Componentes bioquímicos e epidemiológicos associados à resistência do arroz à mancha parda

Dorneles, Keilor da Rosa; Pazdiora, Paulo César; Marquezin, Dionatam; Rebhahn, Ihan Gonçalves; Morello, Thomas Natali; Dallagnol, Leandro José

doi:10.1590/0100-5405/179343

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Sumário

ARTIGOS • Summa Phytopathol. 45 (1) • Jan-Mar 2019 • https://doi.org/10.1590/0100-5405/179343 copiar

Componentes bioquímicos e epidemiológicos associados à resistência do arroz à mancha parda

Biochemical and epidemiological components associated with rice resistance to brown spot

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

RESUMO

A mancha parda (Bipolaris oryzae) é uma das mais importantes doenças foliares do arroz. Nesse estudo, alguns componentes de resistência e algumas variáveis bioquímicas amplamente conhecidas como mecanismos de defesa de plantas contra patógenos foram avaliadas em genótipos de arroz classificados, segundo SOSBAI, como moderadamente suscetível, moderadamente resistente e resistente, buscando entender epidemiológica e bioquimicamente como ocorre a variação na resistência dos diferentes genótipos. Sete cultivares de arroz foram inoculadas com 1 × 10⁴ conídios mL^-1 de B. oryzae nas quais foram avaliados os seguintes componentes de resistência: eficiência relativa de infecção (ERI); número final de lesão (NFL); comprimento final de lesão (CFL); taxa de expansão de lesão (r) e a severidade final (SF). Além disso, também foram avaliadas variáveis bioquímicas, como atividade das enzimas superóxido dismutase (SOD), catalase (CAT), peroxidase (POX), quitinase (QUI) e fenilalanina amônia-liase (FAL). Os resultados demonstram diferenças significativas entre as cultivares para os componentes de resistência, bem como nas atividades enzimáticas. Todos os genótipos testados foram suscetíveis a B. oryzae, variando quanto ao nível de resistência parcial a mancha parda. As variáveis de r e CFL apresentaram maior correlação com a SF indicando serem as variáveis que mais influenciam a intensidade final da doença em cada genótipo. Os genótipos com maior resistência parcial a mancha parda apresentaram alterações caracterizadas como antecipação, potencialização e prorrogação da atividade das enzimas QUI, FAL, CAT e POX.

Palavras-chave
Interação planta- patógeno; Bipolaris oryzae; Oryza sativa; Enzimas de defesa; Resistência parcial

Classif.^* * Classificação segundo SOSBAI (2014) R= resistente; MR= médio resistente; MS= médio suscetível e SI= sem informação.	Cultivares	ERI (%)	NFL	r	CFL (mm)	SF (%)
R	Avaxi CL	70,8 e	7,0 c	0,0065 c	2,05 c	6,0 de
R	Inov CL	70,7 e	6,3 c	0,0066 c	2,00 c	5,2 e
MR	IRGA 424	81,3 d	7,6 bc	0,0078 c	2,31 c	7,1 cd
MR	BRS Pelota	82,4 d	7,8 bc	0,0079 c	2,50 c	7,5 cd
MS	IRGA 417	90,5 b	9,8 ab	0,0128 b	3,70 b	29,6 b
MS	PUITÁ Inta CL	85,0 c	8,0 bc	0,0088 bc	2,82 bc	8,1 c
SI	BRS Querência	93,9 a	11,0 a	0,0266 a	6,67 a	45,0 a
	CV %	1,32	12,50	19,02	12,61	5,34

Variáveis	Coeficiente de Correlação
Variáveis	SF
ERI	0,78^* * Significativo ao nível de 5% de probabilidade (p ≤ 0.05).
NFL	0,81
r	0,91
CFL	0,93

