observed only at concentration of 1x109 conidia/ml.
  • ÁCIDO GIBERÉLICO E O DESENVOLVIMENTO DE PLÂNTULAS DE TANGERINA 'CLEÓPATRA' (Citrus reshni hort. ex. Tanaka) Artigos

    Modesto, Júnior Cesar; Rodrigues, João Domingos; Pinho, Sheila Zambello de

    Resumo em Português:

    Plântulas de tangerina 'Cleópatra'(Citrus reshni hort. ex. Tanaka), foram utilizadas em delineamento inteiramente casualizado, com três repetições no esquema de parcelas sub-divididas, onde os tratamentos principais foram 5 concentrações de ácido giberélico: T1 = 0, T2 = 25, T3 = 50, T4 = 100 e T5 = 150 mg.L-1, parceladas em quatro pulverizações. As coletas de material foram realizadas dos 70 aos 210 dias, em intervalos de 14 dias. Pelos resultados obtidos, o fitorregulador promoveu efeito favorável com relação ao incremento do comprimento do caule, sendo que aplicações de 100 e 150 mg.L-1 foram superiores as demais. O diâmetro do caule não foi influenciado pela aplicação de ácido giberélico.

    Resumo em Inglês:

    'Cleópatra' mandarin (Citrus reshni hort. ex. Tanaka) seedlings used in an entirely randomized trial, with three replicates in a split plot format, were submitted to five gibberellic acid treatments of concentrations 0; 25; 50; 100; 150 mg.L-1, split into four sprayings. Data was collected, from the 70th up to the 120th day, in 14- day intervals. The results showed that the plant regulator enhanced the growth of the seedlings increasing the length of their stems. The sprays of concentration 100 and 150 mg.L-1 gave the best results. The gibberellic acid spraying had no effect on stem diameter.
  • CORRELAÇÕES ENTRE BORO SOLÚVEL EM CLORETO DE CÁLCIO 0,01 mol L-1 A QUENTE E ATRIBUTOS QUÍMICOS E FÍSICOS DE ALGUNS SOLOS BRASILEIROS Articles

    Alleoni, Luís Reynaldo Ferracciú; Camargo, Otávio Antonio de; Valadares, José Maria Aires Silva

    Resumo em Português:

    Teores de boro solúveis em CaCl2 0,01 mol L-1 a quente, de amostras superficiais e subsuperficiais de dois Latossolos argilosos, dois Latossolos de textura média e um Podzólico Vermelho-Amarelo do Estado de São Paulo, Brasil, foram correlacionados com alguns de seus atributos químicos e físicos. As correlações entre boro solúvel e superfície específica (r = 0,68*), argila (r = 0,69*), CTC (r = 0,63*) e alumínio total (r = 0,70*) dos cinco solos e com o teor de carbono orgânico dos quatro Latossolos (r = 0,75*) foram estatisticamente significativas. O coeficiente de correlação entre o produto (carbono x argila) e os teores de boro solúvel também foi altamente significativo (r = 0,78**). Na análise conjunta, alumínio total, cálcio trocável e alumínio trocável foram as variáveis que se correlacionaram significativamente com boro solúvel, explicando 85% da variação. O produto (carbono x argila) levou em conta o efeito do gradiente textural dos solos e apresentou alta correlação positiva com os teores de boro solúvel em CaCl2 (0,01mol L-1) a quente.

    Resumo em Inglês:

    Relationship between soluble boron extracted with a hot CaCl2 0.01 mol L-1 solution and pH; organic carbon; exchangeable cations; cation exchange capacity (CEC); base saturation; total, free and amorphous iron and aluminum oxide contents; clay content; and specific surface area were performed for surface and subsurface samples of five soils. The soils were a Rhodic Hapludox, an Arenic Paleudalf and three Typic Hapludox, all representative soils of the State of São Paulo, Brazil. To quantify the relations between soluble boron and the different soil characteristics, simple linear correlations and multiple regressions, using a stepwise regression program, were performed. Hot-CaCl2 extractable boron (HCB) was significantly correlated with clay content (r = 0.69*), specific surface area (r = 0.68*), CEC (r = 0.63*) and total aluminum oxides (r = 0.70*) in all five soils. In addition, there was a correlation between HCB and organic carbon (r = 0.75*) in the four Oxisols. The correlation coefficient between the product (carbon x clay) and soluble boron contents was also highly significant (r = 0.78**). Multiple regression analysis showed that total aluminum oxide, as well as exchangeable calcium and aluminum, were correlated with HCB, explaining 85% of the variation. The product (carbon x clay) took into account the effect of textural gradient and showed high positive correlation with hot-CaCl2 0.01 mol L-1extractable boron.
  • MATURIDADE DE COMPOSTO DE LIXO URBANO Artigos

    Jahnel, Marcelo Cabral; Melloni, Rogerio; Cardoso, Elke J. B. N.

    Resumo em Português:

    O processo de compostagem de lixo pré-digerido, produzido na Usina de Compostagem de Vila Leopoldina do município de São Paulo acondicionado em cestos telados, foi avaliado através das variáveis: pH, P total, temperatura, produção de CO2, matéria orgânica e N total durante um período de 52 dias. O lixo foi de 1 m de diâmetro por 1,5 m de altura, revolvido e umedecido semanalmente. Ao final do período estudado, as variáveis produção de CO2, temperatura, matéria orgânica total e relação C/N apresentaram seus valores reduzidos, enquanto o pH e os teores de N e de P total atingiram seus valores máximos. Os dados permitiram concluir que o período avaliado foi suficiente para a maturação do composto de lixo.

    Resumo em Inglês:

    Solid urban waste was evaluated in a greenhouse experiment through the evaluation of pH, P, temperature, CO2 evolution, organic matter and N content for 52 days. The organic matter was placed in plastic baskets (1 m diameter per 1,5 m height), revolved and moistend weekly. At the end of the period, CO2 evolution, temperature, organic matter and C/N relation had decreased, while pH and total N and P attained the highest values. The data suggested that the evalution period was sufficient to achieve maturation of the organic compost.
  • CONTROLE ASSOCIADO DE Cornitermes cumulans (KOLLAR, 1832) (ISOPTERA: TERMITIDAE) COM Metarhizium anisopliae, Beauveria bassiana E IMIDACLOPRID Artigos

    Neves, Pedro Janeiro; Alves, Sérgio Batista

    Resumo em Português:

    O objetivo desta pesquisa foi o de verificar em condições de campo a eficiência do controle associado de colônias de Cornitermes cumulans utilizando imidacloprid juntamente com fungos entomopatogênicos (Metarhizium anisopliae e Beauveria bassiana). Foram realizados experimentos de campo para determinar quais as concentrações mínimas de conídios e de imidacloprid que quando aplicadas em associação controlaram os ninhos de cupins, mas quando aplicadas em separado não foram eficientes. Isto ocorreu quando 500 mg de conídios do patógeno (M. anisopliae ou B. bassiana) foram misturados a 1,9 mg do produto comercial Gaucho 70 PM (imidacloprid) e 6 gramas do inerte calcene. Foi possível diminuir a concentração de conídios em até 4 vezes e a do inseticida imidacloprid em até 157 vezes em relação às concentrações usualmente recomendadas. Estas concentrações possibilitaram elevados níveis de controle dos ninhos grandes (>80%), com uma diminuição considerável no custo do controle. Além disso, é importante considerar os benefícios ecológicos advindos deste controle associado pela diminuição na quantidade de inseticida a ser utilizada. Deste modo, esta estratégia deve ser explorada como uma alternativa importante na eliminação das colônias grandes de C. cumulans.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to investigate, under field conditions, the control efficiency against nests of Cornitermes cumulans using imidacoprid associated with entomopathogenic fungi (Metarhizium anisopliae and Beauveria bassiana). Field experiments were conducted to determine the minimal conidia and imidacloprid concentration jointly applied, necessary to control termite nest, but when applied separately was not efficient. This occurred when 500 mg of conidia of the pathogen (M. anisopliae or B. bassiana) were mixed with 1.9 mg of imidacloprid (Gaucho 70 PM) and 6 g of the inert calcene. It was possible to reduce the conidial concentration 4 times and the insecticide 157 times in relation to the concentrations usually recommended. These concentrations allowed high levels of control (> 80%) of big nests and a considerable reduction in control cost. In addition, it is important to consider the ecological benefits provided by this association using reduced quantities of the chemical insecticide. Thus, this strategy should be exploited as an important alternative in the control of C. cumulans big colonies.
  • TAMANHO DA ÁREA DE FORRAGEAMENTO DO CUPIM SUBTERRÂNEO Heterotermes tenuis (ISOPTERA; RHINOTERMITIDAE) EM CANA-DE-AÇÚCAR Artigos

    Almeida, José Eduardo Marcondes; Alves, Sérgio Batista; Walder, Júlio Marcos Melges

    Resumo em Português:

