Scielo RSS <![CDATA[Horticultura Brasileira]]> http://www.scielo.br/rss.php?pid=0102-053620140001&lang=en vol. 32 num. 1 lang. en <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.br/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.br <![CDATA[Editor's Letter]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100005&lng=en&nrm=iso&tlng=en <![CDATA[A survey of species of Orchidaceae family from Botucatu, São Paulo state, Brazil: ornamental potential and cultivation]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100007&lng=en&nrm=iso&tlng=en O levantamento regional de espécies de plantas auxilia nos programas de recuperação de áreas degradadas e permite a prospecção de espécies de interesse comercial, como as ornamentais e de uso medicinal. O objetivo foi estimar a riqueza de espécies de Orchidaceae em uma localidade no estado de São Paulo e avaliar o potencial ornamental das espécies encontradas. O local de estudo foi o município de Botucatu com visitas às áreas de mata ciliar, remanescentes de cerrado e floresta estacional semidecidual, além de áreas de reflorestamento. Foram realizadas a identificação e caracterização morfológica das espécies de orquídeas encontradas nos diferentes tipos de vegetações do município de Botucatu. Também foi realizada a coleta de informações a respeito de seu habitat e do hábito para o estabelecimento das técnicas de cultivo, além de uma avaliação do potencial de uso ornamental dessas espécie. Foram encontradas 16 espécies pertencentes aos gêneros Campylocentrum, Catasetum, Cattleya, ,Cyclopogon, Encyclia, Eulophidium, Eurystiles, Ionopsis, Microlaelia, Oncidium, Pleurothallis, Polystachia, Prescottia, Sarcoglottis e Zygostates. Dessas, cinco espécies, Catasetum fimbriatum, Cattleya forbesii, Encyclia patens, Ionopsis utricularioides e Oncidium crispum possuem grande potencial ornamental devido à coloração, número e/ou tamanho de suas flores, enquanto a espécie terrestre Sarcoglottis fasciculata tem grande potencial para uso como folhagem. Uma parte das espécies encontradas foram microrquídeas, plantas de porte e flores diminutas, com reduzido potencial ornamental, porém passíveis de uso em cruzamentos com espécies comerciais em programas de melhoramento genético na família Orchidaceae.<hr/>The regional survey of wild plant species is useful for programs of restoration of deforested areas, and allows the prospection of ornamental and medicinal plant species. The aim of this work was evaluate the species richness of Orchidaceae in the state of São Paulo and evaluate its ornamental potential. The survey area consisted of different types of forests, as riparian area, reminiscences of cerrado, Atlantic forest and reforested areas located at municipality of Botucatu, Brazil. There were identified the morphological characterization of the orchid species observed at different types of vegetation in Botucatu municipality. Also, there was collected information about its habitat and the habit of development for establishment of the growth techniques, and the evaluation of ornamental potential of these species. There were found 16 species from the genus Campylocentrum, Catasetum, Cattleya, Cyclopogon, Encyclia, Eulophidium, Eurystiles, Ionopsis, Lophiaris, Oncidium, Pleurothallis, Polystachia, Prescottia, Sarcoglottis and Zygostates. Five of these species, Catasetum fimbriatum, Cattleya forbesii, Encyclia patens, Ionopsis utricularioides and Oncidium crispum showed good ornamental characteristics, as color, number and size of its flowers. Other species as Sarcoglottis fasciculata showed potential for use as foliage. A part of all species were micro-orchids, small plants with small flowers and reduced ornamental potential. However, these species could be used for breeding purpose of orchid species. <![CDATA[Action of organic matter and its fractions on vegetables physiology]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100014&lng=en&nrm=iso&tlng=en Os adubos orgânicos fornecem nutrientes, melhoram as condições do solo e também apresentam bioatividade, ou seja, efeitos estimulantes nas plantas. Efeitos como indução de crescimento e melhora na qualidade nutricional vêm justificando a crescente comercialização de bioestimulantes e fertilizantes de base orgânica. Neste trabalho, a bioatividade é discutida com base na fisiologia vegetal. A literatura disponível comprova ações fisiológicas destas substâncias, principalmente no crescimento de raízes e aumento na absorção de nutrientes. Contudo, as abordagens das pesquisas têm focado nos aspectos básicos relacionados às frações extraídas em laboratório, que não representam necessariamente a realidade da matéria orgânica em seu estado natural no solo e sua bioatividade. Por outro lado, conhece-se muito pouco do mecanismo de ação dos produtos comerciais utilizados a campo. Assim, é importante que as pesquisas passem a incluir também aspectos como: (1) indicação de fontes mais promissoras para extração de matéria orgânica; (2) métodos simplificados tanto de extração das frações e da matéria orgânica como para avaliações da sua bioatividade e; (3) experimentos de campo com avaliação da produtividade das culturas associada aos possíveis mecanismos de ação. A utilização criteriosa de novas tecnologias para o aumento da eficiência da adubação dos solos em áreas de cultivo de hortaliças é importante tanto do ponto de vista econômico quanto ambiental.<hr/>Organic manure supplies nutrients, improves soil conditions and also exhibits bioactivity, ie stimulating effects in plants. Effects such as growth enhancement and plant nutrient status improvement comes justifying the increasing commercialization of organic-based biostimulants and fertilizers. In this work, bioactivity is discussed focusing on the physiology of vegetables. The available literature confirms such physiological actions, particularly in the growth of roots and nutrient uptake increase. However, research approaches have been more focused on the basic aspects of fractions isolated in laboratory, which does not necessarily represent the reality of the natural organic matter in soil and its bioactivity. On the other hand, little is known on the mechanism of action of commercial products, which have been used in the field. Therefore, it is important that research initiatives also include aspects such as: (1) indicating the most promising sources for the extraction of organic matter, (2) both simplified methods of' extraction of organic matter fractions as for the evaluation of their bioactivity and (3) field experiments evaluating crops productivity associated to the possible mechanism of action. The judicious use of new technologies to increase the efficiency of fertilization of soils in growing vegetables areas is important both from an economic as environmental sense. <![CDATA[Influence of harvest time and cultivation sites on the productivity and quality of sweet potato]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100021&lng=en&nrm=iso&tlng=en Sweet potato is one of the most cultivated tuberous roots in tropical and subtropical regions permitting several ways of use. Despite its potential use, sweet potato has been little studied. We evaluated the performance of sweet potato roots, forage productivity and its silage at different harvesting times and cultivation environments and we identified the most superior clones under different soil and climatic conditions. Six sweet potato clones (BD-38, BD-45, BD-25, BD-31TO, BD-15 and BD-08) belonging to germplasm bank of UFVJM in addition to two standard cultivars Brazlândia Rosada and Princesa were grown in two cultivation sites (JK campus and Forquilha farm). The trial was conducted in split plots in randomized block design with three harvest times (120, 150 and 180 days after planting). The mean root weight obtained from Forquilha farm was on average 30.2% higher than those obtained from JK campus. Regardless the site, harvesting at 150 days after planting was the optimal time for maximizing root production. The irregularity of root shape increased when the harvesting date was postpone, probably due to greater exposure to environmental factors. Crude protein, fibers, ash and starch, were not affected by local x cultivar interaction except for starch content that depended on the clone and site interaction.