Resumen

OLIVEIRA, Ademar P et al. Produção da batata-doce adubada com esterco bovino e biofertilizante. Hortic. Bras. [online]. 2010, vol.28, n.3, pp. 277-281. ISSN 0102-0536.  http://dx.doi.org/10.1590/S0102-05362010000300006.

Na região Nordeste do Brasil, a batata-doce é principalmente plantada por pequenos produtores em sistema de agricultura familiar, constituindo-se numa alternativa de alimentação e geração de emprego e renda. Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito das doses de esterco bovino e de concentrações de biofertilizante sobre a produtividade da batata-doce, cultivar Rainha Branca. O experimento foi conduzido no período de março a setembro de 2007 na Estação Experimental da EMEPA, em Lagoa Seca-PB, Brasil. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas 6 x 4 x 2 + 1, em quatro repetições. A parcela foi constituída de doses de esterco bovino (0, 10, 20, 30, 40 e 50 t ha^-1), a subparcela de concentrações de biofertilizante (0, 15, 30 e 45%). A subsubparcela foi representada pelas formas de aplicação do biofertilizante no solo e via foliar, aos 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90 e 100 dias após o plantio. Foi aplicado um tratamento adicional com adubação N, P e K. Foram avaliadas produtividade total e comercial de raízes. As doses de 30,8 e 31,2 t ha^-1 de esterco bovino resultaram em máximas produtividades total e comercial de raízes de batata-doce, 17,4 e 13,1 t ha^-1, respectivamente. As concentrações de 29 e 28% de biofertilizante, aplicadas no solo e via foliar, respectivamente, proporcionaram as maiores produtividades total de raízes (15,4 e 13,1 t ha^-1) e as concentrações de 30 e 27%, também aplicadas no solo e via foliar foram responsáveis, respectivamente, pelas máximas produtividades comerciais de raízes (11 e 9,7 t ha^-1).

Palabras llave : Ipomoea batatas; adubação orgânica; produtividade.