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Anais da Academia Brasileira de Ciências

versão impressa ISSN 0001-3765versão On-line ISSN 1678-2690

Resumo

OLIVA, Maria Luiza V.  e  SAMPAIO, Misako U.. Action of plant proteinase inhibitors on enzymes of physiopathological importance. An. Acad. Bras. Ciênc. [online]. 2009, vol.81, n.3, pp.615-621. ISSN 0001-3765.  http://dx.doi.org/10.1590/S0001-37652009000300023.

Obtidas de sementes leguminosas, várias proteínas inibem proteinases de origem animal, incluindo humanas, e podem ser consideradas para o desenvolvimento de compostos com atividade biológica. Inibidores da família Bowman-Birk e da família Kunitz vegetal tem sido caracterizados em relação a especificidade para proteinase, estrutura primária e sitio reativo. O nosso grupo majoritariamente vem estudando o gênero Bauhinia, principalmente as espécies bauhinioides, rufa, ungulatae variegata. Em algumas espécies, mais de um inibidor com propriedades diferentes foi caracterizado. Embora tais proteínas apresentem alta similaridade estrutural, diferem quanto à inibição de proteinases, e foram exploradas em estudos utilizando diversos modelos biológicos.

Palavras-chave : Bowman-Birk; quimotripsina; inibidoresKunitz; calicreína plasmática; estrutura primária; tripsina.

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