Abstract

MOITA, Rodrigo Menon Simões  and  GUERRA, Alexandre. Entradas e Bandeiras: estratégia de interiorização das cadeias de fast-food. Rev. adm. empres. [online]. 2012, vol.52, n.1, pp. 85-99. ISSN 0034-7590.  http://dx.doi.org/10.1590/S0034-75902012000100007.

O presente trabalho analisa a estratégia de entrada de firmas da indústria de fast-food brasileira em novos mercados. Investigamos quais os atributos de uma cidade que atrai firmas dessa indústria e como firmas de diferentes cadeias interagem nas suas decisões de entrada. Os resultados indicam que as firmas adotam uma estratégia do tipo me-too: uma vez que uma firma entra em um mercado inexplorado, as demais tendem a também entrar nesse mercado. A hipótese do artigo é que há uma incerteza quanto ao potencial de um mercado, e a entrada de uma firma sinaliza para as demais que esse potencial é elevado Os ganhos da descoberta e da entrada em um novo mercado com alto potencial dissipam-se rapidamente com a entrada das firmas seguidoras, concedendo uma vantagem temporária para a firma pioneira.

Keywords : Modelos de entrada; cadeais de fast-food; estratégia me-too; organização industrial; estratégia competitiva.