    Estudou-se a área de forrageamento do cupim Heterotermes tenuis utilizando-se a isca Termitrap® marcada com o radioisótopo 32P. O experimento foi conduzido numa área com cana-de-açúcar, em Piracicaba-SP. Foram localizados 20 focos de H. tenuis, com iscas. Em cada um desses focos aplicou-se uma isca Termitrap® impregnada com 18,5 MBb (500 mCi) 32P na forma de fosfato de sódio diluído em 15 ml de água destilada. Ao redor das iscas marcadas, foram instaladas iscas sem marcador em quatro pontos: Norte, Sul, Leste e Oeste, eqüidistantes de 1, 5, 10 e 20 metros. Cada tratamento foi representado por um foco previamente determinado e marcado e uma das distâncias estipuladas para a isca de monitoramento, sendo repetido de 4 a 6 vezes. Após 15 dias da marcação, procedeu-se a avaliação coletando-se 15 indivíduos de H. tenuis de cada isca de monitoramento infestada, acondicionando-os em frascos de vidro com água destilada, que foram analisados em cintilador líquido, pelo teste de Cerenkov. Verificou-se que em apenas 20% das iscas de monitoramento coletaram-se cupins e 11,3% estavam marcadas com o radioisótopo. Constatou-se que ocorrem diversas colônias forrageando numa mesma área. A área de forrageamento de H. tenuis em cana-de-açúcar pode variar de 3 a 1.250 m2.

    Resumo em Inglês:

    The area of foraging of the termite species Heterotermes tenuis was evaluated using the Termitrap® bait marked with the radioisotope 32P. The experiment was conducted in an area with sugarcane, in Piracicaba,SP Brazil. Twenty infestion foci of H. tenuis were identified with baits. Each focus recieved baits labeled with 18.5 MBb (500 mCi) 32P in the form of sodium phosphate diluted in 15 ml of distilled water. Surrounding the marked baits were installed baits without marker in four points: North, South, East and West, halfway of 1, 5, 10 and 20 meters. Each treatment was represented previously by a focus settled and marked and one of the distances specified for the monitoring bait, being repeated of 4 to 6 times. After 15 days of the demarcation, the evaluation was proceeded by collecting 15 individuals of H. tenuis from each infested monitoring bait. These insects were transferred to glass flasks with distilled water, and analyzed in a liquid cintilador, by the test of Cerenkov. It was verified that in only 20% of the monitoring baits termites were collected and 11.3% were marked with the radioisotope, and that several colonies may by foraging in a same area. The foraging area for a colony of H. tenuis in sugarcane can vary from 3 to 1,250 m2.
  • ANELAMENTO E ÁCIDO GIBERÉLICO NA FRUTIFICAÇÃO DA UVA 'MARIA' SEM SEMENTES Artigos

    Kalil, Geovanita Paulino da Costa; Terra, Maurilo Monteiro; Kalil Filho, Antonio Nascimento; Macedo, Jefferson Luiz Vasconcello de; Pires, Erasmo José Paioli

    Resumo em Português:

    Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a resposta do cultivar Maria (IAC 514-6) ao anelamento e à aplicação de ácido giberélico na concentração de 200ppm, no início ou após o florescimento, para as características dos cachos, bagos e engaços. O experimento foi realizado em Jundiaí, SP, e o delineamento estatístico foi inteiramente casualizado, com doze tratamentos e cinco repetições. Não foram detectados efeitos de época de anelamento ou de aplicação de ácido giberélico. Efeitos significativos do anelamento no tronco ou nos ramos e da aplicação do ácido giberélico ou de ambos os tratamentos foram detectados para as características estudadas. Os incrementos verificados para essas características foram semelhantes ao serem aplicados os fatores isoladamente ou em conjunto.

    Resumo em Inglês:

    This work was conducted to evaluate the response of grapevine cultivar Maria (IAC 514-6) to branches and trunk girdling at the beginning or after flowering, associated or not with gibberellic acid sprating (200ppm) on clusters, berries and raquis characteristics. The experiment was conducted at Jundiaí, SP, Brasil, in a complete randomized design, with 12 treatments and 5 replications. No effect of girdling time nor GA3 application were detected. Significative effects of trunk or branche girdling and GA3 application or from both treatments together for all the characteristics evaluated of the berries, clusters and raquis were observed. The application of each treatment alone or in combination influenced grape quality in a similar manner.
  • DESENVOLVIMENTO INICIAL E CARACTERIZAÇÃO DAS PLÂNTULAS DE ESPÉCIES DE Sesbania SCOP. (LEGUMINOSAE, ROBINIEAE) Articles

    Veasey, Elisabeth Ann; Negrão, Marta Organo; Martins, Paulo Sodero; Bandel, Gerhard

    Resumo em Português:

    Este estudo teve como objetivo caracterizar 17 acessos de Sesbania, representando as espécies S. exasperata, S. grandiflora, S. sesban, S. tetraptera e S. virgata no estágio de plântula, avaliando também o desenvolvimento inicial nos primeiros dois meses após o plantio. O ensaio foi instalado em casa-de-vegetação, em blocos casualizados com 4 repetições e 5 plantas por parcela. Avaliaram-se os seguintes caracteres: altura da planta (AP) em 4 avaliações, espaçadas de 15 dias, aos 17, 32, 47 e 62 dias após o plantio; comprimento do hipocótilo (CH) e do epicótilo (CEP); comprimento (CE1) e largura (LE1) do eófilo 1; e número de pares de folíolos do metáfilo 2 (NPF). A primeira AP e os demais caracteres foram avaliados aos 17 dias do plantio. Foram realizadas análises de variância univariada, estimando-se os parâmetros genéticos: coeficiente de determinação genotípica (b) e de variação genética (CVg), e uma análise de agrupamento, usando distância Euclideana média e método UPGMA (Unweighted pair group method of arithmetic average). Aos 17 dias do plantio, S. exasperata apresentou maior AP, seguida de S. virgata. Aos 62 dias do plantio, S. sesban apresentou a maior AP. O caráter CH apresentou variação inter mas não intraespecífica. Já os caracteres CEP, CE1, LE1 e NPF mostraram variação tanto inter como intraespecífica. A análise de agrupamento indicou a existência de 7 grupos, separando as espécies e mostrando variação intraespecífica. Foi também observada a ocorrência, em baixas freqüências, de dois eófilos unifoliolados e opostos para algumas espécies, bem como a ocorrência de eófilos nº 1 bi- ou trifoliolados para um dos acessos de S. sesban. Estas informações são básicas para a escolha de caracteres a serem utilizados na fase juvenil para a diferenciação e caracterização de germoplasma de Sesbania.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to characterize 17 accessions of Sesbania, representing S. exasperata, S. grandiflora, S. sesban, S. tetraptera and S. virgata at the seedling stage, and to evaluate the initial development during the first two months after planting. The trial was conducted in a greenhouse in a randomized block design, with 4 replications and 5 plants per plot. The traits recorded were: plant height (PH), from four observations at 15-day intervals, at 17, 32, 47 and 62 days after planting; length of hypocotyl (LH) and epicotyl (LEP); length (LE1) and width (WE1) of the first eophyll; and number of leaflet pairs of the second metaphyll (NLP), evaluated 17 days after planting. Univariate analyses of variance were performed, estimating the genetic parameters: coefficient of genotypic determination (b) and of genetic variation (CVg). Cluster analysis was also obtained, using the average Euclidean distance and Unweighted pair group method of arithmetic average (UPGMA) method. At 17 days after planting, S. exasperata presented the highest PH, followed by S. virgata. At 62 days after planting, S. sesban registered the highest PH. Length of hypocotyl displayed inter but not intraspecific variation. The characters LEP, LE1, WE1 and NLP showed both inter and intraspecific variation. Cluster analysis indicated the existence of 7 groups, separating the species and revealing intraspecific variation as well. The occurrence in low frequencies of two unifoliolate opposite eophylls for some species was observed, as well as bi- or trifoliolate first eophylls for one of the S. sesban accessions. These informations are basic for the selection of traits to be utilized for characterization and differentiation of Sesbania germplasm at the juvenile phase.
  • QUALIDADE DE CRISÂNTEMOS (Dendranthema grandiflora TZVELEV) PRODUZIDOS EM DIFERENTES REGIÕES DO ESTADO DE SÃO PAULO: GRUPO POLARIS Artigos

    Silveira, Rosiris Bergemann de Aguiar; Minami, Keigo

    Resumo em Português:

    Escolheu-se o crisântemo, por ser a principal flor de corte comercializada no Estado de São Paulo, para iniciar um processo de melhoria de qualidade com conseqüente padronização para a floricultura brasileira, tanto para a produção de consumo interno quanto para aquela destinada à exportação. Através da avaliação da qualidade de inflorescências de crisântemos do grupo Polaris produzidos em diferentes regiões, e comparação com os padrões existentes, pretendeu-se chegar a um padrão nacional para crisântemos de corte. Os parâmetros analisados foram: comprimento de haste; peso da matéria fresca da haste floral; número de inflorescências abertas e por abrir; localização e número de ramificações; rigidez de haste; defeitos de formação; presença de resíduos químicos e incidência de pragas e moléstias. Os dados obtidos permitiram concluir que comprimento, peso da matéria fresca e rigidez de haste foram os parâmetros que mais se aproximaram dos padrões existentes; número de inflorescências, localização e número de ramificações e presença de hastes tortas indicaram a necessidade de maiores cuidados nas operações de desbotoamento e elevação da rede de sustentação; presença de resíduos químicos e de pragas e moléstias mostraram os piores resultados, requerendo estudos visando a adequada aplicação de defensivos agrícolas para o efetivo controle das pragas e moléstias, não deixando resíduos químicos . Com esses resultados, verificou-se não ser possível elaborar, de imediato, um padrão nacional para crisântemos de corte.

