SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
vol.39 número4CUSTO DE PRODUÇÃO E RENTABILIDADE DA UVA ‘NIÁGARA ROSADA’ CULTIVADA EM DIFERENTES REGIÕES DO ESTADO DE SÃO PAULOPARÂMETROS DE TROCAS GASOSAS EM DIFERENTES PORTA ENXERTOS DE Prunus SPP. SUBMETIDOS AO ESTRESSE POR SECA E ALAGAMENTO índice de autoresíndice de assuntospesquisa de artigos
Home Pagelista alfabética de periódicos  

Serviços Personalizados

Journal

Artigo

Indicadores

Links relacionados

Compartilhar


Revista Brasileira de Fruticultura

versão impressa ISSN 0100-2945versão On-line ISSN 1806-9967

Resumo

LEAO, PATRÍCIA COELHO DE SOUZA  e  LIMA, MARIA AUXILIADORA COELHO DE. DENSIDADE DE RAMOS E DE CACHOS NA PRODUÇÃO E QUALIDADE DE UVAS DE MESA ‘SUGRAONE’ E ‘THOMPSON SEEDLESS’. Rev. Bras. Frutic. [online]. 2017, vol.39, n.4, e-828.  Epub 27-Nov-2017. ISSN 0100-2945.  http://dx.doi.org/10.1590/0100-29452017828.

Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de diferentes densidades de brotos e de cachos, por meio das práticas de desbrota e desbaste, sobre os componentes de produção e qualidade dos cachos de uvas ‘Sugraone’ e ‘Thompson Seedless’ no Vale do São Francisco. Os experimentos foram realizados durante dois ciclos de produção (2010 e 2012), em vinhedos comerciais no município de Lagoa Grande, PE. Os tratamentos estavam distribuídos em parcelas subdivididas, representadas por três densidades de brotos e três densidades de cachos, em delineamento experimental em blocos ao acaso. A produção em ‘Thompson Seedless’ foi 25,9% maior em plantas mantidas com 6 cachos.m-2, alcançando 20,7 e 27,0 Kg.planta-1, nas colheitas de 2010 e 2012, respectivamente. Na cultivar Sugraone, não houve efeitos sobre a produção por planta, embora a massa do cacho e da baga tenham sido maiores, em, pelo menos, um ciclo de produção, respectivamente, nos tratamentos com densidade de 5 cachos.m-2 e 7 brotos.m-2. Em ‘Thompson Seedless’, uvas mais firmes foram colhidas em 2012, de plantas com 7 ou 8 ramos.m-2, enquanto os teores de sólidos solúveis e de açúcares solúveis totais foram maiores nas uvas colhidas de plantas com menores densidades de brotos e cachos. Entretanto, na ‘Sugraone’ não se observou efeito dos tratamentos sobre o teor de sólidos solúveis totais. Recomenda-se, para a cultivar Thompson Seedless, densidade de 7 brotos.m-2 associado a 6 cachos.m-2 por favorecer a produtividade sem prejuízo da qualidade dos frutos, enquanto para a cv. Sugraone, densidades de 7 brotos.m-2 e 5 cachos.m-2 podem ser utilizadas para incrementar a massa de cachos e bagas.

Palavras-chave : Uvas sem sementes; Vitis vinifera L.; Desbrota; Desbaste de cachos.

        · resumo em Inglês     · texto em Inglês     · Inglês ( pdf epdf )