Abstract

AMORIM, Júlio Roberto de Araújo; FERNANDES, Pedro Dantas; GHEYI, Hans Raj  and  AZEVEDO, Norma César de. Efeito da salinidade e modo de aplicação da água de irrigação no crescimento e produção de alho. Pesq. agropec. bras. [online]. 2002, vol.37, n.2, pp.167-176. ISSN 0100-204X.  http://dx.doi.org/10.1590/S0100-204X2002000200008.

Na Paraíba é comum a irrigação do alho por aspersão utilizando águas salinas, o que pode causar sérios danos às plantas. Este trabalho, realizado em casa de vegetação, teve por objetivo avaliar os efeitos sobre crescimento e produção do alho a partir de dois modos de aplicação de água, molhando ou não a folhagem das plantas, combinados com cinco níveis de salinidade da água de irrigação, que variaram entre 0,6 e 3,0 dS m^-1. O desenvolvimento das plantas foi avaliado aos 30, 60, 90 e 120 dias após o plantio (DAP). As plantas de alho foram relativamente tolerantes à salinidade na brotação de bulbilhos e crescimento até 30 DAP. No final do ciclo (90-120 DAP), a parte aérea da planta e a formação dos bulbos foram afetadas pelo molhamento da folhagem das plantas. A salinidade começou a afetar a parte aérea das plantas entre 30-60 dias, enquanto o bulbo passou a ser afetado entre 60-90 DAP. A fase final de formação do bulbo (últimos 30 dias do ciclo) foi a mais sensível à salinidade. A razão bulbar não pode ser utilizada como parâmetro de avaliação de tolerância do alho à salinidade.

Keywords : Allium sativum; qualidade de água; fitomassa; bulbo.

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