    Resumo em Inglês:

    Chrysanthemum is the major cut flower commercialized in the São Paulo State, Brazil. This study aimed for the standardization of chrysantemum flowers in order to set new parameters of quality for trading, in both domestic and international markets. Chrysanthemum inflorescences from three regions were evaluated for four seasons, and compared to current standards. The evaluated quality criteria were: stem length, fresh weight, number of inflorescences (open and buds), site of insertion and number of branches, stem stiffness, presence of development defects, chemical residues, occurrance of pests and diseases. The conclusions were: a) stem length, fresh weight and stem stiffness were closer to current standards; b) the number of flowers and buds, the site and number of branchs and the presence of bent stems indicated that it may be necessary to take care of debudding and lifting the suport net; c) the presence of chemical residues, pests and diseases were the parameters that showed the worst results, indicating that research is still required for the adequate application of agricultural defensives; d) No effect of season was observed on quality.
  • AVALIAÇÃO DE PRODUÇÃO E UTILIZAÇÃO DE UMA PASTAGEM DE CAPIM TOBIATÃ (Panicum maximum cv. Tobiatã) SOB PASTEJO ROTACIONADO Artigos

    Teixeira, Edmar Imperatrice; Mattos, Wilson Roberto Soares; Camargo, Arthur Chinellato de; Rosseto, Frederico A. de Andrade; Teixeira, Carmen Silvana Pires

    Resumo em Português:

    Durante o período experimental de novembro de 1995 a abril de 1996 variáveis como disponibilidade de MS da planta toda, do resíduo pós-pastejo e das perdas de pastejo de uma pastagem de capim Tobiatã foram avaliadas. O ciclo de pastejo foi de 34 dias (33 de descanso e 1 de ocupação) para o lote principal de vacas de leite. Os dados obtidos foram divididos em períodos de pastejo e esses comparados entre si pelos testes de variância do recurso Proc-GLM do pacote estatístico SAS. Observou-se uma queda crescente na eficiência de colheita da pastagem a medida que o ciclo avançou. Em contrapartida, a quantidade de resíduo pós-pastejo aumentou. Eficiências de pastejo de 68,57% e 18,82% foram observadas quando a quantidade de resíduo foi 1491,50 e 7917,90 kg MS/ha durante os meses de novembro e abril, respectivamente. A composição botânica mostrou-se menos favorável com o avançar da estação de pastejo. A relação haste/folha aumentou de 0,33 para 1,92 do período de novembro/dezembro para abril/maio, respectivamente. Concluiu-se que a pressão de pastejo para o capim Tobiatã deve ser maior do que as utilizadas nesse experimento (8,84%PV) para que a eficiência de colheita aumente. A quantidade de resíduo pós-pastejo parece uma melhor como referência de manejo, como ferramenta para minimizar as perdas de pastejo.

    Resumo em Inglês:

    During the experimental period of November 1995 to April 1996 the total availability, residue left after grazing and losses of a Tobiatã grass pasture were evaluated. The grazing cycle was 34 days (33 of rest and 1 day of grazing) for the main group of cows. A decrease in the grazing efficiency was observed when the cycle advanced in time and the residue height was increased. The values 68.57% and 18.82% were observed when the residue was 1491.50 and 7917.90 kg/ha during November and April respectively. The botanic composition was less desirable cycle after cycle. The steam/leaf ratio increased from 0.33 to 1.92 in November and April, respectively. The grazing pressures used for the Tobiatã grass should be greater than those used in this experiment (8.84 % LW); the postgraze residue seems to be a better tool for pasture management. This practice will probably reduce losses and increase the efficiency of pasture utilization.
  • ENRAIZAMENTO DE ESTACAS DE LIMEIRA ÁCIDA 'TAHITI' COLETADAS EM DIFERENTES POSIÇÕES NA ÁRVORE Artigos

    Araújo, Paulo Sérgio Rodrigues de; Mourão Filho, Francisco de Assis Alves; Silva, João Augusto Fernandes da; Barbano, Marcelo Trevisan

    Resumo em Português:

    Avaliou-se o enraizamento de três tipos de estacas (semilenhosa, madeira semidura; semilenhosa, madeira dura e lenhosa) de limeira ácida 'Tahiti', coletadas em três diferentes posições da copa (basal, medial e apical). Adotou-se o delineamento experimental no esquema fatorial 3x3 em blocos casualizados, com cinco repetições e 20 estacas/parcela. Os dados biométricos avaliados foram: percentual de enraizamento e formação de calo, número e comprimento médio de raízes, número de folhas/estaca enraizada e porcentagem de mortalidade. As médias foram comparadas pelo teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade. Observou-se que as estacas semilenhosas (madeira semidura) apresentaram os melhores índices em relação a todas as variáveis analisadas, independentemente da posição de coleta na planta. Detectou-se que as estacas lenhosas apresentaram os piores índices, com exceção do comprimento e número de raízes das estacas coletadas na posição medial.

    Resumo em Inglês:

    Rooting percentage, callus percentage, average root number, average root lenght, number of leaves and death percentage were evaluated in three types of 'Tahiti' lime cuttings (Citrus latifolia Tanaka), collected at three plant heights (base, middle and top). The following types of cuttings were studied: semihardwood (soft wood), semihardwood (hard wood) and hardwood cuttings. The statistical design consisted of randomized blocks, 3 x 3 factorial, with five plants (replications) and 20 cuttings per plot. The results showed that semihardwood (soft wood) cuttings presented the highest values for all parameters, regardless of plant height. The hardwood cuttings presented the lowest values, except for the average lenght and number of roots from the cuttings collected at middle height.
  • PRODUTOS DE EMULSÃO (FIAMBRES) ELABORADOS COM CARNE DE POEDEIRAS LEVES (LEGHORN) DE DESCARTE E ÓLEOS VEGETAIS Artigos

    Nardin, Tânia Regina Fiore; Graner, Murilo; Verruma-Bernardi, Marta Regina

    Resumo em Português:

    Foram elaborados fiambres (emulsões) curados e defumados com carne de poedeiras leves e óleos vegetais, e foi feita a sua comparação com produto semelhante, obtido com carne de frangos de corte. Na desossa manual dos cortes, obteve-se um rendimento médio de 14,73% para peito, 14,91% para pernas e coxas e 2,46% para as coxinhas das asas, em relação ao peso da carcaça (média de 1195,81g). A carne mista foi obtida a partir de 14,73% de carne branca (peito) e 17,37% de carne escura (pernas e coxas e coxinhas das asas). O rendimento final na obtenção do produto foi de 113,50%, em relação à carne mista; em relação à carcaça congelada, de 34,34%. Quanto à composição química, os produtos apresentaram, em média, 64,76% de umidade, 13,91% de proteína, 16,62% de lipídios, 3,00% de cinzas, pH 6,21. O rendimento foi de 94,96%, após o processamento térmico e resfriamento. Os fiambres foram submetidos à análise sensorial. Quanto ao sabor, os produtos elaborados com carne de poedeira e óleo de soja foram superiores ao produto controle e não houve diferença significativa quando elaborados com óleo de milho. Apresentaram-se mais macios os elaborados com carne de frango e óleo de soja, em relação à carne de galinha. Para a avaliação de suculência, não ocorreram diferenças significativas. A cor dos fiambres elaborados com carne de poedeira foi mais atrativa que a carne dos produtos elaborados com carne de frango. Quanto à qualidade global, os fiambres elaborados com carne de poedeira e óleo de soja foram os preferidos pelos provadores, em relação à carne de frango com o mesmo óleo.

