Scielo RSS <![CDATA[Horticultura Brasileira]]> http://www.scielo.br/rss.php?pid=0102-053620120003&lang=en vol. 30 num. 3 lang. en <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.br/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.br http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300001&lng=en&nrm=iso&tlng=en http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300002&lng=en&nrm=iso&tlng=en <![CDATA[<b>Nitrogen and molybdenum rates on the yield and macronutrients content in crisphead lettuce</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300003&lng=en&nrm=iso&tlng=en O trabalho foi conduzido no município de Três Pontas, sul de Minas Gerais, de abril a julho de 2003, com o objetivo de avaliar a influência de doses de nitrogênio e molibdênio no rendimento e teor de macronutrientes da alface americana. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso em arranjo fatorial 4 x 5, compreendendo quatro doses de nitrogênio em cobertura (0, 60, 120 e 180 kg ha-1) e cinco doses de molibdênio via foliar (0,0; 35,1; 70,2; 105,3 e 140,4 g ha-1) e três repetições. A massa fresca evidenciou efeitos significativos para doses de nitrogênio e de molibdênio, assim como para sua interação, enquanto os teores de nitrogênio e magnésio agiram de forma independente. Os teores de potássio reduziram-se com o aumento das doses de nitrogênio e molibdênio, sendo que para a maior dose de molibdênio (140,4 kg ha-1), estabeleceu-se um efeito quadrático no qual a dose de 76,1 kg ha-1 de nitrogênio em cobertura propiciou o maior teor de potássio. Para os teores de fósforo, cálcio e enxofre verificaram-se efeito significativo da interação N x Mo, cujas concentrações na parte aérea aumentaram com as doses de nitrogênio e molibdênio.<hr/>The trial was carried out at Três Pontas, Minas Gerais state, Brazil, from April to July 2003, to evaluate the influence of nitrogen and molybdenum rates on yield and macronutrients uptake of crisphead lettuce. A randomized complete blocks design with three replications was used. The treatments consisted of a factorial combination of four top dressing nitrogen levels (0.0; 60.0; 120.0 and 180.0 kg ha-1) and five foliar molybdenum levels (0.0, 35.1; 70.2; 105.3 and 140.4 g ha-1). The marketable fresh mass showed significant effect for levels of nitrogen and of molybdenum, as well as for their interaction, while the content of nitrogen and magnesium acted independently. The levels of potassium were reduced with the increase of the doses of nitrogen and molybdenum, and for the highest level of molybdenum (140.4 g ha-1) occurred a quadratic effect in which the dose of 76.1 kg ha-1 of N in top dressing showed the highest level of potassium. For the content of P, Ca and S a significant effect from the interaction N x K was verified, which had their content increased in the plant tops with the levels of nitrogen and molybdenum. <![CDATA[<b>Controlled deterioration to evaluate the physiological potential of beetroot seeds</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300004&lng=en&nrm=iso&tlng=en Sementes de hortaliças quase sempre apresentam elevado valor comercial, motivo pelo qual devem ter o potencial fisiológico eficientemente avaliado. O teste de deterioração controlada é um dos recomendados para avaliação do vigor de sementes pequenas, como as de beterraba. O objetivo do trabalho foi determinar o melhor procedimento para a condução de referido teste em sementes de beterraba e sua relação com a emergência de plântulas em campo. Foram utilizados sete lotes de sementes da cultivar Top Tall Early Wonder, adquiridos no comércio. Após lavagem em água corrente, as sementes foram submetidas aos testes de germinação, velocidade de germinação, envelhecimento acelerado, emergência de plântulas em campo, velocidade de emergência e deterioração controlada (temperaturas de 41 e 45ºC, teores de água de 22, 24 e 26% e períodos de exposição de 12, 24 e 36 horas). As combinações 41ºC/24%/12 h, 41ºC/24%/36 h, 41ºC/26%/36 h e 45ºC/24%/24 h apresentaram potencial para uso na avaliação do vigor de sementes de beterraba. No entanto, sob as combinações de 41°C/24%/12 h ou 45°C/24%/24 h reduziu-se o tempo de condução do teste.<hr/>Seeds of vegetable crop species always present high commercial value, so the physiological potential must be efficiently evaluated. The controlled deterioration is a recommended test to evaluate seed vigor of small-seeded vegetable crops, such as beetroot seeds. This research was run in order to determine the best controlled deterioration test procedures for beetroot seeds and its relationship with field seedling emergence. Seven commercial seed lots of the cultivar Top Tall Early Wonder were used. After washing in running water, the seeds were tested for germination, speed of germination, accelerated aging, seedling field emergence, emergence rate and controlled deterioration (41 and 45°C, moisture contents of 22, 24 and 26% and exposure times of 12, 24 and 36 hours). The combination of 41°C/24%/12 hours, 41°C/24%/36 hours, 41°C/26%/36 hours and 45°C/24%/24 hours showed potential to evaluate vigor of beetroot seeds. However, the combinations of 41°C/24%/12 hours or 45°C/24%/24 hours decreased the conduction time of the test. <![CDATA[<b>Harvest time and plant age on the content and chemical composition of the essential oil of <i>Alpinia zerumbet</i></b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300005&lng=en&nrm=iso&tlng=en Alpinia zerumbet is an aromatic and medicinal plant rich in essential oil, known as colônia. Essential oils are derived from secondary metabolism and may be a source of raw materials for cosmetic, pharmaceutical, food and perfumery industry. The plant secondary metabolism and biosynthetic activity can vary according to endogenous and exogenous factors to which it is exposed. In this context, in this study we evaluated the influence of harvest time and plant age of Alpinia zerumbet on biomass and essential oil production. For the harvest time experiment the plants of A. zerumbet were harvested at different times (8, 10, 12, 14, 16 and 18 h), using a completely randomized design with four replications. In the plant age experiment the seedlings were propagated by division of rhizomes and grown in a completely randomized design with treatments consisting of four ages (3, 6, 9 and 12 months after transplanting), with seven replications. The extractions of the essential oil were performed by oil hydrodistillation in Clevenger apparatus and chemical analysis by gas chromatography coupled with mass spectrometry (CG-MS). There was an effect of harvest time on the essential oil content with the highest value (0.48%) found at 14:33 h with no change in the chemical composition. In relation to plant age, there was a significant increase in aboveground biomass of plants, accompanied by increases in height, number of shoots, and essential oil content and yield. The major compound terpinen-4-ol was present in higher concentrations in plants harvested between six and nine months old.<hr/>Alpinia zerumbet é uma planta medicinal e aromática rica em óleo essencial, conhecida popularmente como 'colônia'. Os óleos essenciais derivam do metabolismo secundário e podem ser fonte de matérias-primas para as indústrias de cosméticos, farmacêutica, alimentícia e de perfumaria. O metabolismo secundário e a atividade biossintética de uma planta podem variar de acordo com fatores endógenos e exógenos aos quais ela está exposta. Neste contexto, o presente estudo objetivou avaliar a influência do horário de colheita e da idade de plantas de Alpinia zerumbet sobre a produção de biomassa e de óleo essencial. Para avaliar os horários de colheita, as plantas de A. zerumbet foram colhidas em diferentes horários (8, 10, 12, 14, 16 e 18 h), em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. No experimento sobre idade da planta as mudas foram propagadas por divisão de rizomas e cultivadas em delineamento inteiramente casualizado com os tratamentos constituídos pela colheita em quatro idades (3, 6, 9 e 12 meses após o transplante das mudas), com sete repetições. As extrações de óleo essencial foram realizadas por hidrodestilação em aparelho de Clevenger e a análise química por meio da técnica de cromatografia gasosa acoplada ao espectrômetro de massa. Houve efeito do horário de colheita sobre o teor de óleo essencial com maior valor (0,48%) encontrado às 14:33 h, mas sem alteração da composição química. Em relação à idade da planta, verificou-se um aumento significativo da biomassa da parte aérea das plantas, acompanhada pelo aumento em altura, quantidade de brotos emitidos, teor e rendimento do óleo essencial. O composto majoritário terpinen-4-ol esteve presente em maior concentração nas plantas colhidas entre os seis e nove meses de idade. <![CDATA[<b>Selection of <i>Beauveria bassiana</i> isolates potential for diamondback moth control</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300006&lng=en&nrm=iso&tlng=en A traça-das-crucíferas, Plutella xylostella (Lepidoptera: Plutellidae), é considerada a principal praga das brássicas no mundo, sendo o uso de inseticidas o método mais usado para o seu controle. Assim, o objetivo desta pesquisa foi selecionar isolados de Beauveria bassiana com viabilidade para utilização no controle da traça-das-crucíferas. Dezessete isolados e um produto comercial de B. bassiana foram testados. Lagartas de segundo ínstar da traça-das-crucíferas foram pulverizadas com suspensão de conídios na concentração de 10(7) conídios mL-1. Para o bioensaio de concentração letal (CL) sete concentrações espaçadas em escala logarítmica foram testadas. Os isolados CCA/UFES-4, 18, 31 e 35 foram selecionados para o bioensaio de CL por causarem mortalidade confirmada superior a 90%. O isolado padrão ESALQ-447 e o produto comercial tiveram resultados semelhantes e também foram selecionados para o bioensaio de CL. Com base nas estimativas da CL50, os isolados CCA/UFES-4, 18, 31, ESALQ-447 e o produto comercial podem ser selecionados para utilização no controle da traça-das-crucíferas.<hr/>Diamondback moth (DBM), Plutella xylostella (Lepidoptera: Plutellidae), is considered the most important pest of brassicas worldwide and the use of insecticides is the most used method to control this pest. Thus, the objective of this research was to select isolates of Beauveria bassiana with viability to control DBM. Seventeen isolates and one commercial product of B. bassiana were tested. DBM 2nd instar larvae were treated with conidial suspension at concentration of 10(7) conidia mL-1. For lethal concentration (LC) bioassay seven concentrations spaced on logarithmic scale were tested. The isolates CCA/UFES-4, 18, 31 and 35 were selected for LC bioassay because they caused over 90% confirmed mortality. The standard isolate ESALQ-447 and the commercial product had similar results and were also selected for LC bioassay. Based on the values estimated for LC50, the isolates CCA/UFES-4, 18, 31, ESALQ-447 and the commercial product can be selected for use in DBM control. <![CDATA[<b>Lime and potassium doses for the <i>Gladiolus grandiflorus</i> cropping in Dourados, Brazil</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300007&lng=en&nrm=iso&tlng=en Para o cultivo do gladíolo no Cerrado, caracterizado por solos de baixa fertilidade e elevada acidez, faz-se necessário o uso de corretivo agrícola e fertilização, especialmente a potássica. Assim, o objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito de diferentes doses de calcário e de potássio na produção comercial de plantas de gladíolo, cultivadas em um Latossolo Vermelho Distroférrico. O experimento foi conduzido na UFGD, em Dourados (MS). O delineamento experimental constou de blocos casualizados com quatro repetições, sendo que a unidade experimental foi composta por duas plantas de gladíolos, cultivar Peter Pears, cultivadas em vaso plástico de 5 L. Os tratamentos foram arranjados em parcelas subdivididas, sendo que nas parcelas foram alocadas as cinco doses de calcário dolomítico (0, 1, 2, 4 e 8 t ha-1) e, nas sub-parcelas, as cinco doses de K2O (0, 20, 40, 80 e 160 kg ha-1), utilizando-se como fonte o cloreto de potássio (KCl). Determinaram-se o comprimento das folhas, o início da floração, a durabilidade e o número de botões florais, a altura da planta e o comprimento das espigas. Após a floração, avaliou-se a matéria fresca, comprimento e diâmetro dos cormos produzidos e o teor de nutrientes da parte aérea. O comprimento das folhas, início da floração e durabilidade dos botões florais não foram influenciados pela calagem nem pela adubação potássica. O excesso de K e CaCO3 foram prejudiciais à altura da planta e ao comprimento da espiga floral, reduzindo o número de botões florais e o diâmetro dos cormos produzidos; doses elevadas de K2O diminuíram a absorção de magnésio pelas plantas. Conclui-se que as doses de calcário e potássio estudadas não foram eficientes para produzir plantas de gladíolo classificadas comercialmente como extras.