Produtividade de capim Tifton 85 sob irrigação e doses de nitrogênio

Yield of Tifton 85 grass under irrigation and nitrogen doses

Resumos

O trabalho foi conduzido em uma propriedade de atividade leiteirana município de Xambrê, região Noroeste do Paraná, no período de março de 2011 a fevereiro de 2012 com o objetivo de avaliar a produtividade e a composição botânica do capim Tifton 85 com e sem irrigação sob doses de nitrogênio. As parcelas experimentais foram implantadas com delineamento de blocos ao acaso com e sem irrigação e as subparcelas por meio de quatro doses de nitrogênio: 0, 20, 40 e 60 kg ha^-1 ciclo de pastejo^-1, com quatro repetições. A produtividade em matéria seca (MS) foi maior sob irrigaçãocrescendo de forma linear à adubação nitrogenada. Na dose de 60 kg N ha^-1 foram obtidas produtividades iguais a 39279 e 27826 kg MS ha^-1, com e sem irrigação, respectivamente. A relação folha colmo não foi afetada pela irrigação. A média geral do percentual de material morto com e sem irrigação, foi igual a 13 e 17%, respectivamente.

composição botânica; matéria seca; relação folha/colmo; Cynodon spp.

The study was conducted on a dairy farm in the municipality of Xambre, Northwest region of Parana, in the period from March 2011 to February 2012 to evaluate the yield and botanical composition of Tifton 85 with and without irrigation under nitrogen doses. The experimental plots were implanted in completely randomized blocks with and without irrigation and subplots through four nitrogen levels: 0, 20, 40 and 60 kg ha^-1 per grazing cycle, with four replications. The yield in dry matter (DM) was higher under irrigation, responding linearly to increasing nitrogen fertilization. At a dose of 60 kg N ha^-1 yields of 39279 and 27826 kg DM ha^-1 were obtained, with and without irrigation, respectively. The leaf stem ratio was not affected by irrigation. The overall mean percentage of dead material with and without irrigation was equal to 13 and 17%, respectively.

botanical composition; dry matter; leaf/stem ratio; Cynodon spp.

Introdução

Por se tratar de um país de clima tropical, o potencial produtivo das pastagens no Brasil é elevado, podendo exercer redução significativa no custo de produção da pecuária (Corrêa & Santos, 2003); entretanto, a taxa de lotação do rebanho bovino nacional ainda é baixa, da ordem de 1,2 animal por hectare (ABIPEC, 2014).

Entre outros fatores, a adubação nitrogenada pode ser usada para promover a intensificação da produção a pasto (Alvim et al., 1999). O uso da irrigação também vem crescendo como forma de aumentar a produção de biomassa forrageira porém vale ressaltar que a capacidade produtiva das pastagens está condicionada também a fatores climáticos, principalmente temperatura e fotoperíodo (Alencar et al., 2009).

Nas regiões Centro-Sul, onde há queda significativa da produção de forragem durante o inverno (Balieiro Neto et al., 2007), a irrigação, apesar de não ser capaz de alterar a situação, pode ser utilizada para diminuir a estacionalidade (Benedetti et al., 2000; Rassini, 2004).

Além da irrigação a utilização de forrageiras subtropicaispode ser usada para atenuar a estacionalidade, destacando-se os capins do gênero Cynodon pelo elevado potencial produtivo e nutritivo (Fagundes et al., 1999), possuindo temperatura basal inferior, da ordem de 12ºC (Corrêa & Santos, 2006). Rocha et al. (2002) verificaram, avaliando três cultivares de Cynodon, que o Tifton 85 foi o mais produtivo.

Alguns resultados de pesquisas vêm demonstrando que o acúmulo médio anual em matéria seca (MS) capim Tifton 85 sem irrigação é inferior ao irrigado e está compreendido numa faixa entre 50 e 90 kg MS ha^-1 d^-1 (Alvim et al., 1999; Fagundes et al., 1999; Pinto et al., 2001; Brink et al., 2004; Marsalis et al., 2007) enquanto sob irrigação a matéria seca acumulada oscila de 105 a 125 kg MS ha^-1 dia^-1 (Marcelino et al.,2003; Rodrigues et al., 2005; Fonseca et al., 2007; Bow & Muir, 2010; Nogueira et al., 2013) podendo chegar a 170 kg MS ha^-1 d^-1 (Aguiar et al., 2006).

