Scielo RSS <![CDATA[Revista de Economia e Sociologia Rural]]> http://www.scielo.br/rss.php?pid=0103-200320140002&lang=en vol. 52 num. 2 lang. en <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.br/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.br <![CDATA[<b>Growth of Brazilian beef production</b>: <b>effect of shocks of supply and demand</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032014000200001&lng=en&nrm=iso&tlng=en With the considerable growth of beef production in Brazil and the growth in beef exports as a backdrop, the main objective of this study is to identify the factors responsible for the excellent performance of this agribusiness sector. Conducting this study required the construction of a theoretical model that was capable of supporting the specification of the adjusted econometric model using vector autoregression with identification by the Bernanke process. The findings show that the main determinant of beef cattle growth and Brazilian beef exports is increased animal stock. Furthermore, productivity has a positive, albeit more modest, effect on beef production and exports. The results show that the increase of the number of cattle reduces costs to the farmer and retail beef prices.<hr/>Tendo como pano de fundo o grande crescimento da pecuária de corte no Brasil e o substancial avanço observado nas exportações de carne bovina, este estudo teve como objetivo principal identificar os fatores responsáveis pelo excelente desempenho que vem tendo esse segmento do agronegócio. Para a condução deste trabalho, fez-se necessária a construção de um modelo teórico capaz de dar suporte à especificação do modelo econométrico ajustado utilizando a metodologia de Autorregressão Vetorial com identificação pelo processo de Bernanke. Os resultados obtidos mostram que o principal determinante do crescimento do produto pecuário e das exportações de carne bovina brasileira é o aumento do estoque de animais. Também a produtividade afeta positivamente a produção e as exportações de carne bovina, porém de forma mais modesta. Os resultados indicam que o aumento do rebanho bovino reduz tanto os preços ao produtor como os do varejo de carne bovina. <![CDATA[<b>Relações e estratégias de (des)envolvimento rural</b>: <b>políticas públicas, agricultura familiar e dinâmicas locais no município de Espera Feliz (MG)</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032014000200002&lng=en&nrm=iso&tlng=en Este texto apresenta a análise das relações estabelecidas entre organizações de agricultura familiar e políticas públicas de desenvolvimento rural a partir de uma pesquisa realizada no município de Espera Feliz (MG). Constatou-se que inserção da "agricultura familiar" na agenda governamental provocou mudanças na atuação do Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR) de Espera Feliz, com a adoção de dispositivos coletivos utilizados pelos agricultores como estratégia de ação coletiva. Esses dispositivos sofreram adaptações em suas regras de reciprocidade, passando a constituir estruturas institucionais formalizadas. A partir do acesso a determinadas políticas públicas, criaram-se aproximações com mediadores sociais com vistas a potencializar as estratégias desenvolvidas pelas organizações locais. Essa relação torna-se conflituosa na medida em que há divergência das orientações coletivas para o desenvolvimento. As relações estabelecidas e analisadas puderam ser caracterizadas como relações de complementaridade, de dominação normativa e de dificuldades e tensões. Nesse conjunto de relações, forjaram-se aproximações entre as organizações e mediadores sociais que atuam no município.<hr/>This paper presents the analysis of the links between family farming organizations and rural development policies. The research was conducted in the municipality of Espera Feliz (MG). The results demonstrate that the adoption of family farm as an issue in public agenda was responsible for important changes in the performance of the Rural Workers Union (STR) of Espera Feliz with the adoption of collective devices used by farmers as a strategy for collective action. This organization adopted collective devices which began to be used by farmers as a strategy for collective action. It was possible to observe that these collective devices have undergone adjustments to their rules of reciprocity, constituting formalized institutions. Given the access to certain public policies, approaches with social mediators were created in order to optimize strategies developed by local organizations. This relationship, which becomes conflicting as there are divergences of collective orientations for development, can be classified as a relation of complementarity, normative domination or difficulties and tensions. In this set of relations, approximations between organizations and social mediators who work advising the farmer's organizations are built up. <![CDATA[<b>Influência da barragem de Tucuruí no desempenho da pesca artesanal, estado do Pará</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032014000200003&lng=en&nrm=iso&tlng=en O objetivo foi analisar a influência da barragem de Tucuruí no desempenho da pesca artesanal, desenvolvida a jusante. Partindo-se da hipótese de que o desequilíbrio do rio Tocantins repercutiu de forma intensa sobre a vida das comunidades humanas locais, afetando o desempenho da atividade pesqueira, procurou-se dar resposta para a seguinte questão: qual a influência da barragem de Tucuruí, estado do Pará, sobre o desempenho da pesca artesanal desenvolvida a jusante? Os dados utilizados são de origem primária e secundária. Utilizou-se o modelo de análise fatorial exploratória (AFE), para construir o Índice de Desempenho da Pesca Artesanal (IDPA). Os resultados mostram que 21% dos pescadores têm baixo desempenho e 79%, desempenho intermediário, fato que aponta para a difícil situação enfrentada pelos trabalhadores da pesca ao longo do tempo.