<hr/>Cultivation of gladiolus in the Brazilian Savannah (locally known as Cerrado), a biome characterized by low fertility and high soil acidity, requires the use of lime and fertilizer, mainly potassium. The effect of lime and potassium rates was evaluated in the cultivation of gladiolus plants in an Oxisol (Typical Haplustox) from Cerrado, in Dourados municipality, Mato Grosso do Sul state. The experiment was carried out in the Univerdidade Federal da Grande Dourados. We adopted the randomized blocks design with four replications; the treatments were arranged in split-plots and the plots were composed of two plants of gladiolus cultivar Peter Pears, grown in plastic pots of 5 L. Thus, five rates of lime (0, 1, 2, 4 and 8 t ha-1) were applied to the main plots one month before planting and five K2O rates (0, 20, 40, 80, and 160 kg ha-1) were applied to the sub-plots, using potassium chloride (KCl) as source. The length of the leaves, beginning of flowering, durability and number of flower buds, plant height and length of floral stalks were determined. After flowering, fresh weight, length and diameter of the corms and the nutrient content of the shoots were evaluated. The length of the leaves, beginning of flowering and durability of the flower buds were neither affected by liming, nor by fertilization with potassium. Excessive K and CaCO3 doses were harmful to plant height, length of floral stalk and spike, and reduced the number of flower buds and the diameter of the corm. High concentrations of exchangeable K in the soil decreased absorption of magnesium by the plants. The studied rates of lime and potassium were not efficient for the production of gladiolus plants classified as extra large in the market. <![CDATA[<b>Yield and shelf life of chrysanthemum in response to the silicon application</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300008&lng=en&nrm=iso&tlng=en The potted chrysanthemum is one of the main flowers produced in protected cultivation. Silicon has promoted improvements both in quantitative and qualitative aspects when supplied to some ornamental species produced in these conditions. We evaluated the response of chrysanthemum cultivars grown in pots to the application of silicon. The experiment was conducted in a greenhouse of the Universidade Federal de Viçosa, Minas Gerais state, Brazil. Treatments were arranged in a 3x2 factorial scheme (three cultivars of chrysanthemum: Coral Charm, White Reagan and Indianapolis and two doses of silicon: 0 and 800 mg kg-1) with six replications, in an entirely randomized design. We evaluated the diameter of the flower buds and stems; length of the flower stems; height of the plants; dry matter production of roots, leaves, stems, inflorescence and shoots; total number of inflorescences; diameter of the most fully open inflorescences; Si content in the leaf tissue; and flowering cycle and shelf life. The White Reagan cultivar produced the greatest number of inflorescences (29.17) per pot and proved to be more precocious (85.83 days). There was no negative interaction between Si, Ca and K and no effect of silicon was shown on the production and shelf life of the chrysanthemum. There was an increase in the content of this element in the leaves with the application of potassium metasilicate.<hr/>O crisântemo de vaso é uma das principais flores produzidas em ambiente protegido. O silício tem promovido melhorias tanto no aspecto quantitativo quanto no qualitativo quando fornecido a algumas espécies ornamentais produzidas nestas condições. Assim, o objetivo desse trabalho foi avaliar a resposta à aplicação de silício de três cultivares de crisântemo cultivadas em vaso. O experimento foi conduzido em casa de vegetação da Universidade Federal de Viçosa. Os tratamentos foram dispostos em esquema fatorial 3x2 (três cultivares de crisântemo: Coral Charm, White Reagan e Indianápolis e duas doses de silício aplicadas no substrato: 0 e 800 mg kg-1) com seis repetições, em delineamento inteiramente casualizado. Foram avaliados o diâmetro dos botões e das hastes florais; comprimento das hastes florais; altura da planta; produção de matéria seca de raízes, folhas, caule, inflorescências e parte aérea; número total de inflorescências; diâmetro da inflorescência mais aberta; teor de Si nos tecidos foliares; ciclo e longevidade floral. A cultivar White Reagan produziu o maior número de inflorescências (29,17) por vaso e mostrou ser mais precoce (85,83 dias). Não houve interação negativa entre Si, Ca e K e não foi constatado efeito do silício na produção e na longevidade das inflorescências de crisântemo. Houve aumento nos teores deste elemento nas folhas com a aplicação do metasilicato de potássio. <![CDATA[<b>Genotyping of polymorphisms associated with male-sterility systems in onion accessions adapted for cultivation in Brazil</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300009&lng=en&nrm=iso&tlng=en A produção em escala comercial de sementes híbridas de cebola (Allium cepa) tem sido conduzida com o emprego de dois sistemas de macho-esterilidade do tipo genética-citoplasmática (CMS-S e CMS-T) em associação ao citoplasma normal (macho-fértil). No entanto, a análise molecular desses diferentes tipos citoplasmáticos ainda não está disponível para um grande número de acessos de cebola adaptados para cultivo em regiões tropicais. Além de adaptação às condições edafoclimáticas do Brasil, muitos desses acessos apresentam tolerância a doenças, sendo de potencial valor como genitores de híbridos. O presente trabalho visou identificar os tipos citoplasmáticos de acessos de cebola de diferentes grupos morfoagronômicos de interesse para o melhoramento genético no Brasil, usando a reação da polimerase em cadeia (PCR) com 'primers' específicos para regiões polimórficas do genoma mitocondrial de cebola. Foi observada, nos 66 acessos amostrados, a presença dos três principais tipos de citoplasma descritos para cebola (S, N e T). Foi constatada maior frequência do citoplasma S (56%) seguido do citoplasma T (25,8%). Em 18,2% das amostras, foi encontrado exclusivamente o citoplasma N. Essa caracterização pode ser útil para guiar a escolha de materiais genéticos dentro dos programas de melhoramento com objetivo de desenvolver cultivares híbridas adaptadas às condições tropicais.<hr/>The synthesis of onion (Allium cepa) hybrids relies upon the use of two genetic-cytoplasmic male-sterility systems, CMS-S and CMS-T, in association to the normal male-fertile (N) cytoplasm. However, the molecular phenotyping of male-sterility-inducing and normal cytoplasms of many onion accessions adapted for cultivation under tropical conditions is not available. Some of these accessions were reported as presenting tolerance to diseases and adaptation to tropical and subtropical regions. Therefore, these accessions are potential sources of parental lines for the Brazilian onion hybrid breeding programs. In the present work, polymerase chain reaction (PCR) assays were conducted using mitochondria-derived markers in order to characterize the cytoplasm type present in different morpho-agronomic onion types cultivated in Brazil. The S cytoplasm appeared to be the most frequent one among the 66 evaluated accessions with a frequency of 56%. The T male-sterility-inducing cytoplasm was observed in 25.8% of the accessions. Of the samples, 18.2% displayed exclusively the cytoplasm N. This information could be useful to guide the onion breeding programs in the selection of parental lines aiming to develop hybrid cultivars adapted to tropical and subtropical areas of the world. <![CDATA[<b>Violation of presuppositions to the mathematical model and data transformation</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300010&lng=en&nrm=iso&tlng=en Foi verificado o atendimento às pressuposições do modelo matemático e, identificadas transformações de dados para variáveis produtivas e morfológicas de tomateiro em experimentos em túnel plástico e em campo, considerando cada data de colheita e colheitas agrupadas em duas estações de cultivo. Dois experimentos foram conduzidos em túnel plástico e um em campo, ambos no delineamento de blocos ao acaso com três repetições. Foram analisados a massa, número, comprimento e largura de frutos. Foram utilizados os testes de não aditividade de Tukey, Lilliefors, Bartlett e de Aleatoriedade para verificar respectivamente, a aditividade dos efeitos do modelo, normalidade, homogeneidade e aleatoriedade dos erros. Nos casos de violação, os dados foram transformados, e novamente submetidos à análise das pressuposições do modelo matemático. As variáveis produtivas e morfológicas de tomateiro apresentam atendimento ao pressuposto da aditividade dos efeitos. Ocorrem violações das variáveis produtivas e morfológicas às pressuposições de normalidade, homogeneidade e aleatoriedade dos erros. O agrupamento de todas as colheitas para análise proporciona atendimento das variáveis produtivas e morfológicas aos pressupostos de normalidade e homogeneidade dos erros. A transformação que possibilita maior proporção de atendimento das variáveis produtivas e morfológicas aos pressupostos de normalidade, homogeneidade e aleatoriedade dos erros é a raiz quadrada.<hr/>The adequation to the presuppositions of the mathematical model was verified and, identified data transformation for productive and morphological variables of tomato in experiments in plastic tunnel and in field, considering each harvest date and grouped harvests in two cultivation seasons. Two experiments were carried out in plastic tunnel and one in field, both in a randomized block design with three replications. We analyzed the mass, number, length and width of fruits. The tests of Tukey of non-additivity, Lilliefors, Bartlett and Run test were used to verify, respectively, the additivity of the effects of the model, normality, homogeneity and randomness of errors. In cases of violation, the data were transformed, and re-submitted to the analysis of the presuppositions of the mathematical model. The productive and morphological variables of tomato presented adequation to the presupposition of additivity of effects. Violations of the productive and morphological variables occur to the presupposition of: normality, homogeneity and randomness of errors. The grouping of all harvests for analysis provides adequation of productive and morphological variables to the presuppositions of normality and homogeneity of errors. The data transformation that provides more proportion of adequation of productive and morphological variables to the presuppositions of normality, homogeneity and randomness of errors is the square root. <![CDATA[<b>Strawberry cultivation with mulch of different colors and installation times on the beds</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300011&lng=en&nrm=iso&tlng=en O experimento foi realizado durante os meses de junho a outubro de 2008, no município de Três Corações (MG), à altitude de 864 m. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados, em esquema fatorial 2x3, com três repetições, onde o primeiro fator correspondeu a duas épocas de instalação do mulching, ou seja, antes e depois do transplantio e o segundo, à cor da face externa do filme plástico (preto, branco e prata). As mudas de morango, cultivar Oso Grande, foram transplantadas em 06/06/08. Após 75 dias do transplantio foi iniciada a colheita, que se estendeu até meados de outubro. Avaliaram-se as características número médio de frutos por planta, comprimento médio de fruto (cm), massa fresca de frutos (g planta-1), número médio de folhas por planta e comprimento médio de folíolo (cm). O número médio de frutos e a massa média de frutos apresentaram efeito significativo na interação entre os dois fatores. As características comprimento médio de frutos e número médio de folhas por planta apresentaram efeito significativo de modo isolado, somente para o fator cor de mulching. Assim, nas condições em que foi conduzido o experimento, concluiu-se que os filmes plásticos preto e prata possibilitam aumento no rendimento e maior desenvolvimento de frutos, desde que instalados em pré-transplantio das mudas de morangueiro.