Abstract

PINO, Paulina; CALLEJAS, Rodrigo; RAZETO, Bruno  and  REGINATO, Gabino. Análisis químico del extracto peciolar para evaluar el estado nutricional en la vid . Pesq. agropec. bras. [online]. 2012, vol.47, n.1, pp. 111-117. ISSN 0100-204X.  http://dx.doi.org/10.1590/S0100-204X2012000100015.

El objetivo de este trabajo fue evaluar la relación existente entre la concentración de N, P y K del extracto peciolar, la lámina y la raíz, para determinar el estado nutricional de la vid. El ensayo se desarrolló entre diciembre de 2006 y febrero de 2007. Se validó la metodología de extracto peciolar para Vitis vinifera 'Red Globe', en plantas de un año de edad autoenraizadas, creciendo en macetas, a partir de tres ensayos de fertilización utilizando N, P₂O₅ y K₂O. En el extracto peciolar, se evaluó nitrato, fosfato y potasio, y en láminas y raíces, nitrógeno, fósforo y potasio. El análisis del extracto peciolar fue más sensible que el de la lámina y la raíz para determinar el estatus de nitrato y nitrógeno. Mientras que el análisis de la lámina representa mejor la respuesta de la planta a la fertilización con fósforo y potasio. El extracto peciolar puede detectar antagonismos entre elementos en altas dosis de fertilización.

Keywords : Vitis vinifera; análisis de savia; análisis de tejido; diagnóstico nutricional; 'Red Globe'.