Em referência à adubação nitrogenada, a produtividade de Tifton 85 responde, em geral, de forma linear crescente (Alvim et al., 1999; Rocha et al., 2002; Quaresma et al., 2011). No entanto, em experimento com doses de nitrogênio e irrigação, Marcelino et al. (2003) verificaram que produtividadede Tifton 85 somente foi linear crescente enquanto a tensão de água no solo foi mantida abaixo de 35 kPa. Ao contrário, Rodrigues et al. (2005) não constataram interação entre lâminas de irrigação e doses de nitrogênio na produtividade de Tifton 85.

Este trabalho tem, por objetivo, avaliar a produtividade e a composição botânica do capim Tifton 85 (Cynodon spp.) sob irrigação e doses de nitrogênio, na região Noroeste do Paraná.

Material e Métodos

O trabalho foi conduzido em uma propriedade de atividade leiteira, localizada em uma área de Latossolo Vermelho Distrófico típico (Embrapa, 2006), textura arenosa, no município de Xambrê, PR (23° 44' de latitude sul, 53° 28' de longitude oeste e 418 m de altitude), no período de março de 2011 a fevereiro de 2012. O solo da área experimental na camada de 0,0 - 0,20 m apresentava as seguintes características químicas: pH (CaCl₂) de 5,3, P igual a 3,2 mg dm^-3, H⁺ + Al³⁺, Al³⁺, Ca²⁺ + Mg ² e K⁺ iguais a 2,74, 0,00, 1,88 e 0,05 cmol_c dm^-3.

Segundo a classificação de Köppen, o clima da região é do tipo Cfa. No período experimental a temperatura média foi de 22,9 ºC, com precipitação pluviométrica acumulada de 1567,4 mm. No trimestre mais frio, maio, junho e julho, os valores médios de temperatura média e temperatura mínima foram iguais a 18,8 e 12,8 ºC, respectivamente (Figura 1).

Figura 1
Valores de precipitação, temperatura mínima e temperatura média de março/2011 a fevereiro/2012

Em 16 de outubro de 2010 foram aplicados, na área a lanço, 1160 kg ha^-1 de calcário calcítico (PRNT = 75%). Realizou-se o preparo do solo com aração profunda (0,0-0,40 m) com aradode 03 discos e gradagem (0,0-0,20 m) por meio de grade aradora de 16 discos; posteriormente, realizou-se adubação de base com 120 kg ha^-1 de P₂O₅ na forma de superfosfato triplo, juntamente com o transplante das mudas de capim Tifton 85,com espaçamento de 0,50 m, distribuídas em sulcos abertos pelo sulcador de linha (tração animal) a 0,20 m de profundidade.

Após brotação das mudas foram realizadas adubações com 200 kg de N ha^-1 na forma de ureia e 100 kg ha^-1 de K₂O na forma de cloreto de potássio, parceladas em cinco vezes sendo a primeira aos 21 dias após transplante (DAT) e depois a cada 30 dias. Após a última parcela da adubação, em 5 de março de 2011, liberou-se a área para pastejo e se fez, em seguida, a uniformização da altura do capim por meio de roçada a 12 cm.

Durante o período pré-experimental (16/10/2010 a 05/03/2011), o controle de plantas daninhas ocorreu por meio de retiradas manuais e controle químico utilizando-se 0,4 L de Volcane® em associação com 0,4 L de Diuron®, parcelado em duas vezes, 15 e 45 DAT, com solução de 0,01 L L^-1.

O experimento foi implantado em delineamento de blocos ao acaso com esquema de de parcelas subdivididas. As parcelas foram constituídas pela irrigação (presença e ausência) e as subparcelas por meio de 4 doses de nitrogênio (N): 0, 20, 40 e 60 kg ha^-1 ciclo de pastejo^-1, na forma de sulfato de amônio, com quatro repetições. A adubação potássica foi feita na relaçãode 0,7 entre K₂O e N.

A irrigação ocorreu por meio de um sistema de aspersão com espaçamento de 15 m por 15 m, coincidente com a área da parcela experimental. O manejo de irrigação foi realizado de forma suplementar, com turno de rega fixo (quarta-feira e sábado) a partir da leitura de tensiômetros instalados a 0,15 m de profundidade (metade da profundidade efetiva). As irrigações ocorriam somente quando a tensão de água no solo era superior a 6 kPa (considerada tensão na capacidade de campo). Os valores de tensão de água no solo ocorridos durante o ciclo experimental podem ser visualizados na Figura 2.