<hr/>A batata-doce é uma das raizes tuberosas mais cultivadas nas regiões tropicais e subtropicais para diversas formas de utilização. Apesar de ser uma das olerícolas de grande potencial de uso na alimentação humana, animal e industrial, tem sido pouco estudada. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de clones de batata-doce quanto à produtividade e qualidade de raízes, ramas e silagem em diferentes tempos de colheita e ambientes de cultivo, e identificar os clones superiores cultivados em diferentes solos e condições climáticas. Seis clones de batata-doce (BD-38, BD-45, BD-25, BD-31TO, BD-15 e BD-08), pertencentes ao banco de germoplasma da UFVJM, além de duas cultivares (Brazlândia Rosada e Princesa) foram cultivados em dois ambientes de cultivo (campus JK e fazenda Forquilha). O experimento foi conduzido em parcelas subdivididas em blocos casualizados com três épocas de colheita (120, 150 e 180 dias após o plantio). O peso médio de raiz obtido na Fazenda Forquilha foi em média 30,2% maior que o obtido no campus JK. Independentemente do local, a colheita aos 150 dias após o plantio foi a época ideal para maximizar a produtividade de raízes. O formato das raízes foi mais irregular com o maior tempo de colheita, provavelmente, devido a maior exposição a fatores ambientais. A proteína bruta, fibras, cinzas e amido, não foram afetadas pela interação genótipo x ambiente, exceto o teor de amido que sofreu interação do clone com o ambiente. <![CDATA[Visual symptoms of deficiency of macronutrients and boron in coriander]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100028&lng=en&nrm=iso&tlng=en O coentro é uma olerícola cuja massa verde é rica em vitaminas e muito utilizada na culinária de diversos pratos. Sua semente é condimento e seus frutos secos são úteis na indústria farmacêutica e alimentícia. O presente trabalho teve como objetivo caracterizar os sintomas visuais de deficiência de macronutrientes e boro, bem como avaliar os efeitos dessas omissões no crescimento de plantas de coentro, cv. Verdão, cultivadas em casa de vegetação no município de Campos dos Goytacazes-RJ. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados com oito tratamentos: completo, e as omissões de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre e boro, com quatro repetições sendo a unidade experimental composta por vasos de 14 L contendo solução nutritiva e quatro plantas por vaso. Foram avaliados os teores de macronutrientes e boro na massa seca das raízes e folhas, a caracterização dos sintomas visuais de deficiência e a produção de massa seca das raízes, folhas, haste e total. Os sintomas visuais foram observados até 24 dias após o início da aplicação dos tratamentos. Os sintomas de deficiência nutricional manifestaram-se na seguinte ordem: Ca&amp;lt;B&amp;lt;N&amp;lt;S&amp;lt;Mg&amp;lt;P. Os teores obtidos nas raízes e folhas quando omitiu-se o nutriente foram inferiores àqueles encontrados no tratamento completo, mostrando que os sintomas descritos foram em decorrência da ausência deste. Não foram observados sintomas visuais no tratamento deficiente em potássio durante o período de condução deste experimento. Observou-se redução na massa seca em todos os tratamentos deficientes quando comparados ao tratamento completo<hr/>Coriander is a oleraceous crop whose fresh mass is rich in vitamins, being widely used in a number of dishes. The seeds are condiments and the dry fruits are useful in pharmaceutical and food industry. The present study aimed to characterize the visual symptoms of deficiency of macronutrients and boron, as well as assess the effects of omitting these nutrients on the coriander plant growth, cv. Verdão, cultivated in greenhouse in Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro state, Brazil. The experimental design was randomized blocks with eight treatments: complete, and omission of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, sulfur and boron, with four replications, the experimental unit consisting of 14-liter pots with nutrient solution and four plants per pot. The level of macronutrients and boron in dry mass of roots and leaves, the visual symptoms of deficiency and the dry mass production of roots, leaves, stem and total were assessed. Visual symptoms were observed until 24 days after the beginning of the applications. The nutritional deficiency symptoms arose in the following order: Ca&amp;lt;B&amp;lt;N&amp;lt;S&amp;lt;Mg&amp;lt;P. The level obtained in the roots and leaves when one nutrient was omitted was lower than those found in the full treatment, showing that the described symptoms were caused by the absence of that specific nutrient. Visual symptoms were not observed in potassium-deficient treatment during the period this experiment was carried out. A reduction in dry mass in all deficient treatments was observed when compared to the full treatment. <![CDATA[Molecular characterization of inbred lines of yellow Jalapeño pepper]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100035&lng=en&nrm=iso&tlng=en A variabilidade genética no gênero Capsicum é ampla, tanto nas características quantitativas como nas qualitativas. O mercado de pimentas tem expressiva importância socioeconômica devido ao grande número de agricultores familiares que as cultivam. A pimenta do tipo Jalapeño tem tido uma crescente demanda nos últimos anos pela grande quantidade de polpa que essa pimenta pode produzir, característica importante para a produção de molhos de pimenta. Vinte e quatro linhagens S4 de pimenta Jalapeño amarelo do programa de melhoramento da Embrapa Hortaliças, e duas testemunhas oriundas do Banco de Germoplasma da Universidade Estadual Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF) foram submetidas à análise molecular com marcadores SSR com o objetivo de estudar a variabilidade genética entre e dentro dessas linhagens. Foram utilizados 63 iniciadores (primers) na triagem inicial e destes, somente 15 confirmaram polimorfismo. O conteúdo de informação polimórfica (PIC) médio para os 15 iniciadores foi de 85% e destes, onze apresentaram PIC acima da média. A partir do padrão de bandas obtidas, foi possível verificar que as 24 linhagens se encontram em homozigose e que há diferença entre estas.<hr/>The genetic variability found in the genus Capsicum is broad, both in quantitative as well as in qualitative traits. In Brazil, the hot pepper market has expressive socioeconomic relevance due to the high number of small farmers involved in the production of different pepper types. An increase in the demand of Jalapeño peppers has been observed in the past years due to the thick pulp produced, a trait of interest in the production of hot pepper sauces. Twenty-four S4 yellow Jalapeño inbred lines from the Capsicum breeding program at Embrapa Vegetables and two controls from the Universidade Estadual Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF) germplasm bank were analyzed with SSR markers with the objective of studying the genetic variability within and among the inbred lines. Sixty-three primers were used for the initial trial and fifteen of these detected polymorphism. Average polymorphic information content (PIC) for the fifteen primers was 85% and out of these, eleven had PIC above the average. The band pattern indicated that the 24 lines are highly homozygous and that there is variability between them. <![CDATA[Phytochemical analysis and allelopathic effects of <em>Pouteria ramiflora</em> bark on lettuce seeds germination]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100041&lng=en&nrm=iso&tlng=en Alelopatia é a capacidade que determinadas plantas têm de interferir no metabolismo de outras, por meio de substâncias liberadas no ambiente, podendo ser uma alternativa de combate às plantas invasoras, dispensando ou reduzindo a utilização dos herbicidas. Levando-se em