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Revista Brasileira de Anestesiologia

On-line version ISSN 1806-907X

Abstract

OLIVEIRA, Kátia Gomes Bezerra de; BALSAN, Maiumy; OLIVEIRA, Sérgio de Souza  and  AGUILAR-NASCIMENTO, José Eduardo. A abreviação do jejum pré-operatório para duas horas com carboidratos aumenta o risco anestésico?. Rev. Bras. Anestesiol. [online]. 2009, vol.59, n.5, pp. 577-584. ISSN 1806-907X.  http://dx.doi.org/10.1590/S0034-70942009000500006.

JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS: O objetivo do presente estudo foi avaliar o surgimento de possíveis complicações anestésicas relacionadas à abreviação do jejum pré-operatório para duas horas com uma solução contendo dextrinomaltose a 12,5% dentro do projeto ACERTO (Aceleração da Recuperação Total Pós-operatória). MÉTODO: Foram avaliados prospectivamente todos os pacientes submetidos a diversas operações sobre o trato digestivo e parede abdominal dentro de um novo protocolo de condutas perioperatórias estabelecidas pelo projeto ACERTO entre agosto de 2005 e dezembro de 2007. Todos receberam o suplemento nutricional (dextrinomaltose a 12,5%) por via oral seis e duas horas antes do procedimento cirúrgico. A coleta de dados foi prospectiva sem o conhecimento dos profissionais do serviço. Observou-se o tempo de jejum pré-operatório e as complicações anestésicas relacionadas ao curto tempo de jejum (broncoaspiração). RESULTADOS: Foram avaliados 375 pacientes, sendo 174 homens (46,4%) e 201 mulheres (53,6%) entre 18 e 90 anos de idade O tempo médio de jejum pré-operatório foi de quatro horas variando de duas a 20 horas. Não houve nenhum caso de broncoaspiração durante os procedimentos. O tempo de jejum foi maior (p < 0,01) quando se praticou procedimento anestésico associado (bloqueio + geral). CONCLUSÕES: A adoção das medidas multidisciplinares perioperatórias do projeto ACERTO não trouxe nenhuma complicação relacionada ao jejum pré-operatório. A dextrinomaltose é suplemento nutricional útil e seguro para o paciente.

Keywords : ANESTESIA [preparo pré-operatório]; COMPLICAÇÕES [aspiração de conteúdo gástrico]; JEJUM [tempo].

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