ACTINOBACILOSE EM BOVINOS NO RIO GRANDE DO SUL

ACTINOBACILLOSIS IN CATTLE IN THE BRAZILIAN STATE OF RIO GRANDE DO SUL

ACTINOBACILOSE EM BOVINOS NO RIO GRANDE DO SUL

ACTINOBACILLOSIS IN CATTLE IN THE BRAZILIAN STATE OF RIO GRANDE DO SUL

Ademir José Mondadori¹ Franklin Riet-Correa² Gordon Robert Carter³ Maria Del Carmen Mendez²

RESUMO

Realizou-se um estudo da distribuição geográfica e freqüência das lesões diagnosticadas macroscopicamente como actinogranulomas, em bovinos abatidos em matadouros frigoríficos no Rio Grande do Sul, no período de 1980 a 1987. De um total de 7.326.902 bovinos abatidos durante esse período, 84.044 (1,15%), apresentaram lesões diagnosticadas macroscopicamente como actinogranuloma. Não foram observadas variações importantes na prevalência anual de lesões e na prevalência nas microrregiões homogêneas do Estado. Amostras de 187 bovinos abatidos, com lesões semelhantes à actinobacilose foram coletadas para estudo histológico. De 159 animais que apresentaram lesões granulomatosas, foi diagnosticada actinobacilose em 131 (82,39%); piogranuloma estafilocócico em 13 (8,18%) e tuberculose em 15 (9,43%). Em 28 (17,61%) animais não se observaram lesões granulomatosas no estudo histológico. No estudo bacteriológico de 29 amostras isolaram-se Actinobacillus lignieresii em 19 (65,52%) e Staphylococcus aureus em 5 (17,24%); nas 5 amostras restantes não houve crescimento bacteriano em ágar sangue. O estudo histológico dessas lesões confirmou o diagnóstico de actinobacilose e piogranuloma estafilocócico nas amostras em que foram isolados A. lignieresii e S. aureus, respectivamente. Nas amostras em que não houve crescimento bacteriano observaram-se lesões características de tuberculose.

Palavras-chave: Actinobacilose, piogranuloma estafilocócico, actinogranulomas, bovinos.

SUMMARY

The geographical distribution and frequency of lesions grossly diagnosed as actinogranuloma were determined in cattle slaugthered in the State of Rio Grande do Sul, Brazil. Of 7.326.902 cattle slaugthered during 1980 to 1987, 84.044 (1.15%) showed actinogranuloma-like lesions. No significant differences were detected in prevalence between years or among the different regions of the State. Specimens from 187 cattle with actinobacillosis-like lesions collected in three abattoirs, were studied histologically. On 159 cattle with granulomatous lesions, actinobacillosis was diagnosed in 181 (82.39%), staphylococcic pyogranuloma in 13 (8.18%) and tuberculosis in 15 (9.43%). Granulomatous lesions were not observed in the histological sections of 28 (17.61%) animals. Bacteriological examinations were performed on 29 samples. Actinobacillus lignieresii was isolated from 19 (65.52%) and Staphylococcus aureus from 5 (17.24%). No bacteriological growth was obtained on blood agar from the other 5 specimens. The histological study confirmed the diagnosis of actinobacillosis and staphylococcic pyogranuloma from the A. lignieresii and S. aureus positive samples, respectively. The 5 samples that were bacteriologically negative after 96 hours incubation were histologically diagnosed as tuberculosis.

Key words: Actinobacillosis, staphylococcic pyogranuloma, actinogranuloma, cattle.

INTRODUÇÃO

A actinobacilose dos bovinos é uma doença causada por Actinobacillus lignieresii, que afeta tecidos moles, causando piogranulomas com presença de drusas no seu interior.

No Brasil a actinobacilose foi mencionada pela primeira vez por Dacorso & Azevedo apud FIGUEREDO et al. (1951) que, de 231.256 bovinos abatidos em um frigorífico de São Paulo, entre os anos de 1937 a 1940, diagnosticaram 33 casos da doença. Posteriormente FIGUEREDO et al. (1951), descreveram um caso de actinobacilose em Minas Gerais. No Rio Grande do Sul são descritos surtos da enfermidade afetando principalmente os linfonodos retrofaríngeos, parotídeos e submandibulares com uma morbidade variando entre 1% e 90% (RIET-CORREA et al., 1983; ALBUQUERQUE et al., 1983). Neste Estado WEISS & SANTOS (1992), estudaram a presença de diferentes agentes em 254 linfonodos com granulomas actinomicóides provenientes de matadouros frigoríficos diagnosticando 154 (60,6%) das lesões como botriomicose, 93 (36,6%) como actinobacilose e 7 (2,7%) como actinomicose.