consideração este fator, o objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial alelopático da parte externa e interna da casca de P. ramiflora na germinação e crescimento inicial de plântulas de alface. Os extratos foram obtidos via turbolise, sendo 40 g da planta para 200 mL de água/álcool. Os bioensaios foram diluídos do extrato bruto (20%) em concentrações de 2,5, 5, 10 e 15% e o delineamento estatístico utilizado foi inteiramente casualizado, com médias comparadas pelo teste de Tukey. Não foi observada alteração na germinação nas concentrações dos extratos testados (etanólico e aquoso das partes externa e interna) das cascas de P. ramiflora, além dos extratos também não terem interferido na velocidade de germinação e tempo médio de germinação. Porém, as diferentes concentrações prejudicaram o desenvolvimento da raiz e da parte aérea, principalmente as concentrações de 2,5 e 5,0% do extrato etanólico da parte interna da casca, efeito associado à presença de esteróides e triterpenos, presentes neste extrato. A casca de P. ramiflora, apesar de não afetar negativamente as taxas de germinação, possui a presença de aleloquímicos que interferiram negativamente no crescimento das plântulas de alface, indicando efeito alelopático e potencial de utilização.<hr/>Allelopathy is the ability that a plant has to interfere in the metabolism of another plant by means of substances released into the environment, being a potential alternative to control weeds, avoiding the use of herbicides. The purpose of this study was to evaluate the allelopathic potential of the bark of P. ramiflora in germination and initial growth of lettuce seeds. The extracts were obtained by turbolise, 40 g of the plant to 200 mL of water/ethanol; bioassays were diluted in the crude extract (20%) at concentrations of 2.5, 5, 10 and 15% and the statistical design was completely randomized and the averages compared by Tukey test. There was no change in germination in any of the evaluated concentrations of the extract (aqueous and ethanolic part, external and internal) from the bark of P. ramiflora. Germination speed index and average time of germination were not affected by any treatment. However, the different concentrations affected root and shoot development, mainly 2.5 and 5.0% of the ethanolic extract inside of the bark (internal part), effect related to the presence of steroids and triterpenes found only in this extract. The bark of P. ramiflora did not hamper germination rates, but presented allelochemicals that interfere negatively on the growth of lettuce seedlings, indicating allelopathic effect and potential use. <![CDATA[Genetic divergence and importance of morphological characters in genotypes of kale]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100048&lng=en&nrm=iso&tlng=en A caracterização morfológica de genótipos de couve é necessária bem como as estimativas da divergência genética entre os mesmos. O presente trabalho teve como objetivos estudar os caracteres morfológicos dos genótipos de couve oriundos do banco de germoplasma da UFVJM, a divergência genética existente entre os genótipos e a importância destes caracteres nas estimativas da divergência. O experimento foi conduzido no Setor de Olericultura da UFVJM, Diamantina-MG, utilizando-se o delineamento experimental em blocos casualizados com trinta genótipos e quatro repetições, constituídas por cinco plantas. Para a caracterização morfológica avaliaram-se em cada planta quarenta e quatro características. Verificou-se que há genótipos com grande divergência genética entre si, sendo os genótipos UFLA-6 e UFVJM-24 os mais divergentes em relação aos demais, contudo, a maioria dos genótipos é similar. Verificou-se também que há características importantes que podem ser usadas nas estimativas da divergência. <hr/>The morphological characterization of genotypes of kale is needed as well as the estimates of genetic divergence between them. We studied the morphological characters of kale genotypes originated from the germplasm bank of UFVJM, the genetic divergence among the genotypes and the importance of these characters in the estimates of divergence. The experiment was carried out in the Department of Horticulture of UFVJM, Diamantina, Minas Gerais state, Brazil, using the randomized complete block design with four replications and thirty genotypes, consisting of five plants. Forty-four traits were evaluated on each plant for morphological evaluations. Some genotypes showed high genetic divergence, such as the genotypes UFLA-6 and 24-UFVJM, which were the most divergent compared to the others. Most of the genotypes, however, were similar to each other. It was also observed that there are important characteristics that can be used in the estimation of divergence. <![CDATA[Growth and yield of Cantaloupe melon 'Acclaim' in protected cultivation using agrotextile]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100055&lng=en&nrm=iso&tlng=en In Rio Grande do Norte, the melon growers have been using the row cover on the roof of the plants to start flowering in order to reduce the population of insect pests that cause severe losses, rising production costs, especially with the application of defensive. Thus, it is important to know the best time to remove the row cover because, due to its use, it is assumed that there are changes in the physiological response of plants. In order to evaluate the growth and yield of the melon plants 'Acclaim' cultivated under protection agrotextile (TNT) for different periods, a trial was conducted at the Universidade Federal Rural do Semi-árido, Mossoró, Rio Grande do Norte state. The experimental design was a randomized complete block, with four replications, in a splitplot, the plots were the plant protection periods (0, 18, 21, 24, 27 and 30 days after transplanting, DAT), and splitplots, times of sampling the plants (13, 20, 27, 34, 41, 48 and 55 DAT). We evaluated the dry matter accumulation in leaves (LDMA), branches (BDMA), flowers (FDMA), fruits (FrdMA) and total (TDMA), assimilate partitioning, leaf area index (LAI), leaf weight ratio (LWR), absolute growth rate (AGR) and relative (RGR), net assimilation rate (NAR), total (PTOT) and marketable productivity (PCOM). The treatments with plant protection did not affect the TDMA which peaked at 295.12 g plant-1 at 53 DAT, with the fruits behaving like sink preferred plant, accounting for 72.25% of the dry mass accumulated. The LAI and the AGR grew by 55 and 42 DAT (1.95 and 18.518 g/plant/day), respectively, while the LWR and RGR decreased over the cycle, with peaks of 0.911 and 0.242 g/g/day, at 13 and 20 DAT, respectively. The PTOT and PCOM were not affected by periods of plant protection, with averages of 29.30 and 22.25 t ha-1, respectively, indicating that it is possible to manage the row cover in order to remove it later, that reduces costs and crop protection without significant loss in productivity.