Compostos químicos e aspectos botânicos, etnobotânicos e farmacológicos da Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss

Chemical compounds and botanical, ethnobotanical and pharmacological aspects of Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss

RESUMO

Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss é uma espécie do cerrado brasileiro com uso etnobotânico vasto. O objetivo desse trabalho foi realizar um levantamento bibliográfico de artigos originais e revisões, indexados até agosto de 2014 nas bases de dados Periódicos CAPES, Scielo, Scopus, Web of Science e Medline, nos idiomas português e inglês, utilizando a palavra-chave Byrsonima verbascifolia. Foram contemplados a composição química e os aspectos botânicos, etnobotânicos e farmacológicos. Os estudos presentes na literatura avaliaram as atividades antioxidante, antifúngica, antiviral, antimicrobiana, moluscicida, antimutagênica, mutagênica, teratogênica, imunomodulatória, tóxica e citotóxica de extratos dessa espécie. Apenas um estudo avaliou a atividade da Byrsonima verbascifoliaRich ex. A. Juss in vivo, sendo comprovado que o extrato hidrometanólico das folhas não induz teratogênese, mutagênese ou efeito estimulante ou depressor da resposta imune. Metodologias in vitro predominaram o que demonstra a necessidade de investigação científica empregando testes in vivo para a melhor avaliação das outras atividades biológicas mencionadas.

Palavras-chave
Byrsonima verbascifolia; murici; anti-inflamatório; compostos químicos; atividades farmacológicas

ABSTRACT

Byrsonima verbascifolia is a species of Brazilian cerrado with extensive ethnobotanical application. The aim of this study was to perform a bibliographic description of original papers and reviews indexed until August 2014 in the databases of the CAPES Digital Library, Scielo, Scopus, Web of Science and Medline, written in Portuguese and English, using the keyword Byrsonima verbascifolia. The chemical and botanical compositions and the ethnobotanical and pharmacological aspects were contemplated. The researches in the reports evaluated the antioxidant, antifungal, antiviral, antimicrobial, molluscicide, antimutagenic, mutagenic, teratogenic, immunomodulatory, toxic and cytotoxic activities of the extracts of this specie. Only one study evaluated the in vivo activity of the Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss and proved that the hydromethanolic extract from the leaves does not induce teratogenesis, mutagenesis, stimulant or depressant effect of the immune response. The In vitro methodologies represented the higher number of researches demonstrating the need of scientific investigation using in vivo tests for better assessment of other biological activities mentioned.

Keywords
Byrsonima verbascifolia; murici; anti-inflammatory; chemical compounds; pharmacological activities

INTRODUÇÃO

A família Malpighiaceae possui distribuição tropical e subtropical sendo representada por 75 gêneros e 1.300 espécies. No território brasileiro ocorrem 38 gêneros e cerca de 300 espécies. Uma característica comum dessa família é a presença de nectários extraflorais, dispostos aos pares nas bases das sépalas da maioria das espécies (Souza & Lorenzi, 2008). Destaca-se pelo elevado potencial econômico, como fonte de produtos alimentícios, medicinais, madeireiros e ornamentais (Ribeiro et al., 1999).

Um dos maiores gêneros da família Malpighiaceae é o Byrsonima, possuindo 150 espécies com distribuição marcadamente neotropical (Mabberley, 1993). O Brasil concentra cerca de 50% das espécies nas regiões Norte, Nordeste e Central, podendo também ser encontradas na região Sudeste do país, em áreas do cerrado. Essas espécies são conhecidas popularmente no Brasil como “muricis” (murici da várzea, murici da mata, murici-amarelo, dentre outros), sendo diferenciadas pela cor de suas flores e frutos, ou pelo local de ocorrência (Guilhon-Simplicio & Pereira, 2011) e são comumente empregadas na medicina popular (Sannomiya et al., 2005).

Especificamente a espécie Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss é largamente utilizada na medicina tradicional, em diversas regiões do Brasil, para o tratamento das mais variadas condições como: febre (Almeida et al., 1998), infecção, inflamação e diarreia (Panizza, 1998).

Muitos povos descrevem desde os tempos mais remotos a utilização de plantas medicinais para o tratamento, cura e prevenção de doenças (Mengue et al., 2001). Segundo dados da Organização Mundial de Saúde, o uso de plantas medicinais é a principal opção terapêutica de cerca de 80% da população no mundo (Brasil, 2006).