Este trabalho objetivou determinar a freqüência e distribuição geográfica de lesões semelhantes a actinogranulomas encontradas em matadouros frigoríficos no Rio Grande do Sul, bem como os agentes causadores de lesões macroscopicamente semelhantes à actinobacilose e estabelecer fatores epidemiológicos que determinam a ocorrência e freqüência da doença no Estado.

MATERIAL E MÉTODOS

Para determinar a prevalência de lesões diagnosticadas como actinogranulomas a nível de matadouros frigoríficos foi analisado o número de abates e respectivos índices anuais de carcaças apreendidas por essa causa, nos municípios do Estado do Rio Grande do Sul, no período de 1980 a 1987 (MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, 1980/1987). Para o estudo realizado neste trabalho, o termo actinomicose, utilizado por esse Ministério, foi substituído pelo termo actinogranuloma e as lesões observadas em matadouros frigoríficos suspeitas de serem actinobacilose, que podem ter sido causadas por diferentes agentes, são referidas como lesões semelhantes a actinobacilose. O termo piogranuloma estafilocócico é utilizado no lugar de botriomicose, actinofitose estafilocócica ou pseudomicose bacteriana utilizados por outros autores (WISLOW, 1959; WAISMAN, 1962; GREENBLATT et al., 1964).

Na amostragem dos materiais para estudo histológico adotou-se como critério básico a coleta de 10% da média de apreensão anual de carcaças com lesões sugestivas de actinogranuloma nos municípios da área de influência do Laboratório Regional de Diagnóstico (LRD), da Faculdade de Veterinária da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), nos anos de 1980 a 1987. Fragmentos de linfonodo, língua, lábio, masseter e pulmão, foram coletados nos frigoríficos Extremo Sul S.A. e Casarin S.A. em Pelotas e Cicade S.A. em Bagé, RS, nos anos de 1987 e 1988 em um total de 187 bovinos. Os fragmentos eram fixados em formalina a 10%, incluídos em parafina, laminados a 5µ e corados pelas técnicas de Hematoxilina-Eosina e de Gram pelo método de MacCallum-Goodpasture. As amostras negativas para drusas foram coradas pela técnica de Ziehl-Neelsen. Para o estudo bacteriológico, 29 amostras foram semeadas em ágar sangue ovino a 10% e incubadas a 37°C em aerobiose e microaerofilia. As 24 e 48 horas as colônias eram examinadas, submetidas a coloração de Gram e repicadas por esgotamento em Brain-Heart Infusion (BHI), Triple Sugar Iron (TSI) e ágar MacConkey. Também foram realizados testes bioquímicos de oxidase e catalase, determinação de urease, fermentação da glicose, redução de nitratos e observação da motilidade, produção de indol e ácido sulfídrico no meio de SIM. Três amostras foram testadas para a produção de acetil-metil carbinol (VP) e acidificação do vermelho de metila (VM).

O intervalo de confiança para estimar o percentual de lesões causadas pelos diferentes agentes no período da amostragem, foi calculado pelo método descrito por SILVEIRA et al., (1980).

RESULTADOS

A prevalência anual de lesões macroscopicamente semelhantes a actinogranuloma são apresentadas na Tabela 1. A prevalência por microrregiões homogêneas apresenta-se na Figura 1. Na Tabela 2 apresenta-se o diagnóstico histológico das amostras de 159 bovinos com lesões macroscopicamente semelhantes a actinobacilose, provenientes da área de influência do LRD. Foram diagnosticadas como actinobacilose as lesões caracterizadas histologicamente por piogranulomas com presença de drusas contendo cocobacilos Gram negativos no seu interior e como piogranuloma estafilocócico os piogranulomas contendo drusas com cocos Gram positivos. Em 28 bovinos não foram observadas lesões granulomatosas. Na Tabela 3 são apresentadas as localizações das lesões granulomatosas diagnosticadas histologicamente em 159 animais.