    Resumo em Inglês:

    Cured and smoked chicken loaves (emulsion type) were prepared with light weight hen (Leghorn) meat and vegetable oils (soybean, corn, sunflower, and canola). Broiler (Hubbard Peterson) meat was also used, for comparison. When deboning hen carcasses, average yields of 14.73% breast meat, 14.91% legs, and 2.46% wings were found. The yield was 14.73% for light meat, and 17.37% for dark meat. Carcass weight averaged 1195.81g. As an average, 34.34kg of loaf were obtained from 100kg of hen carcasses, and 113.50kg of product were prepared from 100kg of boned light and dark meat. The final products had the following averaged chemical composition: 64.76% moisture, 13.91% protein, 16.62% fat, and 3.00% ash; pH was 6.21. Thermal processing yield averaged 94.96%. In sensory analysis, the flavor of chicken loaves prepared with hen meat and soybean oil was significantly better than that of products prepared with broiler meat and the same oil. No significant difference was found when products were made with corn oil. Tenderness was favored when broiler meat and soybean oil were used, with relation to hen meat. No significant differences were found for juiciness. Loaves prepared with hen meat had a better color. In the overall quality evaluation, loaves made with hen meat and soybean oil were better than products prepared with broiler meat and the same oil.
  • SELEÇÃO ELETRÔNICA PELA COR NA DESCONTAMINAÇÃO DE AMENDOIM CONTAMINADO COM AFLATOXINAS Artigos

    Zovico, Cristiane; Fonseca, Homero; Calori-Domingues, Maria Antonia; Glória, Eduardo Micotti; Borguini, Renata Galhardo; Silveira, Vanessa Prezzotto; Piedade, Sônia S.

    Resumo em Português:

    Quarenta e dois lotes comerciais de 300 kg de amendoim descascado, produzidos em 1997 e contaminados com aflatoxinas, foram submetidos à seleção eletrônica pela cor para verificar a eficiência desse processo na melhoria da qualidade de lotes de amendoim quanto à diminuição da contaminação com aflatoxinas. Os lotes de amendoim foram classificados pelo tamanho como normalmente utilizados pela cerealista, sendo 22 lotes de amendoim graúdo (7,5 a 7,9mm) e 20 lotes de amendoim miúdo (6,4 a 7,1mm), nos quais os níveis de contaminação inicial variaram de 7 a 3.763 mg/kg e de 76 a 3.309 mg/kg, respectivamente. Nos 42 lotes, não foram detectadas aflatoxinas em dois lotes de amendoim graúdo e 1 de amendoim miúdo. Este trabalho demonstrou que o processo de seleção eletrônica retirou grãos altamente contaminados, concentrando-os na porção rejeito. Apesar disso, não houve uma melhora substancial nos níveis iniciais médios de contaminação dos lotes indicando que a distribuição das aflatoxinas estava generalizada, uma vez que, os grãos selecionados também estavam contaminados. Em lotes com menor contaminação pode funcionar. Novos estudos serão realizados.

    Resumo em Inglês:

    Forty-two 300kg commercial lots of aflatoxin contaminated shelled peanuts, produced in 1997, were subjected to electronic color sorting to check the efficacy of this method on the improvement of the peanut quality by decreasing aflatoxin contamination. The lots were sorted by size, as is commonly done by the peanut industry, being 22 lots of large peanuts (7.5 to 7.9mm) and 20 of small ones (6.4 to 7.1mm), where the initial contamination levels varied from 7 to 3,763 and 76 to 3,309 µg/kg, respectively. Among these 42 lots, 2 of large kernels and 1 of small pernels had undetectable aflatoxin levels. This study showed that the electronic color sorting was efficient in eliminating highly contaminated lots, driven to the rejected portion. But, there was no obvious improvement in the overall initial contamination levels of the lots, suggesting that the distribution of aflatoxins, throughout the kernels, was fairly uniform, since the selected kernels were also contaminated. In less contaminated lots it may work. New studies will be made.
  • DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE QUIABEIRO [Abelmoschus esculentus (L.) Moench] EM DIFERENTES TIPOS DE BANDEJA E SUBSTRATO Artigos

    Modolo, Valéria Aparecida; Tessarioli Neto, João

    Resumo em Português:

    Devido as vantagens que o sistema apresenta, a produção de mudas utilizando bandejas de isopor, cada vez mais vem sendo utilizada no estado de São Paulo. O sistema proporciona maior cuidado na fase de germinação e emergência, fazendo com que, muitas vezes, uma semente origine uma planta, além de proporcionar menor custo no controle de pragas e doenças e alto índice de pegamento após o transplante. Com o objetivo de avaliar o desenvolvimento de mudas de quiabeiro, cultivar Santa Cruz - 47, produzidas no sistema de bandejas de isopor, montou-se um experimento, em ambiente protegido. Foram comparados três tipos de bandeja, que diferiam entre si pelo volume a altura das células, associadas a quatro diferentes substratos. Os substratos constaram de variações de uma mistura comercial, produzida pela Empresa Gioplanta. O delineamento experimental foi de blocos inteiramente casualizados, com 4 repetições, no esquema fatorial 3X4. Para as condições do experimento concluiu-se que as bandejas de maior volume proporcionaram melhor desenvolvimento das mudas de quiabeiro para todos os parâmetros estudados. No substrato que recebeu casca de arroz carbonizado na proporção 1:1, observou-se menor desenvolvimento das mudas. A utilização do produto comercial (adubado) com suplementação de nutrientes favoreceu o desenvolvimento das mudas de quiabeiro.

    Resumo em Inglês:

    An experiment with three types of trays with four substrates was carried out in a greenhouse using trays with different cell sizes for okra seedling production. The substrates used were a blend of a commercial mixture made by Empresa Gioplanta. The experimental design consisted of completely randomized blocks, in a 3 x 4 factorial arrangement, with 3 types of trays and the 4 substrates. The evaluation of growth was done 32 days after germination. The results indicated that the production of okra seedlings in trays with the largest cell volume presented the best results for all the parameters studied. Trays of various types that contained substrate GII and carbonized rice hulls in the proportion 1:1, presented the least developed seedlings. Fertilization applied initially and during seedling growth permitted a better development of okra seedlings.
  • DESEMPENHO VEGETATIVO DE CULTIVARES DE SOJA [Glycine max (L.) Merrill] EM ÉPOCAS NORMAL E SAFRINHA Artigos

    Marchiori, Luis Fernando Sanglade; Câmara, Gil Miguel de Sousa; Peixoto, Clóvis Pereira; Martins, Mônica Cagnin

    Resumo em Português:

    Este trabalho foi conduzido em Piracicaba - SP e constou da avaliação do desenvolvimento de três cultivares de soja manejados sob cinco densidades, em duas épocas de semeadura. Foram utilizados os cultivares de soja IAC-17, IAC-12 e IAC-19 com ciclos de maturação precoce, semi-precoce e médio, respectivamente, conduzidos no espaçamento de 0,50 m, com 10, 15, 20, 25 e 30 plantas por metro linear. Adotou-se o delineamento em blocos ao acaso com 15 tratamentos (3 cultivares x 5 densidades), repetidos três vezes. Cada parcela foi composta por 5 linhas com 5 metros, onde foram avaliados os seguintes parâmetros: altura final de planta, altura de inserção da primeira vagem, diâmetro da haste principal, número final de nós vegetativos, número de ramificações por planta e grau de acamamento. Os resultados obtidos revelaram que, na semeadura de safrinha, o cultivar IAC-19, apresentou melhor desempenho vegetativo; da época normal para a época safrinha as plantas de soja encurtaram a duração de seu ciclo, sendo o período de maturação o mais sensível; independente da época de semeadura, quanto maior a densidade de plantas de soja na linha, maior a altura final das plantas, menor o diâmetro da haste principal e menor o número de ramificações por planta.

    Resumo em Inglês:

    The present work was carried out to evaluate comparatively three soybean cultivars managed under five plant population densities, cultivated in the normal and in the safrinha growing seasons. Soybean cultivars, "IAC-17" (early), "IAC-12" (semi-early) and "IAC-19"(intermediate) were cultivated in a constant spacing of 0.50 m and with 10, 15, 20, 25 and 30 plants.m-1. A randomized block design with 15 treatments (3 cultivars x 5 plant densities) was used in, each season, with three replications, three times. Each plot had 5 lines, 5 m long . The following parameters were estimated: final plant height, first pod insertion height, diameter of the main stem, number of branches per plant and bending. In the safrinha growing season, the intermediate cycle soybean cultivar, (IAC-19), presented the best performance. The delay in sowing in the normal growing season, as compared to the safrinha season reduced the ripening cycles of the plants with the highest soybean plant density in the line, the highest plant final height, the smallest main stem diameter, the smallest number of branches per plant, independent of the sowing season.
  • EFICIÊNCIA AGRONÔMICA DE FOSFATOS NATURAIS REATIVOS NA CULTURA DO MILHO Artigos

    Korndörfer, Gaspar Henrique; Lara-Cabezas, Waldo Alejandro; Horowitz, Nelson

    Resumo em Português:

    O presente trabalho teve como objetivo avaliar o comportamento agronômico de fosfatos naturais estrangeiros quanto a produção de grãos de milho comparando com o superfosfato triplo. O ensaio foi conduzido em um latossolo vermelho amarelo de textura média no município de Uberlândia-MG. Os tratamentos empregados foram: fosfato Arad e Gafsa nas doses de P205 de 100 e 200 kg ha-1 e fosfato Marrocos e superfosfato triplo nas dosagens de 0, 50, 100, 200 e 400 kg ha-1. A capacidade dos fosfatos naturais Arad, Marrocos e Gafsa em fornecer fósforo para o milho foi de 60, 80 e 97%, respectivamente, quando comparados com o superfosfato triplo. Houve correlação positiva entre os teores de P nas folhas do milho e a produtividade. A avaliação do P disponível no solo foi mais bem representada pelo método da resina comparado com o método Mehlich-1.