<hr/>The objective was to analyze the influence of the Tucuruí dam in the small-scale fishery performance, developed in its downstream. Assuming that the imbalance of the Tocantins river had so intense impact over the life of local human communities, affecting their fishery activity performance, we tried to give an answer to the following question: what is the influence of the Tucuruí dam, Pará state, on the performance of small-scale fishing developed in its downstream? Data used are from primary and secondary sources. We used the model of exploratory factor analysis (EFA), in order to build the performance index of small-scale fishing (IDPA). The results show that 21% of fishermen have low performance and, 79%, mid-performance, a fact that points to the difficult situation faced by fishery workers over time. <![CDATA[<b>Tarifas equivalentes de medidas não tarifárias sobre exportações brasileiras de carne bovina para a UE (2000-2010)</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032014000200004&lng=en&nrm=iso&tlng=en Neste trabalho, estimam-se tarifas equivalentes para medidas não tarifárias (MNTs) aplicadas ao comércio de carne bovina (fresca e congelada, com osso ou desossada) entre Brasil e União Europeia, para o período de 2000 a 2010. A revisão de literatura identifica um número considerável de exigências técnicas e sanitárias incidentes sobre o comércio de carne. Estima-se um modelo, assumindo homogeneidade e heterogeneidade entre os bens, seguindo a metodologia proposta por Yue, Beghin e Jensen (2005). Em geral, observam-se tarifas equivalentes elevadas, i.e., os preços domésticos europeus e os preços mundiais diferem, o que pode indicar que o mercado da UE está sendo protegido por medidas não tarifárias.<hr/>In this paper, tariff equivalent of NTMs are estimated considering the beef trade (frozen and fresh beef, bone and boneless) between Brazil and the EU, for the period from 2000 to 2010. The literature review points out a considerable number of requirements that affect beef trade. A model is estimated, assuming homogeneity and heterogeneity of goods, and following the methodology proposed by Yue, Beghin and Jensen (2005). In general, high values for the tariff equivalents are observed, i.e., the European domestic prices and the world prices actually differ, which could indicate that the European beef market has been protected by NTMs. <![CDATA[<b>O moderno arcaísmo nacional</b>: <b>investimento estrangeiro direto e expropriação territorial no agronegócio canavieiro</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032014000200005&lng=en&nrm=iso&tlng=en Este trabalho visa compreender as reconfigurações territoriais desencadeadas no meio rural brasileiro a partir do início dos anos 2000 em decorrência da expansão dos monocultivos de cana destinados à produção de agrocombustíveis, bem como analisa a origem e montante dos investimentos estrangeiros diretos aplicados na produção brasileira de etanol. Para tanto, utiliza uma abordagem teórica que considera a existência de conflitos ambientais e territoriais associados à lógica operatória de exploração capitalista da natureza, e busca elucidar a presença de discursos hegemônicos direcionados a invisibilizar modos distintos e não dominantes de uso e apropriação dos recursos naturais. Ademais, inspirada nas contribuições de intelectuais latino-americanos aglutinados no que se denominou chamar paradigma modernidade-colonialidade, irá propor que a apropriação assimétrica dos recursos naturais tem sido parte integrante de uma condição de colonialidade na apropriação da natureza. Para sustentar essas análises, o artigo se vale da realização de dois trabalhos de campo conduzidos em áreas de expansão da monocultura de cana nos estados de Minas Gerais, São Paulo e Mato Grosso do Sul e do uso de estatísticas oficiais cotejadas pelo IBGE e pelo Banco Central.<hr/>This paper aims to understand territorial reconfigurations triggered in the Brazilian countryside from the early 2000s due to the expansion of monocultures of sugarcane for the agrofuels' production. For this, it uses a theoretical approach that considers the existence of environmental and territorial conflicts associated with the operative logic of capitalist exploitation, and seeks to elucidate the presence of hegemonic speeches aimed to become invisible distinct and non-dominant modes of use and ownership of natural resources. The construction of the argument will use concepts considered obsolete by the academic doxa, such as imperialism, dependency, and primitive accumulation. Moreover, inspired by the contributions of Latin American intellectuals agglutinated in the so-called paradigm modernity-coloniality, the article will propose that the asymmetric ownership of natural resources has been part of a condition of coloniality in the appropriation of nature. <![CDATA[<b>Avaliação de retornos e riscos na comercialização de milho</b>: <b>estudo de caso usando <i>value-at-risk</i></b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032014000200006&lng=en&nrm=iso&tlng=en Em