Considerando que no período de 1986/1987, 15.801 bovinos abatidos apresentaram lesões semelhantes a actinogranuloma, o percentual de lesões actinogranulomatosas causadas pelos diferentes agentes na região, durante esse período, pode ser estimado em 82,39%±5,91% (P ≤ 0,05) para actinobacilose 8,18%±4,25% (P ≤ 0,05) para piogranuloma estafilocócico e 9,43%±4,53% (P ≤ 0,05) para tuberculose.

No estudo bacteriológico das 29 amostras semeadas, foi isolado A. lignieresii em 19; S. aureus em 5 e não houve crescimento até 96 horas de incubação nas 5 restantes. Todos os isolamentos de A. lignieresii foram positivos para as provas de oxidase e catalase (algumas apresentaram reação fraca), fermentaram glicose sem produção de gás, não produziram H₂S nem indol; foram negativos para motilidade e VM/VP, hidrolizaram uréia e cresceram em ágar MacConkey sem fermentar a glicose.

Todos os isolamentos classificados como S. aureus foram beta-hemolíticos, positivos para os testes de coagulase e catalase, negativos para a oxidase e fermentaram glicose sem produção de gás. O estudo histológico revelou que nas 19 amostras com crescimento de A. lignieresii, em todas foram observados piogranulomas com presença de cocobacilos Gram negativos nas drusas. Nas 5 amostras de S. aureus, foram observados piogranulomas com cocos Gram positivos nas drusas. As 5 amostras em que não houve crescimento bacteriano, apresentram lesões histológicas características de tuberculose.

DISCUSSÃO

No estudo bacteriológico de 29 amostras, em todos os materiais em que foi isolado Actinobacillus lignieresii também foram observados histologicamente piogranulomas com presença de drusas com cocobacilos Gram negativos no seu interior enquanto que os materiais nos quais foi isolado Staphylococcus aureus apresentaram, no estudo histológico, drusas com presença de cocos Gram positivos no seu interior. Isso permite estabelecer a eficiência do estudo histológico mediante a coloração de Gram, utilizado nas amostras nas quais não se realizou estudo bacteriológico, para estabelecer o diagnóstico diferencial entre actinobacilose e piogranuloma estafilocócico. Outras lesões piogranulomatosas com formação de drusas no seu interior, causadas por Actinomyces pyogenes, Pseudomonas aeruginosa, Nocardia asteroides, Streptococcus spp. (SHANAN & DAVIS, 1942; GREENBLATT et al., 1964; KUBO et al., 1981/1982), que não foram observadas nesta amostragem, também podem ser diagnosticadas através das técnicas histológicas utilizadas neste trabalho.

O resultado do estudo histológico das 159 amostras com lesões semelhantes a actinobacilose permite inferir que 82,39%±5,91% (P ≤ 0.05) das lesões observadas em matadouros frigoríficos da região, no período da amostragem foram causadas por A. lignieresii; 8,18°/o±4,25°/o (P ≤ 0,05) foram causadas por S. aureus e 9,43%±4,53% (P ≤ 0,05) foram devidas à tuberculose. É difícil estabelecer se as lesões de actinobacilose observadas em matadouros frigoríficos correspondem a casos esporádicos da doença ou a animais provenientes de surtos, afetados subclinicamente ou recuperados parcialmente da doença clínica. Os dados de freqüência de actinobacilose observados neste trabalho, na área de influência do LRD, não podem ser extrapolados para outras regiões do Estado por que diferem dos encontrados por WEISS & SANTOS (1992), que observaram que de 254 linfonodos provenientes de matadouros frigoríficos no Rio Grande do Sul, 60,63%, foram diagnosticados como botriomicose; 36,62% como actinobacilose e 2,75% como actinomicose.

Os dados do Ministério da Agricultura no período de 1980 a 1987, indicam que 1,15% dos animais abatidos a nível de matadouro frigorífico apresentam lesões caracterizadas por actinogranulomas (Tabela 1), devendo ser incluídos nessa categoria a actinomicose e os granulomas semelhantes a actinobacilose. A actinomicose que não foi observada na amostragem para o estudo histológico, é aparentemente, uma doença pouco freqüente, o que está de acordo com os resultados obtidos por WEISS & SANTOS (1992).