    Resumo em Inglês:

    The objective of the study was to evaluate the agronomic efficiency of reactive rock phosphates for corn production, in compasion to triple superphosphate. The study was conducted on an Oxisol of medium texture. The rock phosphates were: Arad and Gafsa, applied at 100 and 200 kg P2O5 ha-1; and Marrocco rock phosphate and triple superphosphate, applied at 0, 50, 100, 200 and 400 kg P2O5 ha-1. Arad, Marrocco and Gafsa rock phosphate were calculated to be 60, 80 and 97%, respectively, as effective as triple superphosphate in supplying P to corn. There was positive correlation among the concentration of P in corn leaves and grain yield to estimate the availability of P to corn. The resin soil P test was more precise than Mehlich-1.
  • COMPORTAMENTO FISIOLÓGICO IN VITRO DE BANANEIRA (Musa sp., AAA e AAB) cvs. NANICA E PRATA ANÃ: INFLUÊNCIA DE DIFERENTES NÍVEIS DE POTÁSSIO Artigos

    Zaidan, Humberto Actis; Oliveira, Enio Tiago de; Gallo, Luiz Antonio; Crocomo, Otto Jesu

    Resumo em Português:

    Nas abordagens biotecnológicas de propagação de plantas, os meios de cultura devem ter uma composição química adequada à essa finalidade permitindo a otimização da produção. Como a bananeira (Musa sp.) é exigente em potássio, a busca do nível adequado desse macronutriente envolve não somente o comprometimento com o nível dos outros nutrientes (balanço iônico), mas também a relação entre eles. Para acompanhar os efeitos fisiológicos dos vários teores de K, explantes caulinares dos cvs. "Nanica" e "Prata Anã" foram cultivados em meio MS modificado, em presença de BAP (2,5 mg/L), sacarose, vitaminas e agar, em seis diferentes concentrações de K: 5, 10, 15, 20, 25 e 30 mM, sendo 20 mM a concentração de K no MS básico. Foram feitas análises de massa de matéria seca (MMS), K na parte aérea, raiz e plântulas inteiras, e determinado o número de plântulas, aos 90 dias de idade. Após início de cultivo todos os parâmetros foram analisados segundo um delineamento inteiramente casualizado. As plântulas que se desenvolveram em baixas concentrações de K apresentaram sintomas visuais de deficiência de K, como clorose e necrose nas folhas mais velhas. Os cultivares apresentaram diferenças quantitativas entre si, relacionados à concentração de K presente no meio de cultura, seja em relação aos valores de MMS, ou quanto ao número de plântulas formadas. Em ambos os cultivares, foi observada uma relação direta entre o desenvolvimento de plântulas e as concentrações de K com otimização ao redor de 15 a 20 mM de K.

    Resumo em Inglês:

    The chemical composition of culture growth media to micropropagate plants should be devised to allow the best quality and high production of plant material. One of the challenges is to optimize the ionic balance involving mineral nutrients. As banana (Musa sp.) requires high levels of potassium, the optimum level was investigated. Shoot apexes of two banana cultivars 'Nanica' and 'Prata Anã' were cultivated in asseptic conditions in modified MS media for 90 days in the presence of six different concentrations of K: 5, 10, 15, 20, 25 and 30 mM. The concentration of 20 mM is found in the basic MS medium. The cultures were then transferred to rooting media with the same concentrations of K. Dry matter weight and k concentration in shoots, roots and the whole plantlet, and number of plantlets produced were determined. Visual symptoms of K deficiency, such as chlorosis and necrosis in older leaves, were observed in all plantlets under low concentration of K. Quantitative differences were observed between the two cultivars in relation to dry matter weight and number of in vitro regenerated banana plantlets; K concentration was optimum around 15-20 mM.
  • ACÚMULO DE CÁDMIO POR Saccharomyces cerevisiae EM CALDO DE CANA-DE-AÇÚCAR CONTAMINADO COM ACETATO DE CÁDMIO Artigos

    Mariano-da-Silva, Samuel; Prado-Filho, Luíz Gonzaga do

    Resumo em Português:

    O presente trabalho visou estudar o acúmulo de cádmio (Cd) por Saccharomyces cerevisiae, fermentando mosto de caldo de cana-de-açúcar com contaminações controladas, em níveis sub-tóxicos do citado metal. As condições de fermentação foram similares às reinantes na produção industrial de etanol. O mosto, não esterelizado, continha 12% de açúcares redutores totais (ART) e pH 4,5. Para a contaminação controlada empregou-se acetato de cádmio em quatro níveis de contaminações (0,5; 1,0; 2,0 e 5,0 mg Cd kg-1 mosto). A inoculação do mosto foi executada com fermento de panificação (10% p/p). Após a fermentação (4 horas) foram determinados, porcentagem de fermento no vinho centrifugado e teor alcoólico do mesmo. Na levedura separada foram determinados peso úmido, matéria seca, proteína bruta e teores de cádmio por espectrofotometria de absorção atômica. Em todos os níveis de contaminação estudados houve acúmulo de Cd pela levedura.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this paper was to study accumulation of cadmium (Cd) by Saccharomyces cerevisiae fermenting sugar-cane must, with sub-toxic additions of cadmium. Fermentation conditions were the same as those used in industrial production of alcohol, using non-sterilized must at pH 4.5 containing 12% total reducing sugar (w/w). Using cadmium acetate, four levels of contamination were applied, as follows: 0.5; 1.0; 2.0 and 5.0 mg Cd kg-1 must. The must was inoculated with baker's yeast (10% w/w). After 4 hours of fermentation, the wine was centrifuged and alcohol content and percent of yeast in the wine were determined. The separated yeast was analyzed for wet weight, solid and crude protein contents. Cadmium content was determined by atomic absorption spectrophotometry. Accumulation of cadmium by the yeast was shown at all levels of contamination.
  • TENTATIVAS DE TRANSMISSÃO DE UM ISOLADO DO VÍRUS DO MOSAICO SEVERO DO CAUPI (CpSMV-SP) POR ARTRÓPODOS, EM LABORATÓRIO Artigos

    Salas, Fernando Javier Sanhueza; Barradas, Maria Mércia; Parra, José Roberto Postali

    Resumo em Português:

    O coleóptero Cerotoma arcuata Oliv. (1791), "vaquinha-preta-e-amarela-da-soja", é descrito no Brasil como vetor de diversos vírus que infectam leguminosas, entre eles o vírus do mosaico severo do caupi ("cowpea severe mosaic Comovirus" - CpSMV). Em 1991, detectou-se uma infecção viral em plantas de Vigna luteola Jacq. (Leguminosae), coletadas no município de Praia Grande, no litoral Sul do Estado de São Paulo e, posteriormente, o vírus foi identificado como um isolado deste Comovirus. Visando fornecer subsídios a uma melhor compreensão do processo de transmissão do fitovírus isolado de V. luteola (CpSMV-SP), foram feitas tentativas de transmissão por diferentes artrópodos, incluindo sete espécies de insetos e uma de ácaro. Determinaram-se altas taxas de transmissão (46,6, 50,0 e 70,0%) do CpSMV-SP em plantas de feijão, por adultos de C. arcuata. O vírus foi transmitido ainda por larvas de 1° ínstar, com taxas de 10,0% (caupi) e 40,0% (feijoeiro). Ausência de transmissão foi constatada nos ensaios por artrópodos pertencentes a outras ordens (Hemiptera: Aleyrodidae, Aphididae; Acari: Tetranychidae; Thysanoptera: Thripidae) e outras espécies de coleópteros (Diabrotica bivittula, D. speciosa e Epicauta atomaria).

