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Revista Brasileira de Fruticultura

versão impressa ISSN 0100-2945versão On-line ISSN 1806-9967

Resumo

REZENDE, MARIA IZABEL FREITAS LINS et al. ENXERTIA PARA RECUPERAÇÃO DE CAULE DO MARACUJAZEIRO AMARELO EM SISTEMA ORGÂNICO. Rev. Bras. Frutic. [online]. 2017, vol.39, n.1, e-745.  Epub 20-Abr-2017. ISSN 0100-2945.  http://dx.doi.org/10.1590/0100-29452017745.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da enxertia de reparação do caule na recuperação de plantas, produtividade e qualidade dos frutos de maracuzajeiro amarelo em sistema orgânico. O experimento foi realizado simulando-se danos no caule em cinco danos (tratamentos), em blocos casualizados com 4 repetições, de quatro plantas cada. Ao atingir em média 7,3 ± 1,2 mm de diâmetro do caule, o maracujazeiro foi perfurado em 20, 40, 60 e 80% do diâmetro do caule, com auxílio de broca de aço. Em seguida, realizouse enxertia tipo ponte, ligando-se as partes inferior e superior ao dano. O índice de pegamento do enxerto variou de 81,3 a 95,8%, não diferindo entre os tratamentos, porém a taxa de sobrevivência das plantas foi inferior nos tratamentos com 40 e 80% de dano. A redução do estande no tratamento com 80% de dano diminuiu sua produtividade. Não houve diferença estatística entre os tratamentos para o número de frutos por planta, massa média de frutos, sólidos solúveis totais, acidez total titulável e ratio (sólidos solúveis/acidez). E, a enxertia de recuperação de caule permite que plantas danificadas em até 60% do caule, mantenham a mesma produtividade que plantas sem dano.

Palavras-chave : Passiflora edulis; Philonis passiflorae; enxertia tipo ponte.

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