O uso etnobotânico despertou a necessidade da avaliação da eficácia e segurança das espécies vegetais (Mengue et al., 2001). Com o advento da pesquisa científica, em torno do século XIX, diversas substâncias puderam ser isoladas das plantas e serviram de modelos para a produção de fármacos, o que atualmente representa uma proporção substancial do mercado global de medicamentos (Yunes et al., 2001). As plantas medicinais representam importante fonte de fármacos devido ao elevado número de moléculas com potencial terapêutico, podendo contribuir efetivamente na busca de novos produtos bioativos (Wang & Ng, 1999; Coon & Ernst, 2003; Moll, 2006).

Considerando o extenso uso etnofarmacológico da Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss e o crescente interesse econômico pela espécie, o presente trabalho teve como objetivo revisar os principais aspectos botânicos, etnobotânicos, químicos e farmacológicos descritos na literatura. Pesquisas relacionadas às atividades farmacológicas e toxicológicas de espécies vegetais reforçam a preservação de plantas medicinais bem como à utilização racional, eficaz e segura de fitoterápicos (Agra,1982; Yunes et al., 2001).

Fonte de dados

Para a realização desse trabalho buscou-se artigos originais e revisões indexados até agosto de 2014 nas bases Periódicos CAPES, Scielo, Scopus, Web of Science e Medline. Para a busca foi utilizada a palavra-chave Byrsonima verbascifolia. Não foi utilizada restrição em relação ao ano da publicação.

Descrição botânica

Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss (Malpighiaceae) é popularmente conhecida como “murici” (Morais et al., 2013), “murici-cascudo”, “mirici”, “douradinha-falsa”,”muricizinho”, “orelha-de-burro”, “orelha-de-veado”, “semaneira”, “baga-de-tucano” (Mendanha et al., 2010). Possui hábito subarbustivo (Barbosa et al., 2005) e folhas grandes e rígidas (Andrade et al., 1995), com pêlos em ambas faces (Andrade et al., 1995; Andrade et al., 1999). O fruto dessa espécie possui coloração amarela (Guimarães & Silva, 2008; Alberto et al., 2011), diâmetro entre 1,50 à 2 cm com cheiro forte semelhante a queijo rançoso (Guimarães & Silva, 2008), sabor azedo e ligeiramente oleoso (Araújo et al., 2009). A madeira possui coloração amarelada ou avermelhada e brilhante (Alberto et al., 2011).

Distribuição e ocorrência

Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss é uma espécie típica do cerrado brasileiro com elevada densidade no Centro-Oeste e Norte do Brasil (Barbosa & Fearnside, 2004; Barbosa et al., 2005) e com baixa biomassa (Barbosa & Fearnside, 2004). A produção de frutos nesta espécie ocorre de dezembro a março, nas regiões serranas do Sudeste nos cerrados do Mato Grosso e Goiás e litoral do Norte e Nordeste do Brasil (Guimarães & Silva, 2008).

Usos etnobotânicos

Os usos etnobotânicos da Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss incluem: uso de infusão, preparada a partir das folhas para o tratamento de diarreia, infecção intestinal e proteção da mucosa intestinal. Infusão das raízes para o tratamento de feridas crônicas, doença de Chagas, inflamação da cavidade oral e da garganta e do trato genital feminino. A casca possui propriedade laxante e ação antipirética. O fruto, quando consumido com açúcar, é também um laxante moderado e pode ser utilizado para o tratamento do processo inflamatório nos brônquios e como antitussígeno (Guilhon-Simplicio & Pereira, 2011).

Outras aplicações

O fruto da Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss é comercializado em feiras e mercados locais. A polpa é carnuda e macia (Guimarães & Silva, 2008) sendo consumida in natura (Guimarães & Silva, 2008; Alberto et al., 2011; Nascimento & Penteado-Dias, 2011) ou como suco (Guimarães & Silva, 2008; Alberto et al., 2011), geleia, sorvete, licor (Guimarães & Silva, 2008; Araújo et al., 2009; Alberto et al., 2011) e conserva (Alberto et al., 2011). A porção não comestível representa 46,50% do fruto (Guimarães & Silva, 2008). A madeira é adequada para construção e também pode ser utilizada no curtume (15-20% de tanino). Além disso, indústrias utilizam a tinta preta extraída da casca dessa espécie para o tingimento do algodão (Alberto et al., 2011).

