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Azúcar, deforestación y paisajes agroindustriales en Cuba, 1815-1926

Sugar, deforestation and Cuban agro-industrial landscapes, 1815-1926

Entre 1815 y 1926 los paisajes cubanos sufrieron una gran transformación como consecuencia de la expansión de la industria azucarera por sus regiones naturales llanas y alomadas, cuyo resultado más visible fue la rápida deforestación para satisfacer las necesidades de tierras fértiles, combustible y maderas de construcción. Este trabajo ofrece una visión general de ese proceso, que se caracterizó por la coincidencia de dos factores decisivos: la concesión a los particulares del derecho absoluto a talar los árboles dentro de sus propiedades y la introducción de los avances tecnológicos de la era de la revolución industrial en la producción de azúcar.

agroindústria açucareira cubana; paisagens cubanas; história de Cuba


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