cada um dos elos da cadeia produtiva do agronegócio, encontrar estratégias viáveis para mitigação de riscos não é uma tarefa trivial. Usualmente são adotadas estratégias genéricas de redução do risco pela diversificação de culturas e/ou estratégias que objetivam a transferência ou diluição do risco por meio de seguros e contratos futuros. Este artigo tem por objetivo avaliar retornos e riscos de três estratégias de comercialização do milho: compra e venda simultânea, estocagem e venda a descoberto. A pesquisa é descritiva quanto ao seu objetivo, estudo de caso quanto à abordagem do problema e documental quanto ao procedimento de coleta de dados, com período de abrangência para as safras de 2003 a 2010. As métricas utilizadas foram o Value at Risk (VaR) e o índice de Sharpe modificado, que é uma variação do índice de Sharpe original. Os resultados apontam que os maiores retornos para a estocagem seriam obtidos durante as safras de inverno e para horizontes de tempos menores. Para a venda a descoberto, as médias dos retornos são próximas entre si para todos os horizontes de tempo. A compra e venda simultânea apresentou a melhor relação retorno/risco em relação às outras estratégias de comercialização.<hr/>In each of the productive chain links, finding viable strategies for risk mitigation is not a trivial task. Usually, generic strategies are adopted to reduce risks, such as diversification of crops and/or strategies aiming at transferring or diluting risk through futures contracts and insurance. This article aims to evaluate three strategies for managing risks concerning the corn trading: simultaneous buying and selling, storage and short selling. Towards the methodological procedures, this study is descriptive regarding its goal and it is a case study regarding the approach of the problem. Literature and documents were used as procedures for data collection, with coverage for the period of crops from 2003 to 2010. The Value at Risk (VaR) and Sharpe Ratio Modified, which is a variation of the Sharpe Ratio, were used to evaluate commercialization strategies. The results show that the highest returns for the storage would be obtained during winter seasons and for shorter periods. For the short selling, the return averages are similar for all time horizons. The simultaneous buying and selling showed the best risk/return ratio. <![CDATA[<b>Revisitando o Pronaf</b>: <b>velhos questionamentos, novas interpretações</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032014000200007&lng=en&nrm=iso&tlng=en Este artigo visa realizar uma atualização do desempenho do Pronaf no Brasil, aprofundando a discussão sobre o público beneficiário e as atividades financiadas. Para tanto, utiliza-se como principal fonte o Anuário Estatístico do Crédito Rural do Banco Central do Brasil (1999 a 2012), complementando-o com informações da Secretaria da Agricultura Familiar (SAF) do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), principalmente para os anos de 1996 a 1998. Os resultados apontam que, por um lado, o Pronaf mantém uma concentração de contratos e de recursos nos agricultores familiares mais capitalizados, produtores de commodities (principalmente milho, soja e café) e localizados na região Sul, Sudeste e Centro-Oeste, reforçando o seu forte viés produtivista. Mas, ao analisar espacialmente os dados, percebe-se o financiamento de uma variedade de cultivos nas diferentes regiões brasileiras. Em ternos regionais, a ampliação dos recursos e contratos totais tem sido superior nas regiões Nordeste e Norte. Apesar disso, ainda são públicos e regiões que, em termos absolutos, mantêm-se minoritárias no acesso ao Pronaf, apesar de concentraram a maior parte da agricultura familiar brasileira.<hr/>This paper aims at updating Pronaf's performance in Brazil, deepening the discussion about the beneficiary public and financed activities. The main source used for the analysis is the Statistical Yearbook of Rural Credit of Brazil's Central Bank (1999-2012), supplemented with information from the Family Farming Secretariat (SAF) of the Agrarian Development Ministry (MDA), mainly for the period from 1996 to 1998. The results show that Pronaf maintains a concentration of resources and contracts on more capitalized farmers, commodity producers (mainly corn, soybeans and coffee) located in the South, Southeast and Center-West in Brazil, reinforcing its strong productivity-based bias. However, on the other hand, when analyzing spatialized data, we find the funding for a variety of crops in different regions. In regional terms, the increase of the overall resources and contracts has been higher in the Northeast and North. Despite this expansion, these regions and public remain, in absolute terms, the minority accessing Pronaf despite amounting for most of Brazilian family farmers. <![CDATA[<b>Fatores relevantes na contratação de serviços em terminais intermodais para granéis agrícolas</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032014000200008&lng=en&nrm=iso&tlng=en Este estudo procurou investigar quais são os construtos desejados pelos embarcadores nos serviços de terminais intermodais de granéis agrícolas. Esta resposta pode ajudar a compreender porque o País de dimensões continentais, que produz majoritariamente e movimenta produtos de baixo valor agregado a longas distâncias, utiliza principalmente a modalidade rodoviária. Abordando 40 embarcadores da região Sul do Brasil, utilizando a técnica multivariada de Preferência Declarada, os construtos foram ranqueados na seguinte ordem: confiabilidade, prazo, relações com cliente, custo e flexibilidade. Os resultados sinalizam que, comparativamente, construtos associados à qualidade do serviço estão recebendo valoração superior ao frete. Isto implica novas referências para o mercado de transporte, que deve indicar aumento do uso de contratos e relacionamentos de longo-prazo e redução de contratação de carreteiros.