Composição química

Os compostos β-amirina, β-amirirona, β-sitosterol, 3-O-acetil-lupeol, ácido 3-O-acetil-oleanólico, friedelina e triterpenos foram identificados na casca do caule da Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss (Gottlieb et al., 1975; Guilhon-Simplicio & Pereira, 2011). Outros compostos encontrados nas folhas dessa espécie são α-amirina, ácido oleanólico, ácido ursólico, quercetina, quercetina-3-O-α-L-arabinopiranosídeo (guaijaverina), quercetina-3-O-β-D-glicopiranosídeo (isoquercetina) (Guilhon-Simplicio & Pereira, 2011; Gonçalves et al., 2013), bem como, taninos, triterpenos (Cecílio et al., 2012), derivados gálicos, catequínicos e epicatequínicos (Gonçalves et al., 2013), saponinas (Cecílio et al., 2012; Gonçalves et al., 2013) e cumarinas (Cecílio et al., 2012). A polpa do fruto dessa espécie possui β-caroteno, ácido ascórbico, α-tocoferol e β-tocotrienol (Hamacek et al., 2014).

Potencial farmacológico

As atividades antioxidante, antifúngica, antiviral, antimicrobiana, moluscicida, antimutagênica, mutagênica, teratogênica, imunomodulatória, tóxica e citotóxica de extratos da Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss foram avaliadas através de estudos principalmente in vitro.

Os resultados do estudo realizado por Cecílio et al. (2012), demonstram que não houve a amplificação do material genético do rotavírus por RT-PCR em células do rim de macaco rhesus (MA-104) pré-tratadas com o extrato etanólico obtido das folhas (500 µg/mL) dessa espécie. Dessa forma, sugere-se a presença de compostos bioativos capazes de inibir a replicação viral.

Espanha et al. (2014), demonstraram que o extrato hidroalcoólico obtido das folhas de B. verbascifoliaRich ex. A. Juss possui um potencial como agente protetor contra mutágenos indiretos que requerem ativação metabólica. Nessa espécie há elevada concentração de catequinas que conhecidamente possuem ação antimutagênica (Espanha et al., 2014).

Naruzawa & Papa (2011), concluíram que o extrato hidroetanólico das folhas da B. verbascifolia Rich ex. A. Juss apresentou uma maior atividade antifúngica em relação ao extrato aquoso.

No estudo realizado por Lopez et al. (2001), foi demonstrado que o extrato metanólico das folhas da B. verbascifolia Rich ex. A. Juss possui uma excelente atividade antiviral contra o vírus herpes simplex tipo 1, com uma concentração inibitória mínima muito baixa (2,50 µg/mL).

Mendanha et al. (2010), acreditam que o efeito antimutagênico do extrato aquoso obtido das folhas dessa espécie pode estar relacionado com a presença de flavonóides, terpenos e taninos.

Fatores como o tipo de extrato, parte da planta utilizada bem como a metodologia empregada podem resultar em diferentes perfis de atividades biológicas (Falcão et al., 2005). A tabela 1 descreve as várias atividades farmacológicas, avaliadas utilizando metodologias in vitro, de diferentes extratos da B. verbascifolia Rich ex. A. Juss, sendo classificados em ativos e inativos.

TABELA 1
Atividades farmacológicas de diferentes extratos obtidos da Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss, avaliadas in vitro.

