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Avaliação de progênies dos cafés Catuaí Amarelo e Catuaí Vermelho na região de Pindorama (SP)

Evaluation of Catuaí Amarelo and Catuaí Vermelho coffee progenies at the region of Pindorama, State of São Paulo, Brazil

Resumos

Objetivou-se, com o presente estudo, avaliar o comportamento de quatro progênies do cultivar Catuaí Amarelo e três do Catuaí Vermelho de Coffea arabica em relação aos cultivares Caturra Amarelo e Mundo Novo da mesma espécie, na Estação Experimental do Instituto Agronômico, em Pindorama. Analisaram-se a produção total e as produções acumuladas a cada dois anos e os valores de rendimento (relação café cereja/beneficiado), a peneira média, a porcentagem de frutos desprovidos de sementes (porcentagem de chochos), o tipo das sementes e o peso de cem sementes tipo chato (grãos normais). Os resultados da produção total em um período de dezoito anos consecutivos indicaram que a progênie de Catuaí Amarelo CH 2077-2-5-62 se revelou a mais produtiva, superando inclusive o padrão Mundo Novo. A linhagem de Caturra Amarelo (LC 476) apresentou as mais baixas produções. Analisando-se as produções acumuladas a cada dois anos e a total, verificou-se a possibilidade de uma avaliação precoce nesse material. As características de frutos e sementes analisadas forneceram valores considerados normais para um café de bom padrão, possibilitando a recomendação do plantio dos cultivares Catuaí Amarelo e Catuaí Vermelho na região nordeste do Estado de São Paulo.

café; Coffea arabica L.; Catuaí Amarelo; Catuaí Vermelho; avaliação precoce do cafeeiro


Four progenies of the Catuaí Amarelo and three of the Catuaí Vermelho cultivars of Coffea arabica L. were evaluated for yield, as well as fruits and seed characteristics in a trial carried out at Pindorama Experimental Station. Caturra Amarelo and Mundo Novo cultivars of the same specie were used as control. Latin square 9 x 9 design was used. Each plot had six double plants (two plants per hole) planted 3 x 2 m in apart. Individual plant yield was recorded throughout eighteen years (1971-1988). It was analysed also the relation of ripe fruit weight to clean coffee weight; percentage of empty fruits; percentage of flat, peaberry and elephant beans; seed size and weight of 100 seeds for each individual plant. The Catuaí Amarelo progeny CH 2077-2-5-62 gave the highest total yield and Caturra Amarelo LC 476 the lowest one. Yield oscillation was similar for the highest yielding Catuaí progenies and the Mundo Novo and Caturra Amarelo standards. The results indicated that the Catuaí Amarelo and Catuaí Vermelho can be successfully grown at the Pindorama region.

coffee; Coffea arabica L.; Catuaí Amarelo; Catuaí Vermelho; precocious selection


II. GENÉTICA E MELHORAMENTO DE PLANTAS

Avaliação de progênies dos cafés Catuaí Amarelo e Catuaí Vermelho na região de Pindorama (SP)1 1 Parte da Dissertação apresentada pelo primeiro autor à Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - Campus de Jaboticabal, da Universidade Estadual Paulista, em 1989.

Evaluation of Catuaí Amarelo and Catuaí Vermelho coffee progenies at the region of Pindorama, State of São Paulo, Brazil

Antonio Lucio Mello MartinsI; Paulo Afonso Claudino PedrosoII; Luiz Carlos FazuoliIII; Wallace GonçalvesIII

IEstação Experimental de Pindorama, Instituto Agronômico (IAC), Caixa Postal 28,13001-970 Campinas (SP)

IIDepartamento de Fitotecnia, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Rodovia Carlos Tonanni, 14870 Jaboticabal (SP)

IIISeção de Genética, IAC

RESUMO

Objetivou-se, com o presente estudo, avaliar o comportamento de quatro progênies do cultivar Catuaí Amarelo e três do Catuaí Vermelho de Coffea arabica em relação aos cultivares Caturra Amarelo e Mundo Novo da mesma espécie, na Estação Experimental do Instituto Agronômico, em Pindorama. Analisaram-se a produção total e as produções acumuladas a cada dois anos e os valores de rendimento (relação café cereja/beneficiado), a peneira média, a porcentagem de frutos desprovidos de sementes (porcentagem de chochos), o tipo das sementes e o peso de cem sementes tipo chato (grãos normais). Os resultados da produção total em um período de dezoito anos consecutivos indicaram que a progênie de Catuaí Amarelo CH 2077-2-5-62 se revelou a mais produtiva, superando inclusive o padrão Mundo Novo. A linhagem de Caturra Amarelo (LC 476) apresentou as mais baixas produções. Analisando-se as produções acumuladas a cada dois anos e a total, verificou-se a possibilidade de uma avaliação precoce nesse material. As características de frutos e sementes analisadas forneceram valores considerados normais para um café de bom padrão, possibilitando a recomendação do plantio dos cultivares Catuaí Amarelo e Catuaí Vermelho na região nordeste do Estado de São Paulo.

Termos de indexação: café, Coffea arabica L., Catuaí Amarelo, Catuaí Vermelho, avaliação precoce do cafeeiro.

ABSTRACT

Four progenies of the Catuaí Amarelo and three of the Catuaí Vermelho cultivars of Coffea arabica L. were evaluated for yield, as well as fruits and seed characteristics in a trial carried out at Pindorama Experimental Station. Caturra Amarelo and Mundo Novo cultivars of the same specie were used as control. Latin square 9 x 9 design was used. Each plot had six double plants (two plants per hole) planted 3 x 2 m in apart. Individual plant yield was recorded throughout eighteen years (1971-1988). It was analysed also the relation of ripe fruit weight to clean coffee weight; percentage of empty fruits; percentage of flat, peaberry and elephant beans; seed size and weight of 100 seeds for each individual plant. The Catuaí Amarelo progeny CH 2077-2-5-62 gave the highest total yield and Caturra Amarelo LC 476 the lowest one. Yield oscillation was similar for the highest yielding Catuaí progenies and the Mundo Novo and Caturra Amarelo standards. The results indicated that the Catuaí Amarelo and Catuaí Vermelho can be successfully grown at the Pindorama region.

Index terms: coffee, Coffea arabica L., Catuaí Amarelo, Catuaí Vermelho, precocious selection.

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Recebido para publicação em 14 de fevereiro e aceito em 30 de março de 1992.

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  • 1
    Parte da Dissertação apresentada pelo primeiro autor à Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - Campus de Jaboticabal, da Universidade Estadual Paulista, em 1989.
  • Datas de Publicação

    • Publicação nesta coleção
      09 Nov 2007
    • Data do Fascículo
      1992

    Histórico

    • Aceito
      30 Mar 1992
    • Recebido
      14 Fev 1992
    Instituto Agronômico de Campinas Avenida Barão de Itapura, 1481, 13020-902, Tel.: +55 19 2137-0653, Fax: +55 19 2137-0666 - Campinas - SP - Brazil
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