<hr/>The experiment was carried out from June to October 2008 in Três Corações, Minas Gerais state, Brazil. It was in a completely randomized design, in factorial scheme 2x3 with three replications. The first factor corresponded to two installation times of the mulching (before and after transplanting) and the second was related to three mulching colors (black, silver and white). The strawberry seedlings (cv. Oso Grande) were transplanted on June 6, 2008. The harvest began 75 days after transplanting date, being extended until mid October. Average number of fruits per plant, fruits average length (cm), average fruits fresh mass (g plant-1), average number of leaves per plant and average leaflet length (cm) were evaluated. The average number of fruits and fresh mass showed significant effect in the interaction between the two factors. Average fruit length and number of leaves presented significant effect only for the mulch factor. Thus, in the condition that the experiment was carried out, we can conclude that the black and the silver mulches enabled a yield increase and better fruits development, since it was installed before seedling transplanting. <![CDATA[<b>Clustering methods in a study of genetic diversity of peppers</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300012&lng=en&nrm=iso&tlng=en O objetivo deste trabalho foi comparar três métodos para determinação do número de grupos em estudos com aplicação de métodos hierárquicos de agrupamentos, baseando-se em dados obtidos a partir da caracterização de acessos de Capsicum, de modo a identificar aquele com maior poder de discriminação. Os métodos de Mojena, de Tocher e o método RMSSTD foram aplicados com a finalidade de determinar o número ideal de grupos formados na fase final do procedimento de agrupamento com o método UPGMA. Foram analisados 49 acessos da espécie Capsicum chinense do Banco de Germoplasma de Hortaliças da Universidade Federal de Viçosa, em relação a dez características morfológicas com o intuito de identificar e agrupar os acessos mais similares, tornando possível a seleção de genótipos superiores, ou seja, com as características comerciais de interesse. Os resultados mostraram que o método RMSSTD permitiu concluir sobre a existência de sete grupos, evidenciando um maior poder de discriminação para este método, em relação ao método de otimização de Tocher e ao método de Mojena, que formaram respectivamente, quatro e três grupos.<hr/>The objective of this study was to compare three methods to determine number of groups in studies with hierarquical cluster analysis, based at data from characterization of Capsicum accessions, in order to identify those with the greatest power of discrimination. Mojena method, Tocher method and RMSSTD method were applied to determine the optimal number of groups formed in final stage of the UPGMA method. Forty nine Capsicum chinense accessions from the Vegetable Germplasm Bank of the Universidade Federal de Viçosa were analyzed, in relation to ten morphological characters for identifying the most similar accessions group, making possible the selection of superior genotypes, i.e., of commercial interest. The RMSSTD method allowed to conclude on the existence of seven groups, with a greater power of discrimination for this method, compared to the Tocher optimization method and the Mojena method, which formed, respectively, four and three groups. <![CDATA[<b>Agroeconomic performance of carrot fertilized with scarlet starglory (<i>Merremia aegyptia</i>)</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300013&lng=en&nrm=iso&tlng=en O uso de plantas espontâneas do bioma Caatinga como adubo verde vem se constituindo numa opção viável de produção de hortaliças na região do Nordeste brasileiro. Entre essas plantas, está a jitirana, planta espontânea adaptada às condições edafoclimáticas da região, com alta produção de fitomassa, rápido crescimento e estreita relação C:N. O objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho agroeconômico da cenoura (cv. Brasília) em função de quantidades de jitirana adicionadas sob o solo e de seus tempos de incorporação. O estudo foi conduzido em área rural, localizada em Mossoró (RN), de setembro a dezembro de 2009. O delineamento experimental usado foi em blocos completos casualizados com os tratamentos arranjados em esquema fatorial (4x4) + 1, com 3 repetições. O primeiro fator foi constituído pelas quantidades de jitirana colocadas entre as linhas de cenoura até a profundidade de 15 cm (5,4; 8,8; 12,2 e 15,6 t ha-1 em base seca) e o segundo fator pelos tempos de incorporação desse material (0, 15, 30 e 45 dias depois da semeadura da cenoura). O tratamento adicional (testemunha) foi de 40 t ha-1 de esterco bovino aplicado 10 dias antes da semeadura. Foram avaliados a produtividade comercial e total de raízes, percentagens das diversas classes de raízes e os indicadores econômicos, renda bruta, renda líquida, taxa de retorno e índice de lucratividade. Não houve interação significativa entre os fatores quantidades de jitirana sob o solo e seus tempos de incorporação em nenhuma das características avaliadas na cenoura. O melhor desempenho agroeconômico do cultivo da cenoura foi obtido com a adição ao solo de 15,6 t ha-1 de jitirana. A otimização desse desempenho foi alcançada no tempo de incorporação de 26 dias.<hr/>The use of spontaneous plants of the Caatinga biome as green manure is becoming a viable option for vegetable production in northeastern Brazil. Among these plants, the scarlet starglory is a spontaneous plant adapted to the climatic and soil conditions of the region, with high biomass production, rapid growth and low C/N ratio. We evaluated the agroeconomic performance of carrot (cv. Brasília) depending on added amounts of scarlet starglory under the ground and of its moment of incorporation. The study was carried out in a rural area, in Mossoró, Rio Grande do Norte state, Brazil, from September to December 2009. The experimental design was randomized complete blocks with the treatments arranged in a factorial scheme (4x4) + 1, with three replications. The first factor was comprised of amounts of scarlet starglory placed between the carrot rows, in a depth of 15 cm (5.4, 8.8, 12.2 and 15.6 t ha-1 on a dry basis) and the second factor, of the incorporation moment of this material (0, 15, 30 and 45 days after sowing carrots). The additional treatment (control) was 40 t ha-1 of cattle manure applied 10 days before sowing. We evaluated the marketable and total yield of roots, percentage of the different classes of roots and the economic indicators of gross income, net income, rate of return and profit margin. No significant interaction between the amounts of scarlet starglory under the soil and the incorporation moment was determined in any of the characteristics examined for carrot. The best agroeconomic performance of carrot cropping was obtained by adding 15.6 t ha-1 of scarlet starglory to the soil. The optimization of this performance was achieved with the incorporation moment of 26 days after carrot sowing. <![CDATA[<b>Reaction to whitefly (<i>Bemisia tabaci</i>) and <i>Tomato severe rugose virus</i> of <i>Solanum</i> subgenus <i>Leptostemonum</i> accessions</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300014&lng=en&nrm=iso&tlng=en A mosca-branca (Bemisia tabaci) e a infecção por espécies de Begomovirus são dois graves problemas fitossanitários que afetam a produção e qualidade do tomateiro (Solanum lycopersicum) e de outras solanáceas de importância econômica. O presente trabalho foi conduzido sob condições controladas, em casa de vegetação, visando avaliar a resposta ao Tomato severe rugose virus (ToSRV) e à mosca-branca (B. tabaci biótipo B) de 36 acessos de espécies relacionadas ao gênero Solanum subgênero Leptostemonum (= grupo das solanáceas providas de espinhos). A inoculação de ToSRV foi realizada em mudas (43 dias após o semeio) utilizando-se um colônia virulífera de B. tabaci biótipo B. Duas cultivares de tomateiro foram incluídas como testemunhas suscetíveis. A avaliação ao ToSRV foi feita de acordo com uma escala de severidade de sintomas e a presença de infecção sistêmica foi verificada via reação em cadeia da polimerase (PCR) com 'primers' universais para espécies de Begomovirus. A maioria dos acessos apresentou uma resposta do tipo resistência ou quase imunidade ao ToSRV, não apresentando sintomas evidentes e nenhum indício de infecção sistêmica ou acumulação viral. Um grupo reduzido de acessos de S. stramonifolium, S. asperolanatum e S. jamaiscense apresentou uma resposta do tipo tolerância, caracterizada por baixa acumulação viral e sintomas suaves. O acesso S. mammosum 'CNPH 035', embora tolerante, foi o único que apresentou sintomas mais evidentes de infecção viral e acumulação de ToSRV. O mesmo grupo de 36 acessos foi avaliado em relação à colonização por B. tabaci em testes de livre escolha. Diferenças significativas foram observadas entre acessos para oviposição e o número de ninfas no quarto instar, indicando a presença de fatores de resistência ao inseto. Dez acessos de S. asperolanatum, S. stramonifolium, S. paniculatum e S. syssimbriifolium se mostraram completamente livres de oviposição. Desta forma, esses acessos do subgênero Leptostemonum podem ser considerados potenciais fontes de genes de resistência tanto para B. tabaci quanto para ToSRV. Essa diversidade genética pode ser transferida para outras espécies do gênero Solanum via técnicas de biologia celular e/ou isolamento e mobilização desses genes via transgenia. Os resultados também sugerem que, em condições naturais, espécies do subgênero Leptostemonum não representam importantes fontes de inóculo de ToSRV e/ou hospedeiras alternativas para B. tabaci.<hr/>The whitefly (Bemisia tabaci) and the infection by Begomovirus species are two major problems affecting yield and quality of the tomato (Solanum lycopersicum) crop as well as other Solanaceae species of economic importance. The present work was conducted aiming to characterize the reaction of 36 accessions of the genus Solanum subgenus Leptostemonum (= spiny Solanum species) and closely related species to Tomato severe rugose virus (ToSRV) and B. tabaci. Seedlings of the accessions (43 days after sowing) were exposed under greenhouse conditions to viruliferous whiteflies (B. tabaci biotype B) carrying an isolate of ToSRV. Two susceptible tomato cultivars were used as susceptible controls. Reaction to the virus was evaluated using a symptom severity scale and the systemic ToSRV infection was evaluated via PCR with universal begomovirus primers. A group of accessions from S. stramonifolium, S. asperolanatum, and S. jamaiscense displayed mild symptoms and low virus accumulation. The accession S. mammosum 'CNPH 035', even though tolerant, was the only one displaying clear ToSRV symptoms and conspicuous systemic spread of the virus. The remaining accessions were found to be free of ToSRV symptoms and with no indication of systemic infection. This germplasm collection was also evaluated to B. tabaci in a free-choice assay under greenhouse conditions. Significant differences were observed for the number of eggs and number of 4th instar nymphs. A group of ten accessions from S. asperolanatum, S. stramonifolium, S. paniculatum, and S. syssimbrifolium displayed no signs of whitefly infestation. Therefore, accessions of the subgenus Leptostemonum might represent potential sources of resistance genes to both B. tabaci and ToSRV. This genetic diversity might be transferred to other Solanum species via conventional and/or transgenic approaches. Our results also indicated that these spiny Solanum species might have minor importance either as reservoirs of begomovirus or as alternative hosts of B. tabaci under natural conditions. <![CDATA[<b>Production and acceptability of carrot under organic cultivation in winter and summer</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300015&lng=en&nrm=iso&tlng=en Para o cultivo da cenoura é importante conhecer a adaptação das cultivares de acordo com as condições climáticas do local e a preferência do consumidor. Com o objetivo de avaliar o desempenho e a aceitação, detectando assim a preferência dos consumidores a diferentes cultivares de cenoura em sistema de cultivo orgânico, realizou-se o presente trabalho. Avaliou-se o desempenho das cultivares de cenoura em Dois Vizinhos (PR). O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados com cinco repetições e quatro tratamentos para a época de inverno (cvs Nantes, Shin Kuroda, Danvers e Flaker) e cinco tratamentos para o verão (cvs Shin Kuroda, Kuronan, Brasília, Esplanada e Carandaí). Avaliou-se a resistência à queima das folhas (Alternaria dauci), incidência de ombro verde, sólidos solúveis totais, produtividade e aceitabilidade, por meio de análise sensorial das cenouras in natura e em conserva tipo picles. Para o cultivo de inverno a cultivar Nantes resultou em maior produtividade (29,02 t ha-1) e para o cultivo de verão a produtividade da cultivar Esplanada foi superior (32,0 t ha-1) às demais cultivares, que não diferiram estatisticamente entre si. A cv. Esplanada apresentou maior resistência à queima das folhas e menor percentagem (5,6%) de ombro verde. As características organolépticas das cultivares apresentaram boa aceitabilidade pelos consumidores participantes.