Parte usada	Atividade avaliada	Extrato	Concentração	Modelo	Resultado			Referência
Folhas	Antifúngica	Diclorometânico	10 mg/mL	Bioautografia com esporos de Cladosporium sphaerospermum	Inativo			Alves et al., 2000
Folhas	Antimicrobiana	Diclorometânico	5 mg do extrato	Difusão em ágar	Bacillus cereus		Ativo	Alves et al., 2000
			dissolvido no meio		Escherichia coli		Inativo
			de cultura		Staphylococcus aureus		Ativo
					Pseudomonas aeruginosa		Ativo
Folhas	Moluscicida	Diclorometânico	Concentração inicial de 100 ppm	Teste com Biomphalaria glabrata após 24 h de exposição	Ativo			Alves et al., 2000
Folhas	Tóxica	Diclorometânico	1; 10; 100 µg/mL	Teste de letalidade utilizando Artemia salina	Inativo (não apresentou toxicidade)			Alves et al., 2000
Folhas	Citotóxica	Metanólico	Concentração inicial de 2000 µg/mL	Monocamadas de células Vero cultivadas em microplacas	Inativo (não apresentou efeito citotóxico)			Lopez et al., 2001
Folhas	Antiviral	Metanólico	Concentração inicial	Concentração mínima	Vírus herpes simplex tipo 1		Ativo	Lopez et
			de 2000 µg/mL	inibitória	Poliovírus		Inativo	al., 2001
Folhas	Antimicrobiana	Metanólico	100 mg/mL	Teste de disco-difusão	Bacillus subtilis		Ativo	Lopez et
					Streptococcus faecalis		Ativo	al., 2001
					Staphylococcus aureus K147 meticilina-sensível		Ativo
					Escherichia coli DC10		Inativo
					Klebsiella pneumoniae		Inativo
					Pseudomonas aeruginosa 187		Inativo
					Salmonella typhimurium		Inativo
					Mycobacterium phlei		Ativo
Folhas	Antifúngica	Metanólico	100 mg/mL	Teste de disco-difusão	Candida albicans		Inativo	Lopez et al., 2001
Folhas	Antifúngica	Aquoso	50% da concentração relativa do volume	Crescimento micelial de Corynespora cassiicola	Inativo (houve na verdade um estímulo do crescimento micelial)			Naruzawa & Papa, 2011
				Crescimento micelial de Colletotrichum gloeosporioides	Ativo
				Germinação do esporo de Corynespora cassiicola	Ativo
				Germinação do esporo de Colletotrichum gloeosporioides	Ativo
Folhas	Antifúngica	Hidroetanólico	50% da concentração relativa do volume	Crescimento micelial de Corynespora cassiicola	Ativo			Naruzawa & Papa, 2011
				Crescimento micelial de Colletotrichum gloeosporioides	Ativo
				Germinação do esporo de Corynespora cassiicola	Ativo
				Germinação do esporo de Colletotrichum gloeosporioides	Ativo
Folhas	Antimutagênica	Aquoso	25, 50 e 100 mg/mL	Danos no DNA induzidos pelo antineoplásico doxorubicina em células somáticas de Drosophila melanogaster	Ativo (preveniu os danos no DNA que seriam induzidos pelo antineoplásico doxorubicina)		Mendanha et al., 2010
Folhas	Citotóxica	Aquoso	10; 20; 30; 40; 50; 60; 70; 80; 90; 100 e 120 mg/mL	Quantidade de adultos que emergem de larvas de terceiro estágio de Drosophila melanogaster	Inativo (não apresentou efeito citotóxico)		Mendanha et al., 2010
Folhas	Antiviral	Etanólico	500 e 50 µg/mL	Efeito citopático do rotavírus em células do rim de macaco rhesus (MA-104)	Ativo (na concentração de 500 µg/mL)		Cecílio et al., 2012
Folhas	Citotóxica	Etanólico	5000, 500 e 50 µg/mL	Citotoxicidade em células do rim de macaco rhesus (MA-104) após 48h de incubação	Inativo (induziu efeito citotóxico apenas na concentração de 5000 µg/mL)		Cecílio et al., 2012
Folhas	Antimutagênica	Hidroalcoólico	0,013 à 2000 mg/ placa	Teste de Ames utilizando o mutágeno 4-nitro-o-fenilenodiamina	Ativo (preveniu os danos no DNA que seriam causados pelo mutágeno)		Espanha et al., 2014
				Teste de Ames utilizando o mutágeno aflatoxina B,,	Ativo (preveniu os danos no DNA que seriam causados pelo mutágeno)
				Teste de Ames utilizando o mutágeno benzo(a)pireno	Ativo (preveniu os danos no DNA que seriam causados pelo mutágeno)
				Teste de Ames utilizando o mutágeno mitomicina C	Inativo (não preveniu os danos no DNA que seriam causados pelo mutágeno)
Casca	Antifúngica	Metanólico	10 mg/mL	Bioautografia com esporos de Cladosporium sphaerospermum	Inativo		Alves et al., 2000
Casca	Antifúngica	Aquoso	10 mg/mL	Bioautografia com esporos de Cladosporium sphaerospermum	Inativo		Alves et al., 2000
Casca	Antimicrobiana	Metanólico	5 mg do extrato	Difusão em ágar	Bacillus cereus	Ativo	Alves et al
			dissolvido no meio		Escherichia coli	Inativo	2000
			de cultura		Pseudomonas aeruginosa	Ativo
					Staphylococcus aureus	Ativo
Casca	Antimicrobiana	Aquoso	5 mg do extrato	Difusão em ágar	Bacillus cereus	Ativo	Alves et al
			dissolvido no meio		Escherichia coli	Inativo	2000
			de cultura		Pseudomonas aeruginosa	Ativo
					Staphylococcus aureus	Ativo
Casca	Moluscicida	Metanólico	Concentração inicial de 100 ppm	Teste com Biomphalaria glabrata após 24 h de exposição	Ativo		Alves et al., 2000
Casca	Moluscicida	Aquoso	Concentração inicial de 100 ppm	Teste com Biomphalaria glabrata após 24 h de exposição	Ativo		Alves et al., 2000
Casca	Tóxica	Metanólico	1; 10; 100 µg/mL	Teste de letalidade utilizando Artemia salina	Inativo (não apresentou toxicidade)		Alves et al., 2000
Casca	Tóxica	Aquoso	1; 10; 100 µg/mL	Teste de letalidade utilizando Artemia salina	Inativo (não apresentou toxicidade)		Alves et al., 2000
Casca da raiz	Citotóxica	Metanólico	Concentração inicial de 2000 µg/mL	Monocamadas de células Vero cultivadas em microplacas	Inativo (não apresentou efeito citotóxico)			Lopez et al., 2001
Casca da raiz	Antiviral	Metanólico	Concentração inicial de 200 µg/mL	Concentração mínima inibitória	Vírus herpes simplex tipo 1		Ativo	Lopez et al., 2001
					Poliovírus		Inativo
Casca	Antimicrobiana	Metanólico	100 mg/mL	Teste de disco-difusão	Bacillus subtilis		Ativo	Lopez et
da raiz					Streptococcus faecalis		Ativo	al., 2001
					Staphylococcus aureus K147 meticilina-sensível		Ativo
					Escherichia coli DC10		Inativo
					Klebsiella pneumoniae		Inativo
					Pseudomonas aeruginosa 187		Inativo
					Salmonella typhimurium		Inativo
					Mycobacterium phlei		Ativo
Casca da raiz	Antifúngica	Metanólico	100 mg/mL	Teste de disco-difusão	Candida albicans		Inativo	Lopez et al., 2001
Polpa do fruto	Antioxidante	Hidroacetônico	0,50; 1 e 1,50 mg/ mL	Captura dos radicais DPPH e ABTS, redução do íon férrico e sistema β-caroteno/ácido linoléico	Ativo			Morais et al., 2013

