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Arquivos de Gastroenterologia

versão impressa ISSN 0004-2803

Resumo

ROCHA, Raquel; COTRIM, Helma P.; SIQUEIRA, Ana Cristina  e  FLORIANO, Shirley. Fibras solúveis no tratamento da doença hepática gordurosa não-alcoólica: estudo piloto. Arq. Gastroenterol. [online]. 2007, vol.44, n.4, pp. 350-352. ISSN 0004-2803.  http://dx.doi.org/10.1590/S0004-28032007000400013.

O presente estudo piloto avaliou a eficácia de fibras solúveis no tratamento da doença hepática gordurosa não-alcoólica. Foram incluídos 12 pacientes que receberam 10 g/dia de fibras solúveis oral por 3 meses. Após o tratamento, observou-se redução nos valores do índice de massa corporal, circunferência da cintura e resistência à insulina em 100% dos casos, redução nos níveis de colesterol em 66,7% e normalização de ALT, AST e GGT em 75%. Os resultados sugerem que a utilização de fibras solúveis pode colaborar no controle de fatores de risco e das enzimas hepáticas em pacientes com doença hepática gordurosa não-alcoólica e estimulam a realização de estudos controlados envolvendo controle histológico.

Palavras-chave : Fígado gorduroso; Fibra alimentar.

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