As autoras estudaram a composição corporal em proteína, água e gordura, em 2 grupos de ratas com restrição alimentar, que recebiam, respectivamente, 6g dia e 4g dia de uma dieta com 20% de proteína de caseína. Como percentagem de peso corporal houve aumento do teor de proteína e diminuição de água e de gordura nos grupos com restrição alimentar, em relação ao grupo controle. Na época do 19 estro a média ponderai não diferia, significativamente, nos 3 grupos.