SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
vol.29 número3Sweet pepper production in substrate in response to salinity, nutrient solution management and training system índice de autoresíndice de materiabúsqueda de artículos
Home Pagelista alfabética de revistas  

Horticultura Brasileira

versión impresa ISSN 0102-0536

Resumen

LIMA, Antonio A de; ALVARENGA, Marco Antonio R; RODRIGUES, Leandro  y  CHITARRA, Admilson B. Produtividade e qualidade de tomate produzido em substratos e com aplicação de ácidos húmicos. Hortic. Bras. [online]. 2011, vol.29, n.3, pp. 269-274. ISSN 0102-0536.  http://dx.doi.org/10.1590/S0102-05362011000300002.

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a produtividade e qualidade de frutos de tomateiro, híbrido Vênus, produzidos em substratos, com aplicação de solução nutritiva e de ácidos húmicos (AH). Foram avaliadas 4 doses de AH (0, 20, 40 e 80 L ha-1) e 4 substratos: S1 (fibra de coco (FC)), S2 (FC + casca de café carbonizada (CC) na proporção 1:3), S3 (FC + CC na proporção 2:3) e S4 (CC). O delineamento experimental foi em blocos casualizados distribuídos em esquema fatorial 4x4. As mudas foram transplantadas com 35 dias para sacolas plásticas com capacidade de 7 L. Os AH foram aplicados quatro vezes em um intervalo de oito dias, sendo a primeira aplicação oito dias após o transplantio. Não houve efeito significativo dos AH sobre a produtividade e a qualidade de frutos, exceto na relação sólidos solúveis (SS)/acidez titulável (AT). Doses de até 36 L ha-1 aumentaram AT, porém, acima desse valor, favoreceram o incremento de SS. A casca de café carbonizada, nos tratamentos S2, S3 e S4, não alterou a produção de frutos pequenos, médios, não-comerciais, umidade, pH, SS, AT e SS/AT, porém, diminuiu significativamente a produção total, comercial e de frutos grandes. A produção de frutos comerciais em S1 foi significativamente superior à das plantas dos demais tratamentos, com média de 142,6 t ha-1, apresentando aumento médio de produtividade de 24,4%, 29,3% e 36,1%, em relação às plantas dos tratamentos S2, S3 e S4, respectivamente.

Palabras llave : Lycopersicon esculentum; produção; qualidade de fruto; sólidos solúveis.

        · resumen en Inglés     · texto en Inglés     · pdf en Inglés