<hr/>For the carrot cultivation it is important to understand the adaptation of cultivars according to the local weather conditions and consumer preference. The objective was to evaluate the performance and acceptance, thereby detecting the consumer's preference for different carrot cultivars in organic cropping system. The performance of the cultivars Nantes, Shin Kuroda and Danvers Flaker was evaluated in the winter season and cultivars Shin Kuroda, Kuronan, Brasilia, Esplanada and Carandaí for cultivation of summer in Dois Vizinhos, Paraná state, Brazil. The experimental design was randomized blocks with five replications and four treatments for the winter season and five treatments for the summer season. We analyzed the resistance to leaf blight (Alternaria dauci), incidence of green shoulder, total soluble solids, yield and acceptability through sensory analysis of fresh carrots and canned pickles type. On the winter crop, cultivar Nantes resulted in higher yield (29.02 t ha-1) and on the summer crop cultivar Esplanada productivity was higher (32.0 t ha-1) without statistical difference. The cv. Esplanada was more resistant to leaf blight and presented the lowest percentage (5.6%) of green shoulder. For sensory analysis, the cvs presented good acceptability from the participating consumers. <![CDATA[<b>Pequi fruit waste in the control of root-knot nematodes in tomato</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300016&lng=en&nrm=iso&tlng=en Durante a extração do mesocarpo interno do pequi que corresponde à parte comestível e possui valor comercial, são descartados no ambiente o exocarpo e o mesocarpo externo. Objetivou-se neste trabalho investigar o uso do extrato aquoso e do pó moído dos resíduos de pequi no controle do nematóide das galhas (Meloidogyne javanica). Do exocarpo e do mesocarpo externo foram obtidos extrato aquoso e o pó moído. Cinco doses do extrato aquoso (0,0; 2,5; 5; 10 ou 20%) foram avaliadas quanto ao efeito na eclosão e mortalidade de juvenis de segundo estádio (J2) do nematóide das galhas in vitro. Os ensaios foram montados em delineamento inteiramente casualizado com 10 repetições por tratamento. O teste de eclosão foi feito em câmaras de eclosão às quais foram adicionados 800 ovos do nematoide e 10 mL das diferentes doses do extrato. Durante 14 dias contou-se o número de J2 eclodidos com auxílio do microscópio ótico. O ensaio de mortalidade de J2 do nematóide das galhas foi avaliado colocando-se 100 μL de cada dose do extrato em cada célula da placa Elisa e 20 μL contendo 20 J2. Após 24 h contou-se o número de nematoides vivos e mortos. O pó de pequi moído foi testado em tomateiro em casa de vegetação em quatro doses (0; 7,5; 15 ou 30 g/4 kg de solo) em delineamento em blocos ao acaso com 10 repetições por tratamento. O pó de pequi foi incorporado sete dias antes do plantio do tomateiro e a inoculação de ovos do nematoide foi feita após o plantio. Após 40 dias foram avaliados: o número de galhas, massas de ovos, ovos por raiz e J2/200 cm³ de solo e altura e peso de massa seca de parte aérea do tomateiro. O extrato aquoso reduziu significativamente a eclosão e aumentou a mortalidade de J2 do nematóide das galhas. O aumento das doses do pó reduziu o número de galhas, massas de ovos e ovos do nematóide das galhas por sistema radicular, bem como o peso da massa seca de parte aérea e da altura do tomateiro os quais são indicativos de fitotoxicidade.<hr/>The exocarp and external mesocarp of pequi fruit are discarded during the extraction of internal mesocarp which is the commercial part used as food. The objective of this research was to study the use of aqueous extract and of pequi ground-powder to the control of root-knot nematode (Meloidogyne javanica). From ground pequi fruit exocarp and external mesocarp were obtained the aquaeous extract and powder. Five doses of aquaeous extract (0.0; 2.5; 5; 10 or 20%) were evaluated on root-knot nematode J2 (second stage juvenile) hatching and mortality. The assays were carried out in entirely randomized design with 10 replications. The hatching assay was set in Petri plates with 800 nematode eggs and 10 mL of different doses of extract. During 14 days we counted the number of hatched juveniles under optical microscope. The mortality assay of root-knot nematode was evaluated putting 100 µL of each dose of extract plus 20 µL of supension containing 20 J2 in each cell Elisa plate. After 24 h was counted the number of live and dead juveniles. The pequi powder was tested in tomato plants in greenhouse in four doses (0; 7.5; 15 or 30 g/4 kg of soil) in randomized blocks design with 10 replications per treatment. The pequi powder was incorporated to the soil seven days before transplanting and nematode eggs inoculation was carried out after transplanting. After 40 days we evaluated the number of galls, egg masses, eggs/root and J2 per 200 cm³ soil and the tomato shoot dry weight and height. The aquaeous extract reduced J2 hatching and increased J2 mortality. The increased application of powder doses reduced the number of galls, egg masses and eggs of root-knot nematodes per root system and the tomato shoot dry weight being a good indication of phytotoxicity. <![CDATA[<b>Reaction of melon accessions to crater rot and resistance inheritance</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300017&lng=en&nrm=iso&tlng=en The aims of the present study were to assess the reaction of melon accessions to crater rot, caused by Myrothecium roridum, and study the inheritance of resistance. In the first experiment, 30 melon accessions from northeastern Brazil were assessed in a randomized block design with two replicates. Each plot was formed by a row of 12 plants, from which three fruits were sampled and used for inoculation. Each fruit was inoculated at four equidistant sites on the surface. Ten wounds were made at each site to an approximate depth of 3.0 mm, to which 0.05 mL of conidial suspension was placed at a concentration of 10(6) spores mL-1 of sterilized distilled water with the aid of a pipette. The fruits were placed on Petri dishes and enveloped in polyethylene bags containing hydrophilic cotton, both of which were moistened with sterilized distilled water. Five days after inoculation, the injured area (in mm²) was assessed. Accessions A-9, A-14 and A-30 were resistant to the CMM-609 isolate of M. roridum. In the second experiment, the parents AF-682 and UFERSA-05 were used as standards of susceptibility and resistance, respectively. From these plants, generations F1, F2, RC11 and RC12 were obtained. The six populations were grown under field conditions in a randomized block design. Resistance to crater rot on the melon fruits exhibited complex inheritance, with six loci and the involvement of additive and dominance effects.<hr/>Os objetivos do presente trabalho foram avaliar a reação de germoplasma de meloeiro à podridão-de-cratera, causada por Myrothecium roridum, e estudar a herança da resistência. No primeiro experimento, foram avaliados 30 acessos de meloeiro coletados no Nordeste brasileiro. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso com duas repetições. Cada parcela foi formada por uma linha com 12 plantas, da qual três frutos foram amostrados e utilizados para inoculação. Cada fruto foi inoculado em quatro regiões equidistantes na superfície. Em cada região foram realizados 10 ferimentos de aproximadamente 3,0 mm de profundidade. Nestes foram depositados 0,05 mL da suspensão de conídios na concentração de 10(6) esporos mL-1 de água destilada esterilizada por meio de uma pipeta. Os frutos foram colocados sobre placas de Petri e envoltos em sacos de polietileno, contendo algodão hidrófilo, ambos umedecidos com água destilada esterilizada. A avaliação foi efetuada cinco dias após a inoculação determinando-se a área lesionada (em mm²). Os acessos A-9, A-14 e A-30 foram resistentes ao isolado CMM-609 de Myroyhecium roridum. No segundo experimento, foram utilizados os genitores AF-682 e UFERSA-05, como padrões de suscetibilidade e resistência, respectivamente. A partir dos mesmos foram obtidas as gerações F1, F2, RC11 e RC12. As seis populações foram cultivadas em condições de campo em blocos ao acaso. A resistência à podridão-de-cratera em frutos do meloeiro teve herança complexa, com seis loci e envolvimento de efeitos aditivo e de dominância. <![CDATA[<b>Agronomic traits and pungency of chilli pepper</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300018&lng=en&nrm=iso&tlng=en Nove acessos de Capsicum chinense do Banco Ativo de Germoplasma de pimentas do Instituto Agronômico (IAC) foram caracterizados e avaliados nas condições edafoclimáticas de Campinas (SP). O experimento foi realizado de janeiro a outubro de 2010, em blocos casualizados, com nove tratamentos, cinco repetições e oito plantas por parcela. Foram avaliados altura da planta, hábito de crescimento da planta, antese da primeira flor, produtividade, massa fresca do fruto, comprimento do fruto, largura do fruto, conteúdo de capsaicina do fruto fresco, cor do fruto maduro, formato do fruto e superfície do fruto. Para a caracterização da planta e do fruto consideraram-se as quatro plantas centrais de cada parcela; para a extração da capsaicina, utilizaram-se três amostras de cinco frutos de cada acesso. A quantificação de capsaicina foi feita por meio de cromatografia líquida de ultra pressão. A altura das plantas variou de 1,13 a 0,85 m. Constatou-se hábito de crescimento compacto das plantas para a maioria dos acessos. Os acessos mais precoces para antese da primeira flor foram IAC 1644, IAC 1645 e IAC 1643, respectivamente. O acesso IAC 1646 apresentou alta produtividade e maiores largura e massa fresca do fruto e IAC 1641 apresentou os frutos mais longos. IAC 1552 ('Murupi') destacou-se com o maior conteúdo de capsaicina, superando IAC 1646 ('Scotch Bonnet') e IAC 1644 ('Fidalga'), do tipo habanero. Observaram-se as cores amarela, laranja, salmão e vermelha para os frutos. Quanto ao formato do fruto, os acessos classificaram-se em alongados, redondos, triangulares campanulados e bloco. Quanto à superfície, caracterizaram-se os frutos como lisos, semi-rugosos e rugosos. Concluiu-se que, nas condições edafoclimáticas em que a pesquisa foi desenvolvida e considerando os acessos avaliados, existe alta variabilidade em pimenta de cheiro para características agronômicas e conteúdo de capsaicina. IAC 1552 destacou-se com o maior conteúdo de capsaicina, resultado inédito para uma pimenta de cheiro brasileira.<hr/>Nine accessions of the Active Capsicum chinense Germplasm Bank of Instituto Agronômico were characterized and evaluated in climate and soil conditions of Campinas, São Paulo state, Brazil. The experiment was carried out from January to October 2010. The experimental design was randomized blocks, with nine treatments, five replications and eight plants per plot. Evaluated traits were plant height, plant growth habit, first flower anthesis, fruit yield, fresh fruit weight, fruit height and width, capsaicin content, ripe fruit color, fruit shape and fruit surface. For fruit and plant characterization were considered the four central plants of each plot; for capsaicin content evaluation were used three samples of five fruits of each accession. Capsaicin content was measured by ultra-high pressure liquid chromatography. Plant height ranged from 1.13 to 0.85 m. The most accessions presented compact growth habit of plants. Accessions IAC 1644, IAC 1645 and IAC 1643 were the earliest for anthesis of first flower. IAC 1646 showed high fruit yield, fruit width and fresh weight, and IAC 1641 showed the longest fruits. IAC 1552 ('Murupi') stood out with highest capsaicin content, outperforming IAC 1646 ('Scotch Bonnet') and IAC 1644 ('Fidalga'), habanero types. Fruits presented yellow, orange, salmon and red colors. The fruits presented the elongated, round, triangular, campanulated and blocked shape. The fruit surface was characterized as smooth, semi-rough and rough. In the climate and soil conditions where the research was developed and, regarding the accessions evaluated, there was high variability in chili peppers for agronomic traits and capsaicin content. IAC 1552 stood out with highest capsaicin content, first result for a Brazilian chilli pepper. <![CDATA[<b>Genetic gains for root characters in carrot populations in conventional and organic production systems</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300019&lng=en&nrm=iso&tlng=en O objetivo deste trabalho foi verificar os ganhos genéticos para caracteres de raiz em populações de cenoura cultivadas nos sistemas orgânico e convencional. Os experimentos foram conduzidos na Embrapa Hortaliças, Brasília (DF). Duas populações de cenoura derivadas da cultivar Brasília e de origem comum até 2002, foram subdivididas em duas populações, avaliadas e selecionadas, por oito gerações consecutivas, nos verões de 2000 a 2007. Em 2008, amostras de sementes das populações, provenientes de cada ciclo de seleção, foram semeadas em campo e conduzidas sob manejo orgânico e convencional de produção, em delineamento de blocos casualizados com nove tratamentos, quatro repetições e parcelas de 1 m². Aos 90 dias após a semeadura, 20 raízes por parcela foram colhidas para a avaliação dos caracteres comprimento, diâmetro do xilema e do floema; comprimento da extensão do ombro verde; massa fresca; presença de halo; formato de ponta e de ombro e coloração do xilema e floema. Foi realizada análise de variância com determinação da interação entre tratamentos e sistemas de produção, agrupamento de médias entre os tratamentos, e calculados os ganhos reais com a seleção. Pôde-se verificar que nos oito anos de seleção não houve ganhos significativos para os caracteres estudados nas duas populações. Com isso, conclui-se que os caracteres avaliados já se encontram fixados nas duas populações estudadas. Verificou-se que a seleção não precisa ser realizada nos dois sistemas de cultivo, orgânico e convencional, possibilitando diminuição de recursos financeiros e de mão-de-obra empregados no melhoramento.