O amendoim comum pertence à espécie Arachis hypogxa L. ; outras espécies não apresentam valor econômico algum. As variedades comerciais podem ser reunidas em três grupos - Virgínia, Spanish e Valência - de acôrdo com a distribuição das gemas vegetativas e reprodutivas e também com o número de sementes por fruto. Nêste trabalho é apresentado um estudo da morfologia, duração e fertilização da flor, mostrando que no amendoim não existe a suposta distinção de flôres férteis e estéreis. Também a formação do fruto é descrita, mostrando a interessante característica desta planta, que é ter flôres aéreas e frutos subterrâneos.