    Resumo em Inglês:

    The beetle Cerotoma arcuata Oliv. (1791) is a vector of the cowpea severe mosaic Comovirus (CpSMV) and of several leguminous viruses in Brazil. In 1991, an isolate of CpSMV, later designed as CpSMV-SP, was found on plants of Vigna luteola Jacq. (Leguminosae) from the region of Praia Grande, in the South coastal area of the São Paulo State, Brazil. In order to obtain a better understanding of the CpSMV-SP transmission, different arthropod species, including seven insects species and one mite, species were studied as vectors. The transmission rates by adults of C. arcuata were high (46.6, 50.0 and 70.0%) on bean and by 1st instar larvae were 40.0% on bean and 10.0% on cowpea. Transmission by other arthropod orders (Hemiptera: Aleyrodidae, Aphididae; Acari: Tetranychidae; Thysanoptera: Thripidae) and by other Coleoptera species failed.
  • OBTENÇÃO DE PLANTAS DE LIMÃO CRAVO (Citrus limonia Osbeck) E TANGERINA CLEÓPATRA (Citrus reshni Hort.) A PARTIR DO CULTIVO DE PROTOPLASTOS DE SUSPENSÃO CELULAR Artigos

    Latado, Rodrigo Rocha; D'utra Vaz, Fernando Berlink; Tulmann Neto, Augusto

    Resumo em Português:

    Este trabalho descreve uma metodologia para a regeneração de plantas de tangerina 'Cleópatra' e limão 'Cravo', a partir do cultivo de protoplastos de suspensão celular. Para tal, calos nucelares foram induzidos em meio contendo BAP e cultivados em meio sem reguladores de crescimento. Protoplastos foram isolados de suspensões celulares e cultivados em gotas de agarose, com densidade de 2 X 105 protoplastos.ml-1. O meio MT, contendo ácido giberélico e água de coco, foi eficiente na germinação de embriões somáticos. Os métodos de aclimatação de plantas testados apresentaram baixa eficiência. Como resultado final, 17 plantas adaptadas de tangerina e 8 de limão foram obtidas.

    Resumo em Inglês:

    The present research describes the regeneration of 'Cleópatra' mandarin and 'Rangpur' lime plants from cell suspension protoplasts. Nucelar calli were induced on a medium containing BAP and maintained on growth regulator free medium. Protoplasts were isolated from embryogenic suspension and plated at a concentration of 2 X 105 protoplasts.ml-1, on agarose droplets. The MT medium with gibberellic acid and coconut water was efficient to stimulate somatic embryo conversion. Rooted plants acclimation had low efficiency. Seventeen mandarin plants and eight lime plants were obtained.
  • HERANÇA DA TOLERÂNCIA AO ALUMÍNIO EM TRIGO Artigos

    Camargo, Carlos Eduardo de Oliveira; Ferreira Filho, Antonio Wilson Penteado; Felicio, João Carlos

    Resumo em Português:

    Cruzamentos e retrocruzamentos foram efetuados entre os cultivares de porte semi-anão IAC-24 e Anahuac, tolerante e sensível à toxicidade de alumínio, respectivamente. Plântulas dos parentais e da geração F1 do cruzamento entre eles bem como dos retrocruzamentos para ambos os parentais foram avaliadas em soluções nutritivas de tratamento contendo 2 mg/litro de Al3+. Progênies de gerações F2 e F3 do cruzamento e progênies F2 dos retrocruzamentos foram também avaliadas . A tolerância à toxicidade de alumínio foi medida pela capacidade de crescimento da raiz primária central em solução nutritiva completa, após um tratamento de 48 horas em solução contendo 2 mg/litro de Al3+. O cultivar IAC-24 diferiu do Anahuac por um par de genes dominantes para tolerância à presença dessa concentração de alumínio nas soluções nutritivas.

    Resumo em Inglês:

    Crosses and backcrosses were performed between the semi-dwarf cultivars IAC-24 and Anahuac, tolerant and sensitive to aluminum toxicity, respectively. Seedlings from the parents, F1 generation of the cross between them as well as from the backcrosses to both parents were evaluated in nutrient solutions containing 2 mg/l of Al3+. Progenies of F2 and F3 generations from the cross and progenies of F2 generation from the backcrosses were also studied. Plants that were able to show root regrowth of the central primary root in the complete nutrient solution after a treatment of 48 hours in solution containing 2 mg/l of Al3+ were considered tolerant. The cultivar IAC-24 differed from Anahuac by one pair of dominant genes for the tolerance to the presence of this aluminum concentration into the nutrient solution.
  • FLUTUAÇÃO POPULACIONAL DE Dione juno juno (Cramer, 1779) (Lepidoptera: Nymphalidae) EM MARACUJAZEIROS (Passiflora spp.), MÉTODOS DE AMOSTRAGEM E RESISTÊNCIA DE GENÓTIPOS Artigos

    Boiça Júnior, Arlindo Leal; Lara, Fernando Mesquita; Oliveira, João Carlos

    Resumo em Português:

    A pesquisa foi desenvolvida por um período de três anos (1991/94), em condições de campo, em Jaboticabal, SP, objetivando-se verificar a época do ano de maior ocorrência de Dione juno juno, avaliar métodos de amostragem e a resistência de genótipos de maracujazeiro (Passiflora spp.) ao seu ataque. Utilizaram-se doze genótipos entre espécies e híbridos. Os levantamentos foram realizados quinzenalmente, anotando-se o número de lagartas, o número total de folhas e o número de folhas atacadas por 0,25 m2 , e também em 1,5 m linear de espaldeira. Os resultados mostraram que a ocorrência de D. juno juno foi maior no inverno, com pico populacional em julho, seguindo-se da primavera e o verão, com pico em dezembro. As amostragens do número de folhas atacadas por D. juno juno/0,25 m2 e porcentagem de folhas atacadas pelas lagartas/0,25 m2 foram mais adequadas para a avaliação da infestação de genótipos de maracujazeiro pela praga; os genótipos P. alata, P. setacea, P. coccinea, P. nitida, P. alata2 x P. macrocarpa não foram atacados pela praga e o P. edulis x P. setacea foi muito pouco atacado, enquanto P. cincinnata, P. edulis, P. edulis x P. alata, P. edulis x P. giberti e P. caerulea foram os mais infestados.

    Resumo em Inglês:

    This research was developed during three years (1991/94), under field conditions, in Jaboticabal, SP, Brazil to study the seasonal abundance of Dione juno juno, to evaluate sampling methods and the resistance of Passiflora spp. genotypes. Twelve genotypes were used among species and hybrids. The surveys were conducted at two- week intervals, estimating the number of larvae, the number of leaves and the number of leaves attacked in 0.25 m2, and also in 1.5 linear meters. The results showed that the occurrence of D. juno juno was higher during the winter, with populational peak in July, followed by spring and summer, with another peak in December. The sampling of number of leaves attacked by D. juno juno/0.25 m2 and percentage of leaves attacked/0.25 m2 were the most suitable criteria for genotype evaluation. The genotypes P. alata, P. setacea, P. coccinea, P. nitida, P. alata2 x P. macrocarpa were not attacked and the P. edulis x P. setacea was lightly attacked, while P. cincinnata, P. edulis, P. edulis x P. alata, P. edulis x P. giberti and P. caerulea were the most infested.
  • ABSORÇÃO E EXTRAÇÃO DE ALGUNS NUTRIENTES PELA CULTIVAR 'GUAJARINA' DE PIMENTA-DO-REINO Artigos

    Veloso, Carlos Alberto Costa; Carvalho, Eduardo Jorge Maklouf

    Resumo em Português:

    O potencial econômico da cultura da pimenta do reino e a necessidade real de pesquisas que sustentem a sua exploração levaram a elaboração deste trabalho que teve por objetivo determinar a concentração e a distribuição dos nutrientes N, P, K, Ca e Mg, nas diversas partes da planta. O experimento foi conduzido em Belém, PA, em solo classificado como Latossolo Amarelo, textura média, com as seguintes características químicas: pH em H2O = 4,5; M.O = 17,5 g kg-1; P= 2,0 mg dm-3 e os cátions trocáveis, em mmolc.dm-3, K = 0,48; Ca2+= 4,0; Mg2+ =2,0; Al3+ = 13,0. As amostras foram constituídas de um grupo de seis plantas da cultivar Guajarina, coletadas aos 28 meses de idade, na época da produção. Os resultados obtidos mostraram que os nutrientes extraídos pela pimenta-do-reino obedecem à seguinte ordem: N > Ca > K > Mg > P. As quantidades de macronutrientes exportadas pelos frutos, na colheita em kg.ha-1 foram: N=11,22; K=6,15; Ca=3,84; Mg=1,18 e P=1,07.