<hr/>The objective of this work was to evaluate the genetic gain with the selection of root characters of carrot populations cultivated in organic and conventional production systems. The experiments were carried out at Embrapa Hortaliças, Brasília, Brazil. Two carrot populations derived from Brasília cultivar and with common origin until 2002, were separate in two populations and evaluated for eight generations during 2000 to 2007. In 2008, seed samples of the population in each cycle of selection were sowed in the field in both organic and conventional production systems, in a randomized blocks design with four replications of nine treatments and plots of 1 m². After 90 days of sowing, 20 roots per plot were harvested for the evaluation of the length, xylem and phloem diameter, green shoulder length, fresh mass, presence of halo, tip and shoulder format, and the color parameters of xylem and phloem. Variance analysis was carried out to determine the interaction between treatments and production systems, grouping of means among treatments, and the real gain with the selection was estimated. In the last eight years of selection, a significant gain was not observed on the studied characters in the two populations. So we concluded that those traits are already quite developed and stabilized in both populations. The selection doesn't need to be accomplished in both areas of organic and conventional cultivation, making possible the decrease of financial and labor resources utilized in the breeding. <![CDATA[<b>Allelopathy of extracts of different organs of coral tree on the germination of lettuce</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300020&lng=en&nrm=iso&tlng=en O mulungu (Erythrina velutina) é uma árvore de crescimento rápido, com propriedades medicinais. O objetivo no presente trabalho foi avaliar o efeito alelopático do extrato aquoso de sementes, flores e cascas de mulungu na germinação e desenvolvimento de plântulas de alface cv. Mônica SF FI. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com sete tratamentos [extrato de sementes a 100°C, extrato de sementes a 25°C, extrato de cascas a 100°C, extrato de cascas a 25°C, extrato de flores a 100°C, extrato de flores a 25°C e água destilada (testemunha)] com quatro repetições. Os extratos obtidos de sementes, independente da temperatura de extração reduziram a porcentagem e velocidade de germinação de sementes de alface e afetaram o desenvolvimento das plântulas. Os demais extratos não afetaram a germinação, mas causaram o aparecimento de plântulas anormais e mortas. Os extratos aquosos de sementes de mulungu têm potencial alelopático sobre as sementes de alface cv. Mônica SF FI.<hr/>The coral tree (Erythrina velutina) is a fast growing tree with medicinal properties. The aim of this study was to evaluate the allelopathic effects of aqueous extract of seeds, flowers and bark of coral tree on seed germination and seedling development of lettuce cv. Mônica SF FI. The experimental design was completely randomized with seven treatments [seed extract at 100°C, seed extract at 25°C, bark extract at 100°C, bark extract at 25°C, flower extract at 100°C, flower extract at 25°C and distilled water (control)] with four replications. The extracts of seeds, independent of the extraction temperature decreased the percentage and speed of germination of lettuce and affected the development of the seedlings. The other extracts did not affect germination, but caused the appearance of abnormal seedlings and dead. The aqueous extract of seeds of coral tree has allelopathic potential in the seeds of lettuce cv. Mônica SF FI. <![CDATA[<b>Priming and drying on the physiological quality of eggplant seeds</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300021&lng=en&nrm=iso&tlng=en We evaluated the effect of the priming with polyethyleneglicol (PEG) 6000 followed or not of drying on two lots of eggplant seeds with medium and low vigor respectively. The seeds were submitted to the treatments of priming with PEG 6000 in the osmotic potentials of -0.6, -0.9 and -1.2 MPa during 48 or 96 hours of priming with and without subsequent drying. For the soaking of seeds in osmotic solutions, these were placed over three sheets of paper boxes such germitest gerbox conditioning moistened with each solution in a 3:1 ratio. The control group was represented by unprimed seeds. The priming for both lots provided higher values in relation to the vigor through the first counting of germination, seedlings and primary root length, germination and emergence rates, emergence and dry weight of seedlings when compared to the non-primed seeds. These results were not verified for germination; significant differences practically were not observed in relation to the controls. Improvements in relation to the vigour were not higher on lot 2 than those obtained on lot 1. The priming with PEG 6000 with subsequent drying increased the vigor of eggplant seeds of the cultivar Morro Grande in relation to those non-primed, however, without differences in the germination.<hr/>Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do osmocondicionamento, seguido ou não de secagem, em dois lotes de sementes de jiló com baixo e médio vigor. As sementes foram submetidas aos tratamentos de condicionamento osmótico com polietileno glicol (PEG) 6000 nos potenciais osmóticos de -0,6, -0,9 e -1,2 MPa, por períodos de 48 e 96 horas, com e sem secagem após os tratamentos. Para a embebição das sementes nas soluções osmóticas, estas foram colocadas sobre três folhas de papel germitest em caixas tipo gerbox umedecidas com cada solução condicionadora na proporção de 3:1. A testemunha consistiu de sementes não condicionadas. O osmocondicionamento, para ambos os lotes, proporcionou resultados superiores quanto ao vigor, pelos testes de primeira contagem, comprimento de hipocótilo e de radícula, IVG, IVE, emergência e massa seca de plântulas, quando comparados às testemunhas não condicionadas. O mesmo não foi verificado para a germinação, pois praticamente não foram observadas diferenças em relação à testemunha dos lotes. Para o lote 2, as melhorias quanto ao vigor não foram maiores do que aquelas obtidas no lote 1. O condicionamento osmótico das sementes de jiló com PEG 6000 e com secagem posterior proporciona aumento no vigor das sementes dos lotes de jiló da cultivar Morro Grande, em relação àquelas não condicionadas, entretanto, sem diferenças na germinação. <![CDATA[<b>Carrot populations resistance to leaf blight with different levels of tropical germplasm</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300022&lng=en&nrm=iso&tlng=en A queima-das-folhas é responsável por perdas significativas na produção de cenoura e a resistência genética é uma das formas mais eficientes de controle da doença. Objetivou-se com este trabalho avaliar a resistência de progênies de populações de cenoura à queima-das-folhas com diferentes níveis de germoplasma tropical. Foram avaliadas as populações 561, 586 e 587 e como testemunhas as cultivares comerciais, Juliana e BRS Planalto. Foi utilizado o delineamento de blocos casualizados, com duas repetições e parcela de 1,2 m². A doença ocorreu de forma natural no campo e foi avaliada a cada cinco dias, a partir dos 72 dias após a semeadura. As populações 561, 586 e 587 e a cultivar BRS Planalto apresentaram severidades semelhantes e inferiores às cultivares Brasília e Juliana, as quais não diferiram entre si. Não foram observadas diferenças significativas na produção comercial e total de raízes. Nas análises realizadas entre as progênies dentro de cada população e as testemunhas não foram observadas diferenças na produção comercial e total de raízes. Com relação à severidade, as progênies da população 561 e 586 e BRS Planalto não diferiram entre si e apresentaram maiores níveis de resistência que Brasília e Juliana. Contudo, uma progênie da população 586 apresentou resistência intermediária. Dez de 15 progênies da população 587 apresentaram níveis de resistência semelhantes à BRS Planalto, enquanto cinco apresentaram resistência semelhante à Brasília e Juliana. Esta maior variabilidade fenotípica indica seu potencial para a obtenção de ganho genético para resistência à queima-das-folhas. A produção de raízes comerciais e totais das populações 561 e 586 apresentaram correlação negativa com a severidade da doença. Tais resultados indicam que a resistência à queima-das-folhas atribui-se, majoritariamente, ao germoplasma tropical, observado em maior quantidade na população 561, cerca de 87,5%.<hr/>Leaf blight is responsible for significant losses on carrot production and the genetic resistance is one of the most efficient ways to control this disease. This study aimed to evaluate the resistance of carrot progeny populations to leaf blight with different levels of tropical germplasm. We evaluated the populations 561, 586 and 587 and, as control treatments, the commercial cultivars Juliana and BRS Planalto. We adopted the randomized block design, with two replications and plots consisting of 1.2 m². The disease occurred naturally on the field and was evaluated each five days, beginning at 72 days after planting date. The populations 561, 586 and 587 and cultivar BRS Planalto presented similar and lower severities to Brasília and Juliana cultivars, which did not differ from each other. There were no significant differences in commercial and total root yield. In the analyses carried out between the progenies within each population and the control no differences were observed in commercial and total yield of roots. Regarding the severity, the progenies of the population 561 and 586 and BRS Planalto did not differ from each other and presented higher levels of resistance than Brasília and Juliana. However, one progeny of population 586 presented intermediate resistance. Ten of 15 progenies of the population 587 presented levels of resistance similar to BRS Planalto, while five presented resistance similar to Brasília and Juliana. This increased phenotypic variability indicates potential to obtain genetic gain for resistance to leaf blight. The commercial and total root yield of the populations 561 and 586 presented negative correlation with the severity of the disease. These results indicate that resistance to leaf blight is due mainly to tropical germplasm, observed in greater quantity in the population 561, of about 87.5%. <![CDATA[<b>Influence of pollinators on seed production and quality of carrot and sweet pepper in a greenhouse</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300023&lng=en&nrm=iso&tlng=en A polinização constitui um processo fundamental para a perpetuação de várias espécies vegetais, e o desenvolvimento dos frutos e das sementes está diretamente relacionado com a polinização das flores. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi verificar a influência de agentes polinizadores na produção e qualidade de sementes de cenoura e de pimenta doce em sistema de cultivo protegido. No ensaio de cenoura utilizaram-se, em telados, os tratamentos de polinização com as abelhas Arapuá (Trigona spinipes), Jataí (Tetragonisca angustula), Tibuna (Nannotrigona (Scaptotrigona) bipunctata), moscas (Musca domestica), polinização manual e livre (fora do telado). No ensaio de pimenta doce, utilizaram-se os tratamentos de polinização com as abelhas Arapuá (Trigona spinipes), Jataí (Tetragonisca angustula), Marmelada (Frieseomellita varia), polinização manual e livre (auto fecundação). A utilização de abelhas Jataí e Tibuna apresentou grande potencial para a produção de sementes de cenoura em condições de cultivo protegido. Para a produção de sementes de pimenta doce não há necessidade de utilização de agentes polinizadores, no entanto a presença desses agentes aumenta o peso dos frutos. A qualidade fisiológica das sementes das duas espécies não foi influenciada pelos diferentes tipos de polinização.<hr/>Pollination is a fundamental process for the perpetuation of various plant species, and the development of fruits and seeds is directly related to the pollination of flowers. Thus, the aim of this study was to assess the influence of pollinators on seed production and quality of carrot and sweet pepper under greenhouse conditions. In the carrot study, plants were grown in cages, and the following treatments were used: pollination with Arapuá (Trigona spinipes) bees, Jataí (Tetragonisca angustula) bees, Tibuna (Nannotrigona (Scaptotrigona) bipunctata) bees, flies (Musca domestica), hand pollination, and free pollination (outside the greenhouse). In the sweet pepper study, the following treatments were used: pollination with Arapuá (Trigona spinipes) bees, Jataí (Tetragonisca angustula) bees, Marmelada (Frieseomellita varia) bees, hand pollination and free (self fertilization). The use of Jataí and Tibuna bees showed a great potential for carrot seed production in greenhouse conditions. For the production of sweet pepper seeds the use of pollinators is not necessary, but the presence of these agents increases the fruit weight. The physiological seed quality of both species was not influenced by different types of pollination. <![CDATA[<b>Molecular characterization of pumpkin landraces by microsatellite markers</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300024&lng=en&nrm=iso&tlng=en Dentre as cinco espécies de abóboras domesticadas, Cucurbita pepo apresenta a maior variabilidade para características de fruto, como cor, formato e tamanho. O Banco Ativo de Germoplasma de Cucurbitáceas da Embrapa Clima Temperado conta com 61 acessos desta espécie, todos estes, variedades crioulas cultivadas no sul do Brasil. Estas variedades crioulas fazem parte da cultura regional, na gastronomia, no artesanato e na ornamentação de ambientes. O objetivo deste trabalho foi avaliar a variabilidade genética entre e dentro de variedades crioulas de C. pepo cultivadas no Rio Grande do Sul, utilizando marcadores microssatélites. Foram avaliados 10 acessos de variedades crioulas de C. pepo. que apresentavam diferentes formatos e tamanhos de fruto, cores e texturas da casca. O DNA genômico foi extraído individualmente de cinco plantas de cada acesso. Foram analisados 40 locos de microssatélites. Destes, 34 amplificaram, identificando 100 alelos (variação de um a cinco alelos por loco). Dos locos analisados 85,3% foram polimórficos, evidenciando a variabilidade genética entre os acessos. A análise molecular da variância mostrou que 45,39% da variabilidade genética é atribuída à variação dentro dos acessos e 54,60% a diferenças entre acessos. Assim, apesar de haver variabilidade genética dentro dos acessos, a maior proporção da variabilidade em C. pepo encontra-se distribuída entre as diferentes variedades crioulas. A variação dentro dos acessos é explicada pela alogamia da espécie, pelo intercâmbio de sementes das variedades crioulas entre os agricultores e também pelos mesmos cultivarem mais de uma variedade de Cucurbita na mesma área.<hr/>Among the five cultivated species of pumpkins, Cucurbita pepo has the highest variability for fruit characteristics, such as color, shape and size. The Active Germplasm Bank of Cucurbitaceae from Embrapa Clima Temperado (Brazil) has 61 accessions of this species, all of them landraces grown in southern Brazil. These landraces are part of regional culture, in gastronomy (preparation of traditional dishes) for crafts and ornaments. The aim of this study was to evaluate genetic variability within and among landraces of C. pepo cultivated in Rio Grande do Sul state, by microsatellite markers. Ten accessions of C. pepo landraces with different shapes and sizes of fruit, and colors and textures of fruit skin were evaluated. Genomic DNA was extracted individually from five plants of each accession. Forty microsatellite loci were analyzed, and 34 amplified. In total 100 alleles were found (one to five alleles per locus). From the analysed loci, 85.3% were polymorphic, showing the presence of genetic variability among the accessions. The analysis of molecular variance showed that 45.39% of genetic variability is attributed to differences within accessions, and 54.60% is attributable to variation among accessions. Thus, despite the presence of genetic variability within accessions, the largest proportion of variability in C. pepo is distributed among the accessions. The genetic variability found within accessions can be due to the allogamy, the exchange of landraces seeds between the farmers and also by cultivation of more than one Cucurbita landrace in the same area. <![CDATA[<b><i>In vitro</i> propagation and conservation of vetiver grass</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300025&lng=en&nrm=iso&tlng=en O vetiver (Chrysopogon zizanioides) é um capim perene com características físico-químicas e agronômicas importantes que o torna uma espécie destaque. De suas raízes é extraído um óleo essencial utilizado amplamente na produção de perfumes e devido à sua baixa volatilidade, como fixador de odor. Esse trabalho teve como objetivo desenvolver um protocolo de propagação e de conservação in vitro de vetiver. Para o ensaio de multiplicação in vitro testaram-se combinações dos reguladores de crescimento BAP e ANA. Na aclimatização foram testados substratos contendo pó de coco e/ou vermiculita suplementado com calcário, fertilizante NPK (3-12-6) e concentrações dos sais do meio MS. Nos ensaios de conservação in vitro foram avaliadas as temperaturas de 18 e 25°C, reguladores osmóticos (sacarose, manitol e sorbitol), o inibidor de crescimento ABA e diferentes concentrações dos sais MS. Verificou-se que a micropropagação de vetiver UFS-VET003 é promovida em meio MS líquido acrescido de 3,33 mg L-1 de BAP, sendo a etapa de enraizamento das brotações proporcionada em meio MS básico, também líquido. Para aclimatização recomenda-se o substrato PBC. A conservação in vitro é possível em meio MS semissólido com 25% dos sais MS e temperatura de 18°C por um período de 270 dias.<hr/>Vetiver (Chrysopogon zizanioides) is a perennial grass which presents physicochemical and agronomic characteristics that highlights the importance of this species. From the roots of vetiver grass essential oil is extracted which is widely used for perfume production, and because of its low volatility it is used as fragrance fixer. We developed a protocol for in vitro propagation and conservation of vetiver grass. For the in vitro multiplication assay, combinations of the growth regulators BAP and NAA were tested. For acclimatization, substrates containing coconut coir and/or vermiculite, supplemented with limestone, NPK (3-12-6) fertilizer and the salts of MS medium were tested. In the in vitro conservation assays, we evaluated the temperatures of 18 and 25°C, osmotic regulators (sacarose, manitol and sorbitol), the growth inhibitor ABA, and different concentrations of MS salts. The accession UFS-VET003 can be micropropagated using MS liquid medium in the presence of 3.33 mg L-1 of BAP. Rooting can be obtained using MS liquid medium without growth regulators. Coconut coir dust can be used as substrate for the acclimatization of micropropagated plants. In vitro conservation is possible for a period of 270 days using semi-solid medium with 25% MS salt strength and temperature of 18ºC. <![CDATA[<b>Irrigation effect in the postharvest conservation of Piel de Sapo melon</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300026&lng=en&nrm=iso&tlng=en Sabe-se que há influência das condições de cultivo na qualidade e conservação pós-colheita dos frutos, sendo escassos na literatura os trabalhos que relacionem o uso de lâmina de irrigação com a qualidade e conservação pós-colheita do melão. Assim, objetivou-se avaliar o efeito da lâmina de irrigação na conservação pós-colheita de melão Pele de Sapo. Para isto, conduziu-se um experimento em uma área localizada no município de Mossoró (RN), de setembro a dezembro de 2004. O ensaio consistiu do plantio do meloeiro utilizando três lâminas de irrigação L1= 281 mm, L2= 349 e L3= 423 mm, com solo adubado seguindo a exigência da cultura. Os frutos foram colhidos na maturidade fisiológica (60 dias após o transplantio). Em seguida foram transportados para o Laboratório de Pós-colheita da UFERSA, onde se procederam à seleção e lavagem. Uma amostragem dos frutos foi avaliada previamente e os demais foram identificados, embalados e armazenados em câmara refrigerada com temperatura regulada a 10±1ºC e 85±2% UR por 35 dias. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x2 constituindo-se respectivamente três lâminas de irrigação (L1, L2 e L3) e dois períodos de armazenamento dos frutos (0 e 35 dias), com seis repetições. Verificou-se interação significativa entre lâminas de irrigação e tempo de conservação para vitamina C. Houve acréscimo do pH e diminuição da vitamina C e firmeza de polpa com o incremento da lâmina de irrigação. A firmeza da polpa, acidez e sólidos solúveis dos frutos diminuíram após o período de armazenamento.<hr/>The occurrence of effects of cultivation conditions on the postharvest quality and conservation of fruits is already known, but the studies are scarce, in the literature, which relate the use of irrigation with postharvest quality and conservation of melon. Thus, the objective was to evaluate the irrigation effect in the postharvest conservation of Piel de Sapo melon. An experiment was carried out in Mossoró, Rio Grande do Norte state, Brazil, from September to December 2004 in which three irrigation levels tested: L1= 281 mm, L2= 349 mm and L3= 423 mm, the soil being fertilized according to the crop needs. The fruits were harvested at physiological maturity (60 days after transplantation). After the harvest, the fruits were transported to the laboratory of the Universidade Federal Rural do Semiárido, where the fruits were washed and selected. A sampe was evaluated previously and the other fruits were identified and placed in cardboard boxes. They were stored in a cooler with temperature at 10+1ºC and 85+2% RH where they remained for 35 days. The experimental design was completely randomized in a 3x2 factorial, representing respectively three irrigation levels (L1, L2 and L3) and two fruits storage periods (0 and 35 days), with five replications. Significant differences were detected between the irrigation levels and storage time to vitamin C. There occurred an increase on the pH value and a decrease on vitamin C content and on fruits pulp firmness with higher irrigation levels. The pulp firmness, acidity and soluble solids of fruits decreased after storage time. <![CDATA[<b>Yield of cabbage cultivars depending on levels of boron</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300027&lng=en&nrm=iso&tlng=en A cultura do repolho é cultivada em áreas pequenas e necessita de muita mão de obra, sendo na maior parte conduzida pela agricultura familiar. Avaliou-se o efeito de doses de boro em diferentes cultivares de repolho na região oeste de Mato Grosso do Sul. O experimento foi conduzido na Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Unidade Universitária de Aquidauana. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados no esquema fatorial 2 x 5, sendo duas cultivares e cinco doses de boro, com quatro repetições. Foram avaliadas as características: teores de boro foliar, área da planta, altura de planta, número de folhas externas, massa fresca de folhas externas, massa seca de folhas externas, altura da cabeça, diâmetro da cabeça, número de folhas internas, massa fresca de folhas internas, massa seca de folhas externas, classificação do peso da cabeça, compacidade e produção por hectare. A cultivar 60 Dias apresentou maiores valores nos componentes de produção e conseqüentemente maior produtividade. A aplicação de boro influencia linearmente nos teor de boro foliar, diâmetro de cabeça e número de folha interna. As doses de boro interferem na produtividade de repolho, sendo que na cultivar 60 Dias a dose máxima é de 7,2 kg ha-1 e para cultivar Chato de Quintal a dose mínima deve ser de 1,06 kg ha-1.