Abstract

ALVES, João Guilherme Bezerra; CABRAL FILHO, José Eulálio  and  FIGUEIROA, José Natal. Avaliação nutricional de lactentes hospitalizados. Rev. esc. enferm. USP [online]. 2001, vol.35, n.1, pp. 60-64. ISSN 0080-6234.  http://dx.doi.org/10.1590/S0080-62342001000100010.

Investigou-se a evolução ponderal, conforme o valor das quotas calóricas de dietas prescritas (QCP) e aceitas (QCA) de lactentes internados por diarréia ou broncopnemonia no Instituto Materno Infantil de Pernambuco, Brasil. A proporção de crianças que ganharam ou não ganharam peso foi avaliada em função das QCP E QCA que atingiram as quotas calóricas ideais (QCI) durante o internamento, verificando-se que 46% das crianças perderam ou mantiveram o peso nos dois primeiros dias. Houve maior freqüência de ganho de peso associado às QCP e QCA que atingiram as QCI, bem como entre as crianças amamentadas. Concluiu-se existir deficiente evolução ponderal relacionada às baixas quotas calóricas oferecidas ou aceitas durante a hospitalização.

Keywords : Desnutrição; Ingestão calórica; Criança; Hospitalização.