    Resumo em Inglês:

    The economic importance of black pepper and the need for information of production sustainability justified this work, to determine the concentration and the distribution of nutrients N, P, K, Ca and Mg, in several parts of the plant. The experiment was carried out in Belém, Pará, in a soil classified as Yellow Latosol (Alic Haplustox), medium texture, with the following chemical characteristics: pH in H2O = 4.5; OM = 17.5 g kg-1; P = 2.0 mg .dm-3 and the exchangeable cations, in mmolc.dm-3, K = 0.48; Ca2+ = 4.0; Mg2+ =2,0; Al3+ = 13.0. The samples were composed of six plants of the cultivar 'Guajarina', collected at 28 months after planting, at the production period. The nutrients were extracted in the decreasing order: N> Ca> K> Mg> P. The amounts of macronutrients exported by the fruits, in kg.ha-1, are: N=11.22; K=6.15; Ca=3.84; Mg=1.18 and P=1.07.
  • TOLERÂNCIA AO ALUMÍNIO E CARACTERÍSTICAS AGRONÔMICAS EM POPULAÇÕES HÍBRIDAS DE TRIGO: ESTIMATIVAS DE VARIÂNCIA, HERDABILIDADE E CORRELAÇÕES Artigos

    Camargo, Carlos Eduardo de Oliveira; Ferreira Filho, Antonio Wilson Penteado

    Resumo em Português:

    Visando estimar a herdabilidade em sentido restrito para a tolerância ao Al3+, altura das plantas, comprimento da espiga, comprimento do internódio da raque e produção de grãos, bem como as correlações entre essas características, foram efetuados cruzamentos, em forma dialélica entre os cultivares 'BH-1146', tolerante ao Al3+ e de porte alto; 'IAC-161' e 'Anahuac' ambos de porte semi-anão, com média tolerância e sensibilidade à toxicidade de Al3+, respectivamente. Plântulas representando os pais, as gerações F1 e F2 e os retrocruzamentos para ambos os pais, foram testadas para a reação a 6 mg/L de Al3+ em solução nutritiva. As plantas, devidamente identificadas, foram transplantadas para vasos localizados no telado. Os valores da herdabilidade em sentido restrito para a tolerância ao Al3+ foram médios (0,409 a 0,593) e para altura de planta foram médios a altos (0,638 a 0,860) para os três híbridos avaliados. Em relação ao comprimento da espiga, os valores foram médios para os híbridos 'BH-1146' x 'IAC-161' (0,390) e 'BH-1146' x 'Anahuac' (0,522) e alto para Anahuac x IAC-161 (0,851). Valores baixos a médios da herdabilidade em sentido restrito foram estimados para os caracteres comprimento do internódio da raque (0,090 a 0,595) e produção de grãos (0,054 a 0,463). As correlações fenotípicas entre a tolerância ao Al3+ somente foram associadas significativamente com altura de planta, comprimento do internódio da raque e produção de grãos em um dos híbridos estudados e as correlações fenotípicas entre altura da planta com produção de grãos e comprimento da espiga, e entre comprimento da espiga e comprimento do internódio da raque foram positivas e significativas em todos os cruzamentos, mostrando haver associação entre esses caracteres, portanto, o estudo de grandes populações F2 seria de interesse para proporcionar maior freqüência de recombinantes desejáveis.

    Resumo em Inglês:

    Diallel crosses were made involving the cultivars: 'BH-1146', aluminum tolerant; 'IAC-161', moderately aluminum tolerant, and 'Anahuac', aluminum sensitive. Parents, F1s, F2s and reciprocal backcrosses were tested for their seedling reaction to 6 mg/L of Al3+ in nutrient solution, in laboratory conditions, and evaluated for grain yield, plant height, head length and rachis internode length at maturity, in pots, under screen house conditions in Campinas, SP, Brazil. Narrow sense heritability estimates were moderate to high for plant height (0.638 - 0.860), moderate for aluminum tolerance (0.409 - 0.593) and head length (0.390 - 0.522) except for the hybrid 'Anahuac' x 'IAC-161', which presented a high value (0.851), and low to moderate for grain yield (0.054 - 0.463) and rachis internode length (0.090 - 0.595). Phenotypic correlations between tolerance to Al3+ and plant height, rachis internode length and grain yield were only significant for one of the hybrids. Phenotypic correlations between plant height with grain yield and head length, and between head length with rachis internode length were positive and significant for all crosses, showing association between these characters. Results suggest that it would be possible to select desirable plants from eventual recombinations if large segregating populations are used.
  • DISTÚRBIOS FISIOLÓGICOS DA MANGA: EFEITO DA APLICAÇÃO DE Ca EM PULVERIZAÇÃO FOLIAR Artigos

    Sampaio, Vladimir Rodrigues; Scarpare Filho, João Alexio; Kluge, Ricardo Alfredo

    Resumo em Português:

    Na fase de frutificação da mangueira 'Tommy Atkins', foram realizadas sete pulverizações com cloreto de cálcio (0,6 e 1,2%) observando-se intervalo de 2 semanas. Os frutos foram colhidos em duas ocasiões: 16/12/96 (colheita em época normal) e 06/01/97 (colheita tardia). Não houve incremento no conteúdo de cálcio na polpa dos frutos das plantas tratadas em comparação às não tratadas. A incidência de distúrbios fisiológicos foi similar em todos os tratamentos, independente dos conteúdos de nitrogênio e cálcio no mesocarpo dos frutos. As desordens fisiológicas nos frutos aumentaram na colheita tardia.

    Resumo em Inglês:

    During fruiting of 'Tommy Atkins' mango trees, foliar sprays of calcium chloride (0.6 and 1.2%) were applied seven times at 2-week intervals. Fruits were harvested in two dates: 16/12/96 (normal harvest) and 06/01/97 (late harvest). There was no increase of calcium content in the mesocarp of the fruits of treated trees as compared to untreated controls. The physiological disorder (internal breakdown) incidence was similar between treatments independently of N or Ca contents in the mesocarp of the fruit. This disorder increased for late harvest in all treatments.
  • DISTRIBUIÇÃO DE SUBSTRATOS NAS COLÔNIAS DE Atta laevigata (F. Smith, 1858) (HYMENOPTERA: FORMICIDAE) Artigos

    Moreira, Aldenise Alves; Forti, Luiz Carlos

    Resumo em Português:

    Estudou-se a distribuição de substratos em duas colônias adultas (L-1 e L-2) da saúva Atta laevigata (F. Smith, 1858), com áreas de terra solta de 26,10 e 31,30 m2. Alguns orifícios de abastecimento foram mapeados utilizando-se iscas de canudinhos plásticos impregnados com polpa cítrica. Depois selecionou-se três orifícios para o ninho L-1 e um orifício para o ninho L-2, onde foram colocadas iscas cítricas impregnadas com corantes azul, amarelo e vermelho e amarelo misturado com grãos de milho, respectivamente. Após 24 horas da colocação das iscas, as colônias foram mortas e escavadas totalmente. Durante a escavação, registrou-se a presença ou ausência dos corantes nas câmaras com cultura de fungo. Observou-se, neste trabalho, que as iscas com corantes distribuíram-se em todos os setores para os ninhos L-1 e L-2 e em todas as profundidades para o ninho L-1. No entanto, em L-2 encontrou-se corante nas profundidades de 1 a 4m, independentemente do local em que foram colocadas, indicando que as iscas formicidas colocadas em apenas um orifício de abastecimento da colônia, podem ser distribuídas uniformemente pelo ninho.

    Resumo em Inglês:

    Substrate distribution in was studied two adult leaf cutting ant Atta laevigata (F. Smith, 1858) colonies (L-1 and L-2), with 26.10 and 31.30 m2 areas of refuse soil. Some nest holes were mapped through the use of baits made of small plastic straws soaked with citric pulp. Three holes, equidistant from one another, were then selected for nest L-1, and a single hole in nest L-2. Blue-, yellow - and red-colored citric baits, and yellow baits plus corn, were placed in nests L-1 and L-2, respectively. After 24 hours from the deposition of the baits, the colonies were killed and totally excavated. During digging, the presence or absence of dye baits in the chambers containing fungi, was registered. It was observed that the baits were distributed in all sectors of L-1 and L-2 nests and in all depths only for L-1. However, the dyed baits of L-2 nest were detected from 1 to 4 meters deep, independently of the places where the baits were disposed. Thus, it can be concluded that toxic baits placed in a single supply-hole of a colony are uniformly distributed inside the nest.
  • POLPA DE CITROS E DE MILHO E A PRODUÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS VOLÁTEIS NO RÚMEN Artigos

    Rocha Filho, Ruben Ramos; Machado, Paulo Fernando; D'Arce, Raul Dantas; Francisco Jr., Jóse Carlos

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de avaliar os efeitos da polpa de citros e do milho sobre as condições ruminais, estes alimentos substituíram parte da silagem de milho em rações para vacas leiteiras em lactação. Foram utilizadas 4 vacas holandesas providas de cânula ruminal, 5 períodos e 5 dietas experimentais em um delineamento estatístico em Quadrado Latino Incompleto. Amostras de fluido ruminal foram coletadas 0, 2, 4, 6, 8 e 24 horas após a alimentação para determinação de ácidos graxos voláteis. A produção de ácido acético foi maior (p<0,05) para a dieta que continha maior proporção de polpa de citros do que a dieta onde o milho foi incluído. A inclusão de milho associado com a polpa de citros aumentou (p<0,05) a produção de ácido propiônico. A produção de ácido butírico foi maior (p<0,05) para a ração com 23% de polpa de citros do que para as rações com 12% de polpa ou 23% de milho. As menores relações acetato/propionato (p<0,05) foram observadas quando o milho foi incluído na dieta, isolado ou associado com a polpa. As quantidades de ácidos graxos voláteis totais não foram significativamente diferentes entre os tratamentos (p>0,05). Nestas condições experimentais os resultados sugerem que a polpa de citros pode ser utilizada em substituição ao volumoso causando alterações desejáveis nas condições ruminais. Os efeitos do milho sobre o padrão de fermentação ruminal são característicos de um alimento concentrado. A associação do milho com a polpa de citros é uma alternativa para minimizar estes efeitos.