<hr/>The cabbage crop is cultivated in small areas and requires much labor, this crop being mostly driven by family farmers. This study aimed to evaluate the effect of boron levels in different cultivars of cabbage in western Mato Grosso do Sul state, Brazil. The experiment was carried out at the Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Unidade Universitária de Aquidauana. The experimental design was randomized blocks in factorial scheme 2 x 5, two cultivars and five doses of boron, with four replications. We evaluated the following features: boron foliar plant area, plant height, number of outer leaves, fresh weight of outer leaves, leaf content of boron, plant area, plant height, number of outer leaves, fresh weight of outer leaves, dry weight of outer leaves, classification according to head weight, compactness and yield per hectare. The cultivar 60 Dias showed higher values for yield components and consequently greater productivity. The application of boron influences linearly in the boron content of leaves, head diameter and number of inner leaves. The boron levels interfered the yield of cabbage, the maximum dose for '60 Dias' being 7.2 kg ha-1 and the minimum necessary dose for the cv. Chato de Quintal being 1.06 kg ha-1. <![CDATA[<b>Hydroponic lettuce production in different concentrations and flow rates of nutrient solution</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300028&lng=en&nrm=iso&tlng=en The objective of this study was to evaluate the accumulation of fresh weight of hydroponic lettuce in terms of ionic concentrations and flow rates of nutrient solution. This work consisted of three experiments in NFT hydroponic system, conducted between July and September 2006. Lettuce cultivars Lucy Brown, Izabela and Veneza were grown in different ionic concentrations of the 100, 75 and 50% and flow rates of 1.50, 1.00 and 0.75 L min-1. Fresh weight gains were observed for Lucy Brown when grown on 100% of the ion concentration and a flow rate of nutrient solution of 1.0 L min-1. Greater fresh mass was observed for cvs. Izabela and Veneza under the flow rate of 1.5 L min-1. A general analysis of the data allows us to conclude that the application of nutrient solution at a flow rate of 1.5 L min-1, as well as 100% of the ionic concentration is effective to increase the fresh weight of the aerial part of cvs. Lucy Brown, Izabela and Veneza when grown in hydroponics.<hr/>O objetivo deste trabalho foi avaliar o acúmulo de massa fresca em cultivares de alface hidropônica em função de concentrações iônicas e de vazões de solução nutritiva. O trabalho consistiu em três experimentos em sistema hidropônico NFT, conduzidos entre julho e setembro de 2006. Cultivares de alface Lucy Brown, Izabela e Veneza foram crescidas em concentrações iônicas de 100, 75 e 50% e vazões de 1,50; 1,00 e 0,75 L min-1. Ganhos de massa fresca foram observados para Lucy Brown quando cultivada a 100% da concentração iônica e a uma vazão de solução nutritiva acima de 1,0 L min-1. Para Izabela e Veneza maiores massas frescas foram observadas em vazão de 1,5 L min-1 e 100% de concentração iônica. Uma análise geral dos dados nos permite concluir que a aplicação da solução nutritiva a uma vazão de 1,5 L min-1, assim como 100% da concentração iônica é eficiente para acréscimos de massa fresca de parte aérea para cultivares Lucy Brown, Izabela e Veneza quando cultivadas em hidroponia. <![CDATA[<b>Management degree identification method in cut flowers production activity</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300029&lng=en&nrm=iso&tlng=en A Floricultura é um dos mais importantes segmentos da agricultura brasileira, em função dos significativos recursos financeiros movimentados, do volume de mão-de-obra empregado e também pelo potencial de crescimento que possui, via incremento do consumo interno per capita e de exportação. Para tanto, questões como qualidade e gestão são fundamentais para que o setor se desenvolva e atinja esse potencial. O objetivo do trabalho foi desenvolver um método para os produtores identificarem, de maneira simples e rápida, o grau gerencial de suas atividades e adotarem fundamentos, critérios e práticas de gestão da qualidade que resultem na estruturação de seu negócio como uma empresa organizada. Os critérios preconizados pela Fundação Nacional da Qualidade foram adotados como linha mestra de seleção, priorização e hierarquização dos temas e indicadores gerenciais adotados no novo método. Dados primários e secundários coletados, priorizados e hierarquizados por meio da técnica Delphi constituíram os parâmetros de gestão da empresa agrícola. Para o Delphi, delineou-se um questionário, que foi aplicado a 41 especialistas do setor de flores, da iniciativa privada e de instituições públicas. Após a hierarquização, aqueles parâmetros foram convertidos em questões objetivas, utilizadas na elaboração de um segundo questionário, destinado à aplicação direta nas organizações envolvidas na atividade. Esse questionário, associado a uma tabela de pontuação, indica o grau de maturidade gerencial das organizações e aponta oportunidades de melhoria dos processos. A esse modelo deu-se o nome de Método de Identificação do Grau de Gestão (MIGG), aplicado a 14 organizações atuantes na floricultura brasileira. A consistência das respostas indicou que o método desenvolvido é adequado para identificar e avaliar o grau de gestão na produção de flores de forma rápida e a baixo custo.<hr/>Floriculture is one of the most important segments of Brazilian agriculture due to the significant financial resources it involves, the amount of manpower employed and the potential for growth it presents through exportation and an increase of internal consumption. Therefore, quality and management are fundamental steps to make it grow. The objective of this paper was to develop a method to help producers of cut flowers in the task of identifying their managerial degree, leading them to adopt the theoretical basis, the criteria and activities of quality management that will result in an organized business. To develop this paper, the criteria recommended by the National Quality Foundation were used as a base line for the selection, the establishment of priorities and setting up of hierarchies of managerial themes and indicators to be adopted in the new method. Primary and secondary data, collected through this research, were given priorities and then hierarchy was set up through the Delphi technique in management parameters for agribusiness. A questionnaire was compiled and applied to 41 experts in the flower sector, both private and belonging to public institutions. Once set up the hierarchy of the parameters, these were converted into objective questions used to assemble a second questionnaire to be filled in by the organizations directly involved in the activity. This questionnaire, associated to a score table, indicates the managerial maturity degree of the organizations and points out the opportunities for process improvements. This model was called Management Degree Identification Method (MDIM). The MDIM was applied to 14 organizations involved in the Brazilian cut flower activity. The consistency in the answers obtained indicates that the method that was developed is adequate to quickly identify and evaluate the management degree in the production of cut flowers at a low cost. <![CDATA[<b>Nitrogen rates on nitrate accumulation and lettuce production in hydroponic system</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300030&lng=en&nrm=iso&tlng=en A produção da alface em hidroponia apresenta crescente expansão no Brasil, mas ainda ocorrem problemas de qualidade e risco de acúmulo de nitrato. O objetivo desse trabalho foi avaliar a produção da alface (cv. Elba) e acúmulo de nitrato em hidroponia em função de níveis crescentes de N na solução nutritiva. Plantas de alface foram cultivadas em estufa telada da UFPB em Areia (PB), em solução nutritiva que continha níveis crescentes de N (11, 13, 15, 17, 19 e 21 mmol L-1) por 25 dias. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com quatro repetições. Foram avaliadas a produção total (PTT), produção comercial (PCM) e os teores de nitrato na matéria fresca da raiz, caule e folhas da alface. Não foram verificados efeitos significativos do incremento dos níveis de N na solução sobre a PTT e PCM, sendo obtidos valores médios de 357,3 e 352,5 g/planta, respectivamente. A elevação dos níveis de N em solução resultou em incrementos nos teores de nitrato em todas as partes da alface, obtendo-se na dose máxima teores de 659, 623 e 615 mg kg-1 de matéria fresca, para raiz, caule e folhas, respectivamente. Os máximos teores foliares de nitrato obtidos se encontraram abaixo do limite de risco para saúde humana.<hr/>Lettuce production in hydroponic system presents growing expansion in Brazil, but still there are problems of quality and risk of nitrate accumulation. This work was carried out to evaluate the lettuce production and nitrate accumulation in hydroponic system depending on the increasing levels of nitrogen in the nutrient solution. The experiment was conducted in greenhouse of the Universidade Federal da Paraíba, Brazil. The lettuce plants were grown in nutrient solution containing increasing levels of N (11, 13, 15, 17, 19 and 21 mmol L-1) during a 25-day period. An entirely randomized design with four replications was used. Plant total yield (PTT), plant commercial yield (PCM) and nitrate contents in the fresh matter of roots, stems and leaves of the lettuce were evaluated. There were no significant effects of increasing levels of N in nutrient solution on PTT and PCM, average values of 357.3 and 352.5 g/plant being observed, respectively. The increased levels of N in nutrient solution increased linearly nitrate content on all lettuce parts. The nitrate content reached 659, 623 and 615 mg/kg in the fresh matter of roots, stems and leaves, respectively, at the highest N level. Nevertheless, the maximum nitrate content observed in leaves was far below the risk level for human health. <![CDATA[<b>Multiplication of strawberry stock plants at different planting times</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300031&lng=en&nrm=iso&tlng=en The objective of this research was to determine the effectiveness of the multiplication of micropropagated strawberry stock plants as a method for producing runner tips to be used in the production of plug transplants. Micropropagated stock plants of cultivars INIA-Arazá, INIA-Guenoa and INIA-Yvapitá were planted at October 1st, 2008. Runner tips emitted by the micropropagated stock plants were harvested and planted as multiplied stock plants at 37; 40; 46; 51; 58; 64; 67; 75 and 87 days after planting the micropropagated stock ones. Runner tips emitted by all plants between October, 2008 and April, 2009, were harvested and counted, the number of root nodules counted and the crown diameter measured. The number of runner tips decreased linearly on all stock plants by delaying planting time, while crown diameter and number of root nodules were not affected. Higher number of runner tips was produced by micropropagated stock plants. The cultivar INIA-Arazá was the most prolific. Multiplying stock plants may be a new propagation method than can be used for reducing the number of micropropagated stock plants required for the production of strawberry commercial plug transplants.<hr/>O objetivo desta pesquisa foi determinar a eficácia da multiplicação de plantas matrizes micropropagadas como um método para a produção de pontas de estolões para serem utilizadas na produção de mudas em bandejas. As plantas matrizes micropropagadas das cultivares INIA-Arazá, INIA-Guenoa e INIA-Yvapitá foram plantadas em 1° de outubro de 2008. As pontas de estolões emitidas pelas plantas matrizes micropropagadas foram colhidas e plantadas como plantas matrizes multiplicadas aos 37; 40; 46; 51; 58; 64; 67; 75 e 87 dias após o plantio das plantas micropropagadas. As pontas de estolões emitidas por todas as matrizes entre outubro, 2008 e abril, 2009, foram colhidas e contadas, o número de primórdios radiculares foi contado e o diâmetro de coroa medido. O número de pontas de estolões diminuiu linearmente com a época de plantio enquanto o diâmetro da coroa e o número de nódulos radiculares não foram afetados. O número mais elevado de pontas foi obtido com as plantas matrizes micropropagadas. A cultivar INIA-Arazá foi a mais prolífica. A multiplicação de plantas matrizes pode ser um novo método de propagação a ser empregado para reduzir o número de plantas matrizes micropropagadas na produção de mudas de morangueiro em bandejas. <![CDATA[<b>Production of organically grown onions depending on the use of mulch and castor bean cake</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300032&lng=en&nrm=iso&tlng=en A cebola é uma hortaliça consumida em grande quantidade e tem sua produção concentrada no âmbito da agricultura familiar, sendo responsável pela geração de emprego e renda para grande número de produtores rurais que tem no cultivo desta espécie sua única fonte de renda. É crescente a demanda por tecnologias para produção de cebola adequadas à agricultura familiar, com ênfase em técnicas agroecológicas. Neste aspecto, destaca-se a utilização de coberturas mortas e adubos orgânicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes coberturas mortas, associados a doses crescentes de torta de mamona aplicadas em cobertura, na produção total e no diâmetro dos bulbos de cebola produzidos em sistema orgânico. Observou-se efeito significativo da cobertura morta na produção total e nas diferentes classes de diâmetro de bulbo. Não foram observados efeitos significativos da adubação com a torta de mamona e da interação entre cobertura e adubação com torta de mamona. O efeito benéfico da cobertura morta na produtividade e na qualidade da cebola foi, provavelmente, decorrente da manutenção de maior umidade e da redução da amplitude térmica do solo.