O único estudo realizado in vivo comprovou que o extrato hidrometanólico das folhas da B. verbascifolia Rich ex. A. Juss não induz teratogênese, mutagênese ou efeito estimulante ou depressor da resposta imune (tabela 2). A avaliação da teratogenicidade foi realizada em camundongos Swiss fêmeas tratadas com o extrato dessa espécie em diferentes períodos da gravidez, com o intuito de analisar uma possível interferência no desenvolvimento embrio-fetal (Gonçalves et al., 2013).

TABELA 2
Atividades farmacológicas do extrato de Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss avaliadas in vivo.

Parte usada	Atividade avaliada	Extrato	Dose	Modelo	Resultado	Referência
Folhas	Teratogênica	Hidrometanólico	50 mg/ Kg	Desenvolvimento embrio-fetal em camundongos Swiss fêmeas (grávidas) com administração via oral	Não apresentou efeito teratogênico	Gonçalves et al., 2013
Folhas	Mutagênica	Hidrometanólico	50 mg/ Kg	Teste do micronúcleo em sangue periférico de camundongos Swiss fêmeas (grávidas) e machos com administração via oral	Não induziu mutagenicidade	Gonçalves et al., 2013
Folhas	Imunomodulatória	Hidrometanólico	50 mg/ Kg	Análise de fagocitose esplênica em camundongos Swiss fêmeas (grávidas) e machos com administração via oral	Não apresentou efeito estimulante ou depressor sobre o sistema imune	Gonçalves et al., 2013

CONCLUSÃO

Verificamos com o levantamento bibliográfico realizado que a Byrsonima verbascifolia Rich ex. A. Juss é uma espécie com hábito subarbustivo e nativa do cerrado brasileiro. Com relação ao aspecto etnobotânico um importante uso da espécie é como anti-inflamatório. A composição química da espécie foi avaliada na casca do caule, folhas e polpa do fruto sendo os compostos terpênicos e fenólicos as principais classes de metabólitos secundários identificadas. Apesar da importância etnobotânica dessa espécie estudos científicos que comprovem os efeitos farmacológicos são escassos. O desenvolvimento de estudos científicos nesse contexto é necessário para a validação do uso popular e também para a segurança no uso terapêutico. Além disso, a maioria dos poucos estudos a respeito dessa espécie foram realizados in vitro. Metodologias que utilizam testes in vitro possuem como desvantagem não reproduzir fielmente a complexidade de um organismo vivo, sendo difícil correlacionar seus resultados com a clínica (Barcelos et al., 2008). Dessa forma, a realização de estudos para a investigação dos efeitos farmacológicos, principalmente in vivo, é essencial para a validação do uso clínico e também para o desenvolvimento tecnológico de novos fármacos.

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Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  2015

Histórico

• Recebido
  09 Out 2014
• Aceito
  24 Mar 2015