<hr/>No Rio Grande do Norte, os produtores de melão utilizam agrotêxtil na cobertura das plantas até o início da floração, para reduzir a população de pragas que causam sérios prejuízos à cultura. Desta forma, é importante saber o momento da retirada do agrotêxtil porque, decorrente de seu uso, presume-se que ocorram alterações fisiológicas nas plantas. Com o objetivo de avaliar o crescimento e produtividade de plantas de melão Cantaloupe 'Acclaim' cultivadas sob proteção com agrotêxtil (TNT), realizou-se um experimento na Universidade Federal Rural do Semi-árido em Mossoró-RN. O delineamento foi de blocos casualizados completos, com quatro repetições, dispostos em parcelas subdivididas, tendo nas parcelas os períodos de proteção de plantas [0, 18, 21, 24, 27 e 30 dias após o transplantio (DAT)], e nas subparcelas, as épocas de amostragens das plantas (13, 20, 27, 34, 41, 48 e 55 DAT). Foram avaliados o acúmulo de massa seca nas folhas (AMSFO), ramos (AMSR), flores (AMSF), frutos (AMSFR) e total (AMST), partição de assimilados, índice de área foliar (IAF), razão de peso foliar (RPF), taxa de crescimento absoluto (TCA) e relativo (TCR), taxa assimilatória líquida (TAL), produtividade total (PTOT) e comercial (PCOM). Os tratamentos com agrotêxtil não afetaram o AMST que atingiu o máximo de 295,12 g planta-1, aos 53 DAT, com os frutos se comportando como dreno preferencial da planta, sendo responsáveis por 72,25% da massa seca acumulada. O IAF e a TCA apresentaram crescimento até 55 e 42 DAT (1,95 e 18,518 g/planta/dia) respectivamente, enquanto a RPF e a TCR decresceram ao longo do ciclo, com máximos de 0,911 e 0,242 g/g/dia, aos 13 e 20 DAT, respectivamente. A PTOT e PCOM não foram afetadas pelos períodos de proteção das plantas, com médias de 29,30 e 22,25 t ha-1, respectivamente, indicando que é possível, manejar o agrotêxtil de modo a retirá-lo tardiamente, o que reduz custos com defensivos e sem prejuízos significativos na produtividade. <![CDATA[Yield of drip-irrigated potato in the southern Minas ge0rais state, Brazil]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100063&lng=en&nrm=iso&tlng=en A irrigação é uma técnica de suplementação hídrica muito utilizada na produção de batata no sul de Minas ge0rais, uma vez que a ocorrência de chuvas e a demanda hídrica da cultura nem sempre coincidem. Na busca de aumentar a eficiência de uso de água, é cada vez mais requerida a adoção de sistemas de irrigação localizada, como o gotejamento. Um programa de manejo aliado a este tipo de sistema de irrigação resulta em maior eficiência de uso de água pela cultura, aumentando a relação entre volume ou peso produzido e unidade de água consumida. Assim, no presente trabalho avaliou-se o efeito de diferentes lâminas e regimes de irrigação nas características quantitativas e qualitativas da batata (cv. Ágata), cultivada no campo, de maio a setembro de 2007, no município de São Gonçalo do Sapucaí-MG. O experimento foi conduzido sob delineamento experimental em blocos casualizados, com parcelas subdivididas e quatro repetições. Os tratamentos nas parcelas foram três frequências de irrigação: 2, 4 e 6 dias (F2, F4, F6), e nas subparcelas os tratamentos foram quatro lâminas d'água, definidas em função da irrigação total necessária (ITN): L1: 0,75 ITN; L2: 1,00 ITN; L3:1,25 ITN e L4:1,50 ITN. Avaliaram-se os resultados de produção total, produção de tubérculos grandes (batata graúda) e pequenos (batata miúda). A evapotranspiração total média variou de 163,5 a 172,7 mm. As menores lâminas de irrigação foram aplicadas no tratamento L1: 156, 153,1 e 140,6 mm, e as maiores em L4: 177,9; 188,5 e 188 mm, para as frequências F2, F4 e F6 dias, respectivamente. A produtividade média total e de batata graúda foi de 61 e 50,3 t ha-1, respectivamente, não se obtendo ajustes satisfatórios com os modelos de regressão utilizados. O valor de uso eficiente da água (UEA) foi maior na combinação F4 x L4, com valores da ordem de 40,08 kg de tubérculo/m³ de água consumida (ETc), e menores na combinação F4 x L2, com 28,65 kg/m³ de água.<hr/>Irrigation is a technique of water supply frequently used for potato production in the southern Minas ge0rais state, Brazil, since the rainfall occurrence and the crop demand for water do not always match. The search for improving the water use efficiency leads to the adoption of localized irrigation systems, such as drip irrigation. A manage0ment program combined with this kind of irrigation system results in increasing the crop water use efficiency, raising the ratio volume or weight produced per consumed water unit. So, in this work, we evaluated the effect of different irrigation water depths and regimes on quantitative and qualitative characteristics of potato (cv. Ágata), grown in the field, from May to September 2007, in the municipality of São Gonçalo do Sapucaí. The experiment was carried out under a statistical design of random blocks, on a split-plot scheme, with four replications. The treatments in the plots referred to three irrigation frequencies: 2, 4 and 6 days (F2, F4, F6), and the treatments in the subplots referred to four irrigation water depths, proportional to the total irrigation needed (ITN): L1: 0.75 ITN; L2: 1,00 ITN; L3: 1.25 ITN and L4: 1.50 ITN. The evaluated results were the total tuber yield, the big tubers yield, and the small tubers yield. The average0 total evapotranspiration range0d from 163.5 to 172.7 mm. The lower irrigation levels were applied to the treatment L2: 156, 153.1 and 140.6 mm, and the highest ones were applied to L4: 177.9, 188.5 and 188 mm, for the irrigation frequencies of F2, F4 and F6 days, respectively. The average0 yields of total tubers and big tubers were 61 and 50.3 t ha-1, respectively, without satisfactory adjustments for the regression models used. The water use efficiency value (UEA) was higher for the combination F4 x L4 (about 40.08 kg of tuber/m³ of consumed water), and lower for F4 x L2 (28.65 kg/m³ of consumed water). <![CDATA[Obtaining resistant lettuce progenies to downy mildew]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100069&lng=en&nrm=iso&tlng=en Lettuce is the most consumed leafy vegetable in Brazil. Its production, nonetheless, is increasing in difficulties mainly due to the infestation of producing areas with Bremia lactucae. Thus, the use of horizontal resistant cultivars is the most viable alternative in controlling progress of disease. So, the objective of this study was to obtain resistant lettuce progenies to the races of downy mildew: SPBl:01, SPBl:02, SPBl:03, SPBl:04, SPBl:05, SPBl:06 and SPBl:07. The breeding consisted of two stages: crossover of parentals to obtain the resistant lettuce progenies and endurance test of the progeny to B. lactucae races. The parentals used to obtain progenies with resistance factor R-18 and R-38 were: JAB 4-13-7 and JAB 4-13-7. The Pedigree method was used for obtaining the progeny, using as default selections the Hortência cultivar and JAB 4-13-7genotype. After selection and selfing of the plants in the field, the resistance or susceptibility test was realized, by inoculation of the progenies from the crosses, with mixture of distilled water + sporangia of B. lactucae races SPBl:01, SPBl:02, SPBl:03, SPBl:04, SPBl:05, SPBl:06 and SPBl:07 obtained from isolates collected in the years 2008-2010. Fifteen days after inoculation, the seedlings were selected as resistant or susceptible, discarding those presenting sporulation and necrotic spots caused by B. lactucae. Through the Pedigree method we found 69 progenies F3 with good agronomic characteristics. However, after resistance or susceptibility test, only 19 showed all the plants resistant to downy mildew.<hr/>A alface é a hortaliça folhosa mais consumida no Brasil. No entanto, a dificuldade em produzi-la vem aumentando, principalmente pela infestação das áreas de produção por Bremia lactucae, sendo o uso de cultivares com resistência horizontal, a alternativa mais viável no controle da doença. Diante do exposto, o objetivo do presente trabalho foi obter progênies de alface crespa resistentes às raças de míldio SPBl:01, SPBl:02, SPBl:03, SPBl:04, SPBl:05, SPBl:06 e SPBl:07. O trabalho de melhoramento consistiu de duas etapas: cruzamento dos parentais para obtenção das progênies de alface crespa resistentes e teste de resistência das progênies às raças de B. lactucae. Os parentais utilizados na obtenção das progênies resistentes foram Argeles e linhagem JAB 4-13-7, visando a obtenção de progênies de alface do tipo crespa, com os fatores de resistência R-18 e R-38. Para tanto, adotou-se o método genealógico, tendo como padrão, para as seleções, a cultivar Hortência e o genótipo JAB 4-13-7. Após a seleção e autofecundação das plantas no campo, efetuou-se o teste de resistência ou suscetibilidade, por meio da inoculação nas progênies oriundas dos cruzamentos, de uma mistura de água destilada + esporângios de B. lactucae das raças SPBl:01, SPBl:02, SPBl:03, SPBl:04, SPBl:05, SPBl:06 e SPBl:07 obtidas de isolados coletados nos anos de 2008 a 2010. Quinze dias após a inoculação, as plântulas foram selecionadas, descartando aquelas que possuíam esporulação e pontos necróticos causados por B. lactucae. Pelo método genealógico, selecionaram-se 69 progênies F3 com boas características agronômicas. No entanto, após o teste de resistência ou suscetibilidade, somente 19 apresentaram todas as plantas resistentes ao míldio. <![CDATA[Doses of carnauba leaf residues and corn yield]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100074&lng=en&nrm=iso&tlng=en O rendimento do milho pode ser aumentado com a aplicação de doses de resíduos de espécies vegetais perenes. Muitos agricultores do Nordeste do Brasil utilizam resíduos de folhas da carnaubeira, uma palmeira nativa dessa região, para suprir as deficiências dos solos pobres em matéria orgânica. O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos da aplicação de doses de resíduos foliares da carnaubeira sobre o rendimento de espigas verdes de duas cultivares de milho. O estudo foi complementado pela avaliação também do rendimento de grãos. Doses de resíduos foliares (0, 2, 4, 6, 8 e 10 t ha-1) foram aplicadas nos sulcos de semeadura de cultivares de milho (AG 1051 e BR 106). Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso com cinco repetições e parcelas subdivididas (doses nas parcelas). O aumento da dose de resíduos foliares aumentou o número total, o número e a massa de espigas verdes empalhadas comercializáveis (BR 106), as massas total e de espigas verdes despalhadas comercializáveis e o rendimento de grãos (AG 1051 e BR 106). Mas a aplicação de resíduos foliares da carnaubeira não influenciou os números total e de espigas empalhadas comercializáveis, massa de espigas empalhadas (AG 1051), e o número de espigas despalhadas comercializáveis (AG 1051 e BR 106). A cultivar BR 106 foi superior à cultivar AG 1051 nos números total e de espigas verdes empalhadas comercializáveis e o contrário ocorreu nas massas de espigas verdes e no rendimento de grãos.<hr/>Corn yield can be increased with the application of residues from perennial plant species. Many growers in Northeastern Brazil use carnauba (a palm tree native to that region) leaf residues to address deficiencies in soils that are poor in organic matter. The objective of this research was to evaluate the effects of application of carnauba leaf residue (crushed leaf blades applied two years after the harvest) doses on the green ear yield of two corn cultivars. Additionally, we also evaluated corn grain yield. Doses of leaf residues (0, 2, 4, 6, 8, and 10 t ha-1) were applied in the sowing furrows of corn cultivars (AG 1051 and BR 106). A completely randomized block design with five replicates and split-plots was used (doses in plots). Increased doses of leaf residues resulted in higher total number of green ears and higher number and weight of marketable unhusked green ears (BR 106), and higher total green ear weight, marketable husked green ear weight, and grain yield (AG 1051 and BR 106). However, the application of carnauba leaf residues did not influence the total number of green ears, number of marketable unhusked ears, unhusked ear weight (AG 1051), and number of marketable husked ears (AG 1051 and BR 106). Cultivar BR 106 was superior to cultivar AG 1051 in total number of green ears and number of marketable unhusked green ears, while the opposite occurred for green ear weight and grain yield. <![CDATA[Effect of salinity on physiological performance of mogango seeds and seedlings]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100080&lng=en&nrm=iso&tlng=en O mogango (Cucurbita pepo) apresenta multiplicação por sementes, via semeadura direta ou em bandejas para posterior transplante, sendo indispensável a utilização de sementes com elevado vigor. Para que as sementes germinem é necessário que existam condições favoráveis de oxigênio, temperatura e disponibilidade de água, mas nem sempre essas condições são adequadas, especialmente em solos salinos. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a influência de diferentes concentrações salinas na manifestação da qualidade fisiológica de sementes e na expressão dos sistemas isoenzimáticos em plântulas de mogango. Foram utilizadas sementes de mogango, cv. Sul Mineiro, submetidas às concentrações salinas de 0, 25, 50, 75 e 100 mM no substrato. A resposta das sementes a essas variações foi avaliada pelos testes de germinação (computando-se a primeira contagem de germinação e porcentagem de plântulas normais e anormais), comprimento de parte aérea e sistema radicular, índice de área foliar, fitomassa seca (parte aérea e raiz) e isoenzimas (superóxido dismutase, peroxidase e esterase). Sob condições de estresse salino, sementes de mogango, cultivar Sul Mineiro, apresentam dificuldades para a germinação e desenvolvimento de plântulas; estas ativam mecanismo de defesa com maior expressão no sistema radicular.<hr/>The mogango (Cucurbita pepo) is multiplied directly by seeds or indirectly by sowing in trays for subsequent transplanting and the use of highly vigorous seeds is important. Seed germination requires favorable conditions of oxygen, temperature and water availability, but these conditions are not always appropriate, especially in saline soils. The objective of this research was to evaluate the influence of different salt concentrations in the manifestation of physiological seed quality and expression of isoenzyme systems in mogango seedlings. We evaluated seeds of mogango, cv. Sul Mineiro, subjected to salt concentrations of 0, 25, 50, 75 and 100 mM in the substrate. The response of seeds to these variations was evaluated by germination (first count and percentage of normal and abnormal seedlings), length of shoot and root system, leaf area index, shoot and root dry matter and isoenzymes (superoxide dismutase, peroxidase and esterase) activity. Squash seed performance, cv. Sul Mineiro, was affected under salt stress. In this situation, seedlings activate a defense mechanism with higher expression in the root system. <![CDATA[Performance of cucumber hybrids cultivated in coconut fiber and soil]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100086&lng=en&nrm=iso&tlng=en The objective of this work was to evaluate the performance of three Japanese group cucumber hybrids, which were cultivated in two cultivation systems. The experiment was designed in a split-plot randomized block design with two cultivation systems (coconut fiber and soil) for commercial Japanese cucumber hybrids ('Tsuyataro', 'Yoshinari' and 'Nankyoku'). After harvesting the cucumbers, we evaluated the number of marketable fruits per plant, the average fruit length, the mean fruit diameter, the bottom fruit diameter, the marketable production of fruits per plant and the marketable yield per hectare. There were significant interactions between the cultivation system and the hybrid, as indicated by the number of marketable fruits. The Nankyoku hybrid had the highest average (14.54 fruits pl-1), although it did not differ from the Yoshinari hybrid when grown in coconut fiber. In soil culture, the Yoshinari hybrid had the highest average number of fruits per plant (10.12 fruits pl-1) and did not differ from the Tsuyataro hybrid. Cultivation in coconut fiber provided better results for production traits and plant productivity. 'Yoshinari' and 'Nankyoku' were the most productive hybrids. Based on the cucumber cultivation results from a protected environment, the cultivation of hybrid Japanese cucumbers and Yoshinari and Nankyoku hybrids in coconut fiber is recommended.<hr/>O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de três híbridos de pepineiro, do grupo japonês, cultivados em dois sistemas de cultivo. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas, sendo considerados como parcela principal, dois sistemas de cultivo (fibra da casca de coco e solo) e nas subparcelas, três híbridos comerciais de pepineiro japonês ('Tsuyataro', 'Yoshinari' e 'Nankyoku'). Após a colheita foram avaliados: número de frutos comerciais por planta; comprimento médio do fruto; diâmetro superior do fruto; diâmetro médio do fruto; diâmetro inferior do fruto; produção comercial de frutos por planta; e produtividade comercial por hectare. Houve interação significativa entre sistemas de cultivo e híbridos apenas para a característica de número de frutos comerciais. O híbrido Nankyoku apresentou a maior média (14,54 frutos pl-1), embora não tenha diferido do híbrido Yoshinari, quando cultivados em fibra da casca de coco. No cultivo em solo, o hibrido Yoshinari apresentou a maior média de frutos por planta (10,12 frutos pl-1), não diferindo do híbrido Tsuyataro. O cultivo em fibra de coco proporcionou melhores resultados para as características de produção por planta e produtividade. Entre os híbridos avaliados, 'Yoshinari' e 'Nankyoku' foram os mais produtivos. Com base nos resultados obtidos, para o cultivo de pepino sob ambiente protegido, recomenda-se o cultivo dos híbridos de pepino japonês Yoshinari e Nankyoku em fibra da casca de coco. <![CDATA[Silage production, chemical composition and fermentative capacity of wilted sweet potato vines]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100091&lng=en&nrm=iso&tlng=en A variação na disponibilidade de forragem ao longo do ano, aliada à necessidade de se utilizar alimentos de menor custo para ruminantes, têm contribuído para um aumento na procura por novas alternativas para alimentação animal. Objetivou-se avaliar a produtividade de massa seca (PMS) de ramas e o efeito do emurchecimento na composição bromatológica e capacidade fermentativa (CF) de ramas de batata-doce visando a produção de silagens. Foram avaliados os genótipos BD-08, BD-23, BD-25, BD-31TO, BD-38, BD-43 e Brazlândia Roxa, utilizando-se o arranjo fatorial 7 x 2 (genótipos x ramas emurchecidas ou não), em delineamento em blocos ao acaso, com 4 repetições. Foram determinados a produção de massa seca e os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose, celulose, lignina, cinzas, carboidratos solúveis (CS), nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA), capacidade tampão (CT) e capacidade fermentativa (CF) das ramas in natura e emurchecidas. A PMS das ramas variou de 4,2 a 7,9 t ha-1, com destaque para BD-25, BD-08 e BD-23 com produtividades superiores a 7,0 t ha-1. O emurchecimento promoveu aumento nos teores de MS (15,7 para 25,7%), de PB (11,0 para 11,9%), FDA (29,2 para 41,7%), lignina (8,6 para 15,5%), celulose (19,3 para 24,3%), cinzas (8,9 para 10,0%) e NIDA (9,7 para 32,8%), e redução nos teores de CS (15,0 para 7.6%), tornando as ramas emurchecidas de pior qualidade. O emurchecimento não influenciou a CF das ramas (média de 37,2) e promoveu elevação nos teores de FDN de forma diferenciada para cada genótipo. Os teores mais elevados de MS nas ramas emurchecidas compensaram o mais baixo teor de CS, tornando a CF das ramas semelhante. As ramas de batata-doce de todos os genótipos apresentaram elevado potencial de ensilabilidade.<hr/>The variation in the availability of forage throughout the year and the need to use low-cost food for ruminants contributed to an increase in the search for new food alternatives. This study aimed to evaluate the yield of the dry mass of vines and the effect of wilting on the chemical composition and fermentative capacity of sweet potato vines for silage production. The evaluated genotypes were BD-08, BD-23, BD-25, BD-31TO, BD-38, BD-43 and Brazlândia Roxa, using a 7x2 factorial arrangement (genotype x wilted vines or not), in a randomized block design, with four replications. We determined the dry matter yield (PMS) and dry matter (MS), crude protein (PB), neutral detergent fiber (FDN), acid detergent fiber (FDA), cellulose, hemicellulose, lignin, ash, water soluble carbohydrates (CS), acid detergent insoluble nitrogen (NIDA), buffering capacity (CT) and fermentative capacity (CF) of fresh and wilted vines. The MS of vines ranged from 4.2 to 7.9 t ha-1, with emphasis on BD-25, BD-08 and BD-23 with yields higher than 7.0 t ha-1. Wilting promoted increase in MS (15.7 to 25.7%), PB (11.0 to 11.9%), FDA (29.2 to 41.7%), lignin (8.6 to 15.5%), cellulose (19.3 to 24.3%), ash (8.9 to 10.0%) and NIDA (9.7 to 32.8%), and reduced levels of CS (15.0 to 7.6%), making the wilted branches of poorer quality. Wilting did not affect the CF of the vines (average 37.2) and promoted an increase in FDN differently for each genotype. The highest levels of MS in wilted vines offset the lower level of CS, making similar the CF of vines.The sweet potato vines of all genotypes presented high potential for silage. <![CDATA[Reaction of faba bean genotypes to <em>Sclerotium rolfsii</em>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100098&lng=en&nrm=iso&tlng=en A podridão do colo, causada por Sclerotium rolfsii, é uma importante doença do feijão-fava (Phaseolus lunatus) no Nordeste brasileiro. O objetivo deste trabalho foi avaliar a reação de genótipos de feijão-fava a S. rolfsii, visando selecionar materiais com potencial de utilização no manejo da podridão do colo. Na primeira etapa, 50 genótipos de feijão-fava foram avaliados em relação a um isolado de S. rolfsii. Plantas com 10 dias de idade foram inoculadas pelo método de ferimento do colo e deposição do escleródio do patógeno. A incidência da doença foi avaliada 10 dias após a inoculação. A maioria dos genótipos (60%) se comportou como altamente suscetível ao patógeno, enquanto 36% foram classificadas como suscetíveis. Somente dois genótipos (F-2 e F-25) se comportaram como altamente resistentes, correspondendo a 4% do total. A estabilidade da resistência destes dois genótipos foi avaliada em relação a 11 isolados de S. rolfsii, sendo que ambos apresentaram nível de resistência satisfatório, constituindo fontes promissoras de resistência à podridão do colo.<hr/>The collar rot caused by Sclerotium rolfsii is an important disease in faba bean (Phaseolus lunatus) at the Northeastern Brazil. The objective of this work was to evaluate the reaction of faba bean genotypes to S. rolfsii in order to select materials with potential use in the collar rot management. In the first step, 50 faba bean genotypes were evaluated in relation to an isolate of S. rolfsii. Ten-day old plants were inoculated by the collar injury method and deposition of sclerotia of the pathogen. Disease incidence was assessed 10 days after inoculation. Most genotypes (60%) behaved as highly susceptible to the pathogen, while 36% were classified as susceptible. Only two genotypes (F-2 and F-25) behaved as highly resistant, representing 4% of the total. The stability of resistance of these two genotypes was evaluated against 11 isolates of S. rolfsii, both of them showing satisfactory level of resistance, constituting promising sources of resistance to collar rot. <![CDATA[Yield of cultivars and populations of carrot in organic farming system]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100102&lng=en&nrm=iso&tlng=en A cenoura é a quarta hortaliça mais consumida no país e uma das mais consumidas no mundo. Considerando a importância da seleção de materiais de cenoura, conforme a região e o sistema de cultivo, objetivou-se avaliar o comportamento de cultivares e populações de cenoura, sob manejo orgânico, nas condições do Submédio do Vale do São Francisco, no período de temperaturas amenas (junho a setembro de 2008). O experimento foi conduzido em delineamento de blocos ao acaso e três repetições, com 13 cultivares (Brasília, Alvorada, Karine, Brazlândia, Nantes, Suprema, Redonda de Nice, Nancy, Kuronan, Esplanada, Danvers, Tropical, Nova Kuroda) e três populações (Alvorada POP, Brasília POP e Esplanada POP). A altura de plantas oscilou de 48,0 a 64,1 cm, com destaque para a cultivar Brasília (64,1 cm). A produtividade total de raízes variou de 65,2 a 98,9 t ha-1, sendo maior para os genótipos Brasília POP (98,9 t ha-1), Brasília (96,3 t ha-1) e Danvers (94,7 t ha-1). A produtividade comercial de raízes oscilou de 0,0 a 84,5 t ha-1, destacando-se os genótipos Brasília POP (84,5 t ha-1), Brasília (81,7 t ha-1) e Danvers (78,1 t ha-1). A cultivar Esplanada sobressaiu-se com maior massa fresca de raiz (123,2 g raiz-1), seguida pela cultivar Danvers (122,8 g raiz-1) e o genótipo Esplanada POP (119,1 g raiz-1), com a primeira e o último não apresentando maiores produtividades comerciais.