<hr/>Onion is a highly consumed vegetable whose production is based on smallholder agriculture. The onion production is responsible for the generation of jobs and income for many farmers who have this as the only source of income. There is a growing demand for onion production technologies suitable for smallholders, with emphasis on agroecology. In this respect, we highlight the use of mulches and organic fertilizers. The aim of this study was to evaluate the effect of different mulches, associated to increasing doses of castor bean cake applied in side dressing on total production and diameter of onion bulbs grown in organic system. There was a significant effect of the mulch over the total yield and the yield obtained of different diameter classes of bulbs. There were no significant effects of side dressing with the castor bean cake, neither of the interaction between the mulch and the fertilization with castor bean cake. The beneficial effect of mulch which probably had more influence on the increasing of onion yield was the maintenance of moisture and reduction of soil temperature range. <![CDATA[<b>Alternative technology for yam tuber-seeds production and its reflexes in the tubers yield</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300033&lng=en&nrm=iso&tlng=en O trabalho teve como objetivo avaliar a produção de túberas-semente de inhame pelo sistema de plantio adensado de porções de túberas-semente e seus efeitos na produtividade. O trabalho foi conduzido na UFPB, em Areia (PB). Inicialmente, foram produzidas túberas-semente de inhame por meio do plantio de pedaços das mesmas com pesos de 25, 50, 75, 100, 125, 150, 175 e 200 g, espaçados de 20 x 20 cm. As túberas-semente produzidas apresentaram pesos médias de 108, 133, 157, 181, 205, 229, 253 e 277 g, as quais foram plantadas para avaliação da produtividade de túberas. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com oito tratamentos e quatro repetições. Foram avaliados o peso médio e a produção de túberas-semente e as produtividades total e comercial. A produção e peso médio de túberas-semente aumentaram linearmente com o aumento do peso dos pedaços de túberas-semente plantados, com valores máximos de 277 e 4.170 g, respectivamente, obtidos com o pedaço de 200 g de túberas-semente. A produtividade média total foi de 13,6 t ha-1, em função dos pesos de túberas-semente. A produtividade de túberas comerciais foi de 10,8 t ha-1, obtida com túberas-semente com peso médio de 181 g, representando uma economia de 34% na quantidade de túberas-semente necessária para a implantação de um hectare do inhame.<hr/>This study was carried out in two steps at UFPB, in Areia, Paraiba state, Brazil, to evaluate the yam seed production by a high density planting system of tuber-seed portions and its effect on tuber yield. The experimental design in the two steps was randomized blocks with eight treatments and four replications. In the first step were produced yam tuber-seeds through planting of tuber-seed. Initially, we produced tuber-seed portions by planting pieces of 25, 50, 75, 100, 125, 150, 175 and 200 g, spaced 20 x 20 cm. The seeds produced in the previous step, had average weight of 108, 133, 157, 181, 205, 229, 253 and 277 g, which were planted to evaluate the yam yield. We evaluated the average mass and the production of seed tubers and the total and commercial yield. The production and average weight of tuber-seeds increased linearly with increasing weight of the pieces of tuber-seeds planted, with maximum values of 277 and 4,170 g, respectively, obtained with a piece of 200 g of tuber-seeds. The total average yield was 13.6 t ha-1 depending on the weight of the planted seed-roots. The marketable yield of tubers was 10.8 t ha-1 obtained with tuber-seeds with an average weight of 181 g, which represents a savings of 34% in the amount of tuber-seeds necessary for the implementation of a hectare of yam. <![CDATA[<b>Agronomic performance of elite potato clones</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300034&lng=en&nrm=iso&tlng=en O objetivo do presente trabalho foi verificar o desempenho de oito clones elite de batata quanto ao ciclo vegetativo, caracteres de produção e peso específico em comparação com as cultivares mais utilizadas no país. O experimento foi realizado no campo experimental da Embrapa Clima Temperado, Pelotas (RS). Foram avaliados oito clones elite desenvolvidos pelo Programa de Melhoramento Genético de Batata da Embrapa juntamente com duas cultivares comerciais, no cultivo de outono de 2011. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com quatro repetições e parcelas compostas de uma linha com 20 plantas. Aos 95 dias após o plantio determinou-se o ciclo vegetativo dos genótipos e aos 110 dias foram realizadas a colheita e avaliações dos componentes de produção e peso específico. Após a verificação da normalidade de distribuição dos erros, os dados foram submetidos à análise de variância e de agrupamento de médias por Scott & Knott. Os clones CL02-05, CL69-05, CL27-05 e 2197-15 apresentaram maiores número de tubérculos comerciais, percentagem de tubérculos comerciais e massa média de tubérculos que as cultivares testemunhas. O clone CL02-05 revelou, além disso, o maior potencial de produção de tubérculos comerciais dentre os quatro clones. Os clones CL69-05 e 2197-15 apresentaram peso específico e ciclo vegetativo semelhantes à Asterix e também maior potencial produtivo.<hr/>The aim of this work was to verify the growth cycle, yield components and specific gravity of advanced potato clones as compared to the main varieties grown in Brazil. The experiment was carried on at the Embrapa Clima Temperado experimental field, in Pelotas, Rio Grande do Sul state, Brazil. Eight advanced potato clones developed by the Embrapa Potato Breeding Program, and two commercial cultivars were evaluated in the autumn season of 2011. A randomized complete block design with four replications was used, the plots being constituted by a line of 20 plants. Growth cycle was assessed 95 days after planting. Plants of each plot were harvested at 110 days, followed by evaluation of yield components and specific gravity. After checking for normality of error distribution, the data were submitted to analysis of variance and to means grouping by the Scott & Knott test. CL02-05, CL69-05, CL27-05 and 2197-15 clones showed higher commercial tuber number, percentage of commercial tubers and average tuber weight than the check varieties. CL02-05 clone showed, besides, the highest yield potential of commercial tubers of all four clones. CL69-05 and 2197-15 presented specific gravity and growth cycle similar to Asterix, but had higher yield potential and larger tuber size than it. <![CDATA[<b><i>Dendrobium</i> 'Brazilian Fire 101' - New option of color of flowers for the orchid market</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300035&lng=en&nrm=iso&tlng=en Establishment of germplasm banks of ornamental species, together with breeding programs is fundamental for the growth of competitive cultivars of flowers that are the same or better quality than those developed in other countries. Around 100 progenies from a crossing between the cultivars Dendrobium 'Tong Chai Gold' and Dendrobium 'Black Jack' were obtained, from 50 plants which were selected and grown in pots in greenhouse conditions to evaluate the blooming stage and to select the progenies. Selection of vigorous growing plants and without disease symptoms were made in the period of cultivation. Also, there were evaluated the growing characteristics, rooting, early blooming, as well as the color, number and size of flowers in the first and second blooming. Six progenies with superior characteristics were chosen, from which Dendrobium 'Brazilian Fire 101' was obtained. This cultivar shows fast growth, good rooting, early flowering and high quality flowers, with predominantly yellow color, showing the ribs, the center of flowers and lip with red color. The durability of the flowers was 45-60 days after anthesis.<hr/>O estabelecimento de bancos de germoplasma de espécies ornamentais, consorciado a programas de melhoramento genético é fundamental para a produção de cultivares de flores competitivas em meio àquelas desenvolvidas no exterior. Foram obtidas 100 progênies provenientes de um cruzamento entre as cultivares Dendrobium 'Tong Chai Gold' e Dendrobium 'Black Jack', das quais 50 foram selecionadas e cultivadas em vaso e condições de estufa até o momento da floração e seleção de progênies. As seleções de plantas com crescimento vigoroso e sem sintomas de doenças foram realizadas ao longo do tempo de cultivo. Nessas, também foram avaliadas as características de crescimento, enraizamento, floração precoce, além de coloração, número e tamanho de flores na primeira e segunda floração. Foram escolhidas seis progênies com características superiores, das quais se obteve Dendrobium 'Brazilian Fire 101', que mostrou crescimento rápido, bom enraizamento, primeira floração de alta qualidade e flores com coloração predominantemente amarelo, com as nervuras, o centro e labelo vermelhos. A durabilidade das flores foi de 45-60 dias após a antese. <![CDATA[<b>Controle de doenças de plantas na olericultura orgânica</b>: <b>qual o tamanho do desafio?</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300036&lng=en&nrm=iso&tlng=en Establishment of germplasm banks of ornamental species, together with breeding programs is fundamental for the growth of competitive cultivars of flowers that are the same or better quality than those developed in other countries. Around 100 progenies from a crossing between the cultivars Dendrobium 'Tong Chai Gold' and Dendrobium 'Black Jack' were obtained, from 50 plants which were selected and grown in pots in greenhouse conditions to evaluate the blooming stage and to select the progenies. Selection of vigorous growing plants and without disease symptoms were made in the period of cultivation. Also, there were evaluated the growing characteristics, rooting, early blooming, as well as the color, number and size of flowers in the first and second blooming. Six progenies with superior characteristics were chosen, from which Dendrobium 'Brazilian Fire 101' was obtained. This cultivar shows fast growth, good rooting, early flowering and high quality flowers, with predominantly yellow color, showing the ribs, the center of flowers and lip with red color. The durability of the flowers was 45-60 days after anthesis.<hr/>O estabelecimento de bancos de germoplasma de espécies ornamentais, consorciado a programas de melhoramento genético é fundamental para a produção de cultivares de flores competitivas em meio àquelas desenvolvidas no exterior. Foram obtidas 100 progênies provenientes de um cruzamento entre as cultivares Dendrobium 'Tong Chai Gold' e Dendrobium 'Black Jack', das quais 50 foram selecionadas e cultivadas em vaso e condições de estufa até o momento da floração e seleção de progênies. As seleções de plantas com crescimento vigoroso e sem sintomas de doenças foram realizadas ao longo do tempo de cultivo. Nessas, também foram avaliadas as características de crescimento, enraizamento, floração precoce, além de coloração, número e tamanho de flores na primeira e segunda floração. Foram escolhidas seis progênies com características superiores, das quais se obteve Dendrobium 'Brazilian Fire 101', que mostrou crescimento rápido, bom enraizamento, primeira floração de alta qualidade e flores com coloração predominantemente amarelo, com as nervuras, o centro e labelo vermelhos. A durabilidade das flores foi de 45-60 dias após a antese.