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Jornal de Pediatria

versão impressa ISSN 0021-7557

Resumo

LEITE, Carine Danielle Ferreira Costa et al. Efeito da semente de linhaça no crematócrito do leite de ratas e sua contribuição no crescimento corporal dos filhotes. J. Pediatr. (Rio J.) [online]. 2012, vol.88, n.1, pp. 74-78. ISSN 0021-7557.  http://dx.doi.org/10.2223/JPED.2168.

OBJETIVOS: Avaliar o efeito da semente de linhaça no crematócrito do leite de ratas e crescimento corporal dos filhotes durante a lactação. MÉTODOS: Utilizou-se 22 ratas Lister Hooded divididas em dois grupos: controle (GC, n = 11), que recebeu ração caseína com 17% de proteína; e linhaça (GL, n = 11), que recebeu ração com 25% de linhaça acrescida de 14% de caseína, totalizando 17% de proteína. Controlou-se o consumo de ração das ratas por gaiola individual, número de crias, e avaliou-se o crematócrito do leite materno e variação ponderal dos filhotes até idade de desmame. RESULTADOS: O GL foi semelhante ao GC no consumo de ração das ratas (GL = 76,46±31,87 g; GC = 76,7±33,36 g; p = 0,9613) e equivalente ao GC no número de crias (GL = 4,94±2,34; GC = 5,5±3,19; p = 0,435). O mesmo foi verificado no teor de gordura do leite materno (GL = 18,4±4,76; GC = 15,3±6,03; p = 0,204) e valor energético total (GL = 212,92±46,4; GC = 181,1±60; p = 0,1964). O GL assemelhou-se ao GC tanto no peso corporal dos filhotes ao desmame (GL = 37±6,96 g; GC = 32,6±7,5 g; p = 0,1817) quanto na evolução ponderal (GL = 31,8±7,0 g; GC = 27,7±7,5 g; p = 0,2104). CONCLUSÃO: Um total de 25% de linhaça promoveu um crescimento adequado aos filhotes.

Palavras-chave : Linhaça; caseína; rato; crematócrito; ômega-3; crescimento corporal.

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