<hr/>Carrot is the fourth most consumed vegetable in Brazil and one of the most consumed worldwide. Considering the importance of the selection of carrot genotypes, depending on the region and cropping system, we evaluated the behavior of cultivars and populations of carrot under organic cropping system, under the climatic conditions of the Submiddle São Francisco Valley, Pernambuco state, Brazil, during the period of mild temperatures (June to September 2008). The experiment was carried out in randomized blocks design and three replications evaluating 13 cultivars (Brasília, Alvorada, Karine, Brazlândia, Nantes, Suprema, Redonda de Nice, Nancy, Kuronan, Esplanada, Danvers, Tropical, Nova Kuroda) and three populations (Alvorada POP, Brasília POP and Esplanada POP). Plant height ranged from 48.0 to 64.1 cm, with an emphasis for Brasilia (64.1 cm). The total root yield ranged from 65.2 to 98.9 t ha-1 being greater for Brasília POP (98.9 t ha-1), followed by Brasília (96.3 t ha-1) and Danvers (94.7 t ha-1). The yield of roots ranged from 0.0 to 84.5 t ha-1, highlighting the genotypes Brasília POP (84.5 t ha-1), Brasilia (81.7 t ha-1) and Danvers (78.1 t ha-1). The cv. Esplanada excelled with higher fresh root weight (123.2 g root-1), followed by cv. Danvers (122.8 g root-1) and genotype Esplanada POP (119.1 g root-1) the former and the latter presenting no higher marketable yields. <![CDATA[Nitrogen fertilization on yield of potato cultivar BRS Ana]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100107&lng=en&nrm=iso&tlng=en O objetivo do presente trabalho foi verificar para a cultivar de batata BRS Ana, a possibilidade de redução na quantidade de nitrogênio recomendada com base na análise de solo, considerando as variáveis componentes de rendimento de tubérculo. O experimento foi realizado em Latossolo Vermelho Distrófico no campo experimental Embrapa Produtos e Mercado, Canoinhas-SC, na primavera de 2011. Os tratamentos constaram de seis doses de nitrogênio aplicado na base de plantio (0, 60, 80, 100, 120 e 140 kg ha-1), na forma de sulfato de amônio. A dose de N recomendada pela análise de solo foi de 120 kg ha-1. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com quatro repetições. A produção de tubérculos de cada parcela foi avaliada para as variáveis componentes do rendimento. Verificou-se que as plantas da cultivar BRS Ana não responderam muito, em rendimento, a doses de nitrogênio maiores do que 100 kg ha-1, sugerindo que a dose recomendada segundo a análise de solo, de 120 kg ha-1, pode ser reduzida em até 17%, sendo que uma maior diminuição da quantidade de nitrogênio, no entanto, ocasionaria redução no rendimento de tubérculos comerciais.<hr/>The aim of this research was to study the possibility of decreasing the amount of nitrogen recommended based on the soil analysis for the potato cultivar BRS Ana, considering yield component variables. The experiment was carried out in Haplustox soil, in the experimental field of Embrapa Produtos e Mercado, Canoinhas, Santa Catarina state, Brazil, in the spring season. The treatments consisted of six nitrogen doses applied at planting time (0, 60, 80, 100, 120 and 140 kg ha-1), as ammonium sulphate. The recommended dose of N based on soil analysis was 120 kg ha-1. A randomized complete block design with four replications was used. The tuber yield of each plot was evaluated for yield component variables. Plants of BRS Ana did not respond considerably in yield to nitrogen levels higher than 100 kg ha-1, suggesting that the dose recommended by the soil analysis, 120 kg ha-1, can be reduced in 17%, without loss of yield of tubers. A larger decrease in the amount of nitrogen, however, would cause a reduction in the commercial tuber yield. <![CDATA[Yield of beet depending on spacing]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100111&lng=en&nrm=iso&tlng=en Atualmente alguns híbridos importados têm substituído as tradicionais cultivares de beterraba de mesa, sem no entanto, desenvolver estudos básicos sobre a melhor densidade de plantio para as condições brasileiras. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do espaçamento entre linhas e entre plantas na produção de beterraba híbrido Boro. O experimento foi conduzido em campo da UNESP em Botucatu-SP, de 10 de setembro a 8 de dezembro de 2010. Foram estudados dois fatores, espaçamentos entre linhas (EL) de 20 e 25 cm, e 7,5; 10,0 e 12,5 cm entre plantas (EP), no esquema fatorial 2 EL x 3 EP, totalizando seis tratamentos (populações variando de 246.400 a 513.333 plantas ha-1, considerando-se canteiros com 1,0 m de largura e espaço entre canteiros de 0,3 m). O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com cinco repetições e parcelas de 2 m2. As mudas foram produzidas em bandejas de polipropileno com 288 células. A irrigação foi por aspersão e a adubação foi igual para todos os tratamentos, seguindo a recomendação para o estado de São Paulo. A maior massa fresca por raiz (116,1 g) foi obtida no EL de 25,0 cm. Em relação ao comprimento da raiz, observaram-se diferenças significativas apenas para o EP, sendo que o maior espaçamento, 12,5 cm, resultou em maior comprimento (63,1 mm). Foram obtidos maiores valores de diâmetro das raízes quanto maiores os EP (65,6 mm para 12,5 cm) e EL (63,1 mm para 25 cm). A maior produtividade (44,7 t ha-1) foi obtida no menor EP (7,5 cm), enquanto que o EL não afetou a produtividade. Pode-se concluir que o melhor EP foi de 7,5 cm pela maior produtividade. Quanto ao tamanho da raiz, tanto o maior EL (25 cm) como o maior EP (12,5 cm) resultaram em raízes com maiores massa média e diâmetro.<hr/>Nowadays, some imported hybrids have replaced the traditional beet cultivars. However, no basic studies about the best plant density are available for the Brazilian environmental conditions. The objective of this study was to evaluate the effect of spacing between lines and between plants on hybrid beet production. Experiment was set up in field at UNESP, from September 10th to December 8th, 2010. Two factors were studied, spacing between lines (EL) of 20 and 25 cm, and between plants (EP) of 7.5; 10.0 and 12.5 cm, in factorial scheme 2 EL x 3 EP, totalizing six treatments (plant populations from 246,400 to 513,333 plants ha-1, considering beds with 1.0 m wide and spacing between beds of 0.3 m). Experimental design was randomized blocks, with five replications and plots of 2 m2. Seeds of Boro hybrid were sown in polypropylene trays with 288 cells. The highest root average weight (116.1 g) was obtained in EL of 25.0 cm. For root length, difference was observed only for EP, with higher length (63.1 mm) with the highest spacing (12.5 cm). The higher EP or EL, the higher the values for root diameters were observed (65.6 mm for EP of 12.5 cm and 63.1 mm for EL of 25 cm). The highest yield (44.7 t ha-1) was obtained for the least EP (7.5 cm), while EL did not affect yield. Concluding, the best EP is 7.5 cm, because of the highest yield. For root dimensions, the highest EL (25.0 cm) and EP (12.5 cm) resulted in heavier roots with higher diameter. <![CDATA[Potential of biologic fungicide in controlling late blight of tomato]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100115&lng=en&nrm=iso&tlng=en O objetivo deste trabalho foi comparar o efeito da aplicação de fungicidas com agente biológico como alternativa do controle de requeima em tomateiro híbrido Silvety. O experimento foi conduzido em campo entre 2011 e 2012 na área experimental da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Vitória da Conquista-BA. Empregou-se o delineamento em blocos casualizados com cinco tratamentos, quatro repetições e unidade experimental constituída por 12 plantas. Os tratamentos (T) foram: T1) testemunha não pulverizada; T2) Trichoderma harzianum (2x108 conídios/mL); T3) Trichoderma longibrachiatum (2x108 conídios/mL); T4) metalaxyl-M + mancozeb (204 g/100L i.a/ha); T5) cloridrato de propamocarbe + fluopicolide (1000 g i.a/ha) e T6) dimetamorfe (75 g/100L i.a/ha), aplicados de forma preventiva aos 35, 42, 49 e 56 DAT (dias após o transplante). Avaliou-se a severidade da doença, a produtividade e seus componentes (número de frutos por planta, massa média dos frutos, produção). Os resultados da severidade foram utilizados para calcular a área abaixo da curva do progresso da requeima (AACPR). Para a comparação das médias, realizou-se a análise de variância e teste Tukey a 5% de probabilidade. Os fungicidas químicos promoveram maior proteção contra a requeima do tomateiro. Com cloridrato de propamocarbe + fluopicolide e metalaxyl-M + mancozeb foram obtidas as menores porcentagens de área foliar atacada pela requeima, de 2,6 e 4,36%, respectivamente, conforme avaliação aos 65 DAT. Os isolados Trichobio01 e Trichonemate01 apresentaram eficiência protetora contra a requeima até o 58º DAT. Propamocarbe + fluopicolide demonstrou eficiência no controle de requeima, apresentando a menor AACPR com 31,50 e um incremento médio de 47% na produtividade.