Figura 2
Valores de tensão de água no solo em área de capim Tifton-85 com e sem irrigação

Antes de iniciar o experimento retiraram-se três amostras indeformadas na diagonal da área experimental a 0,15 m (representando a camada de 0 a 0,30 m); essas amostras foram saturadas e posteriormente submetidas à câmara de pressão. As umidades correspondentes foram determinadas por termo gravimetria (padrão estufa); na Tabela 1 se encontram os valores originais de pressão e umidade volumétrica.

Tabela 1
Valores de tensão de água no solo e umidade volumétrica da área experimental na camada de 0 a 0,30 m

Pressão (kPa)	0	10	20	30	40	50	70	100	300	500	1500
Umidade volumétrica (cm3 cm-3)	0,367	0,169	0,139	0,120	0,105	0,101	0,098	0,095	0,083	0,076	0,070

Na elaboração da curva de retenção considerou-se pressão igual à tensão de água no solo (mesmo valor em módulo). O ajuste foi realizado pela equação de Genutchen (1980) (Figura 3).

Figura 3
Curva de retenção de água no solo da área experimental, na camada de 0 a 0,30 m

A lâmina de irrigação acumulada durante o período experimental foi de 837,5 mm, distribuída por meio de 77 eventos, dentre os quais 16, 18, 23 e 20 eventos ocorridos no outono, inverno, primavera e verão, respectivamente. Nessas estações as lâminas acumuladas somaram 121,1, 152,3, 256,6 e 307,5 mm, respectivamente. As precipitações por meio de chuvas, nas respectivas estações foram iguais a 322,3, 313,3, 430 e 428,4 mm. Na Figura 4 tem-se a distribuição dos valores da precipitação e irrigação durante o período experimental.

Figura 4
Valores de precipitação e irrigação em área de capim Tifton-85

A altura de pastejodo capim Tifton 85 foi medida uma vez por semana e as coletas foram realizadas nos momentos em que referidas alturas superaram o valor de 30 cm nas parcelas adubadas com 40 kg N ha^-1 (visando às mesmas datas de corte para todos os tratamentos). Nessas ocasiões foi coletada, nos centros das parcelas, uma área de 1 m², realizando-se corte a 12 cm. Após as coletas toda a área experimental era rebaixada também a 12 cm por meio do pastejo dos animais. Nas parcelas irrigadas obtiveram-se 10 ciclos de pastejo e nas não irrigadas, 7 ciclos, o que equivale às doses de nitrogênio iguais 0, 200, 400 e 600 e 0, 140, 280 e 420 kg ha^-1 ano^-1, respectivamente.

As coletas de forragem foram encaminhadas para separação botânica (material morto, folha e colmo) e posteriormente seca    das em estufa de circulação forçada a 65 °C por 72 h para determinação da matéria seca e das variáveis de produtividade:

em que:

• PROD - produtividade total de matéria seca, kg ha^-1

• MSF - massa seca de folhas, kg ha^-1

• MSC - massa seca de colmos, kg ha^-1

• MSM - massa seca de material morto, kg ha^-1

em que:

• PROD_ES - produtividade total de matéria seca na entressafra, kg ha^-1

• MSF_ES - massa seca de folhas na entressafra, kg ha^-1

• MSC_ES - massa seca de colmos na entressafra, kg ha^-1

• MSM_ES - massa seca de material morto na entressafra, kg ha^-1

em que:

• PROD_S - produtividade total de matéria seca na safra, kg ha^-1

• MSF_S - massa seca de folhas na safra, kg ha^-1

• MSC_S - massa seca de colmos na safra, kg ha^-1

• MSM_S - massa seca de material morto na safra, kg ha^-1

em que:

• PFC - produtividade de folhas e de colmos, kg ha^-1

em que:

• RESS = relação entressafra/safra da produtividade de matéria seca, %

em que:

• RFC - relação folha/colmo, adimensional

em que:

• TL - taxa de lotação, UA ha^-1

• NDV - necessidade diária de volumoso, kg

A necessidade diária de volumoso (NDV) foi considerada igual a 9 kg de matéria seca (MS), ou seja, 2% da Unidade Animal (UA = 450 kg).

