Realizou-se em 1997, em condições de campo um experimento em Latossolo Vermelho Escuro distrófico argiloso sob cerrado de Brasília, para avaliar o efeito residual das aplicações em anos anteriores, a lanço de doses de fósforo (superfosfato triplo), e de composto de lixo na produção de cenoura (Daucus carota), cv. Brasília, assim como nos teores de cobre e zinco em raízes frescas. Aproveitou-se o mesmo delineamento experimental de blocos ao acaso com 3 repetições, no mesmo campo experimental dos experimentos anteriores distribuídos num esquema fatorial 3 x 5 incluindo-se 3 níveis de fósforo (0; 400 e 800 kg ha-1 de P2O5) e 5 níveis de composto de lixo (0; 20; 40; 60 e 80 t ha-1). A colheita foi realizada aos 90 dias após o plantio. A análise estatística dos dados de produção total de raízes revelou efeito residual da adubação dos últimos dois anos em linear e quadrático altamente significativo (p<0,01) para fósforo e composto de lixo. A interação linear de P x quadrática composto de lixo foi altamente significativa (p<0,01). A produção total máxima de 26,5 t ha-1, correspondendo a 18,5 t ha-1 de raízes comercializáveis, foi assegurada pelas doses calculadas de 762,5 kg ha-1 de P2O5 e 53,2 t ha-1 de composto de lixo de acordo com a função Y(PROD) = 4,541143 + 4,0088 x 10-2 P2O5 + 2,50486 x 10-1 CLx - 2,5619 x 10-5 (P2O5)² - 1,9125 x 10-5 (CLx * P2O5) - 2,216 x 10-3 CLx² (R² = 0,96), onde CLx = composto de lixo. A aplicação ao solo das doses de composto de lixo alteraram o pH, a condutividade elétrica e os teores de Cu e Zn. Mesmo nas doses mais elevadas de fósforo e de composto de lixo aplicadas não foram observados efeitos fitotóxicos de Cu ou de Zn. Os teores desses elementos em raízes in natura estiveram abaixo dos permitidos pela legislação brasileira de alimentos.
Daucus carota; resíduo urbano; adubação orgânica; adubação fosfatada; nutrição mineral; produtividade; micronutrientes; metal pesado