<hr/>This study aimed to compare the efficiency of chemicals and biological agents in the alternative control of P. infestans in tomato hybrid Silvety. The experiment was carried out in the experimental area of the State University of Southwest Bahia, Brazil in a randomized block design with five treatments and four replications. The experimental unit consisted of 12 plants. The treatments (T) were: T1) nonsprayed check; T2) Trichoderma harzianum; T3) Trichoderma longibrachiatum; T4) metalaxyl-M + mancozeb; T5) propamocarb hydrochloride + fluopicolide, and T6) dimetamorph. Besides the evaluation of disease severity, the following variables were evaluated: number of fruits per plant, mean fruit weight and yield. The severity assessments were used to calculate area under the disease curve of the late blight progress (AACPR). The results were submitted to analysis of variance and to the Tukey test (5%). The chemical fungicides, regardless of their mode of action, gave a greater protection against late blight. Hydrochloride propamocarbe + fluopicolide and metalaxyl-M + mancozeb resulted in the lowest rates of disease foliar area, 2.6 and 4.36%, respectively, 65 days after transplant (DAT). The biological control agents T. harzianum and T. longibrachiatum showed protective efficiency against the late blight until 58 DAT. Propamocarbe + fluopicolide had the lowest value of the AACPR (31.50) and an average increase of 47% in productivity in relation to the nonsprayed treatment. <![CDATA[Organic cultivation of onion cultivars in the conditions of the Lowlands of Rio de Janeiro state, Brazil]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100120&lng=en&nrm=iso&tlng=en Com o objetivo de avaliar o desempenho agronômico e a produtividade de cultivares de cebola em cultivo orgânico nas condições da Baixada Fluminense-RJ, foi conduzido um experimento no período de junho a outubro de 2010, no município de Seropédica-RJ. Foram avaliados os caracteres em 10 cultivares de cebola. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com quatro repetições. Avaliou-se as produtividades total, comercial e não comercial, bem como a classificação das cebolas. A produtividade total de bulbos variou de 14,42 a 24,09 t ha-1, enquanto a produtividade comercial oscilou entre 14,28 a 24,09 t ha-1. As cultivares mais produtivas e que podem ser recomendadas, foram a Alfa Tropical, Alfa São Francisco, Baia Periforme, Madrugada, Primavera, Jubileu, Pêra Norte e Lola; enquanto as cultivares menos produtivas foram a Vale Ouro IPA 11 e Franciscana IPA 10. A produção de bulbos considerados 'refugo' foi muita baixa, sendo que as cultivares Alfa Tropical, Alfa São Francisco e Lola não produziram essa classe de bulbos. O peso médio de bulbos variou de 54,1-90,3 g, sendo as cultivares Franciscana IPA 10 e Vale Ouro IPA 11, as que apresentaram os menores valores para esse caráter. Os resultados mostraram que o cultivo orgânico da cebola nas condições da Baixada Fluminense é viável, podendo ser obtidas produtividades semelhantes às obtidas no cultivo convencional.<hr/>The agronomic performance and yield of onion cultivars was evaluated on organic farming conditions in the Lowlands of Rio de Janeiro state, Brazil, also named Baixada Fluminense, from June to October 2010, in the municipality of Seropédica. The statistical design consisted of 10 treatments arranged in a randomized block design with four replications. We evaluated the total yield, the marketable and the unmarketable, as well as the classification of onions. The total yield of bulbs ranged from 14.42 to 24.09 t ha-1, while marketable yield ranged from 14.28 to 24.09 t ha-1. The highest yielding cultivars which can be recommended were Alfa Tropical, Alfa São Francisco, Baia Periforme, Madrugada, Primavera, Jubileu, Pêra Norte and Lola; while the lowest yielding cultivars were the Vale Ouro IPA 11 and the Franciscana IPA 10. The production of 'refused' bulbs was very low, and the cultivars Alfa Tropical, Alfa and Lola did not produce this kind of bulbs. The average weight of bulbs ranged from 54.1 to 90.3 g, and the cultivars Franciscana IPA 10 and Vale Ouro IPA 11 were those with the lowest values of 'refused' bulbs. Organic farming of onions in the studied conditions (Baixada Fluminense) is possible and capable of produce yields similar to those obtained in conventional farming. <![CDATA[Family farming in Brazil]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100125&lng=en&nrm=iso&tlng=en Com o objetivo de avaliar o desempenho agronômico e a produtividade de cultivares de cebola em cultivo orgânico nas condições da Baixada Fluminense-RJ, foi conduzido um experimento no período de junho a outubro de 2010, no município de Seropédica-RJ. Foram avaliados os caracteres em 10 cultivares de cebola. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com quatro repetições. Avaliou-se as produtividades total, comercial e não comercial, bem como a classificação das cebolas. A produtividade total de bulbos variou de 14,42 a 24,09 t ha-1, enquanto a produtividade comercial oscilou entre 14,28 a 24,09 t ha-1. As cultivares mais produtivas e que podem ser recomendadas, foram a Alfa Tropical, Alfa São Francisco, Baia Periforme, Madrugada, Primavera, Jubileu, Pêra Norte e Lola; enquanto as cultivares menos produtivas foram a Vale Ouro IPA 11 e Franciscana IPA 10. A produção de bulbos considerados 'refugo' foi muita baixa, sendo que as cultivares Alfa Tropical, Alfa São Francisco e Lola não produziram essa classe de bulbos. O peso médio de bulbos variou de 54,1-90,3 g, sendo as cultivares Franciscana IPA 10 e Vale Ouro IPA 11, as que apresentaram os menores valores para esse caráter. Os resultados mostraram que o cultivo orgânico da cebola nas condições da Baixada Fluminense é viável, podendo ser obtidas produtividades semelhantes às obtidas no cultivo convencional.<hr/>The agronomic performance and yield of onion cultivars was evaluated on organic farming conditions in the Lowlands of Rio de Janeiro state, Brazil, also named Baixada Fluminense, from June to October 2010, in the municipality of Seropédica. The statistical design consisted of 10 treatments arranged in a randomized block design with four replications. We evaluated the total yield, the marketable and the unmarketable, as well as the classification of onions. The total yield of bulbs ranged from 14.42 to 24.09 t ha-1, while marketable yield ranged from 14.28 to 24.09 t ha-1. The highest yielding cultivars which can be recommended were Alfa Tropical, Alfa São Francisco, Baia Periforme, Madrugada, Primavera, Jubileu, Pêra Norte and Lola; while the lowest yielding cultivars were the Vale Ouro IPA 11 and the Franciscana IPA 10. The production of 'refused' bulbs was very low, and the cultivars Alfa Tropical, Alfa and Lola did not produce this kind of bulbs. The average weight of bulbs ranged from 54.1 to 90.3 g, and the cultivars Franciscana IPA 10 and Vale Ouro IPA 11 were those with the lowest values of 'refused' bulbs. Organic farming of onions in the studied conditions (Baixada Fluminense) is possible and capable of produce yields similar to those obtained in conventional farming.