Essas variáveis foram submetidas à análise de variância a 5% de probabilidade e, quando constatadas diferenças significativas, foram submetidas ao teste de média Tukey para irrigação e análise de regressão para doses de nitrogênio.

Resultados e Discussão

Todas as variáveis responderam de forma linear às doses de nitrogênio e irrigação (Figuras 5 e 6), com exceção da relação folha colmo (RFC), que respondeu apenas à adubação nitrogenada. Os menores valores de tensão de água no solo nas parcelas irrigadas certamente influenciaram esses resultados (Figura 2) ocorrendo no outono, inverno, primavera e verão, tensões médias de 6,6, 6,9, 9,3 e 11,3 kPa, respectivamente. Nas mesmas estações e nas parcelas sem irrigação, as tensões médias foram iguais a 32,3, 19,7, 35,9 e 51 kPa superando, em alguns momentos, a marca dos 70 ou 80 kPa.

Figura 5
Produtividade de matéria seca total (A), na safra e entressafra (B) e relação entressafra/safra (C) do capim Tifton 85 em função da irrigação e doses de nitrogênio

Figura 6
Produtividade de folhas e de colmos ( A ), taxa de lotação (B) e relação folha/colmo (RFC) do capim Tifton 85 em função da irrigação e doses de nitrogênio

A produtividade total (PROD) cresceu de forma linear quanto à adubação nitrogenada (Figura 5A). Outros autores também observaram esta relação. Para doses variando de 0 a 400 kg N ha^-1 no verão, Rocha et al. (2002), em Lavras, MG, e Quaresma et al. (2011), em Cáceres, MT, observaram incremento linear da produtividade do capim Tifton 85 cujo acúmulo de matéria seca variou de 38 a 66,3 kg MS ha^-1 d^-1 e 50 kg a 108,3 kg MS ha^-1 d^-1, respectivamente. Da mesma forma, Alvim et al. (1999) obtiveram, aplicando doses de 0 a 600 kg N ha^-1ano^-1, incremento linear de produtividade de capim Tifton 85 em Coronel Pacheco - MG, atingindo 23100 kg MS ha^-1ano^-1 (63,3 kg MS ha^-1d^-1) na maior dose.

Na ausência de irrigação as produtividades variaram de 7768 a 27826 kg MS ha^-1 (76,24 kg MS ha^-1 d^-1) para as doses zero a 60 kg N ha^-1ciclo^-1. Com irrigação o incremento foi maior variando de 9210 a 39279 kg MSha^-1 (107,61kg MS ha^-1 d^-1). As produtividades máximas alcançadas estão de acordo com a literatura que demonstra, para o capim Tifton 85, sem irrigação, um acúmulo anual de matéria de seca compreendido entre 50 e 90 kg MS ha^-1 d^-1 (Alvim et al., 1999; Fagundes et al., 1999; Pinto et al., 2001; Brink et al., 2004; Marsalis et al., 2007), e sob irrigação, entre 105 a 125 kg MS ha^-1 d^-1 (Marcelino et al., 2003; Fonseca et al., 2007; Bow & Muir, 2010; Nogueira et al., 2013).

A produtividade com irrigação foi maior tanto na primavera/verão (safra) como no outono/inverno (entressafra) (Figura 5B). Sem irrigação e na dose de 60 kg N ha^-1 a PROD_S e a PROD_ES atingiram os valores de 24431 e 3395kg MSha^-1, ou seja, 88% da produtividade anual ocorreram na primavera/verão. Analogamente, com irrigação, tem-se 30550 e 8730kg MS ha^-1, com 78% da produtividade na safra. A resposta linear à adubação nitrogenada na entressafra difere dos resultados encontrados por Alvim et al. (1999) e Marcelino et al. (2003). No primeiro caso foi observado um comportamento quadrático na entressafra em função das doses de nitrogênio e, no segundo caso, a adubação nitrogenada não afetou a produtividade na entressafra.