    Resumo em Inglês:

    The present work was conducted to evaluate the effects of citrus pulp and corn in when partially replacing corn silage in lactating dairy cattle rations. Four Holstein volatile fatty acids production, cows with ruminal cannula were used for five periods and five experimental rations in an Incomplete Latin Square experimental design. Ruminal fluid samples were collected at 0, 2, 4, 6, 8 and 24 hours after feeding, to determine volatile fatty acids. The production of acetic acid was higher (p<0,05) in diets containing citrus pulp than in those with corn included. The inclusion of corn, associated with citrus pulp, increased propionic acid production (p<0,05). Butyric acid production was higher (p<0,05) in a ration with 23% citrus pulp than rations with 12% citrus pulp or 23% corn. Lower acetate/propionate ratios (p<0,05) were observed, when corn was included in the diet, isolated or associated with citrus pulp. The total volatile fatty acids was not significant (p>0,05). Under these experimental conditions, the results suggested that citrus pulp could replace the roughage resulting in desirable changes in the ruminal conditions. The effects of corn in ruminal fermentation pattern were typical of a concentrated feed. The association of corn with citrus pulp is an alternative option to minimize effects.
  • MODELOS LINEARES E NÃO-LINEARES DE USO DE NUTRIENTES PARA FORMULAÇÃO DE DIETAS DE RUMINANTES Artigos

    Lanna, Dante Pazzanese Duarte; Tedeschi, Luis Orlindo; Beltrame Filho, João Antônio

    Resumo em Português:

    O custo de produção de bovinos de corte confinados foi comparado para: 1) dietas de custo mínimo (DCM), formuladas pelo método tradicional de programação linear; e 2) dietas de lucro máximo (DLM) formuladas por programa não-linear de simulação do crescimento baseado no "Cornell Net Carbohydrate and Protein System" ajustado para condições brasileiras. Este programa (RLM 1.0) formula dietas minimizando o custo por unidade de crescimento e atendendo exigências de energia, proteína e minerais. Custos de produção foram simulados para as DCM e DLM utilizando animais e alimentos disponíveis no Brasil Central. Foram utilizados preços históricos dos alimentos e da carne para três estados brasileiros. As DCM continham 68% de nutrientes digestíveis totais (NDT) e 13% de proteína. Nas situações testadas, os teores de NDT convergidos no programa de formulação de DLM foram maiores que 68%, proporcionando maiores ganhos de peso em relação às DCM. Embora o custo animal/dia seja maior para as DLM, o custo por unidade de crescimento foi menor em relação às DCM. Esta diferença foi maior quanto menor o custo dos concentrados. Conclui-se que, modelos não-lineares capazes de simular o custo por unidade de crescimento e identificar a dieta de lucro máximo (DLM), devem ser preferencialmente empregados. Modelos lineares tradicionais devem ser utilizados com cuidado, variando-se teores de nutrientes e avaliando o desempenho esperado.

    Resumo em Inglês:

    The costs of beef cattle production were estimated for: 1) least-cost diets (DCM) formulated using traditional linear programming; and 2) maximum-profit diets (DLM) formulated using a non-linear program based on the Cornell Net Carbohydrate and Protein System adjusted to Brazilian conditions. The proposed model (RLM - 1.0) minimizes the cost per unit gain while attending energy, protein, and mineral requirements. The production costs were simulated using diets programmed through both methods (DCM and DLM). Performance parameters for the animals, carcass selling prices, feed composition and feed prices were representative of those available at three different states in Brazil. The DCM diets had 68% of TDN and 13% of protein, typical of brazilian feedlot diets. The DLM diets converged by the program had higher TDN values and consequently higher rates of gain were attained. Although the daily cost per animal was higher for DLM diets, cost per unit gain was lower as compared to DCM. This difference was greater with decreasing concentrate prices. In conclusion it is recommended that diets should be formulated using non-linear programming systems, which are capable of simulating growth and corresponding nutrient requirements. Least-cost tools should be used with caution in different production environments.
  • VALIDAÇÃO DE TÉCNICAS EXPERIMENTAIS PARA AVALIAÇÃO DE CARACTERÍSTICAS AGRONÔMICAS E ECOLÓGICAS DE PASTAGENS DE CYNODON DACTYLON CV. 'COASTCROSS-1 Artigos

    Carnevalli, Roberta Aparecida; Silva, Sila Carneiro da

    Resumo em Português:

    Este trabalho consiste na avaliação de uma pastagem tropical Cynodon dactylon, enfocando, principalmente necessidade de adaptação, aferição da precisão e transferência de metodologias comumente utilizadas para plantas de clima temperado. Neste estudo, pôde-se avaliar produção de forragem, composição botânica, crescimento por perfilho e senescência foliar (fluxo e renovação de tecidos) e dinâmica populacional de perfilhos (morte, sobrevivência e aparecimento de perfilhos), relacionada com a densidade de perfilhos (números de perfilhos/m2), possibilitando a detecção de falhas e imprecisões nestes métodos quando transferidos de forma direta de comunidades de plantas de clima temperado para plantas de clima tropical. Foram geradas, ainda, equações de calibração, ou seja, relação entre altura e massa de forragem do pasto, as quais sofreram modificações ao longo do ano devido a mudanças, principalmente, na estrutura do pasto.

    Resumo em Inglês:

    This study consisted of the evaluation of the tropical grass Cynodon dactylon 'coast-cross-1' focusing, mainly, adaptation needs, precision and transference of techniques commonly used for temperate pasture plants. Some features evaluated were: yield, botanical composition, growth per tiller and leaf senescence (tissue flow) and tiller population (death, survival and tillers growth) as related to tiller density (tillers number/m2). These measurements allowed to detect problems and lack of precision of the techniques when transfered directly from temperate to tropical pasture plants. Functional relationships between sward height and shoot mass were established and, as a consequence, regression curves were generated, that change during the year due to changes in ward struture.
  • EFEITO DA OMISSÃO COMBINADA DE N, P, K E S NOS TEORES FOLIARES DE MACRONUTRIENTES EM MUDAS DE GOIABEIRA Artigos

    Salvador, João Odemir; Moreira, Adônis; Muraoka, Takashi

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da omissão simples e combinada de dois nutrientes, estabelecida entre os macronutrientes N, P, K e S, sobre a composição de macronutrientes no terceiro par de folhas de mudas de goiabeira. Avaliou-se, ainda, a tendência de acúmulo de macro e micronutrientes (B, Cu, Fe, Mn e Zn) nas folhas, caules + ramos e raízes, de plantas mantidas em solução nutritiva completa durante 70 dias. A ausência de um nutriente promoveu a redução de sua concentração nas folhas, porém, não produziu grandes alterações na composição dos demais macronutrientes, exceto para K e Ca no tratamento com omissão de N. As folhas foram o principal órgão armazenador de macronutrientes. Dos micronutrientes, cerca de 57% do conteúdo de B e 65% do de Fe foram alocados nas folhas e o restante dividido em proporções equivalentes entre caules + ramos e raízes. Somente 23% do total do Cu extraído foi armazenado nas folhas, enquanto que 45% permaneceu nas raízes. Para o desenvolvimento inicial da goiabeira, a necessidade de macronutrientes obedeceu a ordem decrescente: N, K, Ca, S, Mg e P e a exigência de micronutrientes, por sua vez, obedeceu a seguinte ordem decrescente: Mn, Fe, Zn, B e Cu.

    Resumo em Inglês:

    This work had the objective of evaluating the effects of N, P, K and S deficiencies, when omitted in single or in pairs, on the macronutrient composition of the third leaf from the tip of young guava plants. The content of macro and micronutrients (B, Cu, Fe, Mn e Zn) in leaves, stem + branches and roots of plants grown in a complete nutrient solution for 70 days, was also evaluated. It was shown that the lack of a given element caused a decrease in its leaf concentration, but did not cause significant changes on the level of the other macronutrients in the leaves, except for K and Ca when N was omitted. The leaves were the major storage organ for macronutrients (above 50% from each one). About 57% of the B and 65% of Fe were accumulated in the leaves, while the remaining was distributed between stem + branches and roots in similar proportion. Only 23% of the total of Cu was accumulated in the leaves, while about 45% remained in the roots. The requirement of macronutrients followed the decreasing order: N, K, Ca, S, Mg and P; and the demand for micronutrients, followed the decreasing order: Mn, Fe, Zn, B and Cu.
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