No LRD no período de 1978 a 1986, foram diagnosticados 12 casos de actinobacilose, a maioria provenientes de surtos da doença, ocorridos em terneiros ou novilhos pastejando em resteva de arroz ou soja, com uma prevalência de 1,0% a 8,0%. Dois desses surtos são descritos por RIET-CORREA et al., (1983). Por outro lado, ALBUQUERQUE et al., (1983) descreveram um surto em novilhos que afetou 90% dos animais. Em outros países, também, é relatada a ocorrência de surtos de actinobacilose, com prevalência variável entre 7% e 73% (HEBELER et al., 1961; CAMPBELL et al., 1975; NAKAZAWA et al., 1977).

A. lignieresii é um comensal do trato digestivo dos bovinos, produzindo a infecção quando existem soluções de continuidade na mucosa oral, que possibilitem a invasão do tecido pelo agente (PHILLIPS. 1961). Apesar de A. lignieresii ser susceptível às influências do meio ambiente, não sobrevivendo por mais de 5 dias no feno ou palha (TILL & PALMER, 1960), a presença de animais com lesões supuradas, contaminando o meio ambiente, favoreceria a ocorrência da doença (CAMPBELL et al., 1975).

Pela observação dos surtos de actinobacilose ocorridos na área de influência do LRD, pareceria existir uma relação entre pastejo de animais em restevas de arroz ou soja com a ocorrência da doença. Nessas áreas, a presença de forragem grosseira, devida a talos de arroz ou soja, que permanecem na área após a colheita ou a presença de plantas invasoras, poderia atuarcomo agente traumático na cavidade oral, favorecendo a infecção por A. lignieresii. Apesar disso, os resultados obtidos no estudo da prevalência de lesões diagnosticadas em matadouros frigoríficos com actinogranuloma, nas diferentes microregiões do Estado (Figura 1), não permitem estabelecer os fatores epidemiológicos que determinam a ocorrência e freqüência da doença no Rio Grande do Sul.

Apesar de que a forma clínica classicamente descrita da actinobacilose ser a forma lingual, é evidente que a mais frequente nos surtos ocorridos no Estado é a forma que afeta principalmente os linfonodos retrofaríngeos, parotídeos e submandibulares. A forma lingual não foi observada nos surtos descritos por RIET-CORREA et al., (1983); ALBUQUERQUE et al., (1983).

Em surtos descritos em outros países a forma que acomete os linfonodos, também, é a mais frequente (HEBELER et al., 1961; CAMPBELL et al., 1975; NAKAZAWA et al., 1977). Na amostragem realizada neste trabalho, também foi freqüente a forma que acomete linfonodos, já que do total de 131 animais com actinobacilose, 95 apresentavam-se nos linfonodos submandibulares, retrofaríngeos e parotídeos; 32 na língua e 9 nos lábios (Tabela 3).

Com relação ao piogranuloma estafilocócico, diagnosticado em 8,18% das lesões macroscopicamente semelhantes à actinobacilose, é uma doença que ocorre em casos esporádicos, associado principalmente a contaminação de feridas (JONES & HUNT, 1983). No Rio Grande do Sul não têm sido descritos surtos dessa doença, o que indica que os casos de piogranuloma estafilocócico, diagnosticados em matadouros frigoríficos, pertencem a animais afetados na forma subclínica, sem que ocorram perdas econômicas significativas por causa dessa enfermidade.

²Médico Veterinário, MSc, Laboratório Regional de Diagnóstico, Universidade Federal de Pelotas, Faculdade de Veterinária. 96010-900 Pelotas, RS.

³Médico Veterinário, DVM, MSc, DSc, College of Veterinary Medicine. Virginia-Marryland University. Virginia, USA.

Recebido para publicação em 05.11.93. Aprovado em 19.07.94.

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¹

Médico Veterinário, MSc, Professor do Centro de Ciências Agroveterinárias, Universidade do Estado de Santa Catarina. Caixa Postal 281. 88520-000 Lages, SC, autor para correspondência.

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  25 Ago 2014
• Data do Fascículo
  Dez 1994

Histórico

• Recebido
  05 Nov 1993
• Aceito
  19 Jul 1994