<hr/>This study sought to investigate the constructs that are desired by shippers in intermodal terminal services for bulk agricultural. This response may help to understand why a continental country, which mainly produces and moves products with low added value over long distances mainly by road transport. Approaching 40 shippers in Southern Brazil, using a multivariate technique Stated Preference, the constructs were ranked in the following order: reliability, time, customer relations, cost and flexibility. The results indicate that, comparatively, constructs associated with the quality of service are obtaining higher valuation instead of freight rate. This implies new trends for the transportation market, indicating increasing use of contracts and long-term relationships and reduction of hiring carters. <![CDATA[<b>Programas sociais, mudanças e condições de vida na agricultura familiar do Vale do Jequitinhonha Mineiro</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032014000200009&lng=en&nrm=iso&tlng=en O vale do rio Jequitinhonha, situado a nordeste do estado de Minas Gerais, desde os anos 1960 recebe um conjunto de programas públicos, compensatórios e de desenvolvimento rural, que aportam recursos significativos no combate à pobreza e no incremento da agricultura familiar. Usando dados censitários, de diagnósticos e pesquisas de campo sobre a região, este artigo analisa alguns dos resultados desses programas. Revela que ocorreu uma combinação entre fluxos de renda originários do setor público e produção de autoconsumo que explica mudanças substantivas na segurança alimentar, no bem-estar e no padrão de consumo das populações rurais.<hr/>Vale do Jequitinhonha, located in the northeast of the Minas Gerais State, have been receiving, since the 1960s, a set of public programs, compensation and rural development, which brought significant resources to combat poverty and increase familiar agriculture. Using census data, field research and diagnostics over the region, this article examines some of the results of these programs. It reveals that there was a combination of income streams originated from the public sector and consumption production, explaining substantial changes in the food security, welfare and the consumption pattern of rural populations. <![CDATA[<b>Politics in food markets</b>: <b>alternative modes of qualification and engaging</b>]]> http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032014000200010&lng=en&nrm=iso&tlng=en Consumers are increasingly practicing an alternative model of politics when they make food choices influenced by civic concerns. The new markets that emerge in this context carry specific modes of qualification that makes food products valuable not only for their intrinsic properties, but also for features associated with their production and distribution. This paper aims to describe the different modes of political qualification and consumer engagement that operate in food markets based on secondary data collected in papers, books, certification norms, and websites. Three distinct "political food markets" are identified: a) Fair Trade; b) sustainable agriculture; and c) vegetarian. Whilst the latter is based on a boycott of "bad" products, the other two focus on "good" alternatives. Different types of political engagement are associated to these markets, ranging from a delegation form in Fair Trade, empowered consumption in sustainable agriculture, to a lifestyle engagement regarding vegetarianism. Market devices such as certification play a major role in the growth of these markets, but also affect the type of engagement that is solicited from consumers.<hr/>Os consumidores estão cada vez mais praticando um novo modelo de política quando fazem escolhas alimentares influenciadas por questões éticas. Nesse contexto, novos mercados emergem influenciados por esses valores e esses mercados possuem modos de qualificação específicos que valorizam os alimentos não somente por suas propriedades intrínsecas, mas também por atributos associados às formas de produção e distribuição. Esse artigo objetiva descrever os diferentes modos de qualificação política e engajamento do consumidor que operam em mercados agroalimentares, por meio de uma pesquisa com dados secundários coletados em artigos, livros, normas de certificação e sites da internet. Três tipos distintos de mercados políticos agroalimentares foram identificados: a) Comércio justo; Agricultura sustentável e c) Mercados vegetarianos. Enquanto esse último mercado está baseado no boicote de produtos indesejados, os dois primeiros focam na escolha de alternativas consideradas mais apropriadas. Diferentes tipos de engajamento são associados a esses mercados, variando de uma forma de delegação para o comércio justo, para um consumo mais participativo na agricultura sustentável, e para um engajamento do tipo estilo de vida para o vegetarianismo. Dispositivos de mercado como a certificação têm papel importante no crescimento desses mercados, mas também afetam o tipo de engajamento que é solicitado aos consumidores.