		Superóxido dismutase - U.mg^-1 proteína
Cultivares		24		Hai 48		72
Cultivares		NI	I	NI	I	NI	I
R	Inov CL	274,25 ^bc A	354,64 ^aA	188,72 ^a A	211,81 ^aB	229 ^c A	283 ^a* A
MR	Irga 424	372,16 ^ba A	212,81 ^a^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. A	250,75 ^a B	221,28 ^aA	311 ^b A	217 ^b^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. A
MS	Puitá INTA CL	471,76 ^a A	224,86 ^a^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. A	253,74 ^a B	153,0 ^aA	362 ^a A	188 ^c^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. A
SI	BRS Querência	142,80 ^c A	218,67 ^aA	243,94 ^a A	59,75 ^b^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. B	193 ^d A	139 ^d^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. A
CV%		26,45
		Catalase - μmol min^-1 mg^-1 proteína
Cultivares		24		Hai 48		72
Cultivares		NI	I	NI	I	NI	I
R	Inov CL	76,25 ^a A	81,32 a^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. A	38,46 ^b B	34,64 ^aC	40,98 ^a B	61,35 ^aB
MR	Irga 424	45,84 ^b B	47,89 ^bA	58,61 ^ba A	32,12 ^a^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. A	40,35 ^a B	40,26 ^baA
MS	Puitá INTA CL	73,92 ^a A	46,98 b^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. A	68,25 ^a A	31,32 ^a^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. A	44,05 ^a B	42,98 ^baA
SI	BRS Querência	54,50 ^b A	46,45 ^bA	42,62 ^b A	29,37 ^aA	34,76 ^a B	30,61 ^bA
CV%		19,14

		Peroxidase - mol mim^-1 mg^-1 proteína
Cultivares		24		Hai 48		72
Cultivares		NI	I	NI	I	NI	I
R	Inov CL	1,37 ^a A	2,75 ^a^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. A	0,86 ^a B	0,41 ^aC	0,33 ^c C	1,26 ^a^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. B
MR	Irga 424	0,18 ^c A	1,47 ^b^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. A	1,22 ^a B	0,86 ^aA	096 ^ba B	0,96 ^aA
MS	Puitá INTA CL	1,59 ^a A	1,15 ^bA	0,79 ^a B	0,73 ^a^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. A	0,89 ^b B	0,90 ^aA
SI	BRS Querência	0,82 ^b A	0,82 ^bA	1,18 ^a A	0,43 ^aB	1,21 ^a A	1,11 ^aA
CV%		31,92
		Fenilalanina amônia-liase – mmol mim^-1 mg^-1 proteína
Cultivares		24		Hai 48		72
Cultivares		NI	I	NI	I	NI	I
R	Inov CL	1,37 ^a A	2,14 ^a^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. A	0,25 ^a B	0,25 ^bcB	0,21 ^b B	0,31 ^a^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. B
MR	Irga 424	1,32 ^a A	1,37 ^aA	0,25 ^a B	0,54 ^a^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. B	0,68 ^a B	0,26 ^b^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. B
MS	Puitá INTA CL	1,60 ^a A	0,79 ^a^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. A	0,15 ^ba C	0,38 ^ba^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. B	0,63 ^a B	0,14 ^c^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. C
SI	BRS Querência	1,32 ^a A	1,09 ^aA	0,09 ^b B	0,16 ^c^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. B	0,19 ^b B	0,10 ^c^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento, não inoculação (NI) ao inoculado (I), para cada horário de avaliação. Letras maiúsculas não sublinhadas na linha, compara as médias dos tratamentos não inoculados e as letras sublinhadas, compara as médias dos tratamentos inoculados, nos horários de avaliação pelo teste de Tukey (p ≤0,05) comparando tempo. B
CV%		52,93

Cultivares		Quitinase - mmol min-¹ mg-¹ proteína
Cultivares		NI	I
R	Inov CL	0,14 b	0,87 a^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste de teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento não inoculação ao inoculado.
MR	Irga 424	0,47 ab	0,50 ab
MS	Puitá INTA CL	0,80 a	0,33 b^* * refere-se a diferença significativa, pelo teste de teste - t (p≤0,05) em relação ao tratamento não inoculação ao inoculado.
SI	BRS Querência	0,46 ab	0,44 ab
CV%		41,08

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[1] Autor para correspondência:Leandro José Dallagnol (leandro.dallagnol@ufpel.edu.br)