A relação de produtividade de entressafra/safra (RESS) decresceu com o incremento das doses de nitrogênio; no entanto, sem irrigação o decréscimo foi menos acentuado (Figura 5C) significando que tanto a irrigação como a adubação nitrogenada são procedimentos importantes para incremento de produtividade porém com um potencial muito maior na safra. Com irrigação, a RESS foi maior, sobremaneira nas doses de 0 e 20 kg N ha^-1; na dose de 60 kg N ha^-1 ciclo de pastejo^-1, com e sem irrigação, os valores de RESS foram iguais a 28,5 e 13,8%, respectivamente. Os valores de RESS sob irrigação para diferentes gêneros de capins e diversas regiões, variam de 20 a 55% (Benedetti et al., 2000; Rassini, 2004; Alencar et al., 2009). Alvim et al. (1999) obtiveram, em Coronel Pacheco, MG, RESS de 29,7% para capim Tifton 85 sem irrigação. Marcelino et al. (2003) encontraram, em Planaltina, DF, irrigando a partir 35 kPa, RESS de 24,9%.

A produtividade de folhas e colmos (PFC) apresentou comportamento semelhante à PROD (Figura 6A). Na dose de 60 kg N ha^-1 a PFC foi de 35051 e 23170 kg MSha^-1, com e sem irrigação, respectivamente. Esses valores representam 89 e 83% da PROD, ou seja, o percentual de material morto foi de 11 e 17% com e sem irrigação. A média geral do percentual de material morto (MM) com e sem irrigação foi de 13% (± 4,41) e 17% (± 4,28), respectivamente. Carnevalli et al. (2001) obtiveram, conduzindo experimento com Tifton 85 sem irrigação e com pastejo contínuo a 20 cm, MM de 14,4% na primavera e 7,4% no verão.

A partir da PFC foi estimada a TL (Figura 6B) que atingiu, na dose de 60 kg N ha^-1 ciclo^-1, valores iguais 7 e 10,7 UA ha^-1 ano^-1, sem e com irrigação, respectivamente. Na safra essas taxas atingiram 12,6 e 17,2 UA ha^-1. A TL é corroborada por Azevedo & Saad (2009), que citam 10 UA ha^-1 ano^-1 sob irrigação porém inferior à TL estimada por Aguiar et al. (2006), em Conquista, MG, que obtiveram, sob irrigação, produtividade de Tifton 85 capaz de suportar 13,5 UA ha^-1 por ano.

A relação folha colmo (RFC) não foi afetada pela irrigação decrescendo em função das doses de nitrogênio (Figura 6C). Este comportamento pode ter ocorrido em razão da dose 40 kg N ha^-1 ter sido tomada como referência (visando às mesmas datas de corte para todos os tratamentos) e assim as doses inferiores não estavam ainda com altura adequada de pastejo Além do que a adubação nitrogenada contribui para o maior alongamento do colmo e, portanto, também maior produção de forragem ocorre concomitantemente ao decréscimo na RFC (Oliveira et al., 2011).

A RFC decresceu de 2,65 para 1,95 de 0 a 60 kg N ha^-1.Quaresma et al. (2011) obtiveram, trabalhando com Tifton 85 em Cáceres, MT, no verão, RFC igual a 1,09, sem diferenças significativas função da adubação nitrogenada. Oliveira et al. (2011), também encontraram, trabalhando com capim Coastcross no verão, em Viçosa, MG, valores de RFC inferiores decrescendo de 1,15 sem adubação nitrogenada a 0,84 com 400 kg N ha^-1.

Conclusões

1. A irrigação promove maior produtividade de matéria seca de capim Tifton 85, tanto na safra como na entressafra, maior produtividade de colmos e de folhas e, consequentemente, também maior taxa de lotação.

2. A produtividade de matéria seca do capim Tifton 85 cresce linearmente com as doses de nitrogênio variando de 0 a 60 kg N ha^-1 ciclo de pastejo^-1 alcançando 39279 e 27826 kg MS ha^-1 com e sem irrigação, respectivamente.

3. A relação de produtividade de matéria seca entressafra/safra decresce com o incremento das doses de nitrogênio atingindo, na dose de 60 kg N ha^-1ciclo de pastejo^-1, com e sem irrigação, valores iguais a 28,5 e 13,8%, respectivamente.

Literatura Citada

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• Protocolo 030-2014 – 29/01/2014

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  Abr 2015

Histórico

• Recebido
  28 Nov 2014
• Aceito
  02 Mar 2015